2017年08月19日 (更新 2017年11月20日)

献立がすぐ決まる!きゅうりとあじで作る料理、レシピセレクト

今回は、きゅうりとあじを組み合わせた人気料理を紹介します。きゅうりとあじを使った今話題の料理をまとめました。ちくわきゅうり、トロあじ干物、あじフライ、あじランチ、あじ彩丼などなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵などの組み合わせもありかも。きゅうり関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
冷や汁(=´∀`)人(´∀`=)
冷や汁(=´∀`)人(´∀`=)
ポイント
アジは身をほぐしながら焼く。 冬瓜は身の部分。 ごはんは炊いたら水で洗い、水を切る。

材料
ごはん  あじ  冬瓜  きゅうり  大葉  ミョウガ  長ねぎ  すりゴマ  あごだし  味噌  など
あじの干物ご飯
あじの干物ご飯
ポイント
クローンレシピ

材料
あじの干物  きゅうり  しそ  みょうが  など
あじの野菜甘酢ソース
あじの野菜甘酢ソース
houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」\(^^)/
ポイント
一日分の60%の野菜がとれます

材料
トマト(トマト缶)  きゅうり(角切り)  玉ねぎ(みじん切り)  塩  酢  砂糖  あじ(開き)  塩  片栗粉  キャノーラ油  など
あじのなめろう風冷や汁
あじのなめろう風冷や汁
hikarimiso 円熟こうじみそ液状タイプを使った冷や汁♪ 冷や汁とは冷たいみそ汁をご飯にかけたお茶漬けのような食べ物です。夏の暑い日でも、サラサラとご飯が進んでしまう一品。そうめんやうどんのつけ汁にも最適ですよ!
材料
あじの刺身またはたたき  白ごま  きゅうり(薄切り)  梅肉  円熟こうじみそ液状タイプ  冷水  ごはん  【薬味野菜】  万能ねぎ(小口切り)  みょうが(千切り)  大葉(千切り)  しょうが(すりおろし)  など
マロニーde中華サラダ
マロニーde中華サラダ
材料
マロニー  ハム  きゅうり  人参  すりごま  ごま油  ポン酢  中華あじのもと  ラー油  など
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