2017年05月26日

フォトジェニック!たまねぎと豆乳で作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、たまねぎと豆乳を使った人気料理です。たまねぎと豆乳で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。marimariサンの冷たい豆乳トマトうどん、にんじん豆乳ポタージュ、豆乳クリーミーリゾット、ヘルシー豆乳ドリア、豆乳の食べるスープなどなど、どれも美味しそうですよ!たまねぎといえばにんじん、にんにく、じゃがいも、牛乳、玉ねぎといった組み合わせも人気です。たまねぎに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
ブロッコリーと豆乳のリゾット
ブロッコリーと豆乳のリゾット
ポイント
・豆乳でヘルシーに(^^♪ ・お米の固さはアルデンテくらいが美味しい! ・胡椒はそこそこ多めが◎

材料
ブロッコリー  にんにくチューブ  たまねぎ  オリーブオイル  米  白ワイン  水  コンソメの元  豆乳  塩  胡椒  など
豆乳シチュー、サラダ❤️
豆乳シチュー、サラダ❤️
m9r2e3 ルーは使わない、豆乳の手作りシチュー★
材料
じゃがいも  にんじん  たまねぎ  とりむね肉  塩  こしょう  コンソメ  バター  小麦粉  豆乳  牛乳  など
ナスのポタージュ 🍆 【Eggplant potage】
ナスのポタージュ 🍆 【Eggplant potage】
izooming 焼きナスを使って作ったポタージュは、焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます🤗 さっぱり味で、ローカロリーなポタージュ、豆乳で割っているのであっさりしつつもコクがあり、隠し味の味噌で、味に深みを持たせています👍 浮き実にしようと🍆を少し取り分けて最後に乗せましたが、あっという間に沈没…😅 左端中央あたりに、奇跡的に浮いているのがひとつだけ見えます🍆✨ というわけで、クルトン追加、さっぱりとしたヘルシーなポタージュです😁
ポイント
温かくても冷たくても、美味しいスープです。お好みの分量でお作り下さい

材料
なす  たまねぎ  オリーブオイル  コンソメ  ローリエ  塩胡椒  豆乳  味噌  など
豆乳スープ
豆乳スープ
材料
豆乳  ベーコン  たまねぎ  オリーブオイル  固形コンソメ  塩こしょう  など
にんじん豆乳ポタージュとシンプル朝ごはん
にんじん豆乳ポタージュとシンプル朝ごはん
fuuring シンプル朝ごはん。にんじん豆乳ポタージュ、bills風スクランブルエッグ、サラダ、全粒粉マフィン。
材料
にんじん  たまねぎ  豆乳  コンソメ  水  など
しっとりクリーミーで優しい甘さ🎄栗のソースの牛ステーキ
しっとりクリーミーで優しい甘さ🎄栗のソースの牛ステーキ
材料
むき甘栗  にんにく  白ワイン  水  固形ブイヨン  豆乳  たまねぎ  バター  塩胡椒  など
トマトと豆乳のパスタ
トマトと豆乳のパスタ
ポイント
パスタは固めに茹でる。

材料
ホールトマト  にんにく  オリーブオイル  ほうれんそう  豆乳  コンソメ  パスタ  たまねぎ  パルメザンチーズ  など
さけときのこの豆乳シチュー
さけときのこの豆乳シチュー
材料
甘塩さけ  たまねぎ  しめじ  ブロッコリー  豆乳  など
野菜たっぷりヘルシー豆乳ドリア
野菜たっぷりヘルシー豆乳ドリア
ポイント
低カロリーにするためにごはんもチーズも少なめにしました(^o^)☆

材料
たまねぎ  にんじん  ブロッコリー  かぼちゃ  ほうれん草  鶏胸肉  豆乳  薄力粉  パン粉  コンソメ  塩胡椒  パセリ  チーズ  など
かぶ豆乳シチュー
かぶ豆乳シチュー
材料
鶏肉  かぶ  ブロッコリー  たまねぎ  にんじん  オリーブオイル  水  豆乳  薄力粉  塩コショウ  コンソメ  ローリエ  など
おまめまめカレー
おまめまめカレー
naruco2 豆乳が入ってマイルドかとおもいきや、青唐辛子たっぷりでちゃんと辛い⋆›◡ु‹⋆ 野菜をじっくりとろとろになるまで煮てるのでポタージュみたい
ポイント
味付けは、ブイヨンやみそ、塩などおこのみで

材料
たまねぎ  かぼちゃ  キャベツ  青唐辛子  酒粕  カレー粉  豆乳  おから  コーン  など
豆乳シチュー
豆乳シチュー
ekumui 白菜、ほうれん草、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、鶏胸肉
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎ 10 May
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎ 10 May
giacometti1901 新たまねぎとニラの豆乳かき卵汁
うにクリームパスタ
うにクリームパスタ
材料
瓶ウニ  生クリーム  豆乳  たまねぎ  ニンニク  塩  こしょう  など
野菜たっぷりクリームスープ
野菜たっぷりクリームスープ
材料
バター/オリーブオイル  豆乳  水  にんにく/しょうが  塩コショウ/黒胡椒/ナツメグ  たまねぎ  にんじん  じゃがいも  カボチャ  ミニトマト  ほうれん草  えのき  しめじ  コンソメ  など
*小松菜と里芋の豆乳ポタージュ*
*小松菜と里芋の豆乳ポタージュ*
chocoaya うちごはん(*Ü*)🍴* *豚バラブロックの塩チャーシュー *ハーブソルトのグリル野菜 *きのことトマトのサーモンムニエル *小松菜と里芋の豆乳ポタージュ *半熟卵とブロッコリーの生野菜サラダ です(*Ü*)♡
ポイント
玉ねぎをバターでいためるとおいしい(*Ü*)

材料
さといも  小松菜  玉ねぎ  水  コンソメキューブ  豆乳  しお、こしょう  など
いろいろ野菜と凍り豆腐のとろろカレー
いろいろ野菜と凍り豆腐のとろろカレー
naruco2 また変なごはんを作ってしまった… でもとろろカレーいけるっ꒰ू ⌯͒ ˃̶᷄ꈊ͒ू⁌̴̶̷ั⌯͒꒱ ͟͟͞
ポイント
野菜はあるものなんでも👌 小麦粉の代わりに長芋でとろみをつけました

材料
オリーブオイル  にんにく  たまねぎ  大根  にんじん  白菜  ごぼう  凍り豆腐  長芋  カレー粉  青唐辛子  塩  しょうゆ  マスタードシード  しめじ  豆乳  など
濃厚クリーミーな かぼちゃのグラタン♡
濃厚クリーミーな かぼちゃのグラタン♡
ポイント
濃厚クリーミーで、 かぼちゃ本来の味がたのしめます(^^)♪ かぼちゃ好きには、たまりません(@ ̄ρ ̄@)♡ チーズは、チーズの味が濃いものだとなお美味しく! パルメザンチーズなどをかけても!◎ とっても簡単なので、 お料理初心者の方もぜひ♪

材料
かぼちゃ  たまねぎ  ベーコン  ウィンナー  しめじ  牛乳  豆乳  小麦粉  コンソメ  塩コショウ  スライスチーズ  など
ヘルシー豆腐グラタン
ヘルシー豆腐グラタン
材料
豆腐  豆乳  カボチャ  たまねぎ  アスパラ  舞茸  コンソメ  塩コショウ  など
タイ風  白菜とお麩の白カレー
タイ風 白菜とお麩の白カレー
naruco2 どこがタイ風かよくわかんないけど しょうが? 青唐辛子? レモン汁? そんなとこ
材料
しょうが  にんにく  たまねぎ  白菜  小町麩  カレー粉  しょうゆ  レモン汁  青唐辛子  しめじ  豆乳  塩  など
肉厚おあげちゃんとキャベツのクリームパスタ
肉厚おあげちゃんとキャベツのクリームパスタ
naruco2 キャベツがどーっさり とろっとなってパスタによく絡みます⋆›◡ु‹⋆ ♡キャロットラペ(マスタード、ワインビネガー、黒胡椒、レーズン) ♡もはや食べなくてはいられない菜花おろし納豆
材料
たまねぎ  キャベツ  おあげ  マッシュルーム  えのき  酒粕  豆乳  コーン  みそ  米粉  パスタ  など
牛肉のトマト煮込み
牛肉のトマト煮込み
材料
たまねぎ  牛肉  トマト缶  豆乳  水  中濃ソース  ケチャップ  焼き肉のたれ  小麦粉  砂糖  など
豆乳チャウダーの和風スープスパ
豆乳チャウダーの和風スープスパ
ポイント
味噌は隠し味なので主張しない程度に。

材料
あさり  ベビーほたて(たまたまあったので)  ベーコン  にんじん  たまねぎ  しいたけ  豆乳  和風だし  みそ  塩  パスタ  胡椒  粉チーズ  水  酒  バターかオリーブオイル  にんにくすりおろし  など
たまねぎと豆乳のポタージュ。
たまねぎと豆乳のポタージュ。
yuko710 たまねぎが甘いので味付けなしでいけちゃいました!
まるごと新たまシチュー
まるごと新たまシチュー
naruco2 新たまねぎがおいしすぎて食べ過ぎ注意報発令
ポイント
大きく切って入れたたまねぎがくずれないように、あまり混ぜないようにします。 ノンオイルでヘルシー♡

材料
新たまねぎ  白菜  酒粕  えのき  みそ  豆乳  米粉  など
新にんじんと玉ねぎの豆乳ポタージュ
新にんじんと玉ねぎの豆乳ポタージュ
yukoad 鮮やかなにんじんでした。
ポイント
ノンオイルでヘルシー

材料
新にんじん  玉ねぎ  じゃがいも  コンソメ  塩コショウ  水  豆乳  など
カラダポッカポカ 人参×たまねぎ×豆乳の食べるスープ
カラダポッカポカ 人参×たまねぎ×豆乳の食べるスープ
ポイント
人参は、火を通さないと他の食材のビタミンCを破壊します。 また、火を通した方がカロチンの吸収が良くなる&甘みが出て美味しいので、ミキサーで回す前に火を通しましょう♪

材料
玉ねぎ  人参  豆乳  味噌  オリーブオイル  など
野菜の豆乳ポタージュ
野菜の豆乳ポタージュ
ekumui じゃがいも、にんじん、たまねぎ、大根の葉っぱ、栄養たっぷり
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎ 18 May
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎ 18 May
giacometti1901 全然甘くないスムージー‼︎ 豆乳と出汁に液体しお麹と味噌を入れて、キャベツ、新たまねぎ、ニラ、水菜、小松菜、それに大量のミントを入れて⁉︎(笑) 血液がサラサラになるかなぁ〜
シャドークイーン&マッシュルームのヴィシソワーズ
シャドークイーン&マッシュルームのヴィシソワーズ
izooming シャドークイーンという、紫色のジャガイモを見つけたので、どれどれ…と買ってみました。 シロー👣さんに教えてもらった🍄「トゥルネ」をYouTubeで調べてチャレンジしたものの、なかなか難しく、ついでにスープに入れちゃいました😁 1つだけ、ためしにカービングナイフで似たような感じにやってみたら、こちらの方が私には簡単😜 というわけで、スープと一緒に少し煮て、飾ってみました。 スープに豆乳を入れて、そうっと少しだけ混ぜると、写真のようなバイカラーになりました💡
ポイント
野菜を煮た後、フードプロセッサーで滑らかにし、豆乳で割っています。分量は、お好みでどうぞ! もちろん、ふつのジャガイモでもOK‼️

材料
シャドークイーン(紫ジャガイモ)  マッシュルーム  たまねぎ  バター  固形スープの素  ローリエ  豆乳  塩胡椒  など
いろいろ野菜の豆乳グラタン♪
いろいろ野菜の豆乳グラタン♪
willcypha2472 かぼちゃ、じゃがいも、さつまいも、コーン、たまねぎ、しめじ、ウインナーをいれました♪
かずサンの大豆でイソフラボンプレート✨
かずサンの大豆でイソフラボンプレート✨
cedro かずさんに頂いた粒揃いの大豆を料理してみました😊 乾燥大豆から料理するの、とても久しぶりです…🎶 豆カレー、鳥ひき肉とたまねぎ、水で戻して下ゆでした大豆を、グリーンカレーベースト少しと豆乳たっぷりで優しい味に⭐️ ライス🍚、とろ火で煎った大豆を白米ともち麦で炊きました(かずサンのアドバイス💕) 煎った大豆の炊き込みは初めてで、どんな感じに炊き上がるか楽しみでしたが、発酵する前の納豆みたいなポクポク感(水足りなかったかな?)😊 ヘルシーなブランチとなりました‼️ 大豆の香りと美味しさ味わえました♡ 良質の大豆はやはり美味しいです〜🎵 かずサン、素敵なお土産ありがとうごさいました( ͒ ु๑・×・ ू ͒)❤⃛
材料
⭐️大豆カレー⭐️  茹で大豆  玉ねぎみじん切り  鳥ひき肉  グリーンカレーベースト  豆乳  水  ⭐️大豆炊き込みご飯⭐️  乾煎り大豆  白米  もち麦  酒  塩  など
甘♡黄色いかぼちゃのシチュー
甘♡黄色いかぼちゃのシチュー
takyata2 昨日の夜のクリームシチューです😍 甘くてとろーり、美味しかったのでレシピUPです∩(*´`∩)♡ お好みでブラックペッパーなども合うかなと思います😊 みなさん、たくさんのコメント、リスナップ、本当にありがとうございましたρ(・・、)💗💗
ポイント
とっても濃厚です!! 苦手であれば、牛乳の一部を水に変えていただいても大丈夫です👍💗 具材は好みの大きさでいいのですが、かぼちゃは少し溶けるのでちいさく切ると消えます(笑) でも、大きいとあまり溶けません💦 うーん、難しい😭

材料
かぼちゃ  人参  たまねぎ  しめじ  豆乳  牛乳  鶏むね肉  オリーブオイル  マーガリン  小麦粉  コンソメ  お好みでブロッコリーなど  など
ヘルシー&アレルギー対応グラタン
ヘルシー&アレルギー対応グラタン
ポイント
豆腐ソースはそのままでも、グラタンのホワイトソースの代用、マヨネーズの代用にも使えるので、ストックしておくのがオススメ! 豆腐ソースが重いと感じたら、豆乳でのばすとさらにホワイトソース風!

材料
グルテンフリーペンネ  豆腐ソース  たまねぎ  トマトピューレ  チーズ  にんじん  など
今日はブランチ
今日はブランチ
kimidori153 *紫蘇のジェノバ風サラダ *茹で野菜 *金時豆のハンバーグ *雑穀入りのパン *ポタージュスープ
材料
**ポタージュスープの材料**  たまねぎ  ごぼう  じゃがいも  塩、胡椒  豆乳  など
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