2017年06月01日

もっと知りたい!山芋となすで作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、山芋となすで作るやみつき料理です。ネットで人気の山芋となすの組み合わせ料理をまとめました。トロなすのステーキ、なすのおひたし、なす三杯酢漬、なすの辛子、山芋ソテーなどなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆などにも相性ぴったりです。山芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
ぶっかけそうめん
ぶっかけそうめん
材料
山芋  アスパラ  なす  ピーマン  ミニトマト  小葱  など
そうめん(山芋&きゅうりのたたき)
そうめん(山芋&きゅうりのたたき)
miminyann なすものせて、薬味とローストアマニも。
豚ロースと小松菜のカレー炒め
焼きなす  山芋のおかか海苔和え
豚ロースと小松菜のカレー炒め 焼きなす 山芋のおかか海苔和え
chocomuffin0426 焼きなす美味しいね〜( ^ω^ )
麻婆なす&山芋
麻婆なす&山芋
kazumi371027 みなさ〜ん! おっ疲れサマー〜(^-^) 今週もありがとうございました‼ 明日は定休日だけどA★pexにて研修で缶詰め…なんでMonday Nightはホームでおとなしく… みなさ〜ん!パンカ〜イ\(^o^)/
なすと山芋のマリネ
なすと山芋のマリネ
焼きなすと山芋に帆立
焼きなすと山芋に帆立
漬物    ごぼう・ザーサイ・なす・山芋🍶
漬物 ごぼう・ザーサイ・なす・山芋🍶
トロなすのステーキ&野菜のセビーチェソースかけ
トロなすのステーキ&野菜のセビーチェソースかけ
YukibooKuta 本日は動物性たんぱく質無しのヘルシーディナーですよ。Oisixで届いたトロなすに山芋とアップルピーマン、えのきのソースかけて、付け合わせはキュウリとトマトにセビーチェのソースかけました。
豚肉のみぞれ煮と山芋鉄板
豚肉のみぞれ煮と山芋鉄板
Takur0 昨日飲み過ぎたので体にやさしいメニューで。。。みぞれ煮のなすは一度揚げ焼きしジューシィ~に♡
超簡単!ナゲットとなすの炒めもん
超簡単!ナゲットとなすの炒めもん
wakanatumu とっても簡単な野菜炒めのレシピです。素揚げした山芋なんかを加えても美味しいですよ〜。冷凍庫内の在庫整理に!
ポイント
ナスを素揚して吸った油だけで炒めています^o^今回は乗り味のナゲットなので、塩胡椒をくわえていませんが、プレーンなナゲットならば、塩胡椒で味を整えてくださいね(^^;;

材料
ナゲット  ブロッコリー  ナス  中華だし顆粒  など
なす、山芋、トマト、明太子入りグリル鍋焼き  バジルソース
なす、山芋、トマト、明太子入りグリル鍋焼き バジルソース
和食パーティー
和食パーティー
reino0310 大根と水菜の柚子胡椒サラダ、 焼きなす きんぴら 山芋とじゃこの落とし揚げ シャケのアルミ蒸し 肉じゃが
唐揚げと野菜の揚げだし
唐揚げと野菜の揚げだし
mimioioi 山芋と人参、なすを丸くくり抜いて揚げたものに出汁と赤おろし、ねぎをかけました
✩朝ご飯
✩朝ご飯
guhrtyrn0727 ✩冷奴 ✩ほうれん草のお浸し ✩ごぼうサラダ ✩なすの揚げ浸し ✩山芋の二杯酢 ✩お味噌汁
お昼ごはん。ニラとあさりのヘルシー(?)チヂミ。春菊のごま和え。なすの辛子だしじょうゆ漬け。さといもの煮物。
お昼ごはん。ニラとあさりのヘルシー(?)チヂミ。春菊のごま和え。なすの辛子だしじょうゆ漬け。さといもの煮物。
yuko710 チヂミは小麦粉ちょっとで山芋のすりおろしと木綿豆腐できもーちヘルシー(?)&ふわふわ。
今日の夕ご飯
今日の夕ご飯
minmaki 揚げカレイのだしおろしかけ、焼きなすの生姜風味、千切り山芋、ローストポーク入サラダ、ワカメと豆腐のお吸い物。
蒸し穴子、焼きなす、卵焼き、かに味噌、山芋サラダ、ごぼうポタージュなど...
蒸し穴子、焼きなす、卵焼き、かに味噌、山芋サラダ、ごぼうポタージュなど...
なすとキャベツのシーチキン炒め、豚キムチ、山芋の短冊ふじっこ和え
なすとキャベツのシーチキン炒め、豚キムチ、山芋の短冊ふじっこ和え
健太郎さんレシピで自家製きゅうりのキューちゃん・豚肉ワケギ炒め・焼きなす・納豆とオクラと山芋のネバネバ
健太郎さんレシピで自家製きゅうりのキューちゃん・豚肉ワケギ炒め・焼きなす・納豆とオクラと山芋のネバネバ
madammay 色目が地味だけど、お野菜たっぷり摂れました。✨✨✨
2月22日 鶏のねぎだれがけ 山芋のふわふわ焼き なすのおひたし お味噌汁
2月22日 鶏のねぎだれがけ 山芋のふわふわ焼き なすのおひたし お味噌汁
茄子トロロん 【Eggplant salad thickened by Chinese yam and seaweed】
茄子トロロん 【Eggplant salad thickened by Chinese yam and seaweed】
izooming 泉州産(大阪)の水なす🍆を生のままでいただく、さっぱりとしたサラダです。 めかぶや山芋と混ぜて、トロッとした食感が口当たりよく、ワサビのツーンもオツな感じ👍 火を使わないのも、この時期嬉しいですね🤗
子どもの朝ごはん

ねばねば系和風めし
子どもの朝ごはん ねばねば系和風めし
rinrin8 納豆、おくら、とろろにみょうがをのせたねばねば系どんぶり。みょうががアクセントになってます。 山芋のキムチもねばねばこりこり。 サラダはみずな、サニーレタス、ニンジン、ひじき、プチトマトにごぼうとなすの天ぷらをのせたボリュームさらだ
8/3の晩御飯
たこ刺身、揚げなす三杯酢漬、山芋ソテー、手作焼き鳥、きゅうりオクラ簡単あえ、山形だしの冷奴
8/3の晩御飯 たこ刺身、揚げなす三杯酢漬、山芋ソテー、手作焼き鳥、きゅうりオクラ簡単あえ、山形だしの冷奴
megu55passi63 たくさん作りすぎた…
ツマミその二👍
ツマミその二👍
tokodosu いわしの山芋生姜しそ巻き ジンジャーキウイソース💕 ここから始まり!!お土産の珍しいビールいただき、白、赤ワイン一気に無くなり、(三人)で!😝今気づきました!なすとカニのジンジャーゼリー寄せ出し忘れた💦💦💦💦💦パスタにバーボンまで来てしまったら忘れてしまう😭😭😭
くうちゃんさんの料理 山芋とめかぶのなめたけ和え💗
くうちゃんさんの料理 山芋とめかぶのなめたけ和え💗
Mina0602 くうちゃんの、山芋とめかぶのなめたけ和え 海老フライ🍤 蓮根のキンピラ 浅蜊のお味噌汁 くうちゃんの素敵フォトに憧れて、セルクルで作ってみたけど、めかぶの重みで崩れた〜〜💦💦 でも、混ぜ混ぜしたら美味しかった✨ 今夜はヘルシーにしました〜 ただ〜〜、週末に納得いかない飲み会だったから、今夜はシャンパン飲んじゃった😜😜 週の頭から、ごめんなしゃい💦💦
5/30 夜ご飯♡
5/30 夜ご飯♡
amchan13 もつ煮込み(こんにゃくは苦手なのでなし)♡ チンゲン菜と厚切りベーコン炒め♡ まぐろ山芋がけ♡海ぶどう♡
炎天下の中頑張るパパさんにスタミナを👍👍🍺🍺🍺
炎天下の中頑張るパパさんにスタミナを👍👍🍺🍺🍺
tanuko やっと忙しくなったパパさん。けどこの暑さ😱毎日作業着は塩吹いてるくらい。スタミナつけてもらいましょ。ホンマは焼肉行きたいって言うやろうけど(笑) 山芋の漬物ワサビ味 豚肉バーグニンニクたっぷり トマトサラダ 玉ねぎとジャコのドレッシングで なすびとオクラの揚げ浸し お中元のプレモル🍺 ネバネバ、豚肉、夏野菜、どや⁈ スタミナついたか⁇ 明日からも頑張るやで〜👍
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