2017年08月04日 (更新 2017年11月22日)

大好評!レモンとあさりで作る料理、レシピ51本

今日は、レモンとあさりを使って作るおいしい料理の紹介ですレモンとあさりの人気料理をまとめました。チキン海老イカあさりパプリカ玉ねぎピーマン、あさりいっぱいレモンラーメン、塩レモンdeアクアパッツァ、香草パン粉焼きレモン風味、あさり菜の花ホタルイカなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドなどにも相性ぴったりです。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
アクアパッツァ
アクアパッツァ
mameyui #アクアパッツァ#鯛#海老#レモン#白ワイン#誕生日#ディナー#あさり#魚介類
★塩レモンdeアクアパッツァ★
★塩レモンdeアクアパッツァ★
BLUEZ33 魚丸ごと&あさりでNice出汁。
材料
お好みの白身魚(切り身でも可)  あさり  ミニトマト  にんにく  白ワイン  水  オリーブオイル  塩レモン  コショウ  ローリエ  レモン  イタリアンパセリ  など
ほうれん草とあさりのサラダ
ほうれん草とあさりのサラダ
材料
ほうれん草  あさり  白ワイン  トマト  マッシュルーム  イタリアンドレッシング  胡椒  レモン  など
あさりと鶏肉のパエリア、人参とツナのサラダ
あさりと鶏肉のパエリア、人参とツナのサラダ
1015ayako 旬のあさりでパエリアを作りました♪ めちゃ美味しいです😋💕
ポイント
炊いている途中水分がなくなってしまったら、お湯1カップくらい足して下さい。

材料
無洗米  鶏もも肉  あさり  水  白ワイン  粗塩  胡椒  ベーコン(粗みじん切り)  玉ねぎ(みじん切り)  にんにく(みじん切り)  トマト  パプリカ  さやいんげん  サフラン  お湯  レモン  イタリアンパセリ  オリーブオイル  など
《おもてなしご飯バースデー♡-アクアパッツァ-》 #アクアパッツァ #お誕生日 #パーティー #鯛 #あさり #魚介 #トマト #ローズマリー #レモン #白ワイン #オリーブオイル #イタリアン
《おもてなしご飯バースデー♡-アクアパッツァ-》 #アクアパッツァ #お誕生日 #パーティー #鯛 #あさり #魚介 #トマト #ローズマリー #レモン #白ワイン #オリーブオイル #イタリアン
erichiiiii 気になっていた、アクアパッツァなるものを作ってみました~! おめでタイやで!とかジョークをかましつつ笑 鯛の身と魚介やハーブの香りが、、とっても美味しかったです! 見た目も豪華で喜ばれます◎でも、意外と簡単でした♡笑 アサリの砂抜きも、うちは普通の塩がないからかいつもうまくいかず(藻塩と岩塩しかない)、、話題の50℃洗いで5分で解決しましたよ☆
真鯛のアクアパッツァ
真鯛のアクアパッツァ
naocojp 簡単なのに豪華に見えます。そして間違いなく美味しい(*^O^*) オリーブオイルとレモンを回しかけて、冷やした白ワインと共にどうぞ♪ ちなみに隣のパンは、セブンのソルトリング。 クロワッサンのようですが、全粒粉が効いていて香ばしくて絶品☆ハマってます。
材料
真鯛  あさり  プチトマト  にんにく  パセリ  白ワイン  オリーブオイル  レモン  塩こしょう  など
あさりのベニエ
あさりのベニエ
berrymint 料理のファイル見てたら、9年前の雪印チーズのレシピ見つけ、美味しそうで、どうしても食べたくて、作りました(〃^ー^〃) 卵白泡立て、バーミックスがやってくれるとは言え、卵黄と卵白に分けるというレシピは面倒で、ハードル高かったけれど、美味しそうな写真に負けて~(^〇^) 左上が切り抜きレシピです(^-^)vぶにゅ~っとして、あさりもたっぷり顔出して、チーズもハッキリ分かって美味しそうだけど、私のは、衣ばかりで、イマイチ美味しさが、分かってもらえないのが、残念( ´△`) チーズも溶けて生地と同化しちゃってますが、美味しかったです(^-^)vワインに合いそう~(o^-^o)
材料
あさり  5ミリ角プロセスチーズ  小口切りネギ  小麦粉  牛乳  卵(卵黄と卵白に分ける)  パルメザンチーズ  塩、ケチャップ、レモン  など
アクアパッツァパスタ
アクアパッツァパスタ
材料
パスタ   タラ  アスパラガス  ミニトマト  あさり  しいたけ  白ワイン  レモン  など
シーフードマリネ
シーフードマリネ
材料
いか  たこ足  海老  あさり  玉ねぎ  レモン  チョーヤ梅酒 紀州  オリーブオイル  レモン汁  塩  こしょう  タイム・ディル  プチトマト  オリーブ  など
圧力鍋で作った、新キャベツの蒸し物
圧力鍋で作った、新キャベツの蒸し物
Wonderchef 寒い日が続いてますが、スーパーなどでは春野菜が出始めました。 今回は新キャベツを使ったシンプルな蒸し物です。
ポイント
今回のレシピはシンプルな作り方ですが、入れる具材によって色々な味が楽しめます。 季節に合わせて、カキや鱈でも美味しく出来ます。 具材を重ねていく時にあまりぎゅうぎゅうと押さずにふんわりと重ねてみて下さい。

材料
新キャベツ  もやし太めのもの  あさり  貝柱  酒  塩  コショウ  バター  レモン  ポン酢  水  など
エラブチのアクアパッツァ
エラブチのアクアパッツァ
材料
エラブチ  塩臭み抜き用  ローズマリー、タイムなど  ニンニク  鷹の爪  白ワイン  魚用小麦粉  あさり  ムール貝むき身  トマト  レモン  コンソメ  塩こしょう  玉ねぎ  オリーブオイル  パプリカ  バジル、パセリ  など
フライパンでポン酢パエリア
フライパンでポン酢パエリア
esB パーティーメニューの新定番?!みんな大好きパエリアをポン酢でカンタン美味しく。少し出来るおコゲの味が日本人の心をくすぐると思います。
ポイント
①具材はなんでもオッケーです。貝類を入れると味わいがグンと良くなります。野菜は家に有るものを乗せて下さい! ②水加減はお米を柔らかくしたい時は気持ち水多め、少し硬めに炊くと本場っぽさも味わえます。

材料
鶏もも肉  えび  ベビーホタテ  あさり  ニンニク  玉ねぎ  にんじん  パプリカ(赤、黄色)  アスパラ  オリーブ油  酒  水  生米  味付けポン酢  ターメリック  ブラックペッパー  輪切り赤唐辛子  オリーブ油  トマト  レモン  バジル  など
アクアパッツァ
アクアパッツァ
材料
好きな魚  あさり  プチトマト  酒(白ワイン)  塩コショウ  水  レモン  オリーブオイル  など
パエリア
パエリア
ポイント
えびは殻付きでなくても、美味しくできます♡シーフードミックスを使ってもいけるけど、あさりは必ず使ってね。美味しいダシが出るので…( •ॢ◡-ॢ)-♡ サフランの値段が高かったら、市販のパエリアの素でもいいと思います。

材料
米  水  サフラン  ブイヨンキューブ  えび  あさり  その他 お好みの魚介類  鶏肉  玉ねぎ  トマト  にんにく  しめじ  レモン  など
パエリア
パエリア
ポイント
お米を炒める時に、焦らず気長に。

材料
お米(洗わない)  鳥もも肉  トマト  玉ねぎ  にんにく  ピーマン  パプリカ  あさり  エビ  ★チキンコンソメ  ★水  ★サフラン  ★塩  白ワインor酒  マジックソルト  塩コショウ  オリーブオイル  レモン  など
パエリア
パエリア
ポイント
スープを入れる前にパプリカ ピーマンを除いて⑦で、入れるとキレイに見えますが、面倒なので、見た目気にしなければ そのまま炊いて大丈夫です。 無洗米じゃない場合、軽く水ですすいで使っても大丈夫です。

材料
鶏肉  あさり  いか  水  コンソメ  玉ねぎ  エリンギ  ピーマン  パプリカ  ベーコン  白ワイン  サフラン  米(できれば無洗米)  レモン  ニンニク  オリーブオイル  など
シーフードとレモングラスの春パスタ
シーフードとレモングラスの春パスタ
ポイント
・レモングラスは茎の部分を使用しています。  細かく刻むとより香りが引き立ちます!

材料
パスタ(フィットチーニ)  あさり  白ワイン  レモングラス  クレソン  オリーブオイル  生クリーム  パルメザンチーズ  など
あさりの塩こうじレモン蒸し
あさりの塩こうじレモン蒸し
hanamarukipr おつまみにも最適!<原材料> 4人分殻つきあさり(砂抜きしたもの)320g塩こうじレモン小さじ1酒1/2カップEXバージンオリーブオイル大さじ2万能ねぎ(小口切り)1本分
あさりのココナッツミルクカレー蒸し
あさりのココナッツミルクカレー蒸し
yUkio816hUg 🌝あさりのココナッツカレー蒸し🌚 あみ印食品工業さんの エスニック風炒飯の素を 使わせていただきました✨ 炒飯だけに使うのは勿体無いです✨ 凄く美味しいあさりの蒸し物が完成しました🙌🙌🙌 あみ印食品工業さぁん 本当に美味しいspiceです😉 今日も幸せごはん🍚🍴
ポイント
あれば カー(タイの生姜)×ライムのほうが美味しく仕上がります

材料
バター  ニンニク  生姜  エスニック風炒飯の素  ナンプラー  ココナッツミルク  チキンスープ  あさり  レモンanD パクチー  など
パエリア
パエリア
beautifulda91 鶏肉.あさり.いか レモン、ピーマンで(*´ `*)
アクアパッツァ♡
アクアパッツァ♡
ポイント
※ ドライトマトのオリーブオイル漬けは、パスタにからめても美味しいので、瓶に作り置きしておくと便利ですよ( ̄(工) ̄)♡

材料
キンキ(切り身)  あさり  しめじ  アンチョビフィレ  ケッパー  しめじ  にんにく  白ワイン  オリーブオイル  バジル  レモン  イタリアンパセリ  バター  など
あさりのレモンバターパスタ
あさりのレモンバターパスタ
あさりのレモングラス蒸し
あさりのレモングラス蒸し
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