2017年05月12日 (更新 2018年04月21日)

主婦の味方！ごぼうと山芋で作る料理、レシピセレクト

今回は、ごぼうと山芋で作った美味しそうな料理をご紹介します。ごぼうと山芋で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ごぼうポタージュ、チキンチキンごぼう、山芋とごぼうのすり身あげ、ごぼうと山芋の肉巻きなどなど、どれも美味しそうですよ！ごぼうといえば人参、酒、にんじん、ごま、大根などの相性も抜群。ごぼうに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく！
ごぼうと山芋の肉巻き
ごぼうと山芋の肉巻き
山芋とごぼうのすり身あげ
山芋とごぼうのすり身あげ
teruyoさんの料理 カリカリごぼうの甘辛あえ★山芋も💕
teruyoさんの料理 カリカリごぼうの甘辛あえ★山芋も💕
RDGsawa 前から作りたかったんです(o^^o) やっとつくりました💕 山芋も、同じように作って二種類楽しみました！ ビール🍺の美味しい一品です！ 素敵なレシピをteruyoさん、ありがとうございます(*^^*)
レシピはこちらから
teruyoさんのカリカリごぼうの甘辛あえ★山芋も仲間入り♪
teruyoさんのカリカリごぼうの甘辛あえ★山芋も仲間入り♪
MUNI3 みんなのを見てて絶対やろうとゴボウ買ってきたぁ>^_^< 山芋もコロコロ切って一緒に仲間入り>^_^< おでんの合間にポリポリ♪ゴボウたくさん食べれるね♪ 美味しいレシピありがとう♪
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漬物 ごぼう・ザーサイ・なす・山芋🍶
漬物 ごぼう・ザーサイ・なす・山芋🍶
♯400 とろろ蕎麦♪
♯400 とろろ蕎麦♪
asuuw0122 とろろのムチンとゴボウの食物繊維で、胃腸のケアもヽ(・∀・)ﾉ
ポイント
かき揚げを多めに作って天丼にしてお弁当にも♪ 揚げてから冷凍可能♪ 山芋のすりおろしも冷凍可能♪

材料
★水　 ★かつおだし　 ★酒　 ★みりん　 ★醤油　 ☆ごぼう　 ☆人参　 ☆薄力粉　 ☆片栗粉　 ☆水　 山芋　 など
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お鍋の残りで山芋とごぼうのつくねスープ
お鍋の残りで山芋とごぼうのつくねスープ
ぬか漬け 山芋・人参・茄子・牛蒡・胡瓜
ぬか漬け 山芋・人参・茄子・牛蒡・胡瓜
mayuwo 細めで柔らかい新ごぼうだったのでぬか漬けしてみたら、とっても美味しかった✨
スンドゥブチゲの献立
スンドゥブチゲの献立
RIESMO スンドゥブチゲ☆ ごぼう胡麻マヨサラダ☆ 山芋短冊☆ 胡瓜のホットピクルス
ソラマチで買って来たさつま揚げ
ソラマチで買って来たさつま揚げ
puffdaisy 上から、ネギ塩、ごぼう、豆腐と山芋何も付けなくてもこのままで美味しい
ごぼうとニンジンの豚肉巻き弁当
ごぼうとニンジンの豚肉巻き弁当
Sakiko ・たまご焼き ・かぼちゃサラダ ・オクラのかつおぶし和え ・プチトマト ・金時豆 ・ふりかけごはん スープ: すりおろし山芋とわかめのお味噌汁 くだもの: 巨峰とキィウィ
手作りつけ揚げ☆山芋の竜田揚げ☆ごぼうの唐揚げ
手作りつけ揚げ☆山芋の竜田揚げ☆ごぼうの唐揚げ
トッシーさんのトンテキ～、山芋グラタン、ごぼうサラダ
トッシーさんのトンテキ～、山芋グラタン、ごぼうサラダ
akm48 ともちゃん、いもちゃんが作ってたのが美味しそうで作ってみました🌟このソース病みつきになりそう（≧∇≦）予想通り美味しかったです
レシピはこちらから
本日のお弁当
本日のお弁当
aicorocororin #豚の生姜焼き #かぼちゃの煮物 #蓮根のきんぴら #卵焼き #ごぼうサラダ #山芋のお漬物
1/16長女通学・パパ弁当
1/16長女通学・パパ弁当
marina331 おはようございます ごぼう天 カニカマ入り卵焼き ウィンナー 山芋豚肉ポン酢炒め ハンバーグ ブロッコリー
春の肴 七つ盛り
春の肴 七つ盛り
fb1000022806657 新ごぼうに、わらび、新ネギ、山芋わさび漬けなど春いっぱいの肴たち。 日本酒と一緒にゆっくり味わえます。
ピーマン肉詰めの献立
ピーマン肉詰めの献立
RIESMO ピーマンの肉詰め☆ ごぼうとツナのサラダ☆ 山芋の短冊☆ しめじとワカメのお味噌汁
✩朝ご飯
✩朝ご飯
guhrtyrn0727 ✩冷奴 ✩ほうれん草のお浸し ✩ごぼうサラダ ✩なすの揚げ浸し ✩山芋の二杯酢 ✩お味噌汁
かじきとピーマンオイスター炒めの献立
かじきとピーマンオイスター炒めの献立
RIESMO かじきとピーマンのオイスター炒め☆ 茄子とごぼうの柳川風☆ 山芋短冊☆ 油揚げとわかめのお味噌汁
ひと皿御膳
ひと皿御膳
necousaco サラダ巻、金平ごぼう、ホタテカツ、イカ串フライ、山芋短冊のオカカもみ海苔
鮪アボカド山芋丼・ぶたごぼう・あら汁・野菜と豆腐のソテー
鮪アボカド山芋丼・ぶたごぼう・あら汁・野菜と豆腐のソテー
蒸し穴子、焼きなす、卵焼き、かに味噌、山芋サラダ、ごぼうポタージュなど...
蒸し穴子、焼きなす、卵焼き、かに味噌、山芋サラダ、ごぼうポタージュなど...
全部どっさり ごぼう 小松菜 山芋 玉子 ネギ 揚げ玉 蕎麦１８０g
全部どっさり ごぼう 小松菜 山芋 玉子 ネギ 揚げ玉 蕎麦１８０g
晩酌おつまみ(チキンチキンごぼう、ガーリックポテト、山芋鉄板、天ぷら、アボカドと生ハムのサラダ)
晩酌おつまみ(チキンチキンごぼう、ガーリックポテト、山芋鉄板、天ぷら、アボカドと生ハムのサラダ)
☆鶏団子とごぼうのつみれ汁、めかぶ納豆キムチ、山芋鉄板、塩鯖焼き...日本の飯～☆
☆鶏団子とごぼうのつみれ汁、めかぶ納豆キムチ、山芋鉄板、塩鯖焼き...日本の飯～☆
MMasahiro 皆様...暑中お見舞～おつかれおつかれ～(^^)/ 今週も頑張ったね～(^o^)～お疲れさま...。 ｶﾝﾊﾟ～～～～～～～ｲ♪♪♪
おうちめし〜
おうちめし〜
mamimeshi 本日の俺様おめし。 ・子持かれいの煮付け ・ごぼうの炊き込み玄米 ・自家製山芋豆腐 ・蒟蒻きんぴら ・味噌汁 うまま。
11月28日 今日も娘だけ弁当
11月28日 今日も娘だけ弁当
sakuramochi0815 ・蓮根のはさみ揚げ ・山芋天ぷら ・オクラの素揚げ ・ごぼうサラダ ・カボチャサラダ ・塩鮭 ・梅ひじき混ぜご飯
手抜きメニュー^^;
手抜きメニュー^^;
yurihana 久々のパパさんが夜勤で不在。 簡単に済ませちゃいました^^; 焼きそば。 ごぼうサラダ。 ちくわときゅうりの巻き巻き。 オクラ山芋のア 青じそドレかけ。
nakkoちゃんの牛肉のお寿司・春菊胡麻和え・山芋のすり流し味噌汁
nakkoちゃんの牛肉のお寿司・春菊胡麻和え・山芋のすり流し味噌汁
madammay nakkoちゃんお得意のお寿司。家族みんなの好物。牛肉と人参とごぼうを甘辛に煮て、炒り卵に塩もみきゅうりに刻んだ大葉、特別ではない具材ばかりだけど、美味しい。😊
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