2017年06月12日 (更新 2017年08月24日)

【うますぎ】枝豆とたけのこで作る料理、レシピセレクト

今回は、枝豆とたけのこを組み合わせた人気料理を紹介します。枝豆とたけのこを使った今話題の料理をまとめました。海老と枝豆のかき揚げ、たけのこ混ぜご飯、春色キーマカレーなどなど、どれも美味しそうですよ!枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳といった組み合わせも人気です。枝豆関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
旬の筍を美味しく!! 岩石揚げ~♡battymamaのおうちで美味しい給食ご飯♡
旬の筍を美味しく!! 岩石揚げ~♡battymamaのおうちで美味しい給食ご飯♡
wankonyankomama おはようございます~ ばってぃーままです😊💕 今朝は、先日給食で作った "岩石揚げ"をご紹介します〜 毎年、たけのこの美味しい季節になると このメニューが登場します✨ インパクトのある ネーミングでしょ(笑) この面白いネーミングで 子供達食いついてきます~(*゚∀゚)アヒャヒャ たけのこが苦手な子供達でも、美味しく旬のたけのこを食べられる栄養士さんの知恵ですね(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
材料
鶏ムネ肉  たけのこ  玉ねぎ  にんじん  しらす干し  わかめ  枝豆  天ぷら衣  卵  小麦粉  水  など
たけのこ混ぜご飯〜☆battymamaの晩ごはん〜☆
たけのこ混ぜご飯〜☆battymamaの晩ごはん〜☆
wankonyankomama たけのこをたくさんいただいたので、昨日の夜は混ぜ込みご飯に♡ 炊き込みご飯より、味の調節がしやすくて簡単〜♪
ポイント
これで 5合分のご飯に混ぜられます 愛媛在住の方は、油揚げの代わりにからあげ(松山あげ的なもの)がおすすすめです♡

材料
鶏ミンチ  たけのこ  にんじん  ひじき  揚げ  <調味料>  だし汁  酒  砂糖  しょうゆ  ごま油  など
たけのこごはん、サバ、枝豆豆腐
たけのこごはん、サバ、枝豆豆腐
たけのこごはんです☆昆布だしのほのかな香りが、盛り沢山なたけのこの風味を引き立てます☆
たけのこごはんです☆昆布だしのほのかな香りが、盛り沢山なたけのこの風味を引き立てます☆
yumyumy1 たけのこは、お味も然り!香りも歯ごたえも楽しめる、春のご馳走のひとつ♪♪食べ過ぎちゃう〜けれど、これだけはもう、仕方ないデスwww。
ポイント
*たけのこを焼くことで、香ばしさ&甘みが増します。油揚げや根野菜など足して、より具だくさんにしてもGOODです☆

材料
お米   たけのこの水煮   枝豆の豆   *昆布だしの素   *酒   *だしの素   塩   水   など
海老と枝豆のかき揚げとたけのこの天ぷらそば(*^^*)
海老と枝豆のかき揚げとたけのこの天ぷらそば(*^^*)
yurimiku お友達の実家で採れたたけのこ♪旬を贅沢にいただきました~!(^^)!
たけのこごはん、豚汁、枝豆の卵焼き、きゅうりとなすの浅漬け
たけのこごはん、豚汁、枝豆の卵焼き、きゅうりとなすの浅漬け
お弁当♡
お弁当♡
manakoko ★いわしフライ ★いんげんとベーコンのバター炒め ★たけのこ土佐煮 ★ゆでたまご ★トマト ★枝豆ごはん 初めて生からたけのこやりました〜(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)
お弁当記録用
お弁当記録用
smile8011maria たけのこご飯 ウィンナー 出し巻き卵 枝豆 ミニトマト シャケ
ゆかりご飯☆枝豆☆卯の花☆鰆の西京焼き☆蓮根、たけのこ、かぼちゃ、さつまいもの天ぷら(๑◕ˇڡˇ◕๑)
ゆかりご飯☆枝豆☆卯の花☆鰆の西京焼き☆蓮根、たけのこ、かぼちゃ、さつまいもの天ぷら(๑◕ˇڡˇ◕๑)
今日の夕ご飯
今日の夕ご飯
minmaki たけのこご飯、アジの唐揚げ、アジの南蛮漬け、たけのことフキの煮物、枝豆、姫皮とワカメのお吸い物。テーブルが変わると、写真の印象もずいぶん変わるな。
高2*Rちゃんのお弁当¨̮♡⃛
高2*Rちゃんのお弁当¨̮♡⃛
hirooshii 《 今日のmenu》 ・たけのこ御飯 ・鶏の唐揚げ ・ナスとじゃが芋とインゲンの煮物 ・卵焼き ・枝豆&カニカマ ・水菜&レモン ☺︎ここ最近、朝昼晩たけのこ三昧..笑" たけのこが食べきれなくなってきたので、昨日カットして冷凍保存しました((❄⛄❄)) その時出てきた残飯部分をポイ(^-^)⊃⌒Οするのももったいない感じがし、たけのこ御飯にしてみました🍚✨✨ ☺︎今日の朝、お姉ちゃんの為に[ 小6*Yちゃん]が卵焼きを焼いてくれました♡ ありがとぅ💕⤴
08/30 晩ごはん
08/30 晩ごはん
hamarimi 🌙炊きたてごはん 🌙切り干し大根の味噌汁 🌙鮭のホイル蒸し 🌙もずく 🌙たけのこおかか煮とピーマンの和え物 🌙枝豆
春色キーマカレー
春色キーマカレー
rikk たけのこと枝豆
7/16 お弁当☆
7/16 お弁当☆
tomoiha 半月卵に初挑戦~ 折り畳む時に白身が破けて失敗(;o;) きれいに作れるようになりたいな~ *たけのこご飯 *カレー味半月卵 *いんげんとにんじんの肉巻き *ちくわのしそチーズくるくる *枝豆
6/22 お弁当
6/22 お弁当
yukky36920 チーズつくね たけのこ土佐煮 きゅうり浅漬け 枝豆はんぺん風 ハーブソーセージ、トマト ゚・*:.。..:*・゚.:*・゚゚・*:.。..:*・゚.:*・゚ また1週間のはじまり! がんばろーっと
混ぜごはん~ d(*・∀・)b
混ぜごはん~ d(*・∀・)b
gandi888 舞茸、にんじん、油揚げ、鶏肉、 たけのこ、枝豆、かんぴょう。 うちの混ぜご飯は砂糖なし。 ダシ、酒、しょうゆ、塩で☆ 翌日のおにぎりも、んまいのよねェヾ(o´∀`o)ノ
パパ弁
パパ弁
usakame 新しい冷蔵庫くるのよ(^_-) 冷凍庫片づけ中。冷凍たけのこバーグに冷凍しておいたスパ。冷凍枝豆、ミックスベジ。 今日は年休とって片づけ。
2015.0513 お弁当
2015.0513 お弁当
teruteru0526 グリーンカレー  盛り盛りキヌアサラダ  キヌアサラダ キヌア  かぼちゃ  玉ねぎ  サニーレタス  間引き人参  枝豆  四角豆  プチトマト  きゅうり  グリーンカレー  鶏モモ肉  たけのこ  赤ピーマン  ピーマン 四角豆  椎茸  玉ねぎ
今日は、お休みだったので、お庭で遅めのブランチ🍺🍺🍺
今日は、お休みだったので、お庭で遅めのブランチ🍺🍺🍺
tokodosu たけのこ入りのしょうが鶏団子 黒酢あん 焼いた灰干し鯖をラップに置き、しょうがみじん少々の醤油を混ぜたご飯を乗せ!棒状にキツく巻いておく、 水とめんつゆでさっと煮た小松菜と冷凍枝豆 小松菜は、頭が良くなると信じてる胡麻和え 枝豆は、楊枝で💖 揚げたお麩 20分くらいかな??? 今のママたちは、すごーーーい!!!可愛く美しくバランス良いお弁当を毎日、家族の為!! 自分の為でも!!作っている!!!プロ並みに!! パパが作る!パパ弁もあるし🎉🎉🎉💨 日本の弁当事情は、世界一だと思います👊👊👊
6月9日のわっぱ🍱
6月9日のわっぱ🍱
machandbdawayo 今日の道東は☁️☔️最高気温は16℃です 今日のMYわっぱ🍱は焼き鯖弁😁 ⭕️焼き鯖 ⭕️ふきと薩摩揚げ炒め ⭕️卵焼き ⭕️枝豆とウィンナーの串 ⭕️たけのこサラダ+レタス+ミニトマト ⭕️雑穀ご飯+ひじきふりかけ+梅干し 日曜日に採りたてのふきを頂きました〜🎵 お弁当にもin(*^o^*) 今日は全国的に☔️みたいですね 外出される方は気を付けて下さいね😊 今日も皆さんにとって素敵な1日になりますように✨
あんかけハンバーグ弁当
あんかけハンバーグ弁当
maidanone たけのこのあんかけハンバーグ ミートスパゲティ かまぼこのチーズ挟み 磯辺巻き 枝豆サラダ ゆで卵
春っぽいごはん✨
春っぽいごはん✨
shokochoco 舞茸の炊き込みごはん たまごスープ たけのこの炒め煮 長芋のそぼろあん 枝豆豆腐
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