2017年08月21日 (更新 2017年09月24日)

献立がすぐ決まる!きゅうりとスモークサーモンで作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、きゅうりとスモークサーモンを使って作るおいしい料理の紹介です。きゅうりとスモークサーモンの人気料理をまとめました。スモークサーモン蕎麦サラダ、スモークサーモン入りサラダ、スモークサーモンちらし寿司、スモークサーモン生春巻き、端くれスモークサーモンなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵などの相性も抜群。きゅうり関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
スモークサーモンとアボカドのサラダ
スモークサーモンとアボカドのサラダ
angy0218 #スモークサーモン #アボカド #サラダ
ポイント
きゅうりを包丁で潰すことで塩が染みドレッシング無しでも食べられます

材料
きゅうり  スモークサーモン  アボカド  塩  など
端くれスモークサーモン。
端くれスモークサーモン。
tata3 端くれでもいい。 満たしてくれるならば。 盛り付けまで10分てとこです👍
ポイント
レモンの代わりに刻んだミントでも爽やか〜❤︎

材料
スモークサーモン  きゅうり  ☆マヨネーズ  ☆レモン汁  ☆コーヒーポーションか牛乳  レモンの皮  黒挽き胡椒  など
スモークサーモンのファルシ
スモークサーモンのファルシ
yurie616 皆さんご無沙汰しております。 今日からゆっくりではありますが、撮り溜めしていたスナップなどアップしていきます♡ まだ体調優れず、キッチンに立てないので連日連夜主人の作る男鍋に舌鼓(⊃∀`* )エヘヘ♪w 博多から祖母もお手伝いに来てくれているので、ぐーたら主婦もいいところ💦 色んな辛いことありました。 でも前向いて頑張ろうと思います。 関東、福岡にお住いの方へ♡ 本日16時からテレビ朝日、KBCで「プロ野球 天国と地獄 ~元ドラフト1位の激動人生~」観てね♬*.+゜
ポイント
万能ドレッシングです♡ お魚、生ハムなどの前菜料理に合います⋆。˚✩

材料
スモークサーモン  玉ねぎ  きゅうり  トマト  ディル  ケイパー  【ドレッシング】  サラダ油  オリーブオイル  マスタード  赤ワインビネガー  コショウ  塩  水  【トッピング】  スプラウト、ディル、かいわれetc...  など
スモークサーモン蕎麦サラダ
スモークサーモン蕎麦サラダ
ポイント
茶蕎麦を使うと色がキレイですが 普通の蕎麦でももちろんOK♪ ドレッシングもお好きなものを麺つゆと合わせる事でバリエーションは無限♪(^∇^)

材料
ロメインレタス  黄色パプリカ  きゅうり  茶蕎麦(又は普通の蕎麦)  スモークサーモン  ミニトマト  ハニーマスタードドレッシング  麺つゆ  など
スモークサーモンとクリームチーズの前菜
スモークサーモンとクリームチーズの前菜
ポイント
•水気をしっかり切ることが食べる時にべちゃべちゃにならないコツ! •断面を想像しながらきつめに巻くこと。 •野菜は薄ければ薄い方が透けた感じが出て素敵にできます。 •クリームチーズを水切りヨーグルトで代用するとヘルシー

材料
スモークサーモン  クリームチーズ  きゅうり  ラディッシュ  ケイパー  赤コショウ  など
サーモンといくらの手まり寿司 【Salmon and salmon roe sushi balls】
サーモンといくらの手まり寿司 【Salmon and salmon roe sushi balls】
izooming ちょっとスモークサーモンが足らなくて、カッパ巻きもどきがチラホラ😆
材料
すし飯  スモークサーモン  いくら  きゅうり  など
スモークサーモンとキウイのパクチーサラダ
スモークサーモンとキウイのパクチーサラダ
petitparis パクチーどっさり🎵 スモークサーモンの塩気ととフルーツの甘みが美味しい💕
ポイント
サラダにちょうど良い塩気の 王子のスモークサーモンが好き🎵

材料
王子スモークサーモン  新玉ネギ  パプリカ  きゅうり  パクチー  キウイ  ガーリックパウダー  好きなスパイス.塩胡椒  白ワインビネガー  オリーブオイル  など
【簡単】アボカドとスモークサーモンの冷製パスタちょっと和風
【簡単】アボカドとスモークサーモンの冷製パスタちょっと和風
hachirouta 暑い日にさっぱりといただける味です☆
ポイント
醤油を加えることにより、味がしまって風味もよくなりました。

材料
パスタ  アボカド  スモークサーモン  きゅうり  新玉ネギ  オリーブオイル  塩、胡椒  醤油  おろしニンニク  など
スモークサーモンとクリームチーズをピンチョスに☆
スモークサーモンとクリームチーズをピンチョスに☆
fragola クリームチーズをきゅうりとスモークサーモンでクルクルして、ピンチョスにしました。
花畑巻き寿司
花畑巻き寿司
chuko ホームパーティー♪
ポイント
大きいと食べにくいので、小さめにしたほうがいいと思います!

材料
酢飯  卵  きゅうり  スモークサーモン  好きな具材  など
きゅうりとスモークサーモンのバレンタインサラダ
きゅうりとスモークサーモンのバレンタインサラダ
mametan0928 ピンタレストで見つけた、アボカドハートがどうしても上手く作れなかったので、塩で柔らかくしたきゅうりを使ってハート型にして、スモークサーモンの薔薇を飾ってみました。
一口ポテトのサーモン&生ハム巻き
一口ポテトのサーモン&生ハム巻き
ポイント
20個分くらいできる

材料
じゃがいも  生クリームor牛乳  (卵黄)  塩コショウ  きゅうり  スモークサーモン  生ハム  など
サーモンマリネ
サーモンマリネ
mariy 最近マリネにはまりまくり♡
ポイント
オリーブオイルをサラダ油に変えたり蜂蜜は砂糖でも美味しい♡

材料
スモークサーモン  玉ねぎ  きゅうり  レモン  オリーブオイル  酢  はちみつ  塩黒胡椒  など
ひな祭りにケーキ寿司
ひな祭りにケーキ寿司
LittleDarling ヤマサグランプリに投票してね♥
ポイント
自家製赤しそジュース 無ければ 抹茶やサーモンフレークなどを混ぜて 色づけしてもOK.

材料
ご飯  市販の寿司酢  赤しそジュース  きゅうり  海老の塩ゆで  スモークサーモン  いくら  卵  ヤマサ白だし  アボカド  彩りように 菜の花やかまぼこ  など
彩り華やかカップちらし寿司
彩り華やかカップちらし寿司
YamasaShouyu 子供に人気の具材をたくさん盛り合わせた、おいしくて可愛らしいカップ寿司です。すっきりとしたうまみの「ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ」がカップ寿司のおいしさを引き立ててくれます。
ポイント
今回は花びら型の抜き型を使いましたが、好みの形でOKです。抜き型がない場合は、ひし形などの好みの形に切ってちらすとよいです。

材料
炊き立てのご飯  スモークサーモン  イクラしょうゆ漬け  きゅうり  たまご  にんじん  ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ  A  米酢  砂糖  塩  B  みりん  砂糖  酒  塩  など
スモークサーモンとキャベツのマリネでNapaのChardonnay
スモークサーモンとキャベツのマリネでNapaのChardonnay
sasachanko Napaの樽に詰めないステンレスタンク発酵のワイン
材料
キャベツ  スモークサーモン  甘酢  オリーブオイル  塩コショウ  ベイリーフ  ケッパー  玉ねぎ きゅうり パプリカ  など
彩り華やかカップちらし寿司
彩り華やかカップちらし寿司
YamasaShouyu 子供に人気の具材をたくさん盛り合わせた、おいしくて可愛らしいカップ寿司です。すっきりとしたうまみの「ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ」がカップ寿司のおいしさを引き立ててくれます。
材料
炊き立てのご飯  スモークサーモン  イクラしょうゆ漬け  きゅうり  たまご  にんじん  ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ  A  米酢  砂糖  塩  B  みりん  砂糖  酒  塩  など
七夕に☆そうめん入り生春巻き
七夕に☆そうめん入り生春巻き
yamaki 見た目がとってもCuteな生春巻き☆☆サーモンとサニーレタスの彩りを生かして、織姫と彦星の出来上がり!食べるのがもったいないけど、2種類のつけダレで楽しめて味ももちろんおいしいです♪
ポイント
作り方は複雑そうに見えますが、お好きな具材を皮でくるくる巻けばOKです‼

材料
そうめん  サニーレタス  きゅうり  オクラ  ハム  スライスチーズ  薄焼き卵  豚肉しゃぶしゃぶ用  うずらの卵(水煮)  いり黒ごま  のり  しば漬け  にんじん  生春巻の皮  スモークサーモン  豚ひき肉  トマト  Aヤマキめんつゆ  A水  Bヤマキ割烹白だし  B水  B練りごま(白)  B刻みピーナッツ  など
2人で楽しく手巻き♪
2人で楽しく手巻き♪
attractiveplate 家族や友達などどちらかというと大人数で楽しむイメージの手巻き寿司。 今回は2人からでも観て楽しいワンプレート手巻き寿司をご紹介♪ お好きな具材で盛り付けるだけ\(^o^)/
材料
酢飯  のり  鴨の燻製  サワークリーム  サンドライドトマト  ダイスカットした鮪の漬け  ホタテマリネ  きゅうり  貝割れ菜  スモークサーモン  など
ホームパーティー 🎵セルクル使った野菜とシーフードの塩だれ和え
ホームパーティー 🎵セルクル使った野菜とシーフードの塩だれ和え
ポイント
タコや白身の魚を混ぜても良いです🎵

材料
スモークサーモン  ボイルエビ  パプリカ黄色  きゅうり  玉ねぎ中  塩ドレッシング  オリーブオイル  にんにく  など
ベトナム風生春巻き
ベトナム風生春巻き
20140707 ベトナム風生春巻きです。簡単に作れて華やかなのでパーティー向きです♪
材料
ライスペーパー  きゅうり  水菜  スモークサーモン  青じそ  ニョクマム  水  砂糖  お酢  鷹の爪  人参  春雨かそうめん  など
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