2017年05月13日 (更新 2017年05月26日)

みんな大好き!ごぼうとたけのこで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、ごぼうとたけのこで作った人気料理です。ごぼうとたけのこの人気料理をまとめました。スイチリ甘辛ごぼう、鶏ごぼう鰤照りたけ、たけのこ山椒焼き、ごぼうサラダ、ごぼう巻きなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大根などの相性も抜群。ごぼう関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
たけのこごはん
たけのこごはん
mymama たけのこ+人参+椎茸+舞茸+ごぼう 具沢山炊き込みごはん ♪
ごろごろ煮物🍄🍠
ごろごろ煮物🍄🍠
fb8693172869583 野菜たっぷり💖
材料
こんぶ  鶏肉  にんじん  しいたけ  たけのこ  れんこん  ごぼう  めんつゆ  酒  昆布しょうゆ  さとう  塩  など
煮物。
煮物。
材料
れんこん  里芋  人参  ごぼう  干ししいたけ  たけのこ  とりもも肉  こんにゃく  など
挽き肉といろいろ野菜のレタス包み
挽き肉といろいろ野菜のレタス包み
fromiyuki 味付けは、オイスターソース、甜麺醤、紹興酒などなど。 お野菜もたくさんとれて、かなりおいしいです☆お好みで花山椒をかけて(^^)
ポイント
冷蔵庫や冷凍してあるお野菜、きのこ類をたくさんいれて☆

材料
豚挽き肉  たけのこ  椎茸  ピーマン  赤ピーマン  人参  ごぼう  ショウガ  にんにく  など
お母ちゃんのちらし寿司
お母ちゃんのちらし寿司
eeeemirinrinrin 毎年恒例のごちそう ♪
材料
酢飯  たけのこ  にんじん  ごぼう  れんこん  しいたけ  こんにゃく  ちくわ  ちりめんじゃこ  高野豆腐  錦糸卵  菜の花おひたし  紅しょうが  など
北海道民が作る!赤味噌と白味噌で合わせ味噌にした豚汁
北海道民が作る!赤味噌と白味噌で合わせ味噌にした豚汁
momozail 北海道では馴染みの少ない赤味噌。 合わせ味噌にして使ってみたら 美味しいかな💡 と、いつもの味つけに加えてみたよ!🍲 深みが加わり、いいみたい❤ 最近、お好み焼き用のいわし、さばの粉末を、味噌汁のだしに使ってます🐟 安いし、化学調味料入ってないし気に入ってます(o^^o)
材料
カクキュー赤だし味噌  白こし田舎味噌  白ごま  利尻こんぶ  さば&いわしのけずり粉  白だし醤油  豚バラ肉  人参  大根  たけのこ  白菜  ごぼう  干し椎茸  大豆の水煮  油揚げ  焼き豆腐  しょうが  長ねぎ  こんにゃく  緑豆春雨  など
レンコン頂いたので娘の好物 筑前煮🎶
レンコン頂いたので娘の好物 筑前煮🎶
材料
れんこん  人参  里芋  こんにゃく  ごぼう  出汁  みりん  醤油  たけのこ  鶏モモ肉  など
梅しそチキン たけのこ山椒焼き
梅しそチキン たけのこ山椒焼き
bronzebee リクエストで梅しそチキンフライ MOMOEさんのレシピより ごぼうのバルサミコきんぴら たけのこ山椒焼き 明日のお弁当もこれで(笑)
たけのこ御飯 #シェフごはん
たけのこ御飯 #シェフごはん
chefgohan いろいろ野菜を入れて、五目竹の子御飯にするのも良い。人参、蒟蒻、ごぼう、鶏肉を入れてもおいしいです。
鳥とたけのこごぼうの炒め煮
鳥とたけのこごぼうの炒め煮
根菜煮物っ!
根菜煮物っ!
labtomo 冷蔵庫に余った根菜で煮物。 たけのこ、大根、人参、ごぼう、レンコン。
常備菜できました♪
常備菜できました♪
kyuja ごぼうキンピラ、たけのこキンピラ、たこミンチ、いろいろゆで野菜♪
五目豆
五目豆
vertrock 鶏むね、大根、にんじん、たけのこ、ごぼう、大豆の水煮。
たけのこご飯☆osawarinちゃんのエバラ黄金の味で作る*黄金仕立ての麻婆豆腐♪
たけのこご飯☆osawarinちゃんのエバラ黄金の味で作る*黄金仕立ての麻婆豆腐♪
klala あーもぅ‼最近UP途中で用事して開くと殆どオチとるっ(๑•ૅω•´๑) 塩漬け保存の筍をもらったんで、たけのこご飯😋てか、五目ご飯⁈ にんじん・鶏肉・しめじ・ごぼう・たけのこ。 こんにゃくなかった…(ꈨຶꎁꈨຶ)۶ さわちゃんのエバラのタレで麻婆豆腐もやってみた。 甘口で作ったから子供向け〜😝
【炊き込みご飯:26】鶏肉、ごぼう、にんじん、たけのこ
【炊き込みご飯:26】鶏肉、ごぼう、にんじん、たけのこ
タケノコご飯( ´ ▽ ` )ノ💗
タケノコご飯( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa 昨日、家族で収穫したたけのこで💗 ⚫たけのこご飯 ⚫たけのこの煮物 ⚫マグロの角煮 ⚫たまご味噌汁 ⚫岩手県のごぼうの漬物…お土産 ⚫メロンの浅漬け でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
筍づくしごはん
筍づくしごはん
mikihiro25 ◇天ぷら(たけのこ、さつまいも、にんじんとごぼうのかき揚げ) ◇たけのこの煮物 ◇マカロニサラダ ◇豆腐とわかめのお味噌汁 ◇たけのこごはん 春らしく筍をいっぱい使ったメニューにしました! 天ぷらは失敗かな?またチャレンジします!
たけのこごはんで味噌焼きおにぎり♪
鯖のエスカページュ
卵焼き
たけのこのお浸し
豚肉のごぼう巻き
たけのこごはんで味噌焼きおにぎり♪ 鯖のエスカページュ 卵焼き たけのこのお浸し 豚肉のごぼう巻き
新ゴボウと春野菜のペンネ
新ゴボウと春野菜のペンネ
musuinabe 優しい色合いといろいろな食感が楽しめる、この時期ならではのレシピです。
ポイント
めはじめるようにしましょう。

材料
新ごぼう  春にんじん  たけのこ  フキ  ペンネ  ベーコン  温泉卵  塩  こしょう  生クリーム  オリーブ油  パルメザンチーズ  など
お雑煮
お雑煮
kzsyk お雑煮ですが、雑にです(笑)鶏ガラ出汁で大根、人参、笹掻きごぼう、鶏肉、たけのこ、三つ葉、ゆず、姫なるとです。
おせちに✿お煮しめ✿
おせちに✿お煮しめ✿
yamaki お煮しめは、子孫繁栄を願って、山の幸を中心に家族が仲良く結ばれるように煮しめるという意味があります。家族の健康と幸せを願う大切な行事であるお正月にぜひ、お試しください♪
材料
干ししいたけ  ごぼう  れんこん  にんじん  ゆでたけのこ  こんにゃく  絹さや  Aヤマキ割烹白だし  A水  など
お煮しめ☆里芋と根菜
お煮しめ☆里芋と根菜
ポイント
こっくり里いもとたっぷり根菜の旬の一品。 この一皿で食物繊維は約5g!食塩は約1.5g。 しかり噛んで、味わいながら食べると満足感も◎。お酒にも◎。

材料
さといも  鶏もも肉  たけのこ水煮  れんこん  ごぼう  にんじん  こんにゃく  生しいたけ  焼きちくわ  さやえんどう  さとう  こいくちしょうゆ  ごま油  だし汁  など
たけのこバターソテー・ナスの和マリネ・べったら漬け・ごぼうのかき揚げ・あさりのお味噌汁・タルタルチキンフライ
たけのこバターソテー・ナスの和マリネ・べったら漬け・ごぼうのかき揚げ・あさりのお味噌汁・タルタルチキンフライ
madammay キャリア変更して機種変更しました。 まだデータ移行してません。 上手く引っ越しできます様に…。
夕ごはん。せり、たけのこ、牡蠣の魚醤炒め。ねぎ、イカ、わかめのぬた。ごぼうの胡麻和え。菊水の辛口。
夕ごはん。せり、たけのこ、牡蠣の魚醤炒め。ねぎ、イカ、わかめのぬた。ごぼうの胡麻和え。菊水の辛口。
おせちの準備①③ 筑前煮。
おせちの準備①③ 筑前煮。
momozail 鶏肉、里芋、人参、たけのこ、ごぼう、椎茸、レンコン、高野豆腐、くわい、こんにゃく、花型 京にんじん、絹さや🌸
うま煮
うま煮
pochidish 2017年お節作り。 鶏肉、ちくわ、椎茸、昆布、人参、れんこん ごぼう、細たけのこ、コンニャク、絹さや
3/4塩サバ弁当
3/4塩サバ弁当
greenlion626 ・塩サバ ・鶏肉ごぼうロール ・たけのこ土佐煮 ・人参ソテークミン風味 ・きんぴらごぼう ・春菊のお浸し ・じゃこピーマン ・豚肉とニンニクの芽炒め ・ブロッコリー&プチトマト
2015.0416  お弁当
2015.0416 お弁当
teruteru0526 生麹と麦味噌漬け豚肉炒め (豚肉、たけのこ、ピーマン) たけのこ木の芽合え ごぼうとにんじんのきんぴら  青大豆の煮物  牛しぐれ煮  たまご焼き(小松菜)
お弁当3段目
お弁当3段目
blackvein 桔梗は夏の季語だしそれ以外野菜型ないしってことで桔梗。たけのこ煮、ごぼうこんにゃく油揚げ煮、せり胡麻和え、たけのこ姫皮梅和え、きゅうりと水菜漬物、鮭西京焼、鰯梅干煮。飾りは庭の山椒と人参!
Part2✨
• 玉子
• 地元たけのこ
• 地元赤ズキ芋
• ふき
• スジ
• イワシつみれ
• ハンペン
• ごぼう天
• ちくわ
Part2✨ • 玉子 • 地元たけのこ • 地元赤ズキ芋 • ふき • スジ • イワシつみれ • ハンペン • ごぼう天 • ちくわ
4/27べんとう
4/27べんとう
Haruyo325 牛肉ごぼう糸こんしぐれ煮 たけのこオリーブオイルソテー おさかなハンバーグ ほうれん草胡麻和え ポテトサラダ たまご焼き プチトマト きゅうり レタス ごはん いかなごくぎ煮
プーティの🎀 スイチリ甘辛ごぼう♪ などの夜ごはん♪
プーティの🎀 スイチリ甘辛ごぼう♪ などの夜ごはん♪
gourmand 今週は なかなか家族揃わず… プレートの夜ごはん *たけのこと舞茸の炊き込みごはん *豚肉の生姜焼き キャベツ・紅大根・プチトマト添え *明太子入りだし巻き玉子 *スイチリ甘辛ごぼう *ポトフの残り *大根とわかめのお味噌汁 *いちご
筑前煮をスコップコロッケにリメイク!
筑前煮をスコップコロッケにリメイク!
jun47 昨日 出かけてしまったので、筑前煮が残ってしまいました… 前から気になっていたスコップコロッケにリメイク! こんにゃく、レンコン、人参、ごぼう、たけのこ、ごぼう、椎茸、やつがしら、鶏肉が入った不思議なコロッケ💦💦 でも、さっぱりしてるからパクパク食べられちゃいました~✌
ポイント
パン粉は、フライパンでもオーブンでも焦げやすいので注意!

材料
残った筑前煮  じゃがいも  パン粉  オリーブ油  など
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