2017年05月19日 (更新 2017年05月26日)

大人気!ごぼうとベーコンで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、ごぼうとベーコンで作る絶品料理です。ごぼうとベーコンを使った定番料理をまとめました。アスパラベーコン巻弁当、アスパラベーコン焼き、ゴーヤごぼうチップス、えのきベーコンお弁当、ベーコンごぼうパンなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、ごま、大根などの組み合わせもありかも。ごぼうに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
ごぼうのベーコン巻き揚げ
ごぼうのベーコン巻き揚げ
princessmel64 ちょこっと揚げ鍋賞をありがとうございます! 早速使ってみました♪ 少ない油で揚げることができるのも、もちろん嬉しいですが、鍋蓋が油切り皿になっていて、我が家の狭い調理台にお弁当箱を並べても、さらに置けるコンパクトなサイズがホントにありがたいです。 今までチン!ばかりのおかずが並ぶお弁当でしたが、お陰様で作る楽しみが増え、レパートリーも増えそうです‼︎ 4月からの新学期にまた活躍しそうです☆ ありがとうございました。 心から感謝いたします♡
ポイント
低温でじっくり揚げるので、ベーコンが縮まず、焦げるのを防げます。 ベーコンの塩気で、パクパク食べれますよ♪

材料
ベーコン  ごぼう  大葉  片栗粉  揚げ油  など
『ごぼうのペペロンチーノ』
『ごぼうのペペロンチーノ』
marron80 ごぼうが 余剰気味なので〜(^◇^;) 新聞の付録に付いてきたレシピを 思い出して作りました! 美味しかったです! パスタにしてもいーかな?
材料
ごぼう  ベーコン  にんにくスライス  オリーブオイル  白ワイン  塩☆胡椒  鷹の爪  など
たたきごぼうとエリンギのきんぴら
たたきごぼうとエリンギのきんぴら
314sugar ベーコンの旨みと野菜の歯応えが美味しい♡
材料
ごぼう  エリンギ  ベーコン  きぬさや  ★酒  ★醤油  ★砂糖  など
ベーコンとたたきごぼうのマヨサラダ◟́◞̀♡
ベーコンとたたきごぼうのマヨサラダ◟́◞̀♡
sakurapandasan お煮しめで余ってしまった食材(ごぼう1/2本、にんじん1/4本)を使って作りました♡ お肉は、冷凍庫で凍えていたベーコンを炒めていれました* (Ü*ૢ) ♪♪
ポイント
参考にしたレシピは、ベーコン→ハムで、緑のお野菜で、きゅうりも入ってました!きゅうりも細切り、塩もみして、ぎゅっとしぼって水気をしっかりとり、最後にハム類と和えてください* (Ü*ૢ) ♪♪

材料
ベーコン(かたまり)  ごぼう  人参  ★酢  ★はちみつ(又は砂糖)  ★塩  マヨネーズ  など
ごぼうのクリームチーズソテー
ごぼうのクリームチーズソテー
ポイント
クリームチーズをいれてから炒めすぎるとクリームチーズが焦げるので注意

材料
ごぼう  ベーコン  KIRIガーリックハーブクリームチーズ  白ワイン  など
ベーコンと根菜の大盛りダイエットリゾット
ベーコンと根菜の大盛りダイエットリゾット
YamasaShouyu 野菜でかさ増しし、ボリュームアップ!煮ている途中に水分が足りなくなったら水を足してください。味をみて塩味が足りなければ、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて味を調えてください。
材料
レンコン  ごぼう  赤パプリカ  パセリ  ベーコン  オリーブ油  米  水  ヤマサ昆布つゆ  輪切り唐辛子  オリーブ油  かつお節  こしょう  など
【便秘解消レシピ】ベーコンとごぼうのひじき煮
【便秘解消レシピ】ベーコンとごぼうのひじき煮
材料
芽ひじき(乾物)  ベーコン(ハーフサイズ)  ごぼう  人参  だし汁  砂糖  醤油  ごま油  など
里芋とゴボウとベーコンのサラダ♡ アンチョビマヨと自家製粒マスタードでピリッと大人味👯
里芋とゴボウとベーコンのサラダ♡ アンチョビマヨと自家製粒マスタードでピリッと大人味👯
tsukiyodanuki 里芋をたくさんいただきました〜♡ 洋風のサラダにしたくて、前にどこかでお見かけしたレシピをうろ覚えでアレンジ レンチンで楽チンな作り方ながら、アンチョビの塩気が里芋にしみて、トロリン美味しい〜💕 うちの粒マスタードもいい仕事しております😃
材料
里芋  ごぼう  ベーコン  アンチョビ  ⭐︎粒マスタード  ⭐︎マヨネーズ  ⭐︎黒胡椒、岩塩  など
ホットサラダに使った具炒め
ホットサラダに使った具炒め
材料
ごぼう  人参  ベーコン  など
バルサミコぷらすでイタリアンきんぴら~(*´∀`*)
バルサミコぷらすでイタリアンきんぴら~(*´∀`*)
sakurakoaya31 隠し味はバルサミコ酢(*^^*) いつものきんぴらとちょっと一風変わった洋風きんぴらごぼうです。
材料
ごぼう  ベーコン  唐辛子  バルサミコ酢  蜂蜜  塩、胡椒  醤油  オリーブオイル  など
ごぼうとベーコンのきんぴら
ごぼうとベーコンのきんぴら
YamasaShouyu オリーブオイルやベーコン、パセリを合わせて、ちょっと洋風なきんぴらごぼうを作ります。お酒にもご飯にも合うちょっとしたおかずとなってくれます。
今日の晩御飯(´v`o)麻婆豆腐と牛ごぼうご飯とブロッコリーとキノコのベーコン混ぜサラダ
今日の晩御飯(´v`o)麻婆豆腐と牛ごぼうご飯とブロッコリーとキノコのベーコン混ぜサラダ
材料
牛肉こま切れ  ごぼう  油  合わせ調味料  醤油  砂糖  みりん  酒  白だし、又わ麺つゆ  水  など
アスパラベーコン焼き⭐︎ゴーヤごぼうチップス乗せ⭐︎サラダ菜
アスパラベーコン焼き⭐︎ゴーヤごぼうチップス乗せ⭐︎サラダ菜
maaaaikoooo アスパラベーコン焼きにはゴルゴンゾーラピカンテを乗せて♪夏バテにはゴーヤ!塩茹でしたゴーヤにごま油、マヨ、白だしかけてごぼうチップストッピング😋👍
10月22日 たらこパスタ ベーコンとごぼうのガーリックマヨサラダ ネギだけナムル とろろ昆布と干しエビのお吸い物
10月22日 たらこパスタ ベーコンとごぼうのガーリックマヨサラダ ネギだけナムル とろろ昆布と干しエビのお吸い物
sakuraimoko ごぼうとベーコンのサラダ→http://cookpad.com/recipe/373163
ベーコンとごぼうの和風パスタ
ベーコンとごぼうの和風パスタ
ryokokuma 企画チームとプチ交流ランチ
ベーコンとごぼうのホットサラダ
ベーコンとごぼうのホットサラダ
ベーコンとごぼうのバルサミコマヨサラダ
ベーコンとごぼうのバルサミコマヨサラダ
ごぼうとさつま芋のクリームグラタン、ごぼうのミネストローネ、酒粕フォカッチャ
ごぼうとさつま芋のクリームグラタン、ごぼうのミネストローネ、酒粕フォカッチャ
rokochixxx666 鳥むね肉、ごぼう、さつま芋、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、コーン、生クリーム、小麦粉、チーズ、しめじ、なす、いんげん豆、ベーコン、トマトペースト、オリーブオイル など
ベーコン・チーズ・バジルのおからスコーン
ベーコン・チーズ・バジルのおからスコーン
akikosasaki3v ごぼうサラダ、かぼちゃサラダを添えて❤️
ごぼうベーコン、牛肉となめこ炒め
ごぼうベーコン、牛肉となめこ炒め
チーズフォンデュー❤️
チーズフォンデュー❤️
soychan 炊飯器で、ベーコン、コーン、ごぼうのピラフも作りました(*^_^*)
ごぼうのポタージュ、タコとスモークサーモンのカルパッチョ、桃とクレソンとベーコンのサラダ、ガーリックトースト
ごぼうのポタージュ、タコとスモークサーモンのカルパッチョ、桃とクレソンとベーコンのサラダ、ガーリックトースト
ポイント
生米と一緒に煮ると、トロミがつきます。

材料
ごぼう  玉ねぎ  米  A 水  A 固形スープも素  A ローリエ  牛乳(豆乳でも可)  細ネギ(3cmに切る)  酢  バター(サラダ油でも可)  塩、胡椒  など
きんぴらごぼう
きんぴらごぼう
材料
ごぼう(ささがき)  ししとう  ベーコン  塩・コショウ  ごま油  酒  など
ホットサンド ごぼうサラダ*チーズベーコン*マッサマンカレー
ホットサンド ごぼうサラダ*チーズベーコン*マッサマンカレー
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