2017年06月09日 (更新 2017年12月16日)

大好評!山芋ともずくで作る料理、レシピ51本

今回紹介するのは、山芋ともずくで作る絶品料理です。山芋ともずくを使った今話題の料理をまとめました。とろとろ山芋ともずく、山芋オクラユッケ風、山芋もずく酢和え、山芋入りもずく、もずく胡瓜山芋などなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆ともよく合いますよ。山芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
もずくとオクラと叩いた山芋のだし巻き🎵
もずくとオクラと叩いた山芋のだし巻き🎵
MUNI3 ネバネバ具材を入れてふわふわだし巻きを🎵
材料
卵  白だし+お水  もずく  オクラ  山芋  など
もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
coco7476 今日はもずくに千切り大根を入れ酢の物にレモン皮も。見た目に白や黄色が入ると綺麗なので好き💓 山芋ははたして内地にあるんだろうか?大和芋でもないし、長芋でもないし、タロ芋でもないしなぁーー。 長芋に似ているかな?一応写真にのせてみたよ、左上ね。 今日はひな祭り時に雛人形手作りしていたお家のお庭拝見してきた✨春だねー✨お花一杯で綺麗でした꒰ღ˘◡˘ற꒱🌸🌷🌹🌼🌺
ポイント
山芋は長芋の親戚的なやつ。 長芋で代用🆗。作り方は同じ。 山芋や長芋は炒めると外はカリカリ中はソフトで、こどもたちも大好きな一品。 追記※あきらかに長くなりすぎたが、コメント欄2・3・4に山芋について書いてます。本当長いので時間がある方はどうぞ。

材料
🚩もずく酢  もずく  大根千切り  すし酢  白だし  みりん  レモンの皮(あったら)  🚩山芋ステーキ  山芋  塩少々  白だし少々  など
とろとろ山芋ともずくのグラタン
とろとろ山芋ともずくのグラタン
sakurakoaya31 チーズも長芋もついでにもずくも、とろんとろん~♪ 考えてみたら、焼かずにそのままご飯にかけて食べても十分美味しいんだけど、グラタン皿についたお焦げが何故かやたら美味しくて、お皿の縁をガリガリしてしまう…(^^;
材料
長芋  もずく  卵  鰹節  醤油  お酒か水  チーズ  など
蛸と海の恵みヌルと山の恵みシャキッジュレサラダ
蛸と海の恵みヌルと山の恵みシャキッジュレサラダ
kim555 さっぱりヌルシャキッ!
ポイント
興味あれば、是非💖 和える具材は〜〜〜 自由だ〜〜〜っっ!! お好みでどうぞ🙏

材料
ポン酢  麺つゆ  水  アガー  もずく  ワカメ  サラダ用寒天  ひじき  山芋  オクラ  茗荷  大葉  蛸  など
💛もずく&山芋チヂミ💛
白玉粉deもっちりんっ
💛もずく&山芋チヂミ💛 白玉粉deもっちりんっ
hinatanmama もずくと、山芋の食感が良いかんじ😋💕 タレは、「akiさんのあれ」と「ポン酢にんたま」でいただきましたぁ
材料
生もずく  山芋(短冊切り&すりおろし)  干しエビ  たまご  小麦粉  白玉粉  など
もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
chibihawaii808 最近、沖縄の山芋を頂くことがあり、スライス、すりおろし山芋にして食べていました。山芋が結構大きいのもあるのですが、アイディアに乏しく、消費するのに困っていました。 cocoさんの山芋ステーキのレシピを拝見し、今日作ってみました^ ^ とても粘りがあるお芋なのですが、火を通すとほくっとシャッキとして、美味しかったです。 cocoさん、とても美味しかったです。また、作りますね♡
鶏ムネ挽肉と山芋、もずくの落とし揚げ
鶏ムネ挽肉と山芋、もずくの落とし揚げ
fckoji1972 有り難や、もずく祭ワツショイワッショイ! さてさて、そろそろ普通に食べますか(´・Д・)」キリッ✨
○○○イレブンの『長芋と春雨のつるりんサラダ』を真似てみた♪
○○○イレブンの『長芋と春雨のつるりんサラダ』を真似てみた♪
MUNI3 たまたま○○○イレブンで買ったサラダが美味しくて(*⌒▽⌒*)家で再現! 山芋や春雨や具材がたくさん入ってチュルチュル食べれるよ♪
ポイント
ヒジキはスーパーの煮物を使ってもいいかも?

材料
春雨  糸寒天  もずく  長芋  人参  生ヒジキ  きゅうり  ♪出汁  水+麺つゆor白だし  など
とろろ山芋蕎麦/天ぷら(舞茸、ちくわ、もずく)
とろろ山芋蕎麦/天ぷら(舞茸、ちくわ、もずく)
queenofpanda 山芋蕎麦+とろろで、アレルギー出て痒い
もずくと山芋ときゅうりの酢の物
もずくと山芋ときゅうりの酢の物
もずくと山芋のグラタン
もずくと山芋のグラタン
オクラ 胡瓜 山芋 もずく酢
オクラ 胡瓜 山芋 もずく酢
もずく。まん中に酢ゼリーと山芋
もずく。まん中に酢ゼリーと山芋
茶碗蒸し
ワカメ大根カイワレのもずく山芋がけ
茶碗蒸し ワカメ大根カイワレのもずく山芋がけ
さば☆山芋短冊☆卵豆腐☆もずく
さば☆山芋短冊☆卵豆腐☆もずく
旬の盆♪♪穴子押し寿司、もずく、山芋など。
旬の盆♪♪穴子押し寿司、もずく、山芋など。
大好きな酢の物
大好きな酢の物
niconiconico もずく酢、ひじき、きゅうり、山芋、らっきょが入ってます。
sakurakoさんの料理 とろとろ山芋ともずくのグラタン
sakurakoさんの料理 とろとろ山芋ともずくのグラタン
hayoggyuka 山芋ともずくの組み合わせ、、アリです!! 混ぜ混ぜしながら、試食。ぅまい!(≧∇≦)焼く前も美味しいですね(^^) もずくの新しい食べ方、教わりました。 さくらこさん、素敵レシピありがとうございました(*^^*)
yukimaru218さんの山芋もずく酢和え~🎵
本日自宅お通し4品
yukimaru218さんの山芋もずく酢和え~🎵 本日自宅お通し4品
yblueadidas103 ヤングコーンとキュウリのサムジャン。 ゆきちゃんの山芋ともずく酢和え。 筍土佐煮。 タコのカラシ酢味噌でど~ぞ!
ささみの棒フライ
山芋のふわふわ焼き
もずく納豆
ささみの棒フライ 山芋のふわふわ焼き もずく納豆
3/31 野菜鍋うどん、もずく山芋、ほうれん草炒め
3/31 野菜鍋うどん、もずく山芋、ほうれん草炒め
sakurakoさんの料理 とろとろ山芋ともずくのグラタン
sakurakoさんの料理 とろとろ山芋ともずくのグラタン
hayoggyuka 2016.3.15(Tue) 昨日の晩御飯にもずくを使ったお料理を2品作りました😊 一品目は、さくらこちゃんのこのお料理。 今でこそ目も口も肥えてきたのですが、始めたころはもずくと言えば酢の物ぐらいしか知りませんでした(^^;; このお料理で、もずくって加熱していいんだぁー!とびっくり‼️ それがまたトロトロ長芋とベストマッチ‼️✨ 次女が、去年より食いつきがよく、実は今日もリクエスト(^^;; さくらこちゃん、今年も美味しく頂いてます🙏💕💕ありがとう(^o^)/
sakurakoさんの料理 とろとろ山芋ともずくのグラタンをドリアにしてみました!
sakurakoさんの料理 とろとろ山芋ともずくのグラタンをドリアにしてみました!
maruma8661 気になっていたsakurakoさんのとろとろ山芋ともずくのグラタン!ご飯をプラスしてドリアにしてみました! 美味しい&ヘルシー(*^^*) 山芋とチーズがすっごく合いますね〜 (^_−)−☆ ホワイトソースのドリアよりもアッサリしていて身体にも優しい(^-^)/ sakurakoさん、ありがとうございました*\(^o^)/*
残り物で晩御飯、鶏肉の塩麹焼きに餡かけソース、山芋と大葉の天ぷら、オクラと山芋のもずく和え、小蕪のスープ。
残り物で晩御飯、鶏肉の塩麹焼きに餡かけソース、山芋と大葉の天ぷら、オクラと山芋のもずく和え、小蕪のスープ。
keiyan 冷蔵庫にちょこちょこ残ってた食材で晩御飯。トマトもパプリカも無かったので、アクセントの赤が無いのが淋しい( ; ; )
OMさんのMiso soup of marine-plants  "Mozuku"&Tofu
OMさんのMiso soup of marine-plants "Mozuku"&Tofu
yblueadidas103 OMさんの 豆腐、もずくのお味噌汁です。 山芋あったので 少し入れてみました。😊 もずくは食べる時に入れましたよ。 もずくお味噌汁は初めて食べたけどね。 これ 美味しいヨ~😉💕 豆腐ともずくだから ヘルシーで かなり 気に入りました~😊 📷赤胡椒入れるの忘れてたから 食べる時に 入れた。😅 OMさん 美味しかったですよ。ありがとう(*´ー`*)💕
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