2017年06月07日

みんな大好き!山芋と豆乳で作る料理、レシピ21のアイディア

今回は、山芋と豆乳を組み合わせた人気料理を紹介します。山芋と豆乳のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。豆乳ホワイトソース煮込みハンバーグ、キャベツ人参蒟蒻山芋オートミール、豆乳柚子胡椒ぶっかけ素麺、豆乳入り具沢山味噌汁、とろとろオクラ山芋などなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆などの相性も抜群。山芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Oryさんの山芋すいとんでたっぷり茄子の豆乳柚子胡椒ぶっかけ素麺🍆🎐✨
Oryさんの山芋すいとんでたっぷり茄子の豆乳柚子胡椒ぶっかけ素麺🍆🎐✨
tomokondate お供にはとろりん玉子で温サラダ🍳 ふわふわトモコンダテいただきまーす😁✨
材料
茄子  山芋  エリンギ(なくてもOK)  麺つゆ  豆乳  柚子胡椒  茗荷  カイワレ(彩りでなんでもOK)  素麺  など
山芋の豆乳マヨネーズ🍃
山芋の豆乳マヨネーズ🍃
mayu2230 山芋の粘りには、関節痛などに効能のグルコサミンが含まれいます。
材料
山芋 60g 枝豆 適量  豆乳マヨネーズ・豆乳 100 オリーブオイル 100 塩 小1 砂糖 小1/2 リンゴ酢 小3 辛子   など
自然農場 風天さんの山芋をすりおろしてフワフワ卵焼き
自然農場 風天さんの山芋をすりおろしてフワフワ卵焼き
hiroohigucG4N 溶き卵2個 すり胡麻 大さじ1 アオサ 大さじ1 粉黒糖 小さじ2 熟成醤油 小さじ1 ヒマラヤ岩塩 小さじ1 豆乳 50cc すりおろした山芋 大さじ3 オリーブ油 材料を全てボールに入れて、 全体がなじむようにかき混ぜます。 フライパンにオリーブ油をひいて 弱火で馴染ませたら、材料を流し入れ、 蓋をして片面だけ蒸し焼きします。 フワフワに膨らんだら 卵焼きの完成です。 #たまご #卵焼き #ミネラル #山芋 #自然農 #フワフワ #天然 # Яйца # Яичница # Минеральная # Ям # Натуральное земледелие # Пушистый # Природные # 계란 # 계란말이 # 미네랄 # 참마 # 자연 농업 # 솜털 # 천연 # Eggs # Fried eggs #mineral #yam # Natural farming # Fluffy # Natural # Munat # Paistettuja munia # Mineral # Yam # Natural viljely # Fluffy # Natural #体内脂肪 #ビタミンA #ビタミンE #ビタミンD #不飽和脂肪酸 #体 #細胞 #ホルモン #コレステロール #新陳代謝 #毒素 #体から出す #機能 #排出 #デトックス #料理 #油 #エネルギー #kcal #カロリー #タンパク源 #生活習慣 #便秘の予防 #胆汁を出す #効能 #脂肪 #毒素 #貯まる #専門家 #ハーブ #塩 #発酵 #熟成 #保存食 #日本 #世界
紫山芋の和風キッシュ♪
紫山芋の和風キッシュ♪
MUNI3 紫山芋料理第2弾♪ キッシュにしてみたよ。白味噌を使った和風キッシュです。 他の何物をも紫色に変えてしまうこいつ!!なかなかの仕上がりですが...(+_+) もちろん普通の山芋でも美味しいよ♪
材料
18cmミニパウンド型  紫山芋  白ネギ  鶏そぼろ(甘辛味)  塩コショウ  枝豆  ♪卵液  卵  豆乳  白味噌  麺つゆ  ♪キッシュ生地  薄力粉  グレープシードオイル(サラダ油でも)  牛乳  塩  ☆仕上げにとろけるチーズ  など
クリームチーズと豆乳 de グラタン
クリームチーズと豆乳 de グラタン
ucoparche 具は塩鮭、山芋、菜の花など✨(*^^*) 小麦粉少々と豆乳、山芋摩り下ろしを繋ぎにしてみました。 クリームチーズはふんわりと上品な焼き上がりで大人のグラタンです♡
豆乳山芋グラタン
豆乳山芋グラタン
山芋豆乳グラタン
山芋豆乳グラタン
豆乳と山芋でクラムチャウダー
豆乳と山芋でクラムチャウダー
豆乳、胡瓜、山芋、獅子唐の冷製スープ?味噌汁?
豆乳、胡瓜、山芋、獅子唐の冷製スープ?味噌汁?
TeTboo 胡瓜と山芋、獅子唐と大葉、豆乳とめんつゆ、味噌、氷をミキサーに。 茹でたナメコとオクラを混ぜて。 冷製スープの様な緑色の薄いすり流しというか、とにかく爽やかに仕上がりました。
かぶと玉ねぎの山芋グラタン♪
かぶと玉ねぎの山芋グラタン♪
tetote 豆乳チーズ、酒粕チーズをかけていただきます(^人^)
山芋コロッケ マッシュルームと大根のサラダ
山芋コロッケ マッシュルームと大根のサラダ
miki889 この辺は山芋がよくとれるそうで、かわむくとびっくり!紫いろ!なかは白くてしゃきしゃかだから豆乳でにこんでからひじきとうりずんまめ混ぜました(^^)
山芋グラタン♡
山芋グラタン♡
yuri25 ♡山芋グラタン ♡カレー豆乳スープ ♡大葉とマカロニのサラダ
山芋と舞茸の豆乳グラタン
山芋と舞茸の豆乳グラタン
豆乳ホワイトソース煮込みハンバーグ
豆乳ホワイトソース煮込みハンバーグ
petitenYOS 鶏挽肉に甘辛い切り干し大根の煮物を練り込み、豆腐と山芋でふんわり焼いたハンバーグを白菜と豆乳で優しく煮込みました。
山芋と里芋の豆乳シチュー
山芋と里芋の豆乳シチュー
moyu87 里芋はゆでとく。一緒にやると煮崩れる。 玉ねぎにんじん山芋を好きなようにきる。 手羽元を塩コショウでもんでおく。四分ほどおく。 バターをいれて玉ねぎ、にんじん、山芋を炒める。よく炒めたほうがうまし! 小麦粉大さじ2くらいいれて炒める。 水とブイヨンをひたひた300くらいに入れて煮る。 この間に肉を一度焼いておく。全体的に焦げ付くぐらい。 肉をいれ柔らかくなったら、 しょうゆ小さじ1と味噌小さじ2も入れる。 最後に火を弱くしながら、 無調整豆乳300くらいを入れて沸騰させないようにして終わり。
11.28 🌙 サバの塩焼き
11.28 🌙 サバの塩焼き
tomatoma124 ★★★★★ サバの塩焼き 豆乳の野菜スープ にんじんサラダ 山芋のバター焼き
シャキシャキ山芋の豆腐ハンバーグ♪
シャキシャキ山芋の豆腐ハンバーグ♪
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