2017年06月22日 (更新 2017年08月24日)

【作ってみた】ゆずと生姜で作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、ゆずと生姜で作った人気料理です。ネットで人気のゆずと生姜の組み合わせ料理をまとめました。野菜サラダゆず生姜ドレッシング、ゆず生姜風味ホイル焼き、黒糖生姜入りホット甘酒、きんちゃくたっぷり生姜、ゆず生姜コンソメスープなどなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参といった組み合わせも人気です。ゆずに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
*薬膳♡゙ゆずジャム*
*薬膳♡゙ゆずジャム*
chocoaya たくさんゆずをもらったのでジャムにしました! ゆずの皮は体を温める効果があるけど果汁は冷やす効果があるみたい。 生姜をプラスして体を温めれる要素が強まるように薬膳風です♡゙
ポイント
弱めで煮ると色が鮮やかです

材料
ゆず  はちみつ、砂糖  しょうが  など
ゆずと生姜のパウンドケーキ
ゆずと生姜のパウンドケーキ
yama0309yok この時期のゆずを使ったケーキ♪
ゆず生姜シロップ
ゆず生姜シロップ
nahokotanaq3W 柚子を頂いたので❤️ 柚子をきざんで生姜スライスもいれて❤️冬のシロップ。柚子生姜シロップ。お湯割りにしてもヨーグルトにいれても美味しい。#柚子#ゆずジャム
養命酒 琥珀 生姜酒 と ゆず で、ほっと温まろーっ   #金魚の肴
養命酒 琥珀 生姜酒 と ゆず で、ほっと温まろーっ #金魚の肴
balgoldfish66 ぬくぬく倖せ〜
ポイント
一杯分の加熱目安です 生姜と10種類のハーブでぬくぬく温まり、2種類のハーブが味わい❤︎ 柚子のフレッシュな香りを添えました

材料
養命酒琥珀生姜酒  ゆず  など
岩下のゆず新生姜
岩下のゆず新生姜
lemonpai2001 これ旨い‼︎ 自分はノーマルの新生姜よりこっちの方が断然好きですねー。 この漬け汁でカブとか漬けたら確実に旨い!
「冷え知らず」さん
「冷え知らず」さん
kopechi 生姜ゆず酒
塩麹でゆずと生姜のさっぱり鍋
塩麹でゆずと生姜のさっぱり鍋
shelleell 今夜は塩麹でゆずと生姜入りです~ 大根、白菜はご近所さんの畑から 水菜は兄の畑から 取れたて新鮮なお野菜で助かります(*≧∀≦*) もみじ豚しゃぶしゃぶ肉と頂きました~(*´ω`*)
ゆず茶+おろし生姜
ゆず茶+おろし生姜
sadoyuri 寒くなった朝に…
ゆず生姜焼き豚
ゆず生姜焼き豚
ゆず生姜茶♡
ゆず生姜茶♡
NYK ホッと一息♡
薬膳ノススメ!簡単★ゆずジャム&ゆず茶 by のりたま@くすいむん
薬膳ノススメ!簡単★ゆずジャム&ゆず茶 by のりたま@くすいむん
usaponmaki0710 今年も柚子の季節がやって来ました〜 という事で、柚子が手に入ったので、ゆずジャムを作ってゆず茶にしてみました! クックパッドに生姜入りのレシピがあったので作ってみたところ、生姜と柚子が合う! 冷え性の私にはぴったりで、この冬はこれを飲んで乗り切るぞ〜って感じです✌ 生姜好きの私。レシピよりももう少し生姜が多くてもいいかなと思いました。 ヨーグルトにかけても美味しそうです。 皆さんもおためしあれ*\(^o^)/*
塩麹ゆず生姜鍋
塩麹ゆず生姜鍋
ゆずジンジャーティー
ゆずジンジャーティー
ポイント
紅茶+ジンジャーは身体ぽかぽかの最強コンビ‼ そこにゆずの香りがふわぁ〜っとたまりません(´ω`) ❤ 私は生姜大好きなので、記載の分量よりも多めに生姜をいれます。 体温あっぷ、代謝もアップ‼

材料
セイロンティー  ゆずシロップ  すりおろし生姜  など
秋刀魚の生姜煮弁当
秋刀魚の生姜煮弁当
209Kitchen 脂の乗った美味しそうな秋刀魚を見つけたので生姜煮に☆ 切り干し大根とにんじんのサラダ 白菜のゆず塩麹漬け 佃煮 金時草のおひたし 紫芋ボール
豚肉と玉ねぎの生姜ゆずポン酢炒め
豚肉と玉ねぎの生姜ゆずポン酢炒め
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