2017年08月23日 (更新 2018年08月17日)

大好評!とうもろこしと牛乳で作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、とうもろこしと牛乳を使った人気料理です。とうもろこしと牛乳の人気料理をまとめました。とうもろこしフレーク入りホットケーキミックス、無農薬とうもろこしdeコーンスープ、フレッシュとうもろこし、とうもろこしポタージュなどなど、どれも美味しそうですよ!とうもろこしといえば牛乳、玉ねぎ、酒、卵、じゃがいもともよく合いますよ。とうもろこしに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
★とうもろこしムース★
★とうもろこしムース★
BLUE86GT とうもろこし「キミヒメ」を頂いたのでムースに。上にはコンソメゼリー乗せてみました╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ
材料
とうもろこし  生クリーム  牛乳  ゼラチン  コンソメ  水  ゼラチン  など
冷たいコーンスープ
冷たいコーンスープ
Whitecat たくさん買ったとうもろこし。 蒸したり茹でたりバターコーンにしたりいろいろ楽しんで最後はスープ。 冷たいスープにしてみました。 コンソメは使わずえきしおとバターとこしょうだけで。 ほんのり優しい甘さが美味しい。
ポイント
とうもろこしの芯からいいお出汁がでます

材料
とうもろこし  玉ねぎ  えきしお  バター  牛乳  など
【体想い&美味しい】✨コーンスープ
【体想い&美味しい】✨コーンスープ
marigappa おはようございます😊 【体想い&美味しい】スープ、とうもろこしver.です🍴 お友達からとうもろこしを頂き早速作りました🌽 こちらも、生クリームは使っていません✨ 同じく玉ねぎをバターでじっくり炒めて旨味を引き出し、このコク💕 味付けは塩、胡椒のみです♪ コンソメや特別なものを入れなくても素材の味を存分に味わえて美味しい〜♪ シンプルで体想いなコーンスープです♡ *************** アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」 遊びに来て下さいね〜❤︎ http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/ ***************
ポイント
※【温】【冷】両方美味しいです♪ 濃度は牛乳でお好みで調整して下さいね(*´◡`*) ※以前UPした【体想い&美味しい】濃厚さっぱり✨かぼちゃスープも参考になれば幸いです♡

材料
玉ねぎ  バター  とうもろこし  牛乳  塩、胡椒  など
焼きとうもろこしのポタージュ
焼きとうもろこしのポタージュ
yurie616 普通のコーンポタージュよりも焼きとうもろこしにすることで、数百倍美味しくなることに気付きました( ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑ )💕 レシピは後日UPしまーす♩ 今日は有馬温泉に来てます♨️ 今夜は中華をいただきーっヘ(゚▽、゚*)ノ ジュル♪
ポイント
生クリームと牛乳はだいたい2:1で☻

材料
とうもろこし  バター  生クリーム  牛乳  塩  砂糖  醤油  など
新鮮なとうもろこしから作るとろっとろなコーンスープ(o^^o)
新鮮なとうもろこしから作るとろっとろなコーンスープ(o^^o)
rinruru810 新鮮なとうもろこしを頂いたのでスープにしてみました(o^^o) クルトンも手作り〜♪
ポイント
ツブツブが残るのがイヤな方はこして下さい(*^^*)

材料
とうもろこし  玉ねぎ  ジャガイモ  バター  水  コンソメ  牛乳  生クリーム  塩胡椒  など
コーンスープ #とうもろこし#簡単
コーンスープ #とうもろこし#簡単
材料
コーンクリーム缶  バター  薄力粉  コンソメ粉末  お湯  牛乳  生クリーム  スイートコーン  塩  胡椒  など
とうもろこしで冷たいコンポタ💛
とうもろこしで冷たいコンポタ💛
an2012 甘くて美味しーヽ(♡ ω、♡)ノ 我が家では温かい派と冷たい派に別れるので両方作りますが、私は冷たい方が好き💛
ポイント
温かくてもおいしいです。 熱いままミキサーにかけると噴き出すので危険です⚠

材料
とうもろこし  玉ねぎ  バター  コンソメ  牛乳  水  胡椒  など
とうもろこしの蒸しパン🌽
とうもろこしの蒸しパン🌽
katuzo 今が旬のトウモロコシ🌽の蒸しパンです(^-^)/  フワフワッで、ほんのりと甘く素朴な味わいでした♡
ポイント
直径8cmの器8個分。 薄力粉はふるっておきます。 薄力粉+ベーキングパウダーをHMに変えるともっと簡単!

材料
とうもろこし  牛乳    【A】薄力粉  【A】砂糖  【A】溶き卵  ベーキングパウダー  溶かしバター(無塩)  など
コーンスープ♡
コーンスープ♡
usaponmaki0710 とうもろこしを見かけたら、作りたくなる❤️ クリームコーン缶で作る時もあるけど、やっぱり、とうもろこしで作る方が美味しい💕
ポイント
とうもろこしの甘みを楽しむ、素朴な味のスープです。 とうもろこしの芯も、旨味がたくさん詰まってるので、必ず一緒に煮てね! 濃厚な味が好みの方は、牛乳減らして、生クリームプラスするといいです。 ☆とうもろこしによっても味が変わります。 味付けは好みで調整してね‼︎

材料
とうもろこし  牛乳  塩  バター  など
とうもろこしパン 〜トウモロコシの茹で方のポイント〜
とうもろこしパン 〜トウモロコシの茹で方のポイント〜
0106tomoemoe 美味しいとうもろこしを頂いたので、味が抜ける前に急いで茹でました🎶 とうもろこしを茹でる時に、皮やヒゲを残すのはレンジ調理の時も同様ですよ( ›◡ु‹ ) とうもろこしが甘かったのでパンに練りこんだら、めちゃ旨でした✨ 強力粉200 砂糖16 塩3 パネトーネマザー3 茹でとうもろこし1本分 牛乳110〜(調整必要) バター10
ポイント
とうもろこしは収穫した瞬間から甘み旨味がどんどん抜けてしまうので、新鮮なうちにすぐ茹でるのがオススメです✨

材料
とうもろこし  など
無農薬とうもろこしdeコーンスープ(* ˘ ³˘)♡
無農薬とうもろこしdeコーンスープ(* ˘ ³˘)♡
材料
とうもろこし  牛乳  コンソメ  塩コショウ  など
甘〜い🌽粒々コーンスープ🌽
オリーブオイルと塩と牛乳と玉葱少々😊
素材が良いと余計なモノはいらないね🎵
甘〜い🌽粒々コーンスープ🌽 オリーブオイルと塩と牛乳と玉葱少々😊 素材が良いと余計なモノはいらないね🎵
matatabi0420 塩は本当に少しで。 素材の甘さを漬たてる程度が美味しいです。 裏ごししないで粒感を残し、食べるスープという感じが良いと思います。
材料
とうもろこし  玉ねぎ  オリーブオイル  水  牛乳  塩  など
フレッシュコーンスープ
フレッシュコーンスープ
KECO104 とうもろこしが安かったんですが黄色くなかったんで、前に3分クッキングでやってたスープに。 作った時、夜遅かったんでバスタオルでくるんでミキサーしました(;^△^) 気を使いながらのミキサーだったからか、皮が少し気になりますが、そこは手作り感ということで(*^□^*) 上にのせるトッピングがなかったんで、寂しい絵になってますが…簡単で美味しかったです(๑´ڡ`๑)
ポイント
必ず粗熱を取ってからミキサーへ。 裏ごししなくてもいいみたいですが、私は皮が気になったので裏ごししました。

材料
とうもろこし  玉ねぎ  牛乳  など
とうもろこしとさつまいものポタージュ
とうもろこしとさつまいものポタージュ
1015ayako Soup Stock TOKYOに「とうもろこしとさつまいものスープ」があり、真似して作ってみました♪ 優しい甘さのポタージュです😋💕
ポイント
濃厚に仕上げたい場合は、生クリームを加えても。

材料
クリームコーン缶  さつまいも  玉ねぎ  牛乳  コンソメキューブ  オリーブオイル  塩、胡椒  など
旬のとうもろこしで❤コーンパン
旬のとうもろこしで❤コーンパン
amopao 今が旬のとうもろこし購入!コーンは何に入ってても好きだけど、1番はやっぱりコーンパン💕ということで実は初めてコーン缶以外でコーンパン作りました😺
ポイント
今回はオーバーナイトのためイースト小さじ1/4でやりましたが、分量は普通の醗酵の場合にしてあります。 缶のコーンを使うときは、よーーーく水気を切ってください。

材料
強力粉(春よ恋ブレンド)  砂糖  塩  インスタントドライイースト  牛乳  ぬるま湯  バター  茹でとうもろこし(実の部分を取ったもの)  仕上げ用強力粉  クープに挟むバター  など
とうもろこしのすり流しと 蒸し鶏の冷やしうどん
とうもろこしのすり流しと 蒸し鶏の冷やしうどん
ポイント
七味やかんずり、柚子胡椒などをかけて食べてもおいしいです。

材料
とうもろこし  鶏胸肉  ねぎ  牛乳か豆乳  練りごま  味噌  酒  天塩  小葱  など
コーンスープ
コーンスープ
saya38i ミキサーで簡単美味しい!
材料
とうもろこし  牛乳  コンソメキューブ  塩、コショウ  など
麻薬とうもろこし(熱中とうもろこし)
麻薬とうもろこし(熱中とうもろこし)
chibimega 韓国で大人気なんだってね~ヽ(゚Д゚)ノ 色んなもんがダメになっちゃいそうな味( ´艸`)
ポイント
トウモロコシに割り箸刺しといた方が食べやすいかも( ̄∇ ̄)

材料
牛乳  クリームチーズ  マヨネーズ  ハチミツ  粉チーズ  カレー粉  トウモロコシ  など
スイートコーンのパンナコッタ
スイートコーンのパンナコッタ
ポイント
このレシピはCOOKPADを参考に作りましたので、是非ともuni2005さんのページをご覧下さい。本職の盛り付けが見れますよ。 ☆私はとうもろこし二本を使用してなんとか260グラムになりましたが、モノによるので注意が必要です。また濾した時に400mlにならなかったので、比率を調整して作りました(溶液300ml、砂糖大さじ3、生クリーム150ml)

材料
とうもろこし  牛乳  砂糖  ゼライス  生クリーム  塩  など
とうもろこしのムース
とうもろこしのムース
コーンポタージュ
コーンポタージュ
材料
とうもろこし  玉ねぎ  コンソメキューブ  塩  砂糖  牛乳  など
フレッシュコーンスープ
フレッシュコーンスープ
mayuwo あま〜い🌽
材料
とうもろこし  牛乳  玉ねぎ  とうもろこし茹で汁  塩こしょう  パセリ  など
コーンパン🌽
コーンパン🌽
noraemon これ一昨日投稿させて頂いたMiki さんの豚バラとゴーヤのグリル焼きのお夕食の1品です。 hihada さんが焼かれていたコーングリッツ入のコーンパンがとっても美味しそうだったので真似しちゃいました🎵 レシピ載ってなかったので分量などこんな感じかな?って適当にやっちゃいました💦 全然違った?かな? でも美味しかった~😋 hihada さん朝から失礼します💦お時間あるときに覗いて下さい🙏 そして先日1000投稿になったばかりであっという間にこの投稿で1100投稿となりました❗早い‼ 皆様のお陰でSD楽しく続けさせて頂いてます😆 仲良くしてくださってる皆様、私のお料理覗いて下さる皆様、いつも本当にありがとうございます(*´∀`)♪
材料
強力粉  コーングリッツ  酵母種  バター  甘麹  塩麹  牛乳  とうもろこし  表面用コーングリッツ  など
とうもろこし豆腐
とうもろこし豆腐
材料
コーン缶  牛乳  塩  ゼラチン  ★しょうゆ  ★みりん  ★酒  ★砂糖  ★片栗粉  ★水  など
焼きとうもろこし味のパスタと生ハムピッツアღღ•̥̑ .̮ •̥̑).:*・゚
焼きとうもろこし味のパスタと生ハムピッツアღღ•̥̑ .̮ •̥̑).:*・゚
Ory コーンクリームにしようと思ったら牛乳も豆乳もなかったー!! なので焼きとうもろこし風に… ピッツアは随分薄くなったよー!! 練習の成果\(^o^)/
ジャガイモととうもろこしのドフィノア
ジャガイモととうもろこしのドフィノア
um1221 フランス南東部ドーフィネ地方の郷土料理。じゃがいものグラタンです★
ポイント
上記の工程後、モッツァレラを乗せてトースターで焼いてもgood!!★

材料
じゃがいも  スイートコーン缶  ベーコンスライス  バター  ニンニク  生クリーム  牛乳  ナツメグ  塩コショウ  パセリ  など
フレッシュとうもろこしの冷製ポタージュ、コンソメジュレのせ。
フレッシュとうもろこしの冷製ポタージュ、コンソメジュレのせ。
チキンのトマト煮ととうもろこしご飯🎶
チキンのトマト煮ととうもろこしご飯🎶
ポイント
ウスターソースを加えると、更にコクのあるトマトソースになります。 トマトソースが余ったら、ご飯を加えて煮詰めて、チーズを加えるとリゾットになります。オススメです♪

材料
鶏肉  ホールトマト缶  玉ねぎ  コンソメ  水  砂糖  醤油  ケチャップ  牛乳  お酒  など
昆布だしでとうもろこしポタージュ🌽
昆布だしでとうもろこしポタージュ🌽
kumikooh19910f 牛乳苦手なんで豆乳に変えて。 水出しの昆布だしで美味しかったです😋
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