2017年08月23日

【作ってみた】オクラとえんどうで作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、オクラとえんどうで作った人気料理です。オクラとえんどうを使った今話題の料理をまとめました。オクラとスナップえんど、出し巻き玉子オクラ入り、オクラきゃべつサラダ、もやしオクラえんど、オクラ納豆ごはんなどなど、どれも美味しそうですよ!オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵などにも相性ぴったりです。オクラに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
巨大オクラ、、、
巨大オクラ、、、
tokiriku スタッフから頂いた、巨大で元気そうなオクラをどうしよう、、、? やっぱ🍺🍶のあてに!!
リベンジ茶筅美~茄子のお浸し
リベンジ茶筅美~茄子のお浸し
nanakoike47 izoomさんのように綺麗に色止めが出来ませんでした。どうやって綺麗にされたのか教えて下さい。
ポイント
冷蔵庫で冷やして味を染み込ませると美味しかったです。

材料
美~茄子  白だし  水  塩  オクラ  など
赤オクラとアボカドのごま和え
赤オクラとアボカドのごま和え
kuisinboupig3 道の駅で赤オクラを発見👀❗️ ふつーのオクラとどう違うのかググってみたところ、「栄養価は普通のオクラと同じ。加熱すると色が抜けるので生食がよい」とのこと。 えっっ…オクラって生で食べられるもんなん⁈😳知らんかった…💦
材料
赤オクラ  アボカド  白ごま  砂糖  醤油  など
朝ごはん。オクラ納豆ごはん。
朝ごはん。オクラ納豆ごはん。
pirararara 朝ごはん載せるのすごーーく久しぶりかも。 畑から1本だけ収穫したオクラをどうするか考えた結果こうなった。1本はね・・・難しいね(^_^;)
akikoさんの ケッパーマヨディップを2種の焼きオクラで🍀
akikoさんの ケッパーマヨディップを2種の焼きオクラで🍀
naoperron maorin78さんので知ったakikoさんのレシピ。田舎から持ってきた赤いオクラと丸い(⭐型じゃない)オクラをどうしようと思っていたので、飛びついちゃいました😄 オクラの成分は生の方がいいらしいんだけど、生では刻まないとネバネバが出てこないので、今回は焼くことに。 赤いオクラは、加熱すると緑になっちゃうんだけど、断面だけを焼くことで、かろうじて黒っぽいところでストップ✋ このディップ、おいし〜😃 akikoさん、ありがとう✨
せいろ 野菜天付
せいろ 野菜天付
koich 野菜天は みょうが、オクラ、スナップえんどう、しいたけ、ナス、かぼちゃ
オクラとヒジキの中華風サラダ✌(◔౪◔ )✌😅
オクラとヒジキの中華風サラダ✌(◔౪◔ )✌😅
whalersvill48 昨夜は遅くに実家からお呼び出し😨😨💦 母が体調崩したようで😣😣 そのまま実家に泊まり殆ど眠れず睡眠不足のまま朝一から仕事へ😭😭 本人云くいつもと一緒だよ‼︎どうしたの〜だって😠私の睡眠返せー😂😂 疲れが一気に出て来た1日でした😲😲 相変わらず廻りきれずのアップですが溜まっているスナップあるのでお先🙏🏼🙏🏼 これまたメッチャ簡単な手抜きサラダで🙇🏻🙇🏻💦 芽ヒジキは使い勝手が簡単なので😜😁 海藻摂りたくなり😋 オクラとネギ合わせのさっぱりしたサラダでパクパクイケたのでアップしちゃいま〜〜す🙇🏻🙏🏼💦😁
ポイント
乾物は常に膨らむので水切りしたら直ぐに他のボウルへ移すとザルの目に挟まって洗うの大変にならずに済むよ〜〜ん😁✌🏼️(笑)

材料
オクラ( 8~9本程 )  芽ヒジキ  長ネギ  ➖ドレッシング➖  🔶おろし生姜  🔶砂糖  🔶 米酢  🔶薄口醤油  🔶サラダ油  白炒り胡麻  など
オクラの胡麻和え
オクラの胡麻和え
naga2932 もうこれ以上どうしろって言うんだ
モロヘイヤ+なめこ+オクラ+キヌアのせ蕎麦
モロヘイヤ+なめこ+オクラ+キヌアのせ蕎麦
coisan 元レシピにオクラとキヌアをプラス。 これはキヌアはとんぶりの代用になるか?という実験。 とんぶり好きなんだけど、高いし取扱いスーパーが少なくて、今日びキヌアの方がどこでも売ってるっていう。乾物だからカサ増えるし。 でどうだかっていうと、そのままだとやっぱクスクスっぽいというか穀物って感じだけど、ズルズルしたものに混ぜるとちょっととんぶりっぽい。ような気が。多分。
旦那さんチョイスサラダ(´・ω・`;)
旦那さんチョイスサラダ(´・ω・`;)
chiezo2002jp サラダバーでの旦那さんチョイス(´・ω・`;) どうなのこれ…(;-_-) =3 オクラ刺しちゃってるよ💧
お弁当
お弁当
rapin1216 ☆唐揚げ ☆紫蘇ちくわとオクラ ☆スモークチーズウインナー ☆スナップえんどうとハムのソテー ☆ふりかけご飯 ☆りんご(ジャズ)
1/23お弁当
1/23お弁当
lal919 大葉とカニかまのごはん きんぴらごぼう いんげんの胡麻和え チーズちくわとオクラ スナップえんどう 桜玉
野菜が食べたい‼️   タジン鍋でヘルシーに♡
野菜が食べたい‼️ タジン鍋でヘルシーに♡
fb8131915892299 野菜をワシワシ食べたくて(*^_^*) キャベツ、もやし、にんじん、オクラ、スナップえんどう、しいたけ、かぼちゃ、豚バラin♡
もち入りお好み焼、白滝サラダもやしオクラえんどうペペロン
もち入りお好み焼、白滝サラダもやしオクラえんどうペペロン
asapon 3~5日の食事お雑煮にゅーめん海鮮弁当なますホルモン焼き。
「赤オクラ」とやらもん売ってたぁ😆
美味しいのかな???
さぁ、どうやって、食べてやろうか😁
「赤オクラ」とやらもん売ってたぁ😆 美味しいのかな??? さぁ、どうやって、食べてやろうか😁
実家で栄養満点◎朝ごはん
実家で栄養満点◎朝ごはん
mymama *ごはん *たまご *かぼちゃ煮物 *ぎばさ *わらび *さやえんどうと豆腐の味噌汁 *レタス、オクラ、アスパラ、トマト、きゅうりサラダ
今日のまかない②「ルッコラペーストでホタルイカ」
今日のまかない②「ルッコラペーストでホタルイカ」
Skytripper 🌿紅菜苔、かたくり、オクラ、スナップえんどうを、ルッコラのペーストで🎶 冷凍しとった自分用ホタルイカ消費パスタ🍝
タコなしタコ焼き♡
タコなしタコ焼き♡
fb1512733766383 タコなしタコ焼き♡ 具材は コーン、えんどう、にんじん+チーズ。 カニカマ+オクラ。 ウインナー+チーズ。 トッピングは ソース、マヨネーズ、鰹節。
トマト鍋・ピザ・サラダ・アーモンド小魚・みかん
トマト鍋・ピザ・サラダ・アーモンド小魚・みかん
chiko593 お鍋は豚ヒレとキノコと根菜❤︎ サラダら大根・胡瓜・プチトマト・オクラ・茹でキャベツ・ミニアスパラ・スナップえんどう
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