2017年08月12日 (更新 2017年11月19日)

大人気!きゅうりとごまで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、きゅうりとごまで作るやみつき料理です。みんな大好きなきゅうり、ごまで作った料理を集めました。だしごまきゅうり、柚子味噌きゅうり、おつまみきゅうり、たたききゅうり、ごまポンうどんなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵などの相性も抜群。きゅうりに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
#たこ #キムチ #きゅうり #ごま
#たこ #キムチ #きゅうり #ごま
hilocny たこきゅうキムチ 半夏生 にタコを食べるのって、なんで?
きゅうりのごま和え
きゅうりのごま和え
spi550t きゅうりが余ってるときにちゃちゃっと作るやつ。 ご飯にもおつまみにも使えて便利!
ポイント
・寝かしている間、味が回るようときどき揉んでもOK。 ・袋から出すときにごまが結構持ってかれるので、出したあとにごまを追加でかけてもいいかもしれません。

材料
きゅうり  塩  ごま  めんつゆ  ごま油  など
きゅうりのしょうがごま和え
きゅうりのしょうがごま和え
yucarinaferice すりごまのおかげで漬け込まなくても味付きます!
ポイント
しょうがの代わりににんにくでも美味しいです(n´v`n)

材料
きゅうり  すりごま  いりごま  しょうがチューブ  みりん  しょうゆ  ごま油  など
きゅうりとミョウガのごま油和え
きゅうりとミョウガのごま油和え
bchanbko きゅうり〜
材料
きゅうり  ミョウガ  塩、ごま油、ごま  など
tama家のたたききゅうりのにんにく醤油がけ
tama家のたたききゅうりのにんにく醤油がけ
tamameshi 我が家のどんなおかずより1番人気なのがこのきゅうり。 バーベキューの時などこれを持っていくと必ずレシピを聞かれてお友達の家庭でも定番料理になってるみたい ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣ 年中作るけど旬の今のきゅうりで作るのが1番パリパリ美味しいです♡
ポイント
温かいままでも美味しいです。 けっこう大量です。 でも食べれます♡ 残った次の日もやや味落ちるけど食べれます♡ 漬け過ぎると水分がでて少し水っぽくなるから30分後くらいが1番美味しいかも。 板ずりや 熱湯がけは大事!

材料
きゅうり  塩  漬けだれ  *醤油  *酢  *昆布茶  サラダ油  にんにく  鷹の爪  ごま  など
わかめときゅうりの酢の物!
わかめときゅうりの酢の物!
ポイント
分量とか適当です_(:3」∠)_

材料
わかめ  きゅうり  お酢  砂糖  めんつゆ  ごま  など
大根ときゅうりの梅しそ和え
大根ときゅうりの梅しそ和え
megupyon 久しぶりのリアルタイム投稿(^◇^;) 今日の夕飯です。 これと海老寄せフライ(*´∀`*) ゆかりがお花入りでした~╰(*´︶`*)╯
材料
大根  きゅうり  塩(塩もみ用)  梅干し  ゆかり  ごま  など
きゅうりとササミのさっぱりサラダ
きゅうりとササミのさっぱりサラダ
ポイント
めんつゆはレシピになかったんだけど、プラスしてみた♪さっぱりだけど、ササミがあるからボリュームもあって夏に最適\(^o^)/

材料
鶏ササミ  酒  きゅうり  ✴︎砂糖  ✴︎お酢  ✴︎醤油  ✴︎ごま油  ✴︎めんつゆ  ごま  など
もやしとささみときゅうりのサラダ
もやしとささみときゅうりのサラダ
tetans2 簡単にできておいしい♥︎
材料
もやし  きゅうり  ささみ  ごま  ポン酢  マヨネーズ  など
もずく たこ きゅうり さっぱりとした酸味で
もずく たこ きゅうり さっぱりとした酸味で
TOTOLONNE 箸休めてきな♪ 暑い日にはこれだね~★
ポイント
きゅうりは千切りピーラーで♪

材料
もずく  たこ  きゅうり  ★ぽん酢  ★めんつゆ  ★レモン汁  ★大葉  ごま  など
きゅうりとしめじのごま酢あえ
きゅうりとしめじのごま酢あえ
1015ayako 今日みたいな暑い日に、ぴったりメニュー♡簡単、さっぱりで美味しい😋💕
材料
きゅうり  しめじ  練りごま(白)  酢  醤油  砂糖  水  など
ピリ辛きゅうり☆battymamaの晩ごはん~☆5/16☆
ピリ辛きゅうり☆battymamaの晩ごはん~☆5/16☆
wankonyankomama 暑くなるとよく作るレシピのひとつ~☆☆☆ よ~く冷やしておくと、美味しさも倍増するよ~\(^o^)/♪
材料
きゅうり  酢  醤油  ごま油  豆板醤  ごま  など
マグロとタコのアボカドユッケ丼✨
マグロとタコのアボカドユッケ丼✨
pigmeg1125 海鮮とアボカドときゅうり、それぞれの食感を楽しめる簡単、疲れた日の手抜きメニューだけど、子どもも大人も大好きです✌️
材料
まぐろ  たこ  アボカド  きゅうり  醤油  酒  みりん  ごま  好みで、わさび  など
柚子味噌きゅうり♡
柚子味噌きゅうり♡
chura1515 甘めのお味噌に柚子が合いますね♡大好きな大葉と白ごまで頂く、またまたおじさんメニュー(๑´ڡ`๑)
材料
きゅうり  柚子みそ  大葉と白ごま  など
我が家の定番『胡瓜胡麻』
我が家の定番『胡瓜胡麻』
mariko616 すごく簡単だけど… めちゃ旨しです。 国分太一が番組でやってて… 今や我が家の定番料理⁈です😋 今はきゅうりが高いから、今日は基調な一本を使いました😂 おつまみにもいいですよ〜🍺
材料
きゅうり  塩  味の素  ごま油  ごま  など
キャベツときゅうりの中華漬け*レンチン5分
キャベツときゅうりの中華漬け*レンチン5分
tamameshi 火を使わず レンチンであっとゆー間にできるから 夏の食卓によく登場します❤︎ しょうががきいてて 暑い時期にぴったり◍ོ꒰˃ू◡ુོ˂◍꒱ いただきもののレッドキャベツをまぜてみたら オサレな感じになったかな〜
ポイント
洗った野菜の水気はしっかり切る 時間があれば冷蔵庫で冷まして食べても美味しい 置くと水分がでるから 濃いめに調整してください にんにくをいれても❤︎

材料
キャベツ  きゅうり  しょうが  しょうゆ  酒  ごま油  昆布茶とか  塩  酢  たかの爪  ごま  など
だしごまきゅうり
だしごまきゅうり
ポイント
いずれの調味料は入れすぎない、かけ過ぎないのがポイント!

材料
きゅうり  塩  ほんだし  ごま油  あまくち醤油  など
育ち過ぎたきゅうりの佃煮
育ち過ぎたきゅうりの佃煮
lavender3 大きなズッキーニか?と思うような、取り忘れたきゅうりを2本使用。
ポイント
◯一番のポイントは、きゅうりの水分をできるだけ搾り切ること。仕上がった時にシャキシャキ感が残り、美味しいです。 ◯しょうが、白ごまはお好みで使って下さい。 ◯私は酢は少なめで作ります。お好みの味で作って下さい。 ◯普通サイズのきゅうりで作る時は、皮も種も取らずにスライス。あとは同じ作り方です。

材料
きゅうり  砂糖  醤油  酢  塩昆布  しょうが千切り  白ごま  など
やみつききゅうり
やみつききゅうり
ynmame2828 塩昆布とごまでさっぱりきゅうり*
冷しごまポンうどん
冷しごまポンうどん
houzantei ヒガシマル新商品「ごまポン酢」でのコラボ企画第2弾(^^)v
ポイント
細麺の方が喉ごしスッキリです(*^▽^)/★*☆♪

材料
冷凍細うどん  鶏ほぐし  きゅうり  もやし  プチトマト  ヒガシマル ごまポン酢  ヒガシマル ごまポン酢  など
かぼちゃときゅうりのごまサラダ
かぼちゃときゅうりのごまサラダ
YamasaShouyu 「ヤマサごまだれ専科」をかくし味に使って、ほんのりごま風味のかぼちゃサラダを作ります。マヨネーズベースの味わいに、ごまのコクが加わることで、食べやすいサラダに仕上がります。
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