2017年08月21日 (更新 2017年10月24日)

主婦の味方!きゅうりとかつお節で作る料理、レシピ51本

今回は、きゅうりとかつお節を組み合わせた人気料理を紹介します。きゅうりとかつお節のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。たたききゅうりアレンジ、かつお節マヨサラダ、ポリポリきゅうり、長いもときゅうり、ピリ辛きゅうりなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵といった組み合わせも人気です。きゅうりに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
ポリポリきゅうりの和え物
ポリポリきゅうりの和え物
材料
きゅうり  胡麻油:醤油  かつお節  など
きゅうりの梅和え
きゅうりの梅和え
saeposebukie さっぱりしてて美味しい.❤︎ 簡単にできます🍴
材料
きゅうり  梅干し  かつお節  しょうゆ  塩  など
長いもときゅうりの梅和え
長いもときゅうりの梅和え
shomama 切って和えるだけなので簡単✨もう一品欲しいときに(^_^)
ポイント
梅干しと塩昆布の量はお好みで加減して下さい。かつお節をかけると美味しさUP。

材料
長いも  きゅうり  梅干し  塩昆布  塩  かつお節  など
ピリ辛きゅうり
ピリ辛きゅうり
Kokopelli2016 超簡単で、良いおつまみに🎵
材料
きゅうり  塩昆布  かつお節  鷹の爪  しょうゆ  ごま油  など
梅きゅうり
梅きゅうり
材料
きゅうり  梅  かつお節  乾燥エビ  ごま油  塩  など
ササミときゅうりの梅肉あえ
ササミときゅうりの梅肉あえ
材料
梅干し  きゅうり  ササミ  塩  酢  しょうゆ  ごま油  かつお節  など
たたききゅうりの梅かつお🎶
たたききゅうりの梅かつお🎶
sakuchin 朝ごはん用にチャチャっと出来るオカズです💖 炊きたてご飯と一緒にいただきます!!! ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
材料
きゅうり  梅干し  かつお節  炒りごま  胡麻油  など
たたき胡瓜の梅和え  すっぱ旨!
たたき胡瓜の梅和え すっぱ旨!
sugercrush326 冷蔵庫に余ったきゅうりを発見。 梅干しと和えてみたら、あら美味しい(=´∀`)人(´∀`=) おつまみになるなぁ。 ビール飲んじゃうかな(≧∇≦)
ポイント
ポイントなーんにもありません(≧∇≦)ただボールでモミモミするだけで出来ます♡

材料
きゅうり  梅干し  麺つゆ  かつお節  など
新玉ねぎときゅうりの漬け物
⭐️かつお節をのせて⭐️
新玉ねぎときゅうりの漬け物 ⭐️かつお節をのせて⭐️
fb1433209293512 かつお節すんごくフワフワ
即席!簡単!絶品!長いもときゅうりの和え物
即席!簡単!絶品!長いもときゅうりの和え物
mymama すぐできて超簡単なのに超うまい! あと一品ほしいとき!
材料
長いも  きゅうり  めんつゆ  かつお節  白ごま  など
☆我が家のキュウリのきゅうちゃんレシピ♡☆
☆我が家のキュウリのきゅうちゃんレシピ♡☆
okachimai きゅうりフィーバーの為、 きゅうちゃん祭り♡ 簡単美味しい、 我が家のきゅうちゃんレシピです(((o(*゚▽゚*)o)))
ポイント
面倒くさがり屋の為( ;´Д`) 調味液の沸騰は1回のみ。 調味液のレシピも覚えやすい配合にしてみました♡ 人参たっぷりとかつお節入れると味がマイルドになってうまー‼です♡

材料
きゅうり  しょうゆ  みりん  酢  砂糖  千切りの人参  しょうが  かつお節  など
サラダうどん
サラダうどん
ポイント
氷を添えると涼しげで冷たくなるので添えてみるのもいいとおもいます。

材料
うどん  レタス  きゅうり  うめ  ツナ缶  かつお節  しそドレッシング  白だし  など
アボカドとクリームチーズの和風サラダ
アボカドとクリームチーズの和風サラダ
材料
きゅうり  アボカド  みょうが  クリームチーズ  しょうゆ  マヨネーズ  わさび  かつお節  など
めかぶとろろ
めかぶとろろ
kucyane 今年の流行りごはん。
材料
めかぶ(味付いてないタイプ)  オクラ  山芋  梅干し  かつお節  きゅうり  みょうが  紫蘇  新生姜  醤油  など
きゅうりとかつお節のお新香
きゅうりとかつお節のお新香
YamasaShouyu 箸休めにピッタリなお新香も「ヤマサ昆布つゆ」があれば簡単に出来ます。
だしが決め手!ポテトサラダ
だしが決め手!ポテトサラダ
yamaki マヨネーズだけでも美味しいですが、白だしを隠し味で加えると、いつものポテトサラダがランクアップしちゃいますよ~(^_-)-☆
材料
じゃがいも  にんじん  きゅうり  玉ねぎ  A豆乳  Aマヨネーズ  Aヤマキ割烹白だし  かつお節  など
ネンメミル(冷蕎麦)
ネンメミル(冷蕎麦)
Inni 蕎麦は韓国語でメミル。夏にはネンミョンのように冷たいスープとよく食べます。最近は日本のそばつゆでアレンジした日本風もよく食べます。 お酢と砂糖を加え、ほんのり甘くてさっぱりしたお味が夏にピッタリ!
ポイント
蕎麦は韓国語でメミル。夏にはネンミョンのように冷たいスープとよく食べます。最近は日本のそばつゆでアレンジした日本風もよく食べます。 お酢と砂糖を加え、ほんのり甘くてさっぱりしたお味が夏にピッタリ!

材料
お蕎麦  きゅうり  大根おろし  ねぎ  かつお節  市販のそばつゆ  酢  砂糖  冷水  氷  韓国のり  など
和風カルフォルニアロール
和風カルフォルニアロール
yamaki 海苔の代わりにかつお節を使った変わり太巻き♪お好きな具材をくるくる巻いて、みんなで楽しみたいですね(^_-)-☆
材料
すし飯  きゅうり  アボカド  レモン汁  のり  かに風味かまぼこ  Aヤマキかつお節(花かつお)  Aしょうゆ  Aわさび  マヨネーズ  ヤマキかつお節(花かつお)  など
たたききゅうりのネギソースかけʕ•̫͡•ʔ♬✧
たたききゅうりのネギソースかけʕ•̫͡•ʔ♬✧
kayo0124 実家に行って、採りたてきゅうりをゲット😊🎵 新鮮なので、たたいてかつお節と胡麻とネギソースで食べました😊✨ 新鮮なので 美味しかったっ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
きゅうりと山芋の千切り和え
きゅうりと山芋の千切り和え
kzsyk かつお節、刻み海苔、だし醤油でさっぱりと暑い日に!
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