2017年08月25日

献立がすぐ決まる!オクラとモロヘイヤで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、オクラとモロヘイヤで作る絶品料理です。オクラとモロヘイヤの人気料理をまとめました。モロヘイヤ梅オクラ、モロヘイヤうどん、オクラペーストなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵などにも相性ぴったりです。オクラに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
モロヘイヤ、オクラ、じゃこの和え物
モロヘイヤ、オクラ、じゃこの和え物
材料
モロヘイヤ  オクラ  じゃこ  かつおぶし  ポン酢しょうゆ  など
モロヘイヤとオクラの梅肉添え冷奴
モロヘイヤとオクラの梅肉添え冷奴
ポイント
お豆腐の真ん中にモロヘイヤとオクラを盛り付けると、両サイドの白い部分が残って綺麗に見えます

材料
絹豆腐  オクラ  モロヘイヤ  南高梅  ●麺つゆ  ●わさび  ●白ごま  かつお節  など
きのこご飯&モロヘイヤとオクラでネバネバナムル&厚揚げ
きのこご飯&モロヘイヤとオクラでネバネバナムル&厚揚げ
材料
モロヘイヤ  もやし  オクラ  人参  ごま油  鶏ガラスープの素  塩  コショウ  など
簡単♪モロヘイヤとミョウガの梅肉和え
簡単♪モロヘイヤとミョウガの梅肉和え
chinmi 道の駅でGETしてきた野菜たち♡ シャキシャキ美味しい〜! あと、長芋とか切って入れても美味しいと思います(^ν^)ネバネバオンパレード!
ポイント
冷麺や素麺に添えても美味しいよ♪昆布だし醤油は麺つゆでもok☆

材料
モロヘイヤ  ミョウガ  オクラ  生姜  胡麻  昆布だし醤油  梅肉  など
トロトロ美味しい山形のだしもどき(≧∇≦)w
トロトロ美味しい山形のだしもどき(≧∇≦)w
ritsuxdai モロヘイヤをたくさんいただいたので、 山形のだしもどきをつくってみた(・ω・)ノ
材料
茄子  きゅうり  青じそ  生姜  モロヘイヤ  オクラ  濃縮麺つゆ  細千切り昆布  わけぎ  など
モロヘイヤとオクラのラーメン
モロヘイヤとオクラのラーメン
maaakooo モロヘイヤとオクラで! とろとろラーメン\( ˆoˆ )/ 手作りの青唐塩のせてピリ辛〜😊💓
ばくだん丼
ばくだん丼
材料
たまご  オクラ  納豆  モロヘイヤ  山芋  まぐろ  ごはん  など
山形ダシを自己流、あり合わせで
山形ダシを自己流、あり合わせで
ポイント
夏バテの時スルスル入って、ご飯にかけても、豆腐にかけても、納豆と混ぜても、美味しいです❤

材料
モロヘイヤ  キュウリ  オクラ  生姜  白だし  そばつゆ  など
スタミナ冷やし中華
スタミナ冷やし中華
fooza さっぱりだから、ぺろっと食べられちゃいます(^^) ネバネバ食材でスタミナ満点!
ポイント
中華麺はしっかり水気をきりましょう。

材料
中華麺  納豆(たれ付き)  めかぶ  オクラ  モロヘイヤ  長いも  トマト  卵  砂糖  塩  サラダ油  冷やし中華のたれ(市販)  いりごま(白)  練りからし  など
ネバネバ納豆
ネバネバ納豆
KMON315 夏バテ防止メニュー
ポイント
夏野菜たっぷり モロヘイヤ、オクラ、トマト&クエン酸効果抜群!

材料
納豆  オクラ  モロヘイヤ  紫蘇の葉  万能ダレ  など
モロヘイヤ、オクラ、長芋のネバネバトリオの和え物
モロヘイヤ、オクラ、長芋のネバネバトリオの和え物
kamasann モロヘイヤさん、そろそろネバネバに参加です( ̄^ ̄)ゞ
モロヘイヤ・長いも・オクラの和え物、みゆきちゃんのアーモンドとレーズン入りチーズ
モロヘイヤ・長いも・オクラの和え物、みゆきちゃんのアーモンドとレーズン入りチーズ
kamasann 夏の定番!モロヘイヤ、オクラ、長芋!ネバネバ大好き(≧∇≦) チーズもちょっとご馳走になって、やっぱり旨し👍
ねばねば素麺
ねばねば素麺
mayuwo 写真では見えないけれど、ネバネバ納豆にはモロヘイヤ・なめこ・長芋・オクラが入ってます。
ポイント
出来上がったねばねばに大葉やミョウガの薬味を増量すると酒のアテになります。 熱々ご飯にかけてもおいしー。

材料
長芋  なめこ  おくら  モロヘイヤ  納豆  など
ネバネバ三兄弟!
ネバネバ三兄弟!
kamasann 長芋、オクラ、モロヘイヤなり~( ̄^ ̄)ゞ
モロヘイヤとオクラペーストの素麺和え
モロヘイヤとオクラペーストの素麺和え
atsuizm0726 食物繊維たっぷりですが、素麺で無く、蕎麦の方がヘルシーかも
モロヘイヤとオクラの和え物。
モロヘイヤとオクラの和え物。
ensan1207 SDさんからヒントを頂いてまねて見ました(^^)、モロヘイヤとオクラを軽く茹でてミョウガや胡麻を加え…酒・出し醤油・梅肉と和えました(^^)
トマトとオクラ モロヘイヤの塩昆布和え
トマトとオクラ モロヘイヤの塩昆布和え
daiyasu トマトとオクラ モロヘイヤの塩昆布和え 大好きな夏野菜3種 塩昆布とほんのちょこっとの太香胡麻油で和えキリっと冷やして ムチンの相乗 グルタミン酸の相乗 胡麻油でリコピン カロテンを上手く摂れる これにさらにしらすの釜揚げが入ると最高 おススメです~~
オクラとモロヘイヤの辛口お浸し
オクラとモロヘイヤの辛口お浸し
オクラとモロヘイヤのそうめん
オクラとモロヘイヤのそうめん
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