2017年08月02日

大人気!レモンと鶏むね肉で作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、レモンと鶏むね肉で作る絶品料理です。レモンと鶏むね肉の人気料理をまとめました。レモンマリネオープン焼きチェダーチーズ、鶏むね肉deレモンマヨソース、レモンバター風味キノコソース、レモンドレッシングサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!レモンといえば卵、生クリーム、チーズ、玉ねぎ、アボカドともよく合いますよ。レモンに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
鶏むね肉のレモンマリネ
鶏むね肉のレモンマリネ
maichyo お酢を使わないレモンが爽やか~なマリネです。
ポイント
お砂糖と塩胡椒は味をみながら加減して下さい

材料
鶏むね肉  玉ねぎ  キュウリ  パプリカ(赤・黄色)  塩胡椒  片栗粉  揚げ油  レモン  お砂糖  塩胡椒  など
鶏むね肉の塩レモン唐揚げ🍋塩レモン&スイートチリソース🐣
鶏むね肉の塩レモン唐揚げ🍋塩レモン&スイートチリソース🐣
tellcky お買い得になっていたので、瓶入りの塩レモンを買ってみました🙂初塩レモン料理です🍴何作ろうか悩んでたら、これを思いつきました🤔💡💡💡 大好きなショップのカフェで人気のあのホットデリ❗️塩レモンを使ったアレンジ.VERです🤗 いい感じ〜🍋 …と言う事で…、今日の晩ごはん😋 ☆雑穀米ごはん ☆鶏むね肉の塩レモン唐揚げ 塩レモン&スイートチリソース ☆ごぼうと彩り野菜のきんぴら ☆トマト・サニーレタス・水菜・茗荷の 胡麻山葵ドレッシング和え ☆新玉葱と卵のお味噌汁 おうちにある調味料で簡単に出来る、胡麻山葵ドレッシングは、最近のお気に入りです🍅
ポイント
柔らかくする為の下拵えをしても、揚げ過ぎると固くなるので、揚げ過ぎないようにしましょう🙃

材料
鶏むね肉  塩麹  塩レモン  胡椒  片栗粉&米粉  オリーブオイル  ☆スイートチリソース  ☆塩レモン  ☆マヨネーズ  など
鶏むね肉ときのこの塩レモンチキン&シーザーサラダ☆
鶏むね肉ときのこの塩レモンチキン&シーザーサラダ☆
tellcky 今日の晩ごはんも、試食コーナーのを参考に作りました😋💕 ハウスのスパイスクッキング、塩レモンチキンと言うスパイスを使って、鶏もも肉をソテーしていたのを、むね肉に変更して、キノコ類で、カサ増しです!いつもは、こういった手軽な調味料は買わないんですけど、今回は買ってみましたよ^ ^美味しかった〜✨ ほんと、何しようか悩んだ時に💦助かります〜😼👍
ポイント
ちなみに、今回使用したキノコ類は、しめじ・エリンギ・なめこを各1/3パックずつ位です。

材料
鶏むね肉  お好きなきのこ  など
鶏むね肉のレモンペッパー炒め
鶏むね肉のレモンペッパー炒め
naononno928716 鶏むね肉を細切りにし、塩とブラックペッパー、片栗粉をまぶし、フライパンで炒める。 仕上げに醤油、レモン汁を加え絡めて完成*
新ごぼうと鶏むね肉のてんぷら~🎵
おまけでさつま芋も~
新ごぼうと鶏むね肉のてんぷら~🎵 おまけでさつま芋も~
yblueadidas103 盛り付けが わさっと てんこ盛りに(^o^;)💦 そのまま 塩、レモン汁かけても美味しい。 私は 自家製柚子ぽんで食べました。 カボスぽんと迷い 今夜は柚子ぽんに!😊 辛子つけても 美味しいかも~🎵 鶏肉にお酒をちょっとふっておくと柔らかく 食べれますよ。 さつま芋は おまけで揚げてみました。😄
材料
鶏むね肉  ごぼう  ☆天ぷら粉  ☆塩  ☆冷水  黒ゴマ  など
8/4今月最初のお弁当ーは、鶏むね肉のスパイシーなレモン焼き&焼きそば弁当。
8/4今月最初のお弁当ーは、鶏むね肉のスパイシーなレモン焼き&焼きそば弁当。
shakemyday0413 お弁当作るのにお米が1/2合しかない! それでメインが焼きそばに。 レシピは鶏むね肉のスパイシーレモン焼き。 他にオクラ、ミニオムレツ。
ポイント
穴を開けとくことで火も通りやすくなるし柔らかに♪ お弁当にもつまみにも(*^^*)

材料
鶏むね肉  おろしニンニク、砂糖、塩、こしょう、カレー粉、小麦粉  レモン汁  など
鶏むね肉のさっぱりレモン煮♪
鶏むね肉のさっぱりレモン煮♪
yyuummii 今回も鶏ササミのかわりに鶏むね肉で作っちゃいました! やっぱり最後に絡めるパセリが決め手!これがあるのと無いのとでは全然ちが~う
鶏むね肉のレモンソテー
鶏むね肉のレモンソテー
鶏むね肉のレモン🍋ソース
鶏むね肉のレモン🍋ソース
鶏むね肉deレモンマヨソース
鶏むね肉deレモンマヨソース
chouchou2016 レモン汁を少し入れる事で後味さっぱりです。
揚げ鶏のレモン酢かけ
揚げ鶏のレモン酢かけ
KAGOMEketchup トマトケチャップは中華にも大活躍♪お肉料理にピッタリな甘酢ソースが簡単に出来ます。白身魚のフライなどにも合うので、ゼヒお試しを!
材料
鶏むね肉  酒  しょうゆ  片栗粉  卵白  片栗粉  揚げ油  レモン  A  レモン汁  鶏ガラスープ  カゴメトマトケチャップ  砂糖  塩  こしょう  水溶き片栗粉  など
冷まして美味しいレモンと香味野菜のチキンソテー
冷まして美味しいレモンと香味野菜のチキンソテー
mogagagaga ヘルシーな鶏むね肉を爽やかなレモンと香味野菜で更にさっぱりに! 夏バテ気味でも食べやすくて、しっかり栄養も摂れるメニューを作りたいと思って完成しました(*^^*)
ポイント
時間がない場合は冷やさなくても食べられますが、しっかり味を馴染ませてひんやりした状態で食べるのがオススメです! フォークで穴を開けておくことでお肉がパサつかずしっとりと仕上がります。

材料
鶏むね肉  A砂糖  A塩  A酒  みょうが  青じそ  玉ねぎ  片栗粉  オリーブオイル(サラダ油でも可)  レモン果汁  生姜(チューブ)  めんつゆ(3倍濃縮)  水  など
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ
フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ
hanamarukipr 行楽・お花見のお弁当にお勧めです。フライパンで鶏胸肉とは思えないジューシーなから揚げが作れます。<原材料> 2人分鶏むね肉1枚(皮を外して約300g)にんにく、しょうが(ともにすりおろし)各1片分液体塩こうじ大さじ3ごま油小さじ1片栗粉大さじ6サラダ油適量クレソン、レモン各適量
鶏むね肉の揚げ焼き
ミツカンさんのカンタン酢レモンを使った
甘辛酢レモンソースを絡めました☆
鶏むね肉の揚げ焼き ミツカンさんのカンタン酢レモンを使った 甘辛酢レモンソースを絡めました☆
antlers SnapDish様よりミツカンさんの カンタン酢とカンタン酢レモンのモニター商品を頂きました(*^^*) 漬け込み料理とは違うんですが ソースに使ってみました(*^^*) 蒸し暑い日にはサッパリ美味しい♥
鶏むね肉のステーキ
~レモンわさびソース~
鶏むね肉のステーキ ~レモンわさびソース~
レモンチキン
レモンチキン
ポイント
ほどよい酸味がくせになります

材料
鶏むね肉  塩麹  胡椒  片栗粉  油  醤油  砂糖  水  レモン汁  など
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