2017年05月14日 (更新 2017年05月26日)

大人気!ごぼうとほうれん草で作る料理、レシピアイディア集

今回紹介するのは、ごぼうとほうれん草で作る絶品料理です。ごぼうとほうれん草で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ごぼうしめじワカメ油揚げ、ごぼう入りハンバーグ弁当、ほうれん草入り玉子焼き、ほうれん草シチュー、ごぼうの甘からめなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば酒、にんじん、ごま、大根といった組み合わせも人気です。ごぼうに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
茹でたほうれん草にごぼうの甘からめ煮のせ♪
茹でたほうれん草にごぼうの甘からめ煮のせ♪
材料
ごぼう(白ごま、片栗粉、醤油、酒、みりん、砂糖、サラダ油)  ほうれん草  など
岡山風お雑煮
岡山風お雑煮
ポイント
盛り付け。 お椀に少量のお出汁を入れる。 まず、大根を敷き、茹でたお餅を載せる。 お餅の上に花カツオ適宜を載せる。 その上に、具材を盛り付け、お出汁をはって出来上がり!

材料
お餅  結び昆布  スルメ  蛤  大根  人参  ごぼう  ほうれん草  焼き蒲鉾  お豆腐  花カツオ  など
シャケのアラで酒粕鍋
シャケのアラで酒粕鍋
材料
鮭アラ  白菜  ほうれん草  ブロッコリー  大根  ジャガイモ  ごぼう  豆腐  薄揚げ  など
鶏ごぼうの炊き込みご飯☆玉ねぎと炒り卵のサラダ☆ほうれん草の味噌汁
鶏ごぼうの炊き込みご飯☆玉ねぎと炒り卵のサラダ☆ほうれん草の味噌汁
ポイント
ごま油で炒めることで風味がでる! しょうがは良いアクセント! もち米を少し混ぜたことで、炊き上がりがもちもちして、おいしい!! ごぼうの香りが食欲をそそる!

材料
もち米を少し混ぜたお米  鶏肉  ごぼう  にんじん  しょうが  薄揚げ  ごま油  酒  醤油  みりん  和風だしのもと  など
鶏肉とほうれん草とごぼうの含め煮弁当
鶏肉とほうれん草とごぼうの含め煮弁当
moeyun おはようございます(^-^)/ 今日はいただきもののごぼうを鶏肉とほうれん草と一緒に煮てみました。少しずつ暖かさが戻ってきていますが、不安定な気候ですので、体調に気をつけて過ごしましょう(^ー^)ノ
ごぼうサラダ
ごぼうサラダ
miaco ごぼうもほうれん草も味が濃くて美味。チェンマイの日本食レストランもかなりレベルが高くなってきた。
手作り♡ダシダいりこ使用〜♪豚バラとほうれん草の常夜鍋♡
手作り♡ダシダいりこ使用〜♪豚バラとほうれん草の常夜鍋♡
momoririrennon 昨夜はごぼう祭りやったので(笑) さっぱりとした味わいの常夜鍋も作ったよ(*//艸//)♡ 久々に作ったけどやっぱり美味しい\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/ いりこダシダもなかなかに使えますよん(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡ きいこちゃん♡ 旦那様の長生きの為にw これ作ってみてね(笑) お姐ーたまとひとみんはうらら香ちゃん繋がりで呼ばせてね♡ 真希ちゃんもポン酢繋がりで♡ 例のポン酢とうらら香ちゃん、早く交換しよーよ(笑)
ポイント
きいこちゃんに頂いたいりこダシダがポイントかな♡ 無ければ普通のいりこorお好きなだしの素で代用してね♡

材料
ほうれん草  豚バラ肉orその他の肉  にんにく  お水  こんぶ  いりこダシダorその他のだしの素  粗塩  お酒  うらら香ちゃんorお好きなポン酢  ねぎ、大根おろし等  など
ごぼう豚肉巻弁当
ごぼう豚肉巻弁当
kaomarumaru ごぼう豚肉巻、エリンギバターソテー、薩摩揚げ煮、紅生姜玉子焼き、ほうれん草お浸し
ごぼう×ほうれん草×豚肉 うどん
ごぼう×ほうれん草×豚肉 うどん
ほうれん草のナムルとごぼうサラダ
ほうれん草のナムルとごぼうサラダ
牛肉とごぼうのしぐれ煮弁当
牛肉とごぼうのしぐれ煮弁当
maidanone 牛肉とごぼうのしぐれ煮 ほうれん草とタコの醤油炒め 小松菜と厚揚げの煮浸し かぼちゃのバターソテー ピーマンとひじきのシソ風味和え 卵焼き プチトマト 鶏とごぼうの炊き込みご飯
今日の夜ごはん🌙親友が遊びにきてくれたので和食でディナー🇯🇵根菜そぼろ丼
今日の夜ごはん🌙親友が遊びにきてくれたので和食でディナー🇯🇵根菜そぼろ丼
mayaco618 親友を招いて、一緒に夜ごはん♬ 🌙根菜そぼろ丼 🌙ほうれん草としめじのおひたし 🌙もやし・豆腐・油揚げのお味噌汁 デザートは、お土産にいただいた苺のロールケーキ🍓
ポイント
SHIORIさんの彼ごはんのレシピを、自分で分量増やして作ってます♬ 独身時代から大好きで、母の分と一緒にお弁当としてよく作っていました。 レシピ本で確認して、大体の分量載せましたが、結構味は濃いめなので、私はちょっと薄めに仕上げます〜♬

材料
鶏胸ミンチ  ごぼう  人参  生姜  胡麻油  砂糖  醤油  酒  みりん  卵  七味  など
焼き鮭とほうれん草入り玉子焼きとごぼうのサラダ弁当
焼き鮭とほうれん草入り玉子焼きとごぼうのサラダ弁当
moeyun おはようございます(^-^)/ 今日の玉子焼きはほうれん草を入りです。ごぼうのしょうゆ漬けをいただいたので、マヨネーズで和えてみました。あと何に使おうか悩み中です。今日からまた一週間、笑顔で頑張りましょう♪
十六榖米カレー.ごぼうサラダ
十六榖米カレー.ごぼうサラダ
Kyo630 ほうれん草と温玉トッピング
鶏のごぼう巻き弁当
鶏のごぼう巻き弁当
maidanone 鶏のごぼう巻き 蓮根のきんぴら さつまいもバター 玉子焼き ほうれん草の磯辺巻き かぼちゃのめんつゆ煮 大根と白ネギの生姜煮 わかめサラダ
キノコとごぼうのストロガノフ,ほうれん草のポタージュ
キノコとごぼうのストロガノフ,ほうれん草のポタージュ
nico0417 うーらのオーガニックレシピ手帖より(=´∀`)人(´∀`=)
鶏肉の野菜ロール、小松菜とじゃこと納豆のチヂミ風、トマトと大葉の胡麻和え
鶏肉の野菜ロール、小松菜とじゃこと納豆のチヂミ風、トマトと大葉の胡麻和え
masako522 鶏肉ロールには、ほうれん草、ごぼう、人参を巻きました。
鮭弁当
鮭弁当
hippopotamus 塩鮭 金平ごぼう ほうれん草のお浸し 玉子焼き
本日のお弁当
本日のお弁当
maron18 ごぼう巻、ほうれん草胡麻和え、トマト、卵焼き、麦飯(*´∀`*)
🍛🍄ごぼうとお豆、舞茸のキーマカレー🍄🍛
🍛🍄ごぼうとお豆、舞茸のキーマカレー🍄🍛
meguxw ごぼうと冷凍舞茸があまっていたので、買い足しは豆缶だけでできました🍄✨サラダはコンビニの、スープはキャンベル缶にこれも余り物のほうれん草をIN🌿残業した日の時短メニューで30分くらいでした🤗
teruyoさんの料理 カリカリごぼうの甘辛あえ★入り、お弁当〜
teruyoさんの料理 カリカリごぼうの甘辛あえ★入り、お弁当〜
matsunoyuki 玉子とほうれん草の巾着 焼き鮭 豆と人参の煮物 梅と大葉の豚肉巻き カリカリごぼう このごぼう、美味し〜い❗️ 簡単だけどご飯に合う〜😋 お弁当にも最適! 素敵なレシピありがとうございます😄
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