2017年07月15日 (更新 2017年11月19日)

毎日つかえる!きゅうりとかぼちゃで作る料理、レシピ51本

今日は、きゅうりとかぼちゃを使って作るおいしい料理の紹介ですきゅうりとかぼちゃを使った今話題の料理をまとめました。かぼちゃヨーグルトサラダ、ダブルかぼちゃサラダ、かぼちゃなすの煮物、サラダ叩ききゅうり、そうめんかぼちゃなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵などの組み合わせもありかも。きゅうりに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
ダブルかぼちゃサラダ
ダブルかぼちゃサラダ
miyunyan104 茹でたかぼちゃとマッシュしたひょうたんかぼちゃのダブルかぼちゃ😄 ひょうたんかぼちゃの味が濃厚なので、塩胡椒とオリーブオイルだけで✨✨
材料
かぼちゃ  ひょうたんかぼちゃ  きゅうり  茹で大豆  など
かぼちゃときゅうりの豆板醤マヨサラダ◡̈♥︎
かぼちゃときゅうりの豆板醤マヨサラダ◡̈♥︎
sakurapandasan スーパーに、野菜たっぷりレシピという冊子があったので、持ち帰りその中のひとつを作ってみました◡̈♥︎ なぜか豆板醤が二つもあって、全く減らず、これを作ってみたけど、かぼちゃが固くてちょっと失敗(。・ω・。)笑 でも、豆板醤マヨはピリ辛で美味しかったです(๑•̀ुᴗ-)و ̑̑ ごちそうさまでした**...°
ポイント
ちくわがあったのでいれてみました。 きゅうりは叩いています✨

材料
かぼちゃ  きゅうり  マヨネーズ  豆板醤  塩(きゅうり用)  など
かぼちゃサラダ☆☆☆
かぼちゃサラダ☆☆☆
botty 簡単で美味しいこのかぼちゃサラダが大好きぃ~😋🎶🎶 かぼちゃがつぶれてる所と形が残ってる所のコラボがイイんですっ(´艸`) お酢がイイ仕事してましゅ💖💖
ポイント
マヨゎ少なめが美味しいですっ♡ お酢が足りない場合ゎお好みで増量してねん(o^^o) クックパッドのID105343を参考に自分好みにアレンジっ♡

材料
かぼちゃ  きゅうり  酢  てん菜糖  マヨネーズ  コショウ  塩  など
今年初!自家製かぼちゃでかぼちゃサラダ♪
今年初!自家製かぼちゃでかぼちゃサラダ♪
yyuummii ホクホクかぼちゃとマヨネーズ、白すりごまがいい感じ♪
材料
かぼちゃ  きゅうり  玉ねぎ  塩コショウ  白すりごま  マヨネーズ  など
7*5  Salad Box
7*5 Salad Box
hilocny #レタス #きゅうり #ミニトマト #パプリカ #紫玉ねぎ #水菜 #オクラ #かぼちゃ #カニかま #チーズin #紫玉ねぎ甘酢 #ゆでもち麦 今日はスプラウト忘れた😅
かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ
材料
かぼちゃ  きゅうり  たまねぎ  など
かぼちゃのサラダ
かぼちゃのサラダ
ポイント
あったかいのが美味しいです

材料
かぼちゃ  マヨネーズ  塩コショウ  きゅうり  など
かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ
材料
かぼちゃ  ゆで卵  きゅうり  マヨネーズ  塩コショウ  など
かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ
材料
かぼちゃ  玉ねぎ  きゅうり  マヨネーズ  牛乳  塩コショウ  など
かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ
ポイント
④でかぼちゃを潰すときに少し粗めに潰して食感を残しても美味しいです。

材料
かぼちゃ  コンソメ  マヨネーズ  塩こしょう  きゅうり  など
鶏肉のハーブソルト焼き&揚げかぼちゃとじゃこのサラダ叩ききゅうり添え&焼きナスの香味肉だれ
鶏肉のハーブソルト焼き&揚げかぼちゃとじゃこのサラダ叩ききゅうり添え&焼きナスの香味肉だれ
rina0302 3分クッキングを参考にしました(*^^*)
ポイント
きゅうりはよく冷やしておき、かぼちゃは温かいうちに盛り付けると温度差を楽しめて美味しい♥️

材料
かぼちゃ  ちりめん  きゅうり  油  ゆずポン酢  など
かぼちゃの濃厚サラダ
かぼちゃの濃厚サラダ
材料
かぼちゃ  きゅうり  味噌  砂糖  ゴマだれ  など
かぼちゃと黒豆のマッシュサラダ
かぼちゃと黒豆のマッシュサラダ
材料
かぼちゃ  黒豆の甘煮  玉ねぎのスライス  きゅうり  塩  こしょう  マヨネーズ  ヨーグルト  など
かぼちゃとブロッコリーの中華風炒め
かぼちゃとブロッコリーの中華風炒め
keimi3 エリンギかしめじが欲しかったな〜 そしたらきゅうり無しでもいいかも…? 炒りごま無くてすりゴマにしたけど、 炒りごまの方が合いそうだなぁ 夫は気に入った模様。 かぼちゃが美味しいとおかわりしてた。
材料
かぼちゃ  ブロッコリー  きゅうり  ごま油  *鶏がらスープの素  *しょうゆ  *オイスターソース  *酒  塩  こしょう  ごま油  など
かぼちゃヨーグルトサラダ〜♡battymamaの夜ごはんのおかず♡
かぼちゃヨーグルトサラダ〜♡battymamaの夜ごはんのおかず♡
wankonyankomama 前投稿のランチで 美味しかったサラダをお店の方に 作り方を聞いて、家でも作ってみました〜😊♪ ほのかな酸味で かぼちゃがより甘く感じます〜 マヨネーズを使う量も少なく出来るので、ヘルシーになるかな〜
材料
かぼちゃ  きゅうり  あればリンゴ  マヨネーズ  ヨーグルト  塩コショウ  など
ぽてサラ♡ヨーグルト入りでヘルシーに♫
ぽてサラ♡ヨーグルト入りでヘルシーに♫
ポイント
☆ヨーグルトをいれて、ヘルシーに♫ ☆&かぼちゃは、お肌にいいですよ♡ ☆大人用には、玉ねぎスライスを入れても美味しいです

材料
じゃがいも  かぼちゃ  ハム♡  ゆで卵  きゅうり  塩、ホワイトペッパー  ビフィダスヨーグルト  味の素ピュアセレクトマヨネーズ  など
かぼちゃのスイートサラダ!
かぼちゃのスイートサラダ!
ポイント
お弁当に使うのでお酢を足しました。

材料
かぼちゃ  きゅうり  人参  レーズン  調味料  ヨーグルト  マヨネーズ  塩胡椒  おす  ハチミツ  など
夏野菜の玄米サラダ
夏野菜の玄米サラダ
kanakoanahara 国香米と緑米を使ったサラダです。
ポイント
冷ますと味が馴染んで美味しいです。

材料
黒香米  緑米  パプリカ  かぼちゃ  セロリの葉っぱ  ズッキーニ  きゅうり  ツナ缶  オリーブオイル  米酢  ハチミツ  塩胡椒  など
お弁当

多分九月のお弁当かと…
お弁当 多分九月のお弁当かと…
gontamaruko ☆ 目玉焼き ☆ 蓮根の酢醤油炒め ☆ かぼちゃの煮物 ☆ かぼちゃサラダ ☆ 野菜の焼肉のタレ炒め 焼肉のタレで炒めると肉が入ってないのに豪華肉入り!って感じになるんですねー@ 'ェ' @
ポイント
色んなかぼちゃサラダを作ったけどこれが一番美味しかったので忘れないようにここに残します

材料
かぼちゃ  きゅうり  酢  砂糖  マヨ  塩胡椒  など
初節句ごはん
初節句ごはん
shimapon0505 息子初節句。 兜をかぶった人に見えるかな(^^;; キャラクターは難しく疲れ果て他にも色々作りたかったけど断念(笑) 中は五目ちらしで美味しく頂きました。
材料
五目ちらし  かぼちゃ  ミニトマト  きゅうり  たまご  など
かぼちゃサラダ
かぼちゃサラダ
tarezochildren かぼちゃをあまり潰さずにきゅうりとコーンでサラダに!
かぼちゃときゅうりのごまサラダ
かぼちゃときゅうりのごまサラダ
YamasaShouyu 「ヤマサごまだれ専科」をかくし味に使って、ほんのりごま風味のかぼちゃサラダを作ります。マヨネーズベースの味わいに、ごまのコクが加わることで、食べやすいサラダに仕上がります。
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