2017年06月01日 (更新 2017年11月19日)

みんな大好き!枝豆と豆腐で作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、枝豆と豆腐を使った人気料理です。枝豆と豆腐を使った定番料理をまとめました。ポークソテー枝豆ソースGOOD、豆腐ひじき入り具沢山巾着、お豆腐入りチキンナゲット、豆腐オリーブオイル、枝豆豆腐山芋じゃこなどなど、どれも美味しそうですよ!枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、酒、牛乳などの組み合わせもありかも。枝豆に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
枝豆豆腐山芋じゃこふわふわ揚げ
枝豆豆腐山芋じゃこふわふわ揚げ
mms26mr 山芋がいい仕事してます(=´∀`)人(´∀`=)
ポイント
コツなし簡単❤塩をつけて食べてもうまい(=´∀`)人(´∀`=)

材料
山芋  枝豆  じゃこ  豆腐  小麦粉  片栗粉  醤油  卵白  など
枝豆豆腐
枝豆豆腐
yurie616 ずーっと作ってみたかった枝豆豆腐*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)ノ お豆腐を使わず、くず粉と練りゴマで作りました♡ これホンマに旅館で出て来そうな味に仕上がります。・*.✧꒰⋆′◡ु͐‵⋆꒱。・*.✧ オススメ♡ 昨夜はうちの人のイタリアンで、仲良くさせてもらってるご夫妻と4人でお食事会゚+。:.゚ヾ(・∀・o)人(o・∀・)ノ゚.:。+゚ 年齢とか関係なく中身でお付き合いできる方ってホンマ好き♡
ポイント
好みでめんつゆに片栗粉でとろみをつけて、上からかけても美味しいです( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪

材料
枝豆  練りゴマ  くず粉  だし汁  酒  みりん  塩  など
枝豆と桜えびの焼きさつまあげ
枝豆と桜えびの焼きさつまあげ
YamasaShouyu ビールのおつまみにピッタリ!「ヤマサごまだれ専科」を入れることで、味わいにコクをプラス。揚げずにフライパンで焼くのでヘルシーです。
材料
豆腐  はんぺん  枝豆  桜えび  片栗粉  ヤマサごまだれ専科  ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ  こしょう  ごま油  塩  など
ささみ唐揚げ♪&枝豆とひじきの胡桃白和え♪
ささみ唐揚げ♪&枝豆とひじきの胡桃白和え♪
kanomama 白和えは、胡桃の風味もあり👍🏻 丹波の黒枝豆で✨ 流石の豆✨ 一粒が、大きい〜😍 食べ応えアリ💖 ささみの唐揚げは、いつものうちの唐揚げ味で😁 最近、定番のナンプラー入り😍 ビール進む〜〜😅 ノンアルやけど。😑
材料
枝豆  ひじき  豆腐  ☆胡桃  ☆胡麻  ☆砂糖  ☆薄口醤油  など
そぼろ豆腐
そぼろ豆腐
taiyogaippai 美味しかった。
材料
豆腐  玉ねぎ  押し麦  枝豆  梅干  酒  砂糖  塩コショウ  など
豆腐と玉子豆腐で簡単おつまみ💕
豆腐と玉子豆腐で簡単おつまみ💕
tomokeeta 熱いままでも冷やしてもオッケー👍
材料
豆腐  玉子豆腐  塩昆布  枝豆  カニカマ  ごま油  など
枝豆と豆腐のふんわりチキンボール
枝豆と豆腐のふんわりチキンボール
misumisu0722 鶏むね肉を叩いて水切り豆腐と枝豆を混ぜます。 たこ焼き機を使ってバターで揚げたので甘ーい香りが漂ってました。 #チキンナゲット #チキンボール #枝豆 #弁当 #糖質制限
豆腐と納豆のオムレツ~和風あんかけで
豆腐と納豆のオムレツ~和風あんかけで
rietantan 豆三兄弟(豆腐、納豆、枝豆)で女子力UP♪ と、夫に言ったのが間違えでした。 『あら~今夜は優しいお料理なのね~夕べの方が好みだわ~オホホホ』だって! 夫はどこに向かってるのだろうか…… 私はこのお料理が大好きなんです♡
ポイント
あんかけでしっかり味が付くので白だしだけで充分です。 柔らかいので何回かにわけて裏返す。 水分は飛んでしまうので大丈夫です。

材料
豆腐  たまご  納豆  ネギ  枝豆  ☆白だし  ★めんつゆ、片栗粉  など
お豆腐入りチキンナゲット♪
お豆腐入りチキンナゲット♪
macaronT 胸肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉、片栗、卵、塩胡椒、マヨをフープロで。今回は枝豆、コーンをその後に混ぜました。ニンジンすりおろしたり、ひじき入れたりもします。今回は塩の代わりに塩糀を入れたら更にふわふわ。子供も大好きです♪
材料
むね肉  豆腐  玉ねぎ  パン粉  片栗粉  卵  塩麹(塩)胡椒  マヨ  (人参すりおろし)  (ひじき)  (枝豆)  (コーン 桜えび等)  など
れんこんモチモチ
れんこんモチモチ
chihru 娘が命名しました😊👍
ポイント
忘れっぽいので覚書😆

材料
れんこん  豆腐  玉ねぎ  枝豆  片栗粉  塩  など
薬味たっぷり枝豆豆腐♪
薬味たっぷり枝豆豆腐♪
ayaishiyamYQS 薬味乗せただけなんだけど…(^^;; 男前豆腐の枝豆とうふ‼️ 香りが良くて甘く、とっても美味しい✨ 所々に枝豆がコロンと入ってました。
ひすい豆腐(⌒▽⌒)
ひすい豆腐(⌒▽⌒)
kumisausa 昨日、枝豆を蒸し過ぎて、いっぱい余ったので、リメイクの一品(o^^o) 食欲が落ちる暑い夏におすすめー(⌒▽⌒)
ポイント
あまり細かくし過ぎないように注意!枝豆は蒸すと甘みが出て美味しい(o^^o)

材料
枝豆  塩  絹ごし豆腐  昆布茶粉末  緑茶(液体)  オリーブオイル  塩、粗びき黒胡椒  など
冷や奴 枝豆豆腐と絹ごし豆腐🍀
冷や奴 枝豆豆腐と絹ごし豆腐🍀
Demisuke ほんのり薄緑色の枝豆豆腐はわさびで、北海道ふくゆたか大豆の甘みがある絹ごし豆腐は新しょうがで😊
ホットケーキミックスと豆腐で作ったほうれん草と枝豆のパウンドケーキ☆
ホットケーキミックスと豆腐で作ったほうれん草と枝豆のパウンドケーキ☆
材料
ホットケーキミックス  卵  枝豆豆腐  絹ごし豆腐  ほうれん草  枝豆  おからパウダー  豆乳パウダー  など
枝豆豆腐
枝豆豆腐
Kiyotaken0720 北九州にプチ旅行。 門司港ビール工房にて。 枝豆豆腐、柚子胡椒で。
豆腐の生姜あんかけ(∘¯̆ᘢ¯̆)و
豆腐の生姜あんかけ(∘¯̆ᘢ¯̆)و
avy 冷やしても美味しい生姜あんかけ( °દ° ) 夏は冷やして、冬は温めていけます(๑•̀ㅂ•́)و✧
ポイント
覚書

材料
豆腐  生姜  ☆出汁  ☆醤油  ☆みりん  片栗粉  枝豆  など
枝豆豆腐!
枝豆豆腐!
miraiko 母手作りの豆腐だよ!
冷やし豆乳蕎麦
冷やし豆乳蕎麦
材料
豆乳  だしつゆ(2倍濃縮〕  柚子胡椒  生蕎麦  豆腐  枝豆  シソ  茗荷  など
豆腐と枝豆 チーズのおつまみ&そら豆 *生ハム*クリチ春巻き~♪
豆腐と枝豆 チーズのおつまみ&そら豆 *生ハム*クリチ春巻き~♪
macaronT 春巻きは、生ハムにそら豆クリチ巻いてブラックペッパーふり、春巻きの皮で巻いて揚げ焼きの簡単おつまみ。昔から好きなジンベースのカクテルにまた最近はまってます(^_-)
材料
そうめん  木綿豆腐  枝豆  プロセスチーズ  片栗粉  など
枝豆ざる豆腐〜😊♥️
枝豆ざる豆腐〜😊♥️
taepyonpyon 枝豆の味がしっかりしてて美味しい〜😍麺つゆで頂きましたん💓
豆腐ハンバーグ〜キノコの和風ソース〜
豆腐ハンバーグ〜キノコの和風ソース〜
ポイント
成形する際はペタペタと空気をよく抜くー!

材料
豆腐  鶏ひき肉  玉ねぎ  人参  ゴボウ  枝豆  白だし  しめじ  水  昆布だし  白だし  水溶き片栗粉  大根おろし  など
寿司、枝豆豆腐、ぶためん、ポテサラ、もやしの漬けたやつ
寿司、枝豆豆腐、ぶためん、ポテサラ、もやしの漬けたやつ
ms903 枝豆豆腐は塩かけて食べました #夕飯
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