2017年08月04日 (更新 2017年11月22日)

主婦の味方!レモンとヨーグルトで作る料理、レシピセレクト

今回は、レモンとヨーグルトを組み合わせた人気料理を紹介します。みんな大好きなレモン、ヨーグルトで作った料理を集めました。ブルーベリー入り水切りヨーグルト、ヨーグルトレモンパウンドケーキ、ヨーグルトレモンシャーベット、厚焼きヨーグルトクリームパン、ヨーグルトドレッシングサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドなどの相性も抜群。レモンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
紫外線対策♪レモンヨーグルトソースでサラダパスタ♪グルテンフリー #レモン #ヨーグルト #パスタ #サラダ #ソルガムキビ
紫外線対策♪レモンヨーグルトソースでサラダパスタ♪グルテンフリー #レモン #ヨーグルト #パスタ #サラダ #ソルガムキビ
marukuM レモンとヨーグルトでソース作りました♪ サラダパスタはこの季節にピッタリね(#^.^#) グルテンフリーです(*´∀`)
水切りヨーグルトでカプレーゼ
水切りヨーグルトでカプレーゼ
材料
ヨーグルト  砂糖  アボカド  トマト  レモン  オリーブオイル  塩  胡椒  など
ヨーグルトレモンケーキ
ヨーグルトレモンケーキ
rika9 ヨーグルトとレモンカードを使ったケーキです♪ しっとりしてます(*^^*)
ポイント
レモンカードをつけて食べると美味しいです.+゚d(´∀`*)

材料
ヨーグルト  レモンカード  サラダ油  卵  砂糖  薄力粉  BP  など
グリーンスムージー〜アボカド、バナナ、小松菜、レモン、ヨーグルト〜
グリーンスムージー〜アボカド、バナナ、小松菜、レモン、ヨーグルト〜
sakuchin 今朝のスムージー アボカド、バナナ、ヨーグルト、小松菜、レモン、ハチミツ、モニターで頂いたグリーンスムージー粉末が入ってます。 アボカド入りは初挑戦だったけど違和感無く美味しく飲めました🎶 やっぱりバナナが入ると飲みやすい💖 (。 ー`ωー´) キラン☆
材料
アボカド  バナナ  小松菜  レモン  ヨーグルト  水  ハチミツ  グリーンスムージー粉末  など
🍰レモンヨーグルトcake🍋
🍰レモンヨーグルトcake🍋
misamaman44 無農薬の和製レモン使いたくて꒰ ´͈ω`͈꒱ ヨーグルトもいっぱいあったし✨ 残ったレモンの果肉をそのまま乗せて焼いたけど、激すっぱ( ̄▽ ̄)笑 ケーキの方は、さっぱりしっとりのふわふわで成功です❤️ 使い切りたいものをテキトーに合わせただけだしね(・◇・)/
材料
卵  砂糖  サラダ油  ヨーグルト  レモンの皮  薄力粉とBP  など
ヨーグルトゼリー🍨
ヨーグルトゼリー🍨
yhime21955 以前友達から教えてもらった長年愛用のレシピです 愛媛みかんと実家でとれたキウイをのせました❤
材料
ヨーグルト  牛乳  ゼラチン  レモンエッセンス  砂糖  フルーツ  など
しゅわっと爽やか!炭酸ヨーグルトドリンク
しゅわっと爽やか!炭酸ヨーグルトドリンク
misumisu0722 炭酸水にプレーンヨーグルトを溶かして、レモン汁を絞った簡単ドリンク。 しゅわしゅわ、酸味が美味しくて夏場にぴったりですよ。 #ヨーグルト #炭酸水
炊飯器ヨーグルトケーキ
炊飯器ヨーグルトケーキ
taka20130107 ヨーグルトでヘルシーに!!
ポイント
炊飯器で簡単に!ジャムやコンポートを入れて

材料
ヨーグルト  砂糖  レモン汁  ホットケーキミックス  卵  油  など
いちごのヨーグルトムース🍓~ゼリーのせ~
いちごのヨーグルトムース🍓~ゼリーのせ~
maayan0702 いちごを使った氷菓を作りたいと思ってムースにしてみました( v^-゜)♪ ヨーグルトも調度冷蔵庫の中にあったので合わせてヨーグルトムースにしました☆ ムースを作ったら冷蔵庫で固めといてその間にゼリーを作ってゼリーとムースの2層にしました(’-’*)♪ 少しアクセントに輪切りにしたいちごも並べて(^∇^) いちごがちょっと苦手なお母さんにとっては少しさっぱりめだったみたいですが弟は上のゼリーが美味しいと(-ω-;) ムースに入れるいちごの量を加減して増やしてみたらよかったかな?
ポイント
今回はいちご210gくらい使いました。

材料
いちご  ヨーグルト  砂糖  レモン汁  粉ゼラチン  水  生クリーム  *ゼリー*  いちご  水  砂糖  粉ゼラチン  飾り用いちご  など
レモンヨーグルトムース
レモンヨーグルトムース
achapon 乗っているのはニューサマーオレンジのジャム。レモンとも相性バッチリ!
シトラス&ヨーグルトムース☆ Citrus & yogurt syllabub ☆
シトラス&ヨーグルトムース☆ Citrus & yogurt syllabub ☆
miya0724 ギリシャヨーグルトに白ワイン、レモン果汁で甘酸っぱいヨーグルトムースに😃🌟サッパリ( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
今回、こっくりとした濃いギリシャヨーグルトを使いましたが、普通のヨーグルトでも👍水分量がギリシャヨーグルトよりも多いと思うので、ワイン、レモン果汁、もしくはゼラチンの量で調整してもらえるといいと思います。 割りと目分量で作ったので・・・レシピという程ではないのですが😓 お酒はチョット…という方もワインの分量など調整してください😁

材料
ヨーグルト  白ワイン  レモン果汁  レモンの皮すりおろし  粉砂糖  ゼラチン  など
冷やしても◎厚焼きヨーグルトクリームパン
冷やしても◎厚焼きヨーグルトクリームパン
maayan0702 いい甘めのヨーグルトクリームを包んだ厚焼きパンを焼きました(^-^)♪ このパンは冷やしてもまた美味しいパンで、ヨーグルトクリームが甘過ぎず酸っぱ過ぎず調度いい甘さです♡ 何個かは冷蔵庫で冷やしといて、残りはそのまま食べて食べ比べしてみてくださいd(>∇<) クリームを包み過ぎてあふれてきちゃったのもあったので包み過ぎないように注意です💦 この切ったやつは、ちょうどクリームがパン生地に染み込んじゃったやつで端しか残ってなかったけど それはそれで馴染んで美味しかったそうです☆
ポイント
クリームを包み過ぎるとあふれてきます。

材料
強力粉  薄力粉  塩  砂糖  ドライイースト  牛乳  バター  *ヨーグルトクリーム*  薄力粉  コーンスターチ  グラニュー糖  ヨーグルト  牛乳  バター  レモン汁  など
レモンヨーグルトケーキ
レモンヨーグルトケーキ
Honeypot ともさんのヨーグルトケーキを作りたかったけど....ヨーグルトが足りない૮( ˃̆ૢ௰˂̆ૢഃ )ა 仕方なく家にあるレモンを使ってレモンヨーグルトケーキにしました꒰⚈้̤͡ꇴ⚈้̤͡ ॢ꒱✧さっぱりとしていて美味しかったです♡ ともさんのヨーグルトケーキ、必ず作りますね〜(◍ ͒•ಲ• ͒◍)♬
ヨーグルトチーズケーキ
ヨーグルトチーズケーキ
lavender3 栗原はるみさんのレシピを参考に作りました。イチゴの出盛りの時期には必ず登場する定番のデザートです。
ポイント
好きなだけ取り分け、ソースもタップリかけるとおいしいですよ(*^^*)

材料
クリームチーズ  ヨーグルト  牛乳  グラニュー糖  粉ゼラチン  水  イチゴソース  イチゴ   グラニュー糖  レモン汁  など
ベイクドチーズケーキタルト♪生クリーム、バターなし、ヨーグルトの水切り不要✨
ベイクドチーズケーキタルト♪生クリーム、バターなし、ヨーグルトの水切り不要✨
waterrizriz 生クリーム、バターなしのフィリングでチーズケーキタルト♪ ヨーグルトたっぷりでタルト生地作る際に余る卵白をメレンゲにしていれました。冷蔵庫に生クリームなかったのでバターもなしにしました(o^-^o) 食べやすいチーズケーキです✨ タルト生地作ってくださったあやさん食べ友おねがいします🙇
ポイント
🌟タルト生地はストロベリーレアチーズタルトのタルト生地使用 🌟タルト生地底にひいてフィリングながし、一緒に焼き上げ

材料
💛フィリング💛  クリームチーズ  ヨーグルト  砂糖  薄力粉  レモン汁  *卵白  *砂糖  など
ヨーグルトチーズケーキとヨーグルトレモンパウンドケーキ☆
ヨーグルトチーズケーキとヨーグルトレモンパウンドケーキ☆
yuhiss 賞味期限間近のヨーグルト救済! ヨーグルトでチーズケーキと ヨーグルトとレモン🍋でパウンドケーキ! ヨーグルトなので後味さっぱりな仕上がりでした😊
レモンヨーグルトケーキ🍋
レモンヨーグルトケーキ🍋
Kuuchan 職場のスタッフに差し入れです✨ たまにケーキやパンを焼いた時に持っていくと喜んでくれるので嬉しいです😍
ポイント
アイシング 私は時間がなくて余熱があるうちに塗ったので溶けてしまったけど…それはそれでお美味しいです😁

材料
薄力粉  砂糖  卵  ヨーグルト  レモン汁  ベーキングパウダー  バター  など
水切りヨーグルトのカプレーゼ🍋🍅🌿
水切りヨーグルトのカプレーゼ🍋🍅🌿
tocca 昨日の夕飯。 定番水切りヨーグルトカプレーゼにレモンオリーブオイル使ってみました🍋🍅🌿 さっぱり美味しぃ〜゚+(o''д'')b+゚ ナイス✨ また暑くなりましたね〜☀️(;-_-) =3 フゥ
ポイント
ヨーグルトに塩を加えてから水切りする方法もありますが、塩味ホエーが使いにくいので、塩は後からかける方が私的に良い😅 写真の水切りヨーグルトは、水切り完了してからラップでチーズぽく形成してますw

材料
ヨーグルト  トマト  塩(岩塩)  ブラックペッパー  オリーブオイルEV  など
ヨーグルトレモンシャーベット
ヨーグルトレモンシャーベット
材料
ヨーグルト  水  柚子  砂糖  蜂蜜  など
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