2017年06月13日 (更新 2017年10月19日)

献立がすぐ決まる!枝豆と山椒で作る料理、レシピセレクト

今回は、枝豆と山椒で作った美味しそうな料理をご紹介します。みんな大好きな枝豆、山椒で作った料理を集めました。銀時流カラシビ枝豆、枝豆山椒チャーハン、花山椒唐辛子漬け、ちりめん山椒弁当、山椒ポテトサラダなどなど、どれも美味しそうですよ!枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳といった組み合わせでも大活躍。枝豆に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
枝豆山椒チャーハン!
枝豆山椒チャーハン!
yumikohoriOQ2 山椒のピリッとしたのがたまりません^o^
山椒薫る緑の麻婆豆腐😆
山椒薫る緑の麻婆豆腐😆
0614yu お野菜中心の夜ご飯🍴 ❇緑の麻婆豆腐(山椒が良い~❤) ❇手作り胡麻豆腐(もちっと濃厚) ❇ヒジキと大豆煮 ❇枝豆 ❇ジャガ芋とピーマンシャキシャキ炒め(塩昆布で味付け) ❇アスパラと蓮根の中華炒め ❇冬瓜の柚子煮 ❇梅酢納豆 今日もお野菜中心❤ 今日の一番 なぁに?って聞いたら どれも美味しいって😆もちっと胡麻豆腐も山椒効いた麻婆豆腐も、柚子香る冬瓜も美味し~❤ でもアスパラと蓮根かな!って… それは 麻婆の鳥ガラが余ったから、冷蔵庫の残りで思い付きで、ただ炒め煮しただけ。そんな手間かかってないの…… ただの勿体ない精神で出来た物。 嬉しいよ😅❤
ポイント
わさびを足して アクセント付けるのも美味し~❤

材料
山椒  生姜  胡麻油  長ネギ  ワカメ  鶏ひき肉(なくても平気)  鳥ガラスープ  片栗粉  お豆腐  あればキノコのみじん切り  など
ちりめん山椒と枝豆のチャーハン!
ちりめん山椒と枝豆のチャーハン!
Kenobi カラオケ屋でウイスキーなんて飲むもんじゃありませんね。まだ少し頭いたい。 さて、昼メシにチャーハン作りました。ちりめん山椒と枝豆、あとは塩胡椒のみ。出来上がる寸前に卵を入れ忘れたことに気づき、急遽オムレツのっけスタイルに。なんとなく急拵えの明太子ソースをかけてみました。 癒される。 ちなみに写真撮った直後にオムレツの重さでチャーハンの山が崩落しました。
☆牛肉牛蒡の山椒炒め
☆紫ずきん(枝豆)
☆牛肉牛蒡の山椒炒め ☆紫ずきん(枝豆)
KomeKomachi いつもの牛肉牛蒡に山椒をたっぷり入れました。 味付けはみりん、酒、醤油と隠し味に昆布出汁☆
枝豆の花山椒唐辛子漬け
枝豆の花山椒唐辛子漬け
ちりめん山椒弁当
ちりめん山椒弁当
yurie616 4時起きでバタバタ作ったお弁当꒰。•`ェ´•。꒱۶ ・ちりめん山椒ごはん ・メンチカツ ・ほうれん草と卵のキッシュ ・トマトソースパスタ ・わかめナムル ・イタリアンスティック春巻き ・枝豆ピック ・ハムのお花
銀時流カラシビ枝豆
銀時流カラシビ枝豆
lemonpai2001 塩をきっちりして酒に合うように濃い目の味付けで茹でた。 茹で上がったらミルで挽いた粗挽きの山椒と一味をふりかけて完成。^_^ 山椒の爽やかな香りとシビレに一味の辛みが重なり旨し。(≧∇≦)
今夜のおつまみ☆
今夜のおつまみ☆
vivi93 *枝豆 *アボトマ奴 *手羽元のさっぱり煮山椒風味
秘伝♡山椒じゃこ飯弁当
秘伝♡山椒じゃこ飯弁当
akebeecan 主人が炊くじゃこは絶品♡♡♡ 大葉と自家製梅干しが良いアクセント … ✳︎鯖塩焼き ✳︎じゃがサラダ ✳︎きんぴら ✳︎枝豆 ✳︎とうもろこし ✳︎黒豆 ✳︎ふわとろ自家製豆腐 ✳︎ズッキーニとわかめの味噌汁
奥さんへ  あさりの山椒煮と枝豆の御飯、肉じゃが、人参とツナのマリネ
奥さんへ あさりの山椒煮と枝豆の御飯、肉じゃが、人参とツナのマリネ
かまどさん de 梅干しごはん🍚
かまどさん de 梅干しごはん🍚
hayoggyuka 最近、ハマっている梅干しごはん🍚 梅干しを入れて炊くもの。 あと混ぜはしてましたが、入れて炊いちゃってもいいですね😊 枝豆のようなのは緑豆。岩手のものだそう。水で戻して茹でたら、枝豆になった😆 ちりめん山椒と大葉で、いただきました😊
ポイント
梅干しについていたレシピより。

材料
米  水  梅干し  🅰  酒  醤油  塩  お好みでお昆布  など
夕食の献立2015.6.16
夕食の献立2015.6.16
lottarosie そうめん、トウモロコシ、枝豆、トマト、キュウリの七味山椒和え。夏っぽい!
2016.6.28 お弁当
2016.6.28 お弁当
u299397549gw #曲げわっぱ 塩ゆで枝豆 トマト チーズ 目玉焼き ちりめん山椒 ちくわ小松菜炒め
140906 今日はオムライス弁当
140906 今日はオムライス弁当
yuriko1985 料理の写真撮ったの久しぶりだー!! 余裕が…ない(((^_^;) 🌸オムライス 🌸じゃがいも&キノコで山椒の実バター炒め風 🌸枝豆
今週2度目のぼっち飯😅
サバ味噌缶とアサリの炊き込み御飯、前日のホッケと枝豆とともに。
今週2度目のぼっち飯😅 サバ味噌缶とアサリの炊き込み御飯、前日のホッケと枝豆とともに。
matatabi0420 あれば山椒の実の醤油漬と新生姜の赤紫蘇酢漬を添えるとさらに美味😊
材料
米  🅰サバ味噌煮缶  🅰醤油  🅰お酒  🅰みりん  🅰おろし生姜  🅱冷凍アサリ  🅱麺つゆ  🅱水  大葉  白胡麻  など
よだれ鷄📺キユーピー3分cook      スパイシー枝豆🌴ハワイ風
よだれ鷄📺キユーピー3分cook スパイシー枝豆🌴ハワイ風
motopan 8月8日放送のキユーピー3分クッキングのレシピで作りました🐔 フライドオニオンとガーリックチップがタレと絡んで美味しかった〜💕 最近のSDもトトロンヌさんのよだれ鷄が人気ですよね👍 トッシーさんの枝豆も昨年から人気😁 我が家ではハワイのスーパーで売ってるスパイシー枝豆風にアレンジします🌴 茹で枝豆をゴマ油で炒めてオイスターソースと桃屋のおかずラー油ふりかけタイプで味付け! トッシーさん食べ友お願いしまーす🎵
ポイント
鶏肉の量、鍋の大きさ、水の量、時間を厳守すれば、必ず美味しくできます!

材料
鶏肉むね肉  水  鶏ガラスープの素  長ネギ  生姜  ニンニク  ごま油  フライドオニオン  キュウリ  (ピリ辛たれ)  おろし生姜  砂糖  しょうゆ  黒酢  すりごま  粉山椒  塩  ラー油  など
fizi:k meal
fizi:k meal
richie18 ・鶏胸肉 皮なし 135g ・獅子唐の山椒炒め 40g(じゃこ+オリーブオイル+海塩+粉山椒) ・枝豆 鞘付き 110g ・さつまいも 65g
カレー春巻チーズいんげん入り、オクラの焼きびたし、枝豆と山椒ごはん
カレー春巻チーズいんげん入り、オクラの焼きびたし、枝豆と山椒ごはん
saebu chieさんのリメイクレシピしてみました!
6/27お弁当
6/27お弁当
vertrock チャーシュー、半熟卵、枝豆、春菊ナムル、ふかしいも、ラディッシュ甘酢漬け&ポン酢漬け / 玄米ご飯、ちりめん山椒
今日のお弁当★
今日のお弁当★
papillon2000 牛肉とニンジンの味噌炒め、 レンコンとちくわのキンピラ、 枝豆とクリームチーズと ハムな春巻き、ゆで玉子、 ピーマンとちりめん山椒炒め、 大学芋。
旦那弁!
旦那弁!
chiekotanabe ほうれん草入り卵焼き。 じゃがいもと人参枝豆のチーズ焼き。 モロッコいんげんのスイートチリ炒め。 鶏肉団子の甘辛あんかけ。 小松菜とじゃこの山椒煮。
昼弁。
昼弁。
monamama ・鮭ふりかけ&枝豆ご飯 ・さつまいもの甘辛焼 ・出し巻き卵 ・山椒香る鶏としめじの照焼き ・ハンペンとブロッコリーの マヨチーズ和え ・ハム&🍅
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