2017年06月21日 (更新 2017年11月21日)

【簡単】ゆずと大葉で作る料理、レシピアイディア集

今日は、ゆずと大葉を使って作るおいしい料理の紹介です。ゆずと大葉で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ゆず香る長芋シーチキンサラダ、冷製パスタゆずこしょう風味、大葉チーズゆずこしょう、ゆず生姜コンソメスープ、カッペリーニゆず風味などなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参などの組み合わせもありかも。ゆずに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
鰹とトマトと大葉のゆず風味マリネ
鰹とトマトと大葉のゆず風味マリネ
SugarHiro ゆずと大葉の香りが最高❤️
おつまみ三種♥︎
おつまみ三種♥︎
yukinko2690 しいたけの石づきは別がいいらしい。 ちょっとあっさりしすぎたな。
材料
かぶ  ポン酢  ゆず  カニカマ  しいたけ  大葉  ハム  など
鯖と大葉の竜田揚げ🎵ゆずソースのお弁当(*☻-☻*)
鯖と大葉の竜田揚げ🎵ゆずソースのお弁当(*☻-☻*)
kumariextreme 鯖と大葉の竜田揚げ🎵ゆずソース🎵 スペイン風オムレツ キノコのオリーブオイル煮(*☻-☻*) なすとひき肉炒め サラダ です♡
ゆずの刺身こんにゃく
ゆずの刺身こんにゃく
miwakocd ありがとう!串に刺してみたよ。こんにゃくにはワサビ醤油などでお召し上がり下さい。と書いてあったから、ワサビと梅肉も添えてみました。
材料
刺身こんにゃく(これは柚子)  わさび  梅肉  大葉  など
ぶっかけ胡麻味噌だれうどん◡̈♡✨
ぶっかけ胡麻味噌だれうどん◡̈♡✨
sakurapandasan オクラと大葉とゆずからりん乗せ♡
明太子と大葉のカッペリーニゆず風味
明太子と大葉のカッペリーニゆず風味
鍋
Naaaoh70 白菜消費〜。ゆずポン酢で。トマトと大葉のサラダ。
夏野菜モリモリサラダパスタ
夏野菜モリモリサラダパスタ
casadefrater 冷製パスタの美味しい季節になりました。 ショートパスタはサラダ風にレモン風味がオススメ❣️ 実は、写真の一皿はレモン汁は使わず、レモンと一緒に圧搾したオリーブオイルとゆず塩を使いました。 爽やかな香りが楽しめます。 #冷製パスタ #夏バテ防止 #夏野菜 #サラダ #リモーネ #ゆず塩
ポイント
野菜や魚はお好みで色々試して見て下さい。 ただし、トマトは必ず入れましょう!

材料
ショートパスタ  トマト  小ナス  ミョウガ  大葉  刺身用アジ  オリーブオイル  塩  レモン汁  など
和えるだけ」大葉とゆず香る長芋シーチキンサラダ」
和えるだけ」大葉とゆず香る長芋シーチキンサラダ」
nozopcooking レシピと一緒に、栄養ポイントものせています、みてみてくださいね♡
タコとセロリとクリームチーズの山葵しょうゆサラダ
タコとセロリとクリームチーズの山葵しょうゆサラダ
reirei7 このグルメしょうゆと、タコをどうしても合わせたくてこのサラダを作りました😁大好きなセロリ、大葉、アクセントにクリームチーズを合わせてみました( ´◡` )ෆ⃛ 私はワサビを効かすのが好きなので沢山入れました。 このタイプのサラダには普段はレモン汁やゆずポン酢を入れたりしますが、フルーティで甘みのあるグルメしょうゆなので、それらを入れなくても爽やかな風味で美味しくいただきました♡ 美味しいお醤油ありがとうございますm(____)m
ポイント
調理時間 約15分

材料
真だこ  セロリ  きゅうり  大葉  クリームチーズ  ⚪️ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆ  ⚪️赤ワインビネガー  ⚪️フレッシュなオリーブオイル  ⚪️塩  ⚪️粗挽き黒胡椒  ⚪️ワサビ  など
鯖と大葉の竜田揚げ(*☻-☻*)ゆずソース🎵
鯖と大葉の竜田揚げ(*☻-☻*)ゆずソース🎵
キュウリ セロリ 大葉 ツナの和えもの
キュウリ セロリ 大葉 ツナの和えもの
gogotaxi 昆布入り塩水に浸したキュウリとセロリを固く絞って、油切りしたツナと和えます。 ドレッシングはゆずポン酢とエキストラヴァージン。 細かく刻んだ大葉も一緒に。
味噌漬けクリームチーズのカナッペ
味噌漬けクリームチーズのカナッペ
ANDERSEN クリームチーズのマイルドな酸味と味噌の風味がよく合って、お酒の進む1品です。
ポイント
味噌に漬けておくのは日が経つほど味の深みが増します。 また、クリームチーズから取り除いた味噌は野菜炒めなど、調味料としてお使いいただけます。

材料
○赤味噌   ○上白糖  ○みりん  クリームチーズ(ソフトタイプ)  大葉  シュタインメッツバゲット   <お好みで>  スモークサーモン  生ハム  鯖のスモーク  大葉、ゆずの皮、ブラックオリーブなど  など
ツナと大葉の冷製パスタゆずこしょう風味
ツナと大葉の冷製パスタゆずこしょう風味
大葉入りつくね&もやしのゆず生姜コンソメスープ
大葉入りつくね&もやしのゆず生姜コンソメスープ
palico つくね、味濃かったけど白飯と食べれば美味。 夏は冷たい飲み物ガブカブ飲みがちなので、あえて体があったまるスープにしました…
大葉でジェノベーゼソース

くるみとかニンニクとかでガリガリ
ゆず風味の生ハムとトーストへ
大葉でジェノベーゼソース くるみとかニンニクとかでガリガリ ゆず風味の生ハムとトーストへ
タコと胡瓜の酢の物
タコと胡瓜の酢の物
材料
真だこ  胡瓜  わかめ  大葉  砂糖  酢  醤油  ゆずポン酢  など
旦那大好き、梅大葉ササミ天
旦那大好き、梅大葉ササミ天
ochiheko ササミを開いてシソと梅を挟み片栗粉をまぶして冷凍 食べる前に天ぷら粉をつけてじっくり揚げる 大根おろしや七味、ゆずスコとともにサクサクのうちに
6月7日息子弁当
6月7日息子弁当
fb8090754033467 ヒレカツ 大葉チーズはさみ わかめゆずぽん和え 桜エビかき揚げ ゆで卵アスパラ
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