2017年06月07日 (更新 2019年02月23日)

やみつき!山芋とわさびで作る料理、レシピ51本

今日は、山芋とわさびを使って作るおいしい料理の紹介です。みんな大好きな山芋、わさびで作った料理を集めました。アボカド山芋わさびドレッシング、わさびドレッシングサラダ、わさび漬け入り山芋焼きー、わさびマヨ醤油おかかなどなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆ともよく合いますよ。山芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
山芋たんざく海苔巻き
山芋たんざく海苔巻き
shinjiterao 別に巻く必要なかったんですが。時間があったので何となく。わさびと梅としょうが味。v(。-∀-。)
材料
山芋  焼き海苔  わさび  梅肉  しょうが  など
ウニのせ山芋わさび
ウニのせ山芋わさび
kedent17 ウニをのっけて塩でー😋 飽きたら醤油かけて…テキトーすぎる😂 今日もお疲れ様❗️カンパーイ🍶
ポイント
食べるときは、よく和えて混ぜ合わせて

材料
山芋  うに  おろしわさび  岩塩  など
山芋わさび
山芋わさび
材料
山芋  粉わさび  白だし  水  など
高級卵で山かけ丼
高級卵で山かけ丼
yoshikosagP3T 高い卵を買ったから
材料
ご飯  卵黄  大葉  わさび  牡蠣醤油  山芋  鮪ぶつ切り  など
トロロ納豆丼♩
トロロ納豆丼♩
ポイント
めんつゆは少し多めにいれたほうが味がしっかりします。

材料
山芋  めんつゆ  わさび  納豆  卵黄  ご飯  かざりノリ  など
漬けマグロと山芋のわさび和え
漬けマグロと山芋のわさび和え
HIRORIN729 出汁醤油に漬け込んでおいたマグロと、角切りにした山芋、わさびを混ぜるだけ❤簡単おつまみ❤
マグロ漬け丼
マグロ漬け丼
ポイント
材料は全て目分量です。参考にならずごめんなさい( ; - ; )クックパッドで調べたものをアレンジしました。詳しくはクックパッドで調べて下さいww

材料
醤油  料理酒  わさび  刻み海苔  みりん  マグロ  オクラ  山芋  たまご(卵黄)  白ご飯  など
ネバネバ丼
ネバネバ丼
材料
ご飯  ネギトロ  オクラ  納豆  山芋  刻みのり  温たま  わさび  醤油  など
ねば蕎麦(o^^o)
ねば蕎麦(o^^o)
momomurasaki わらびも細かく叩くとねばねばが出て、おいしいよん。(o^^o)
材料
メカブ  わらび  山芋  ネギ  そば  めんつゆ  わさび  たまご黄身  など
山芋🌸焼きました
山芋🌸焼きました
228higiki もう1品何か欲しいな…という時に!簡単すぎです笑
ポイント
最初にふたをして、弱火でじっくり焼くと、ほくほくに。 短時間で焼き色だけつけても、サクサクでOKです。(生でも食べられるものなので火の通し方はお好みで)

材料
山芋  油  しょうゆ  あおのり  わさび、柚子胡椒等  など
山芋わさび漬け
山芋わさび漬け
材料
山芋  わさび(チューブ)  麺つゆ  など
蒸し鶏 山芋おくら添え(わさび醤油で)
蒸し鶏 山芋おくら添え(わさび醤油で)
FUKUPPE オーブンレンジで白ワインで蒸した鶏むね肉を冷やしてスライスして、細切り山芋とおくらを添えました。 わさび醤油というシンプルな味でグッ!
きゅうりととろろのすり流しそうめん
きゅうりととろろのすり流しそうめん
mayumi とろろときゅうりのすり流し素麺。 オクラと山芋の梅和えも添えて、暑さで消耗した身体の回復に。
材料
そうめん  山芋(長芋)  オクラ  梅干し  きゅうり  わさび  つゆ  など
7.19 彼ごはん【トマトハヤシライス&アボカド山芋わさびドレッシング】
7.19 彼ごはん【トマトハヤシライス&アボカド山芋わさびドレッシング】
akysms121 【トマトハヤシライス&アボカド山芋わさびドレッシング】 夜勤前に駆け足で〜、もう少し煮込みたかった。。アボカドのやつは定番となってますがサラダ油切れてたからオリーブ油☝🏻️☝🏻青々しくなったけどこれはこれで🙃
わさびとろろと鰻丼!
わさびとろろと鰻丼!
yumenimishi101 山芋にわさびをしっかり入れたとろろと鰻を合わせてみました。 ツーンと鼻につくからさが最高!!
山芋わさび醤油和え
山芋わさび醤油和え
kr624m2yj48 お昼ごはん
マグロ山芋わさびアボカド
マグロ山芋わさびアボカド
山芋の茎わさび和え
山芋の茎わさび和え
山芋とツナの梅大葉和え
山芋とツナの梅大葉和え
kikuri 細めに刻んだ山芋、スライス玉ねぎ、ツナを梅、大葉、わさび、麺つゆで和えた。
山芋切ったのに山わさび(^ν^)
山芋切ったのに山わさび(^ν^)
山芋の浅漬け(わさび風味)
山芋の浅漬け(わさび風味)
山芋のり巻き わさび醤油
山芋のり巻き わさび醤油
rakuri 焼いて海苔で巻くだけ、 美味しいおつまみ😊
山芋・オクラ・アボカドのわさび醤油
山芋・オクラ・アボカドのわさび醤油
sakurako0319 全部切って混ぜるだけ~(*´艸`*) 青ジソとかつお節がアクセント♪
♯226 山芋の磯辺揚げ♪
♯226 山芋の磯辺揚げ♪
asuuw0122 ふわっトロッ♪山芋が余ったら簡単おつまみにヽ(・∀・)ノ
ポイント
これを基本に刻みネギ、柚子胡椒、七味などいろいろプラスしてみても楽しい♪

材料
★長芋(とろろ)  ★酒  ★みりん  ★わさび  焼き海苔  など
アボカドと山芋の栄養たっぷり蕎麦サラダ♪
アボカドと山芋の栄養たっぷり蕎麦サラダ♪
kayo0124 わさび醤油とオリーブオイルでさっぱりめに(///∇//)テレテレ
☆★おうちディナー★☆アボカドと山芋のわさび醤油和え♪
☆★おうちディナー★☆アボカドと山芋のわさび醤油和え♪
ブロッコリーと山芋のわさびマヨ醤油おかか和え
ブロッコリーと山芋のわさびマヨ醤油おかか和え
natsxxxさんの☆豚肉と山芋のわさび蒸し
natsxxxさんの☆豚肉と山芋のわさび蒸し
baobab ねぎは嫌いなので代わりに大葉を載せようと思ってたのに忘れた〜(^^;;彩り悪っ‼w でも、美味しかった(*^^*)
お家居酒屋
お家居酒屋
hirahara0730 ニラもやしのナムル 長芋のわさびじょうゆ ウィンナー 山芋の豆腐ハンバーグ
チャーシューの煮汁で炊き込みご飯!
チャーシューの煮汁で炊き込みご飯!
miyuttty チャーシューの煮汁を使った炊き込みごはん きんぴら 山芋のわさびポン酢
マグロの漬け丼です。😄
マグロの漬け丼です。😄
natamamaakiko これから暑くて食欲が無くなってきても、これでバッチリです。 塩分控えめ❤️
材料
マグロ赤身  醤油  みりん  ご飯  しそ  みょうが  ゴマ  焼き海苔  ガリ  ねぎ  山芋のすったの  わさび  など
なつさんの料理 torakichi6さんからリピしてもろてる山芋のわさび蒸し( ^ω^ )
なつさんの料理 torakichi6さんからリピしてもろてる山芋のわさび蒸し( ^ω^ )
torakichi6 野菜モリモリ食える✋ 埋もれてる山芋短冊と、汁気不足に見えますが、ザックリ混ぜて頂き🙏 ホクホクとワサビが効いた大好きレシピ📖🍳✨
ソースカツどーん!!とわさび漬け入り山芋焼きー₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛
ソースカツどーん!!とわさび漬け入り山芋焼きー₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛
Ory 作ったわさび漬けを混ぜて山芋をグリルで焼きました!!  ^ ^ )/日曜日が終わる〜
ポイント
ソースを火にかけながら揚げたてのカツをジュッといわせてくださいねーヾ(@⌒ー⌒@)ノ

材料
味醂  中濃ソース  ウスターソース  ほんだし  など
晩御飯
晩御飯
ポイント
のりや大葉でアクセントを付けても美味しいですよね♡

材料
☆マグロのたたき山かけ丼  山芋すりおろし  マグロのたたき  卵黄  わさび  ネギ  醤油  ごはん  など
山芋ワサビ漬け
山芋ワサビ漬け
shizt 昆布茶を少ないお水で溶かして飲むにはしょっぱすぎの濃すぎる昆布茶を作ったらそこにわさびニュルニュル。あとはジップロックに切った長芋とその液を入れて冷蔵庫で数日。シャクトロ歯触りの最高のアテのでき上がり。 うんまい!!( ´ ▽ ` )ノ
串焼き  山芋山わさび、煮卵巻き、マルゲリータ
串焼き 山芋山わさび、煮卵巻き、マルゲリータ
マリーさんの真似してみました。山芋のわさびづけのっけ
マリーさんの真似してみました。山芋のわさびづけのっけ
水菜と山芋と海ぶどうとトマトのわさびドレッシングサラダ
水菜と山芋と海ぶどうとトマトのわさびドレッシングサラダ
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