2017年07月26日 (更新 2017年11月18日)

一度は試したい!きゅうりとれんこんで作る料理、レシピ21のアイディア

今日は、きゅうりとれんこんを使って作るおいしい料理の紹介ですきゅうりとれんこんを使った今話題の料理をまとめました。れんこんはさみ揚げ弁当、れんこん炊き込みごはん、れんこんミートボール、れんこんマヨサラダ、れんこんしゅうまいなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵といった組み合わせでも大活躍。きゅうりに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
きゅうりとれんこんの和え物サラダ
きゅうりとれんこんの和え物サラダ
ポイント
うちの母親は食べもしないのに冷蔵庫にあるものをただ切ってテーブルに出すので、誰も食べないのを見かねて作りました。それできゅうりは薄切りになっています。乱切りが食べこるたえがあり、水も出にくいと思います。 時間をおかずに食べられます。

材料
きゅうり  れんこん  ごま油  鶏ガラスープのもと(あるいはチキンコンソメ)  塩  コショウ  ごま  うまみ調味料  一味唐辛子  など
れんこん、きゅうり、だいこんのサラダ
れんこん、きゅうり、だいこんのサラダ
madokanak 久しぶりの投稿です。忙しい上に寒いとつい。。。
プレートランチ
プレートランチ
fb2279628205595 さつまいも、きゅうり、鶏、にんじん、れんこん
サラダピクルス
サラダピクルス
材料
キャベツ  きゅうり  にんじん  みょうが  れんこん  大根  など
自家製福神漬け
自家製福神漬け
mtyamu ネットでいろいろ調べて作って、自分好みの味にアレンジしてみました。
ポイント
甘いのが好きな方は砂糖を少し多めに。

材料
☆しょうゆ  ☆砂糖  ☆酢  ☆土しょうが千切り  きゅうり  大根  れんこん  にんじん  ごぼう  ナス  など
餃子、きゅうりのたたき、れんこん磯辺焼き
餃子、きゅうりのたたき、れんこん磯辺焼き
昆布だしピクルス
昆布だしピクルス
keic000 きゅうり、みょうが、れんこん、ヤングコーン、ミニトマトを漬けてみました!
豚肉とれんこんの味噌炒め、澄まし汁、きゅうりと玉ねぎとツナのサラダ
豚肉とれんこんの味噌炒め、澄まし汁、きゅうりと玉ねぎとツナのサラダ
chibbys fujiさん♬ 初めまして! フォローさせていだだきましたm(_ _)m こちらこそよろしくお願いします! このお皿、軽くて使いやすいですよね!笑
アジの開き、ささみときゅうりの和え物、れんこんきんぴら
アジの開き、ささみときゅうりの和え物、れんこんきんぴら
れんこんの鶏ひき肉はさみ焼き
れんこんの鶏ひき肉はさみ焼き
yuuki518 これおいしかったです♡鶏ひき肉の中には、お豆腐、玉ねぎ、しょうが、大葉練りこんでます。 あとは、 ・枝豆のポテトサラダ ・白菜サラダ ・かぼちゃの煮付けの残り物(笑) ・大根とワカメのお味噌汁 ・ピーマンとじゃこのゆずぽんふりかけ ・きゅうりのお漬物(ポン酢とごま油で)
天ぷら、たことわかめときゅうりの酢の物
天ぷら、たことわかめときゅうりの酢の物
s2eveknn 本日のお料理教室にて(*^▽^*) ・天ぷら(かぼちゃ、れんこん、茄子、しいたけ、 ししとう、キス、えび、桜えびと玉ねぎのかき揚げ) ・たことわかめときゅうりの酢の物 を作りました♡天つゆも手作りですよ~! 天ぷら大好きなのですが、もっと好きになりました!♡ すっごく美味しかった~(’-’*)
お弁当 7❤︎れんこんはさみ揚げ弁当
お弁当 7❤︎れんこんはさみ揚げ弁当
fb9195644349918 ・れんこんのはさみ揚げ餡掛け ・いわしのカレー粉焼き ・ひじきの煮物 ・ほうれん草とえのきのお浸し ・かいわれの生ハム巻 ・タコさんウィンナー ・たたききゅうりの胡麻醤油漬け ・炊き込みご飯
dinner
dinner
yuncook れんこんおからハンバーグ キャロットラペ 大根の酢漬け〜ゆず風味〜 枝豆 サラダ もずくときゅうりの和え物
おからジェノベーゼ💚
おからジェノベーゼ💚
tsu45kurousa131 れんこん、きゅうり、いんげん、玉ねぎ をジェノベーゼソースで和えて から煎りしたおからと混ぜるだけ⤴️⤴️ からだに優しい温サラダ💚
お弁当
お弁当
lishaziyiteng ❇︎豚の生姜焼き丼 ❇︎ゆで卵 ❇︎きゅうりのナムル ❇︎サラダ ❇︎れんこんのきんぴら ❇︎黒豆
12月9日 幼稚園お弁当
12月9日 幼稚園お弁当
naokodish 鮭フライ れんこんきんぴら じゃがいもチーズ焼き 白菜きゅうり漬けもの のりたまごはん みかん
3月11日のお弁当
3月11日のお弁当
azuki1112 *かじきまぐろの照り焼き *半月卵ガーリック味 *れんこんの煮物 *きゅうりの甘酢漬け *かぼちゃの煮物
魚介と野菜のカラフルマリネ
魚介と野菜のカラフルマリネ
YamasaShouyu 見た目も華やかな彩りマリネは、おせちの一品やおもてなしなどにおすすめ。「ヤマサ昆布ぽん酢」を使うことで、お好みの食材も簡単にマリネが出来ます。
材料
A  海老  玉ねぎ  れんこん  きゅうり  にんにく(チューブ)  B  ヤマサ昆布ぽん酢  はちみつ、オリーブオイル  他  塩、こしょう  レモン  など
たけのことつわの煮物  わかめときゅうりの酢のもの  れんこんサラダ  アスパラゴマ和え  お刺身
たけのことつわの煮物 わかめときゅうりの酢のもの れんこんサラダ アスパラゴマ和え お刺身
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