2017年06月04日 (更新 2018年08月17日)

【うますぎ】山芋とトマトで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、山芋とトマトで作るやみつき料理です。山芋とトマトで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。チキンソテートマトソースがけ、アボカド山芋わさびドレッシング、山芋ベーコントマトパスタ、トマトつゆそうめんツナなどなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆といった組み合わせでも大活躍。山芋関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
トマトと山芋のサラダ***
トマトと山芋のサラダ***
maymey 冷蔵庫にあるもので〜
材料
トマト  山芋  塩昆布  胡麻油  昆布ダシ醤油  彩りでフリルアイス  など
コブサラダ風
コブサラダ風
Ryounabeta ヘルシーメニューを希望されて、作ってみました。材料が少なく思いますが、噛まなくてはならないので、意外に満足感がありますよ(^-^) ポイントにも書きましたが、キウイ(というか、酸味のあるフルーツ)にはタバスコを隠し味にすると合います!
ポイント
キウイに合わせるために、タバスコは必須です。

材料
ニンジン  トマト  山芋  胡瓜  キウイ  茹で鳥  ピーマン  など
山芋サラダ
山芋サラダ
yukatantan 山芋、大葉、きゅうり、トマト、アスパラガス、ブロッコリースプラウト、赤キャベツの芽の七品目野菜。
アボトマとアンチョビのポテトサラダ*鰤の照り焼き*山芋のおかかがけ*ほうれん草と手毬ふのお味噌汁*蛸飯
アボトマとアンチョビのポテトサラダ*鰤の照り焼き*山芋のおかかがけ*ほうれん草と手毬ふのお味噌汁*蛸飯
rirunon じゃがいもにアボカド、トマト、玉ねぎを入れてアンチョビペースト混ぜたポテサラを作りました😊 間違いない組み合わせでめちゃうまです✨ あとはいつもの鰤照りと山芋とか😆 やっと金曜日! 明日はまた寒いみたいね…😱
ポイント
じゃがいもは潰さないで形を残してください。

材料
じゃがいも  トマト  アボカド  玉ねぎ  マヨネーズ  アンチョビペースト  塩コショウ  など
エスニック麦とろごはん
エスニック麦とろごはん
yokoki 冷蔵庫のありもの整理ごはん。ナンプラーとお酢でマリネし、麦とろごはんに。とろろにも、ごはんにも+αの小技を入れてます。
ポイント
お魚は、お刺身魚であれば、ある程度なんでもいけるかと。和風にするなら、オイルを胡麻油に。マリネのナンプラーをお醤油、バジルを紫蘇、香菜をネギやミョウガにして下さい。

材料
トマト  お刺身なお魚(今回は鰹)  ☆オリーブ油  ☆白ワインビネガー(又は穀物酢)  ☆ナンプラー  山芋  マヨネーズ  麦ご飯(雑穀米)  ★バター  ★粗挽き黒胡椒  バジルと香菜  など
山芋トマト
山芋トマト
サラダ
サラダ
hachy80 山芋 きゅうり レタス トマト
ねばねばねば
ねばねばねば
endooo オクラ山芋トマト納豆!
グリルパンで野菜のとろろグラタン🌸
グリルパンで野菜のとろろグラタン🌸
rirunon グリルパンで野菜のとろろグラタンを作りました(* ̄∇ ̄*)エヘヘ 山芋なのでヘルシーです❤ とろろに卵とマヨと塩コショウでめちゃうま〜(*≧艸≦) これと前にUPしたタコのカルパッチョと塩サバ、お味噌汁です😊
材料
山芋  ブロッコリー  しめじ  ミニトマト  ◎卵  ◎マヨネーズ  ◎塩コショウ  粉チーズ  など
トマトリゾット
トマトリゾット
and2828 山芋スライスも健康のため ऀืົཽ≀ ͔ ͕̮ ऀืົཽ✧॰
7.19 彼ごはん【トマトハヤシライス&アボカド山芋わさびドレッシング】
7.19 彼ごはん【トマトハヤシライス&アボカド山芋わさびドレッシング】
akysms121 【トマトハヤシライス&アボカド山芋わさびドレッシング】 夜勤前に駆け足で〜、もう少し煮込みたかった。。アボカドのやつは定番となってますがサラダ油切れてたからオリーブ油☝🏻️☝🏻青々しくなったけどこれはこれで🙃
トマト山芋を使ったリゾット
トマト山芋を使ったリゾット
山芋ベーコントマトパスタ
山芋ベーコントマトパスタ
#大根と鶏のトマト煮
#ポテトサラダの山芋ステーキ
#イワシの旨辛煮
#紫大根と生ハムのサラダ 
#椎茸と菜の花のお吸い物
#玄米ごはん
#大根と鶏のトマト煮 #ポテトサラダの山芋ステーキ #イワシの旨辛煮 #紫大根と生ハムのサラダ #椎茸と菜の花のお吸い物 #玄米ごはん
shiroiusasan 大根とホールトマトは昨日の内に下ごしらえ済み。 コクはミキプルーン♡ 隠し味はシナモンで! 最終形態はミートソースになれればいーな(笑) 沢山作ると美味しいけれど、飽きちゃうポテサラさんはアレンジでステーキに。 紫大根の、控えめだけど華やかな色に助けられたサラダさん。 辛いのが食べたくて、缶詰めと青唐辛子を出汁つゆで煮ただけなのに… ごはんが沢山食べられる! でもやっぱり! 今日も柚子を添えたお吸い物が一番人気!
材料
ポテトサラダ  粉チーズ  ゴボウ  醤油  オリーブオイル  山芋  など
夏野菜サラダ
夏野菜サラダ
ポイント
お豆腐は水切りしておくと◎

材料
オクラ  絹豆腐  レタス  ミディトマト  大根  山芋  胡麻ドレッシング  など
トマト缶スパゲティー
トマト缶スパゲティー
ragu トマト缶スパゲティー 山芋焼き(母作w) きんぴらごぼう(母作w)
salad……&ドレッシング~☆
salad……&ドレッシング~☆
yblueadidas103 キャベツ…コロコロ山芋…塩トマト カイワレ
激辛 トマトちゃん麺
激辛 トマトちゃん麺
chizu7 山芋オクラでトロトロ~✨ きゅうりが、シャキシャキ 唐辛子を大量にかけて召し上がれ♡
材料
トマト、きゅうり、玉子、そうめん 、山芋オクラ  など
梅つゆそうめん 梅干しとカツオ出汁で作ったツユ 焼きお揚げ、トマト、キュウリもみ 納豆、ワカメ、山芋、卵載せ ネバネバパワーですー
梅つゆそうめん 梅干しとカツオ出汁で作ったツユ 焼きお揚げ、トマト、キュウリもみ 納豆、ワカメ、山芋、卵載せ ネバネバパワーですー
yukamon101 根張星(ネバリスター)と云う 山芋 長芋の2倍の粘り きめ細かく、滑な舌触り 北海道は十勝の山芋です‼︎
アボトマキュウリ山芋新玉の欲張りサラダと高野豆腐な晩ご飯🌸
アボトマキュウリ山芋新玉の欲張りサラダと高野豆腐な晩ご飯🌸
rirunon アボカド×トマト×キュウリ×山芋×新玉ねぎのサラダを作りました😆 野菜山盛りでオニオンドレッシングでいただきます💕 あとは高野豆腐とサバの味醂漬け、お吸い物😊
【*☆山芋・キュウリ・トマトの中華風酢の物☆*】🍅✨
【*☆山芋・キュウリ・トマトの中華風酢の物☆*】🍅✨
Uka1104 ダイスカットした山芋とキュウリを胡麻油と 醤油麹のソースで和えてます(’-’*)♪ (5つ前にupした酢の物のソース) 今回はトマト・パプリカ・ミョウガも一緒に・・ 山芋はフォークでザクザク刺すと味が馴染みやすです😊 ソースにもとろみが加わりとっても美味👌
夏野菜のトマトパスタ 山芋フリット添え
夏野菜のトマトパスタ 山芋フリット添え
焼き魚 オクラ山芋トマト納豆 サラダわかめ
焼き魚 オクラ山芋トマト納豆 サラダわかめ
ごまに大葉たっぷり♡ 山芋トマト蕎麦
ごまに大葉たっぷり♡ 山芋トマト蕎麦
たらこパスタ&山芋グラタン&冷しトマト❤︎
たらこパスタ&山芋グラタン&冷しトマト❤︎
トマトオーブン焼き  山芋と豚肉のさっぱり炒め
トマトオーブン焼き 山芋と豚肉のさっぱり炒め
トマトつゆそうめんツナと山芋のせ
トマトつゆそうめんツナと山芋のせ
長女のお弁当、山芋の肉巻き
長女のお弁当、山芋の肉巻き
usakame 6月17日(火)のお弁当。 今日は朝から雨です。 昨日は、すごーく暑かったのに、今日は寒い。 時節柄、皆さまご自愛くださいね(^_-) ・山芋の肉巻き甘辛 ・スパイシーチキン(市販) ・マカロニ?サラダ ・スティックセニョール ・オムレツ、スナップえんどう ・ウィンナー 肉巻きがメインのお弁当…のつもりでしたが なにがなんだか、わからない出来になりました。 またミニトマト入れ忘れた~( ̄□ ̄;)!! ……いつも忘れがちです。
山芋のアッサリサラダ
山芋のアッサリサラダ
材料
山芋200g  アスパラ3本  生ハム6枚  オリーブオイル お好み  レモン汁 お好み  塩コショウ お好み  トマト 小2個  など
串揚げ食べたよ
串揚げ食べたよ
emuii 紅しょうが、山芋、トマト、れんこんなどがお気に入り。次は串とサワーだけでいいや。
アテごはん(=゚ω゚)ノ🍺
アテごはん(=゚ω゚)ノ🍺
naw0ko 🍺山芋野焼きサラダ 🍺ハマチ刺身 🍺鶏軟骨トマトソース
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