2017年05月14日 (更新 2017年05月26日)

大人気!ごぼうとトマトで作る料理、レシピ25選

今回は、ごぼうとトマトで作った美味しそうな料理をご紹介します。ごぼうとトマトで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。トマトクリームスパゲッティグラタン、ごぼう入りミネストローネリメイク、手打ちパスタ砂肝トマトソース、トマトドレッシングサラダ、豆トマトマカロニスープなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、ごま、大根ともよく合いますよ。ごぼうに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
*ごぼうのバルサミコ酢マリネ(=´▽`=)ノ
*ごぼうのバルサミコ酢マリネ(=´▽`=)ノ
tocca バルさん大好きぃ♡꒰ *´З` ꒱〜ෆ⃛ෆ⃛ೄ
材料
ごぼう  トマト  エリンギ  バルサミコ酢  砂糖  塩  薄口醤油  オリーブオイル  黒コショウ  など
白菜とごぼうのトマト煮            バルサミコ風味
白菜とごぼうのトマト煮 バルサミコ風味
naruco2 いつものトマト煮がバルサミコを入れるだけで洒落た味に(´◡`๑)
ポイント
チリパウダーはなくても(๑˃́ꇴ˂̀๑)˂ᵒ͜͡ᵏᵎ⁾ 辛いのが好きなので入れてみた

材料
オリーブオイル  にんにく  たまねぎ  白菜  ごぼう  きのこ  コーン  トマトジュース  バルサミコ酢  塩  しょうゆ  チリパウダー  など
根菜いっぱいキーマカレー
根菜いっぱいキーマカレー
fooza ごぼう&さつまいも食感が美味しいですよ~(^^)v 生姜を効かせた和風キーマカレー! ちょっと変わったカレーが食べたいときにおすすめです♪
ポイント
さつまいもは素揚げにしてから加えると、煮崩れがなく甘みが強くなります。カレールウは粗く刻むと溶けやすいので、手早くできます。

材料
合い挽き肉  たまねぎ  にんじん  ごぼう  さつまいも  トマト  しょうが  にんにく  サラダ油  カレー粉  水  カレールウ(市販)  塩  こしょう  スライスアーモンド  乾燥パセリ  ご飯(茶碗大盛り)  など
またまた職場(保育園)の給食メニュー
またまた職場(保育園)の給食メニュー
e38 職場からの帰り道、偶然仕事帰りのお母さんとバッタリ!! 買い物もしてきたお母さんのスーパーの袋の中から顔を出していたゴボウを見つけ、「これちょうだい♡」とおねだり(笑)「ええよ〜!」とくれたので、給食メニューで大好きなゴボウサラダを作ってみました^_^
材料
ごぼう  トマト  ツナ   コーン  ごま油  醤油  など
野菜たっぷりミネストローネ
野菜たっぷりミネストローネ
材料
じゃがいも  なす  にんじん  セロリ  小松菜  かんぴょう  ごぼう  玉ねぎ  ブロッコリー  トマト  ワカメ  など
根菜のトマト煮丼 温玉のせ
根菜のトマト煮丼 温玉のせ
1015ayako コロコロ野菜に卵がとろりと絡まって、美味しいですよ😋💕
材料
れんこん  人参  ごぼう  玉ねぎ  トマト  オリーブオイル  塩、胡椒  合挽き肉  トマトペースト  コンソメ  水  卵  パセリ(みじん切り)  など
ごぼうのトマト煮
ごぼうのトマト煮
tsuka3gohan ごぼうをトマトで煮てみました。 で!パスタにのせて…美味しい♪
ごぼうたっぷり♪ バルサミコ煮
ごぼうたっぷり♪ バルサミコ煮
ChonkoDish ゆっくり煮たごぼうの甘さ&風味が良いダシになってくれました。さらに豆も加えて食べ感UPです✨
材料
ごぼう  カボチャ  にんじん  カシューナッツ  玉ねぎ  カレー粉  ナツメグ粉  ニンニクパウダー  トマト缶  バルサミコ酢  塩  ニンニク  生姜  りんご(擦りおろす)  醤油  など
ごぼう入りミネストローネリメイク🌟トマトクリームスパゲッティグラタン❤️
ごぼう入りミネストローネリメイク🌟トマトクリームスパゲッティグラタン❤️
momomin ミネストローネリメイクはトマトグラタンにするつもりが、十勝フレッシュ100が当たったので☆彡トマトクリームスパゲッティグラタンにしてみました〜₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎❤️ とってもクリーミー💕💕😋🍴😆 私のミネストローネはごぼう入りですが、ごぼうとトマトとクリームめっちゃ合います〜✧⁺⸜(๑⃙⃘˙▾˙๑⃙⃘)⸝⁺✧❣
冬野菜と鶏肉のトマト煮 しょうが風味
冬野菜と鶏肉のトマト煮 しょうが風味
KAGOMEketchup 「基本のトマトソース」の旨みを含んだ根菜がクセになるおいしさ!おろししょうが入りでぽかぽかです☆
材料
カゴメ基本のトマトソース  玉ねぎ  ごぼう  にんじん  さつまいも  鶏もも肉  オリーブオイル  おろししょうが  塩  こしょう  水  など
【便秘解消レシピ】カリカリ豚ゴボウのトマトドレッシングサラダ
【便秘解消レシピ】カリカリ豚ゴボウのトマトドレッシングサラダ
材料
豚バラ肉  料理酒(*)  醤油(*)  ごぼう  トマト  醤油(A)  レモン汁(A)  砂糖(A)  オリーブオイル(A)  水菜  など
黒毛和牛のタンとごぼうのトマトシチュー
黒毛和牛のタンとごぼうのトマトシチュー
kenichikomFjX ごぼうの入った黒毛和牛のタンシチューです!
ごぼうのミートソース煮込み😋
ごぼうのミートソース煮込み😋
WAKUWAKU4724 仕事帰りにコンビニ寄って♡✧。(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 雑誌ペラぺラと、立ち読み😅してたら めっちゃ美味しそうなお料理発見✨ 帰りにごぼうだけ買って帰りました🎵(#^.^#)自転車に、ごぼうは、 大変😅バッグにも入らず、自転車の カゴにも立たず、カゴの編み編みに 刺して帰りました笑 これは、思ったとおり美味しかったです🎵雑誌名は、なんだったか忘れました けど、コンビニで、レシピ写メ 撮りましたので、レシピあげます(*^^*) でも、材料、作り方は、自分の オリジナルです😅こんな感じかなぁと 作りました。
ポイント
ごぼうが柔らかくならずに、水分なくなりそうなら、水足してください。

材料
ごぼう  合挽きミンチ  トマトソース缶  コンソメスープの素  水  粉チーズ  醤油  パセリ  玉ねぎ、人参  など
根菜のトマト煮込み
根菜のトマト煮込み
ポイント
圧力鍋で根菜もあっという間にやわらか!クレイジーソルトと、そらみつのエクストラバージンオリーブオイルで、シンプルだけど美味しい☆根菜の甘みを味わってください(^o^)

材料
ごぼう  れんこん  たまねぎ  ホールトマト缶  塩  クレイジーソルト  オリーブオイル  水  など
若鶏の唐揚げと叩きごぼうのピーナッツ和え弁当
若鶏の唐揚げと叩きごぼうのピーナッツ和え弁当
italian 2016年4月15日のお弁当 週末でやや疲れ気味😞の為、今日はちょっと手抜きの市販品と常備野菜のあり合わせ弁当です😅 〈副菜〉 茶巾かぼちゃ、叩きごぼうのピーナッツ和え、えびグラタン(冷凍食品)、ミニトマト
ポイント
ごぼうは綿棒で叩くと簡単に手で裂けます。包丁で切るより調味料が絡みやすいです。

材料
(叩きごぼうのピーナッツ和え)  ごぼう  ピーナッツ  しょうゆ  はちみつ  ごま油  など
♧ごぼうのトマトクリームパスタ♧
♧ごぼうのトマトクリームパスタ♧
serin カフェのメニューを作ってみたくて。 意外な組み合わせですが、このごぼうが癖になるんです♡
牛ごぼう弁当
牛ごぼう弁当
naokointi 牛ごぼう かぼちゃクリームチーズサラダ トマト
穴子とごぼうのトマトソース
穴子とごぼうのトマトソース
ごぼうと鶏肉のトマトシチュー
ごぼうと鶏肉のトマトシチュー
鳥と、ごぼうのトマトスパゲティ
鳥と、ごぼうのトマトスパゲティ
牡蠣とトマトとごぼうのすき焼き
牡蠣とトマトとごぼうのすき焼き
トマトリゾット&ごぼうサラダ
トマトリゾット&ごぼうサラダ
ごぼうチップスのトマトパスタ
ごぼうチップスのトマトパスタ
チキンとごぼうのトマトパスタ
チキンとごぼうのトマトパスタ
豆トマトマカロニスープ🍅ととろっとチーズの目玉焼き🍳
豆トマトマカロニスープ🍅ととろっとチーズの目玉焼き🍳
sawataro マカロニスープが好物なんて女子っぽいですね!😃 豆のトマト煮が残ったのでマカロニを入れて完食したのでした😃
材料
豆  人参  玉ねぎ  ごぼう  がごめこんぶ  コンソメ  塩  トマト缶  ローリエ  胡椒  など
高1息子弁当〜本日のお弁当『まごにわやさしい』のおかずが入ったお弁当〜 (*ノ∀`*)肉巻きごぼうのごま焼き〜
高1息子弁当〜本日のお弁当『まごにわやさしい』のおかずが入ったお弁当〜 (*ノ∀`*)肉巻きごぼうのごま焼き〜
junke 今日のお弁当〜 まごにわやさしいを意識して作った おかず盛り盛りの激レア弁当〜(笑) (●´ω`●)ゞ エヘヘ♪ ※肉巻きごぼうのごま焼き ※豆とヒジキとサツマイモのサラダ ※サンマの蒲焼き(缶詰)を入れた卵焼き ※大根と人参の三杯酢漬 ※カラーピーマンと舞茸の醤油麹炒め ※大根の煮物 ※そうめんカボチャときゅうりの漬物←頂きもの ※ブロッコリー、トマト
ポイント
フライパンで中火でゆっくり焼いても美味しかったです(人´_`)♡

材料
豚もも肉しゃぶしゃぶ用  ごぼう  A(酢、醤油各大さじ2)  白ごま適量、小麦粉、溶き卵、揚げ油各適量  など
フライパエリア(*^^*)
フライパエリア(*^^*)
mahosuke 栗、鳥肉、トマト、ごぼう入り!
本日のお弁当
本日のお弁当
maron18 ごぼう巻、ほうれん草胡麻和え、トマト、卵焼き、麦飯(*´∀`*)
豚トマトたまご炒め・めんたいバター粉ふきいも・ごぼうのポタージュ
豚トマトたまご炒め・めんたいバター粉ふきいも・ごぼうのポタージュ
madammay 今日はごぼうでポタージュ。😊いい感じにできた。お腹に良さそうよ。
カレーうどんと豚バラとまたま炒めセット❤
カレーうどんと豚バラとまたま炒めセット❤
mms26mr 今日のメニュー カレーうどん 豚バラとまたま炒め ごぼうと大根の柚子胡椒マヨ和え 豚バラ白菜 あら汁 レシピは豚バラとまたま炒めです❤ 男子が好きな白飯に合う味ww なのに今日はカレーうどんってゆー。やっちまった感(ーー;)w
ポイント
卵は半熟がうまうま❤ ご飯にめっちゃ合うー❤

材料
豚バラ  玉ねぎ  インゲン  トマト  ☆しょうゆ  ☆ニンニク  片栗粉  ⚫︎しょうゆ  ⚫︎砂糖  ⚫︎オイスターソース  塩コショウ  卵  など
鶏のトマト煮込みとごぼうサラダ
鶏のトマト煮込みとごぼうサラダ
芹と牛肉とトマトの素麺フォー
芹と牛肉とトマトの素麺フォー
romie 芹の季節になると食べたくなりまして。 確か去年の今頃も投稿しました。 懐かしいなぁ…しみじみ。 芹の根っこと、今回は若ごぼうの根っこも出汁にしました🎶滋味✨ 素麺は同じ鍋で茹でるのが自然のとろみと塩気が出るから好きです。 トマトの酸味と牛肉のコク、セリの香り🌸 ここは、タイのチープなアルミ鍋がやっぱり似合うかと😊 後でレシピ載せてみます🎶
ポイント
鍋が一つで済むから良いです。 トマトをちょっと入れて煮込むといい酸味が出るかと。。 セリの爽やかな味わいとアジアンな素麺が合います♡と思います。

材料
素麺  せり  牛肉薄切り  トマト  にんにく、しょうが、ナンプラー、牛だしの素、シーズニングソース、ピーナッツオイル、唐辛子  など
めかじきトマトマヨネーズ炒めの献立
めかじきトマトマヨネーズ炒めの献立
RIESMO めかじきのトマトマヨネーズ炒め☆ キンピラごぼう☆ 茹でキャベ胡麻ドレサラダ☆ かき卵汁 ちらし寿司
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