2017年06月07日 (更新 2017年12月13日)

一度は試したい!山芋と大葉で作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、山芋と大葉を使った人気料理です。ネットで人気の山芋と大葉の組み合わせ料理をまとめました。山芋明太子チーズ大葉焼き、山芋とろろ大葉かつおぶし、大葉ふわとろオムレツ、山芋とろろ蕎麦定食、山芋ステーキ大葉巻などなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆などにも相性ぴったりです。山芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
山芋の明太子和え
山芋の明太子和え
tanuko ビールのアテ🍻🍻 普通の山芋短冊も美味しいけど明太子和えもありやな👍 大葉たっぷりが好き💕 乾杯〜🍻🍻🍻🍻
材料
明太子  山芋  白だし  大葉  など
山芋の梅ポン酢和え
山芋の梅ポン酢和え
shinjiterao 今日のおつまみは山芋の梅ポン酢和え。(≧з≦) 山芋いっぱい食べたくて買ってもうたからしばらく続くな。。。( ̄∀ ̄) 明日の朝は何にしよう。(。-∀-。)
材料
山芋  梅干し  ポン酢  大葉  など
山芋入り鶏つくねの大葉焼き
山芋入り鶏つくねの大葉焼き
lalu1701 分量は適当なので、加減して下さい ( ்▿்)
ポイント
分量は適当なので、加減して下さい

材料
鶏ひき肉  山芋  梅干し  長ネギ  大葉  薄口醤油  塩  水溶き片栗粉  油  など
Chieさんのお料理〜                     山芋と大根おろしの和え物。       Chieさんは水菜が入っていたけど無かったので大葉と茗荷で(*^◯^*)
Chieさんのお料理〜 山芋と大根おろしの和え物。 Chieさんは水菜が入っていたけど無かったので大葉と茗荷で(*^◯^*)
yokko0605 Chieさん!作ったよー(⌒▽⌒) 水菜が無かったからピンチヒッターで大葉で! ぽん酢をかけてガーッと混ぜて頂きました💜 さっぱりと美味しくて簡単なレシピを有難う!
ポイント
肉料理には大根を多目、魚料理には山芋を多目にすると良いかも。 ぽん酢をかけて頂きました。

材料
大根  山芋  大葉  茗荷  海苔  白ごま  など
和風ネバネバ豆腐サラダ
和風ネバネバ豆腐サラダ
shinjiterao 大葉と梅肉でサッパリ!v(。-∀-。)
材料
豆腐  水菜  山芋  オクラ  大葉  梅肉  醤油  海苔  など
鳥肉と山芋の梅肉ポン酢炒め
鳥肉と山芋の梅肉ポン酢炒め
sweetmy ポン酢と梅肉でさっぱり美味しくいただきましたq(q'∀`*)
材料
鳥肉(お好きな部位)  山芋  しめじ  玉ねぎ  にんにく  オリーブオイル  梅  大葉  鶏ガラスープの素  ポン酢  塩コショウ  など
サッパリ冷しゃぶサラダ
サッパリ冷しゃぶサラダ
aiaialisa 久しぶりの投票~😄 サッパリ冷しゃぶサラダを作りました😋 冷たいので夏にピッタリ!! 山芋をいれたので夏バテ防止!
ポイント
豚バラ肉をよく冷やした方がいいと思います。 野菜はその時期の旬な物を入れるのもいいと思います。

材料
豚バラ肉しゃぶしゃぶ用  レタス  キュウリ  山芋  大根  大葉  玉ねぎ  ポン酢  など
大葉と山芋とキャベツのさっぱりサラダ
大葉と山芋とキャベツのさっぱりサラダ
palico 母がオードブル買おうと言うので、せめてサラダだけは手作りしました。美味しかった。
材料
キャベツ  長芋  大葉  ☆ごま油  ☆ポン酢  ☆こしょう  すりごま、海苔  など
しらすとろろ丼
しらすとろろ丼
shinjiterao 本日の朝丼はしらすととろろでずるっとひと飲み!(≧з≦) んま〜っす!Σd(≧▽≦) 行って来まーす!( ′▽`)ノ
材料
ご飯  山芋  しらす  卵黄  大葉  しょうゆ  など
高級卵で山かけ丼
高級卵で山かけ丼
yoshikosagP3T 高い卵を買ったから
材料
ご飯  卵黄  大葉  わさび  牡蠣醤油  山芋  鮪ぶつ切り  など
山芋とツナの梅大葉和え
山芋とツナの梅大葉和え
kikuri 細めに刻んだ山芋、スライス玉ねぎ、ツナを梅、大葉、わさび、麺つゆで和えた。
薬味たっぷりネバネバ素麺
薬味たっぷりネバネバ素麺
mizunoa 家にある薬味全部乗せてみた😁✌️ 素麺見えないけど、ちゃんと中にあります😅 ※レシピというほどの物でもないけど、使った物を記載しました。
ポイント
胡麻や生姜など入れても👍

材料
素麺  大根おろし  納豆  山芋  三つ葉  大葉  茗荷  ネギ  梅干し  ヤマサ昆布つゆ  など
山芋グラタン♡
山芋グラタン♡
yuri25 ♡山芋グラタン ♡カレー豆乳スープ ♡大葉とマカロニのサラダ
山芋サラダ
山芋サラダ
yukatantan 山芋、大葉、きゅうり、トマト、アスパラガス、ブロッコリースプラウト、赤キャベツの芽の七品目野菜。
釜揚げしらすと山芋のパスタ🐟🍝🍴♡
釜揚げしらすと山芋のパスタ🐟🍝🍴♡
tomokondate 釜揚げしらす、山芋、みょうが、大葉で和風パスタ♡ バターと麺つゆで香り豊かな簡単パスタ꒰ ´͈ω`͈꒱🍴♬
山芋と納豆のグリル
山芋と納豆のグリル
miebo 大葉たっぷり^_^
カリカリ長芋とジャコのおろし蕎麦*\(^o^)/*🌟
カリカリ長芋とジャコのおろし蕎麦*\(^o^)/*🌟
anje 今日は母chanが仕事で遅くなりそうだったから、私が家にあるものでカリカリにした山芋でお蕎麦に乗せたり作ってみました〜*\(^o^)/*❗️
材料
お蕎麦  ちりめんじゃこ  山芋  小麦粉  青ノリ  大根  大葉(あれば)  麺つゆ  柚子(あれば)  など
山芋とポークランチョンミート炒め、チーズと大葉のせ。
山芋とポークランチョンミート炒め、チーズと大葉のせ。
fb8690538074182 最近大葉とチーズの組み合わせにハマっているので、冷蔵庫の残り物炒めに乗せてみました。
シソ天♪山芋巻きも♪
シソ天♪山芋巻きも♪
hinaco87 大好きな大葉の天ぷら♡ 今日は山芋の薄切りに巻いて揚げたver.も♪ 揚げたては塩で!ポン酢も美味(*・∀・*)
焼厚揚げ 山芋かけ
焼厚揚げ 山芋かけ
tetsu0225 大葉と山芋とワサビが最高の組み合わせで、厚揚げを引き立ててくれましたm(_ _)m
山芋とベーコンと大葉の春巻き♪
山芋とベーコンと大葉の春巻き♪
山芋の梅大葉和え☆
山芋の梅大葉和え☆
hanasui おつまみにぃ〜
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