2017年06月13日 (更新 2017年08月16日)

これは使える!枝豆としめじで作る料理、レシピ51本

今日は、枝豆としめじを使って作るおいしい料理の紹介です枝豆としめじで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。しめじトマトクリームパスタ、鶏胸肉しめじ枝豆、枝豆豆腐鳥つく、枝豆ご飯弁当、枝豆とぶなどなど、どれも美味しそうですよ!枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳といった組み合わせも人気です。枝豆に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
フジッコのやさい豆の炊き込み御飯🌸
フジッコのやさい豆の炊き込み御飯🌸
rirunon キャンペーンでふじっ子さんのやさい豆を頂いたので炊き込み御飯にしました♬d(d∀゚)(゚∀b)b♬ 優しい味で美味しい💕 お豆の甘みが際立ちます✨ 彩りで入れた枝豆もまたいい感じ(≧∇≦) ありがとうございます(∩´∀`)∩
材料
米  ふじっ子やさい豆汁ごと  人参  枝豆  しめじ  醤油  酒  塩  水  など
『ヤマサ 鮮度の一滴 超特選しょうゆ』で
はんぺんと海老のうま煮
『ヤマサ 鮮度の一滴 超特選しょうゆ』で はんぺんと海老のうま煮
antlers SnapDish様より 『ヤマサ 鮮度の一滴 超特選しょうゆ』 のモニター商品を頂き 何を作ろうか考えてました(^^) 海老しんじょうを作ろうと思っていた 材料を使って はんぺんと海老のうま煮を作ってみました♪ 新鮮なお醤油のコクと 海鮮の旨味が合わさったスープを はんぺんが吸いまくって 箸が止まらない美味しさに♪ 色味も綺麗です♪
材料
はんぺん  むき海老(大きめ)  しめじ  枝豆  水  鶏ガラスープの素  酒  水溶き片栗粉  鮮度の一滴 超特選しょうゆ  ごま油  など
具沢山な炊込みご飯
具沢山な炊込みご飯
材料
白米  乾燥ひじき  枝豆  人参  ごぼう  油揚げ  鶏肉  しめじ  水  ★醤油  ★みりん  ★酒  ★だしの素  など
ホタテとトマトの包み焼き
ホタテとトマトの包み焼き
ポイント
■トマトはへたの部分を切り落とし、中をくり抜く。 ■貝柱は2~4等分に切り、酒(分量外)をふっておく。 ■しめじは石づきを取り、小さくほぐしておく。 ■枝豆は茹でて、さやから取り出しておく。

材料
トマト  貝柱  しめじ  枝豆  酒  しょうゆ  塩・こしょう  オリーブオイル  かぼす  クッキングシート  など
枝豆としめじのリゾット風おじや、鯖ソテー乗せ。
枝豆としめじのリゾット風おじや、鯖ソテー乗せ。
lottarosie 米には鯖は入ってません。トッピングのみ。
ポイント
枝豆は前日に茹でたものを使ってます。

材料
冷やご飯  シメジ  玉ねぎ  にんにく  枝豆  オリーブオイル  鶏がらスープの素  粉チーズ  塩胡椒  鯖  水  など
豆腐ハンバーグ〜キノコの和風ソース〜
豆腐ハンバーグ〜キノコの和風ソース〜
ポイント
成形する際はペタペタと空気をよく抜くー!

材料
豆腐  鶏ひき肉  玉ねぎ  人参  ゴボウ  枝豆  白だし  しめじ  水  昆布だし  白だし  水溶き片栗粉  大根おろし  など
🍶粉豆腐の炒りたまご
🍶粉豆腐の炒りたまご
hnaf 辛口でさらっとしたとても飲みやすい お酒です。 癖がないので、どんなお料理にも合うと思います。 美味しく頂きました、ありがとうございます。😊
材料
粉豆腐(粉高野豆腐)  たまご  鶏ひき肉  人参  しめじ  枝豆  白だし  料理酒  みりん  など
枝豆豆腐鳥つくね
枝豆豆腐鳥つくね
lilianhuang 枝豆と枝豆豆腐買ってきたので、早速使ったヾ(=´・∀・`=) しめじみそ汁 枝豆ご飯 枝豆豆腐とりつくね 焼きナスといんげん
枝豆、しめじ、オイルサーディンのアヒージョ🎵🎵🎵
枝豆、しめじ、オイルサーディンのアヒージョ🎵🎵🎵
sakutae 青みがなかったので、 枝豆はじめて入れてみたけれどホクホクして美味でした(n´—`n)
枝豆とぶなしめじのパスタ🍝
枝豆とぶなしめじのパスタ🍝
ChocolaTory6T 潰したニンニクをじっくりオリーブオイルでソテーして、そこにぶなしめじとハムを投入。唐辛子をいれて炒めつつ軽めにお醤油をひと回し。で、バジルを飾れば完成です。✌️
枝豆の和風パスタ
枝豆の和風パスタ
RIE5839 おつまみの残りの枝豆再利用♪ ハンパに残ってた鶏肉としめじもin★
キノコと枝豆のチーズリゾット!
キノコと枝豆のチーズリゾット!
Kenobi しめじとエリンギとポルチーニ茸、あと冷凍枝豆を使ってチーズリゾット。 芳しい香り。ワイン飲みたい。
エビとしめじのパエリア
エビとしめじのパエリア
tamagochan 残り物でパエリア♪ 残った煮魚と、冷凍の海老•枝豆と、しめじ、玉ねぎ、カニ缶で(*^^*)
ズッキーニとしめじ、枝豆のバジル風味パスタ
ズッキーニとしめじ、枝豆のバジル風味パスタ
nagaikeita 超簡単!ズッキーニ、しめじ、枝豆をオリーブオイルで炒めパスタを加えてよく炒めます。味付けはクレイジーバジルとパルメザンチーズ、ブラックペッパー、パスタのゆで汁のみ。 クレイジーソルトの仲間でクレイジーバジルというのを見つけてから気に入ってつかってます。 野菜の味を生かしたくて、肉類やニンニクは使ってません。さっぱりしておいしかった!
しめじと枝豆のパスタ
しめじと枝豆のパスタ
豆腐ひじき入り具沢山巾着😁
豆腐ひじき入り具沢山巾着😁
happyairing69 今日の夕飯 ☆豆腐ひじき入り具沢山巾着 ☆もやしきゅうりのペペロンチーノ炒め ☆山芋納豆 ☆しめじ味噌汁、ぬか漬け
ポイント
◯アルミホイルかけて30分煮ます。 ◯具はぎゅうぎゅう詰め込んで大丈夫です(爪楊枝でとめてください) ◯今回だし汁を白だし+水を使っちゃいましたが、しいたけや魚のお出汁を使う場合はお醤油の量を増やすなどして調整してください。 ◯お稲荷さんのような味わいで、ご飯がすすみます♪( ´▽`)

材料
油揚げ(油切りする)  水切りした木綿豆腐  ひじき(乾燥を水で戻す)  鶏挽肉  タマネギ  にんじん  枝豆  卵  片栗粉  〜味付け〜  だし汁(今回は白だし+水)  砂糖  醤油  酒  など
枝豆としめじのあんかけ天津飯
枝豆としめじのあんかけ天津飯
エビ🍤&マシュルーム🍄&しめじ&枝豆のアヒージョ
エビ🍤&マシュルーム🍄&しめじ&枝豆のアヒージョ
豆乳とチーズの玄米リゾット
豆乳とチーズの玄米リゾット
aurorakumi 余ってた玄米で。しめじと枝豆入りです( ﹡ˆoˆ﹡ )
アサリ丼
アサリ丼
okiyo アサリ、玉ねぎ、しめじ、枝豆、卵を入れて餡掛けに。
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