2017年07月05日

クセになる!アボカドと唐辛子で作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、アボカドと唐辛子で作る絶品料理です。アボカドと唐辛子で作る人気の料理を集めました。生唐辛子ナンプラー漬けドレッシング、アボカド入り具沢山イベリコ豚汁、アボカド入りキムチ焼きそば、グリーンカレー風味アボカド、アボカドシュリンプサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!アボカドといえばトマト、レモン、玉ねぎ、牛乳、卵などの組み合わせもありかも。アボカド関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
アボカドとまぐろ
アボカドとまぐろ
asachang 大好きなアボカド♥️大好きなまぐろ♥️大好きなわさびと大好きな唐辛子醤油で作りました♥️仕上げはこれまた大好きな味付き刻み海苔。 毎日でもたべたいです♥️美味しかった😍
ポイント
熟れたアボカドを選ぶと、手で皮を剥けるので楽チンです!

材料
アボカド  まぐろ  わさび  唐辛子醤油  刻み海苔  など
OMさんの 芽ひじきとアボカドのマリネサラダ。
OMさんの 芽ひじきとアボカドのマリネサラダ。
misumisu0722 OMさんのひじきとアボカド。 この組み合わせにすっかりハマって3度目です(*^^*) 柚子と唐辛子のニ味が届いたので、それをたっぷりかけました。 http://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69005979.html #ひじき #アボカド #マリネ
アボカドとベーコンのスパゲッティー
アボカドとベーコンのスパゲッティー
Reciple 【レシピ有】生スパゲティーのもっちりパスタ。ベーコンの塩気がほどよくアボカドと混ざった、さっぱりとした味わいです。 パンチェッタはカット済みなので、自分のお好みで入れ、残りは冷凍保存しておくと便利です♪
ポイント
具材は、まずパンチェッタの脂で炒めて、最後にオリーブオイルで風味付けをしましょう♪

材料
★業務用冷凍パンチェッタ(短冊カット)  冷凍生スパゲティー【ブランド名:モンテベッロ】  アボカド  ニンニク  唐辛子  オリーブオイルEXV【ブランド名:コラビータ】  モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ(細粒塩)【ブランド名:ソサルト】  コショウ  など
アボカドサラダ アラビアータソース(試作)
アボカドサラダ アラビアータソース(試作)
shiwon 個人的にアボカドは苦手なんですが(−_−;)フルーツのくせになんか脂っこいし…。 でもコレ美味しい!また作りたい!(≧∇≦) どこかでアボカド安く売ってないかなぁ( ´艸`)
ポイント
クックパッドのレシピID2124535を参考に試作してみました。 本当はもっといろんな野菜を入れた方がいいでしょうね(^_^;) モッツァレラチーズを入れても美味しいかもしれない。また作ろ〜(≧∇≦)

材料
☆カットトマト缶  ☆ニンニク  ☆唐辛子  ☆オリーブ油  ☆塩  ☆玉ねぎ  アボカド  塩ドレッシング  オリーブ油  など
チーズサルサとアボカドディップ
チーズサルサとアボカドディップ
Reciple 【レシピ有】【調理時間20分】チーズ入りのサルサで、まろやかな味わい!生野菜をつけてもOKです♪
ポイント
トマトはヘタごと加えることで、ちょっぴり青臭さも残る、味わい深いサルサになります♪

材料
シチリアレモン ボトル【ブランド名:ポレンギ】  ロックフォール パック【ブランド名:Vernieres】  NEDオールドダッチマスター1年熟成ゴーダー  トマト  ニンニク  唐辛子  タマネギ  アボカド  モティア サーレ・インテグラーレ・フィーノ(細粒塩)【ブランド名:ソサルト】  コショウ  オリーブオイルEXV【ブランド名:コラビータ】  チップス  など
トマトとアボカドとツナの冷製ペペロンチーノ
トマトとアボカドとツナの冷製ペペロンチーノ
koukitanabe トマトとアボカドとツナの冷製ペペロンチーノです。ツナをスープで混ぜ合わせると、自然にパスタに絡みついて良い感じになります^ - ^
材料
水  コンソメ  ニンニク  パスタ  唐辛子  トマト アボカド ツナ きゅうり  オリーブオイル  黒こしょう  など
アボカドときのこのマヨサラダ
アボカドときのこのマヨサラダ
afisha きのこは、 しいたけ、エリンギ、舞茸、えのき、 何でもおすきなものを。 ただ、えのきは、ちょっぴり水っぽくなるので ご注意。 わさびの代わりに、 粒マスタードとか、七味唐辛子、 柚子ごしょう、胡椒でも美味しいです。 …ちなみに、 サンドウィッチの具材にしても なかなかですよん。
ポイント
きのこは、何でもおすきなものを。 しいたけも、エリンギも、舞茸だって美味しい。 えのきも美味しいんだけど、 ちょっぴり水っぽくなるのでご注意。 わさびの代わりに、粒マスタードとか、 七味唐辛子でも美味しいし、 胡椒や、柚子ごしょうでも美味しいです。 …ちなみに、 サンドウィッチの具材にしても 美味しいですよん。

材料
アボカド  きのこ(今回はしめじ)  わさび  マヨネーズ  だししょうゆ(めんつゆでも)  レモン汁(アボカドの色止め)  など
パクチー&アボカド&白子の和風ガドガド
パクチー&アボカド&白子の和風ガドガド
tanibo 家飲みでの一品。 この日のメニューは以下の通り〜途中から来た人の分を最初から作るのはテンパるw かなり疲れた。 でもどれも美味しく出来た!! ・シラス蕪おろし しょっつるがけ ・酒盗&緑豆豆腐の自家製塩麹づけ ・パクチー&アボカド&白子の和風ガドガド ・トマトブイヨンの変わりカプレーゼ 自家製大葉ジェノベーゼソース ・生オマール海老の中近東風金柑マリネ ・生牡蠣(キャッツアイオイスター)&貴酢 ・キャッツアイオイスターのコンフィ ・フォアグラのクレームブリュレ ・焼き野菜(そら豆&スナップエンドウ) 自家製マヨミルクソースと自家製ハリッサ ・スティルトンの蜂蜜がけ ・ラムラックの香草焼き ・
材料
パクチー  アボカド  白子  和風出汁(白子茹でる用)  胡桃  パームシュガー  しょっつる  かえし  シードルビネガー  唐辛子  太白胡麻油  おろしニンニク  飾り(マイクロトマト・セルフィーユ)  など
アボカドとーすと♡
アボカドとーすと♡
材料
食パン  アボカド  ★マヨネーズ  ★粉チーズ  ★フレーバーソルト  ☆オリーブオイル  ☆塩コショウ  ☆ドライトマト  など
ぉtama流😽 簡単 酢の物🎵きゅうりとアボカドの中華風もずく酢和え🎵
ぉtama流😽 簡単 酢の物🎵きゅうりとアボカドの中華風もずく酢和え🎵
ポイント
味が薄ければ、ぽん酢を少々🎵

材料
塩揉みきゅうり  アボカド  もずく酢  おろし生姜  胡麻油  唐辛子  味の素  など
アボカドと青唐辛子のディップ
アボカドと青唐辛子のディップ
alhu トマト、ニンニク、玉ねぎ、青唐辛子、塩が入ってます。
アボカド炙り♪
アボカド炙り♪
Chittosay チーズも乗せてバーナーで〜♪ 柚子胡椒と青唐辛子を添えて。
やみつき♡アボカド入りキムチ焼きそば
やみつき♡アボカド入りキムチ焼きそば
shiiichan715 嘘だと思うでしょ?アボカド超合うんだょ!! 何にでもアボカド入れればいぃなんて思ってないんだからね!!!(笑) な一品\(^o^)/ キムチあんまり辛くなかったから仕上げに粗挽き唐辛子を〜
Guacamole メキシコ人の友人直伝 ワカモレ
Guacamole メキシコ人の友人直伝 ワカモレ
ポイント
アボカドの種は変色を防ぐため。皿に盛る時はだす。唐辛子の量は好みで。

材料
アボカド  トマト  玉ねぎ  ライム  コリアンダー  塩  赤唐辛子  など
グルメだれでアボカドプリン
グルメだれでアボカドプリン
FKTMP ヤマサのグルメだれ、発売前に使えるなんて感激です!ありがとうございます! 深みのあるいいお味で、調味料をいろいろ混ぜなくても、味が決まりますね! まずは、加熱不要のアボカドプリンを作って、グルメだれでいただきました。 お醤油ベースのたれとアボカドよくあって、甘じょっぱい。 前菜なのか、デザートなのか・・・ アボカドプリンはもこみちくんが先日テレビで紹介していたので気になっていたのですが、生卵を加熱せず使うレシピだったので、少し改良しました。 ちょうど唐辛子もあった!
ポイント
お湯に溶かすタイプのゼラチンも、一度ふやかして使うといいです。 A)の生クリームと牛乳が冷えすぎていると、砂糖が溶けにくく、ゼラチンを入れた時に一部固まってしまうかもしれません。 夏場に作ったので、問題なかったのですが、気温が低い場合などは、A)を湯気が出るくらいまで少し加熱してからアボカドに加える方が砂糖の溶解と、ゼラチンの凝固防止のためにいいかもしれません。

材料
プリンカップ約3つ分  アボカド(大)  A) 牛乳  A) 生クリーム  A) グラニュー糖  B) ゼラチン  B) 牛乳  ヤマサグルメだれ  など
自家製サワークリームでペンネ
自家製サワークリームでペンネ
miebo アボカドと紫唐辛子で爽やかに^_−☆
叩き胡瓜とアボカドのアテサラダ(=゚ω゚)ノ
叩き胡瓜とアボカドのアテサラダ(=゚ω゚)ノ
naw0ko 昨日の残りのアボカド半分と胡瓜半分で一人前(=゚ω゚)ノ おいひいです🍺
アボカド入り具沢山イベリコ豚汁とひじきのフーガス
アボカド入り具沢山イベリコ豚汁とひじきのフーガス
15chico route271のひじきのフーガス。 お出汁で炊いたひじきとパルメザンチーズのフーガス。 豚汁といただく。 パンに合わせるのでなんとなくアボカドや薩摩芋も入れてみたり、イベリコ豚で。 いったんお肉以外の全ても別々に霜降りするのがちこ流、なのかな。
ポイント
それぞれの食材を霜降り、湯通してから煮込む

材料
イベリコ豚バラ肉しゃぶしゃぶ用  大根  人参  牛蒡  里芋  なめこ  油揚げ  こんにゃく  薩摩芋  味噌  アボカド  長ネギ  ごま油  七味唐辛子  出汁  など
関連カテゴリ