2017年08月13日 (更新 2018年10月18日)

やみつき!きゅうりと豚ロースで作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、きゅうりと豚ロースで作る絶品料理です。きゅうりと豚ロースのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。山形県産外内島きゅうり、味噌漬け豚ロース、豚ロース薄切り肉、ちくわきゅうり、厚切り豚ロースなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵などの相性も抜群。きゅうりに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
豚ロースの酒粕味噌漬け。
豚ロースの酒粕味噌漬け。
misumisu0722 作ったのは昨年2月。 SDトップの画像を変えようかなと選んでいたらこの写真が目に止まったので、ついでに投稿します。 この時、磯自慢の酒粕を頂いたんですよね(*^^*) そこに味噌を混ぜて豚肉を漬け込んで焼いただけ。 美味しかったなぁ。 #豚ロース #酒粕味噌
野菜たっぷり豚しゃぶサラダ♡ゴマだれver.
野菜たっぷり豚しゃぶサラダ♡ゴマだれver.
材料
きゅうり  新玉ねぎ  豆苗  パプリカ赤  パプリカ黄  豚ロース  ゴマドレッシング  白ゴマ  など
またもや娘のリクエスト、デジコギトッパプ(=´∀`)人(´∀`=)第三弾
またもや娘のリクエスト、デジコギトッパプ(=´∀`)人(´∀`=)第三弾
qpchan 今日は少し粉唐辛子の量を増やして辛めにしました。お酒飲みたいです♪( ´▽`)
ポイント
よく混ぜる。よく冷やす。

材料
豚ロース  サニーレタス  きゅうり  粉唐辛子  砂糖  醤油  ゴマ油  ゴマ  塩  白髪葱  ごはん  など
カプレーゼ、豚ロースとブロッコリーのオイスター炒め、鮪と長芋のユッケ、おかか冷奴、竹輪きゅうり、ビール
カプレーゼ、豚ロースとブロッコリーのオイスター炒め、鮪と長芋のユッケ、おかか冷奴、竹輪きゅうり、ビール
pentarou 豚ロースとブロッコリーのオイスター炒めには、うずらの卵を入れるんだけど、それが美味しいんだ〜。 (^O^)
メインは豚ロースさっぱり粒マスタード味
メインは豚ロースさっぱり粒マスタード味
haredokidok123 品書き☆豚ロースさっぱり粒マスタード味、ポテトのカレー風味、ピーマン玉ねぎソーセージ炒め、酢醤油たまご、きゅうりの塩麹漬け、サラダ
糖質制限晩ご飯
糖質制限晩ご飯
kana7597 豚ロースのきのこバター醤油、もやしのサラダ、きゅうりスティック。
豚ロース薄切り肉の冷しゃぶサラダ
豚ロース薄切り肉の冷しゃぶサラダ
rinrin8 レタス、エンダイブ、きゅうり、かいわれ、しそ、トマト、おくら、みょうが、に冷しゃぶをのせました
カレー炒飯と豚ロースのピーナッツ揚げ弁当
カレー炒飯と豚ロースのピーナッツ揚げ弁当
naomio0123 *豚ロースのピーナッツ揚げ *カレー炒飯 *千キャベツ *きゅうりとミニトマト
厚切り豚ロースでチキン南蛮!?
厚切り豚ロースでチキン南蛮!?
ポイント
味付けは好みで調節してくださいね~(*゚v゚*)甘いの好きな人も酸っぱめが好みな人もいるからね~♡

材料
厚切り豚ロース  たまねぎ  ピーマン  人参  酢  醤油  みりん  砂糖  ゆでたまご  マヨネーズ  塩コショウ  片栗粉  レタス  きゅうり  など
晩ごはん🍚
晩ごはん🍚
yuumikimaiko カレイ煮付け 薄切り豚ロースのチーズパン粉焼 きゅうり浅漬け 丸ごとトマトおひたし 枝豆
いつかの晩ご飯
いつかの晩ご飯
723natsumi 豚ロースのソテー・春雨炒め・わさび漬けのちくわ挟み 豚ロースには、にんにく味噌。 きゅうりに付けるくらいしかないかと思いきや、にんにく味噌は色んな料理に使えました(ノ´∀`)ノ
麻婆茄子、豚タン塩、もやしときゅうりの和えもの 2015.6.6
麻婆茄子、豚タン塩、もやしときゅうりの和えもの 2015.6.6
kirahime 今日の夕飯〜(^-^)/ 今日も肉(笑) この後第2弾の肉、豚ロースの厚切りも食べちゃいました(≧∇≦)
豚肩ロースのオイマヨ炒め
豚肩ロースのオイマヨ炒め
kanakomurahZv *みょうがときゅうりとお茄子のしょうが漬け *シンプルサラダ *豚肩ロースのオイマヨ炒め *舞茸のお味噌汁
豚ロースのバジルペッパー焼き、サラダ、トマトのオニオンマリネ、きゅうりとベビーチーズのコロコロ、もち明太チーズ焼き。
豚ロースのバジルペッパー焼き、サラダ、トマトのオニオンマリネ、きゅうりとベビーチーズのコロコロ、もち明太チーズ焼き。
mokoccchick 花粉の季節に仕事忙しいという、たまらないダブルパンチにより、この1週間は特にへろへろ。ねむすぎるーーー。 金曜の夕食なので地味なのはさみしいしと、見栄えのみ追求したけど、色ってすごい。赤緑白があるだけで、そこそこ、なんとかなりますね。 ピンクペッパーとかバジルとか何かしら漬けてあるお肉、買ってきて焼いただけで、サラダも袋の葉野菜盛っただけ、きゅうりチーズ切っただけ、トマトマリネも前から漬けといたの盛っただけ、冷凍しといたもちと明太子、ぐるぐるまぜてオーブンにいれただけ。 帰宅した夫さん用にこいつらを並べるだけ並べて、お帰りだけ言って、22時にはお先に力尽きました。ガラガラ~。 なんだかムスっ
9/8♡今日の旦那弁♡
9/8♡今日の旦那弁♡
snowdrop0124 豚ロース味噌漬け焼き、薄焼き卵とハムのお花、ギョニソきゅうり、ジャガイモのマヨネーズ焼き、プチトマト、おにぎり(梅干し、油味噌)
真面目に😫作りおきしてみました🍳
真面目に😫作りおきしてみました🍳
murachi じゃがいもと挽き肉のカレー炒め ささみときゅうりの和え物 スパイシーミートソース 高野豆腐の煮物 豚ロースの味噌漬け 味付けささみ
豚ロースの焼いたの、きゅうり、トマト。あと写ってないけど玉ねぎとにんじんとお揚げのお味噌汁。
豚ロースの焼いたの、きゅうり、トマト。あと写ってないけど玉ねぎとにんじんとお揚げのお味噌汁。
豚ロースカツ、白菜の鶏ガラスープ、きゅうりともやしのポン酢和、梨🍐🍳
豚ロースカツ、白菜の鶏ガラスープ、きゅうりともやしのポン酢和、梨🍐🍳
shoooko370 しゃぶしゃぶ肉のあまりでを巻いて揚げました🤗 次はしそを入れたいなあ〜🔆
豚ロースの白ワイン風味黒コショウ 山形県産外内島きゅうり添え
豚ロースの白ワイン風味黒コショウ 山形県産外内島きゅうり添え
帆立のクリームシチュー、豚ロースの玉ねぎソース、大根ときゅうりのゴロゴロサラダ
帆立のクリームシチュー、豚ロースの玉ねぎソース、大根ときゅうりのゴロゴロサラダ
pentarou 玉ねぎソースは、あめ色になるまで炒めると超甘くなって美味しいよ!
豚ロースの塩麹焼、アスパラベーコン、じゃこと大根のサラダ、ちくわきゅうり、キムチ、ビール
豚ロースの塩麹焼、アスパラベーコン、じゃこと大根のサラダ、ちくわきゅうり、キムチ、ビール
豚ロースと野菜の炒め物、塩麹きゅうり&トマト、ちくわと玉ねぎのお味噌汁、昨日の筑前煮。
豚ロースと野菜の炒め物、塩麹きゅうり&トマト、ちくわと玉ねぎのお味噌汁、昨日の筑前煮。
豚ロース切り落としで 茄子ピーマン炒め 2016.4.17
豚ロース切り落としで 茄子ピーマン炒め 2016.4.17
kirahime 昨日の夕飯! 得意のCook Do きょうの大皿 豚バラなす用を使ってまたまた簡単に〜 ピーマンも入れてみました♡ 安定の味、失敗ナシ(≧∇≦) 大皿…だけど全部たいらげました(笑) あとは、きゅうりとカニカマのマヨネーズ和え、えのきのバターレモンホイル焼き、パプリカとミックスビーンズの甘酢マリネ…結構な量です(^^;;
10/19 お弁当 メインはえのきの豚肩ロース巻
10/19 お弁当 メインはえのきの豚肩ロース巻
haredokidok123 品書き☆えのきの豚肩ロース巻、にんじんのナムル、カボチャの甘煮、きゅうりの甘酢漬、ハーブポテト、酢醤油たまご
3色豚ロースカツ
3色豚ロースカツ
sealions5 いんげん、にんじん、ごぼうを 使って3色豚ロースカツ 付け合せは 鶏肉とひじき入りきんぴら 揚げナスの香味だれあえ きゅうりとなすの浅漬け ご飯も今日は五穀米にしてみました
豚ロースの甘味噌大葉挟みソテー🍀かぼちゃ入りジャーマンポテト🎃ササミとみょうが、きゅうり、わかめの塩糀和え🍀枝豆💚
豚ロースの甘味噌大葉挟みソテー🍀かぼちゃ入りジャーマンポテト🎃ササミとみょうが、きゅうり、わかめの塩糀和え🍀枝豆💚
puffdaisy 味噌挟みソテーは味が染みて美味しいのでお弁当のおかずにも😊👍大好きなジャーマンポテトに大好きなかぼちゃを合わせてみたらやっぱり美味しかった😍💛ササミの和え物は塩糀と優しいお酢だけで味付け😊🍀
9月28日(水)高校生男子弁当 海老フライ&豚テキ
9月28日(水)高校生男子弁当 海老フライ&豚テキ
mikaring 9月28日(水) #高校生男子弁当 #もやしのソテー #豚ロースのステーキ #ウインナー #だし巻き卵 #カレーポテト #オクラ #海老フライ #きゅうり #ミニトマト #枝豆ピック #塩鮭 #のどぐろの一夜干し 昨日は、1日お友達と遊んで…おうちのこと放置( ´゚д゚`)アチャー で、今日は、朝から着付教室。そのまま、お昼ご飯食べてーお昼から仕事。 夕方には、長男のお迎えと、長女の塾の送り迎え。 なんか、バタバタしそうな1日。 で、女の子の日で…ちょっとしんどい。そして、眠気との闘い。辛いなぁ〜。
7/25 晩ごはん
7/25 晩ごはん
azusa33 今日の献立はサラダ、ポークチャップ、ご飯、きゅうりとワカメの酢の物、しめじと玉ねぎの味噌汁…です!
材料
豚ロース  ケチャップ  酒  ウスターソース  玉ねぎすりおろし  など
週末晩ご飯⭐豚肩ロースの紅茶煮 (*´=∀=)
週末晩ご飯⭐豚肩ロースの紅茶煮 (*´=∀=)
maorin78 週末晩ご飯メニュー □豚肩ロースの紅茶煮 □たこと牛蒡の唐揚げ □ジャコと大根おろし □栗ご飯 □シジミのお吸い物 □きゅうりのヌカ漬け 今日は久しぶりに和食にしてみました👍
豚ロースで焼肉サラダ 2015.7.13
豚ロースで焼肉サラダ 2015.7.13
kirahime 今日の夕飯(^^)♪ 得意の技が全くいらないサラダ…カット野菜にスライサーでカットしたきゅうりを足して、エバラ焼肉のたれで味付けした2色ピーマンとエリンギ、豚ロースを炒めてのっけただけ〜(笑) 粗挽きブラックペッパーと白ごまをトッピングしてみました(^^;;
おつまみ晩御飯
おつまみ晩御飯
hiroka0515 竹の子焼、きゅうりワカメ酢の物、豚ロースバルサミコ酢ソース、竹輪きゅうり和え
豚ロースの塩麹焼ゆず胡椒添え、野菜マカロニのツナ和え、茄子・エリンギ・ピーマンの味噌炒め、竹輪きゅうり、枝豆の塩茹で、冷奴の海苔のせ、キムチ、ビール
豚ロースの塩麹焼ゆず胡椒添え、野菜マカロニのツナ和え、茄子・エリンギ・ピーマンの味噌炒め、竹輪きゅうり、枝豆の塩茹で、冷奴の海苔のせ、キムチ、ビール
冷たい豚キムチ                                お箸が止まりませんよ〜
冷たい豚キムチ お箸が止まりませんよ〜
mikikobayav8S サラダ感覚でどーぞ😊 キムチがたくさん入っていますが、昆布つゆのおかげで辛さもマイルド🎵 たくさん食べられますよ〜 豚肉のビタミン、きゅうりのビタミン、ごまも入って栄養◎ キムチでピリ辛なので、食欲がない時にも◎です👍🏻
ポイント
豚肉が大きいようなら、和える時にちぎって入れてくださいね〜 食べる時間まで、冷蔵庫で冷え冷えに〜

材料
冷しゃぶ用豚肩ロース  液体塩こうじ  きゅうり  キムチ  昆布つゆ  すりゴマ  など
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