2017年05月09日 (更新 2017年09月19日)

毎日つかえる!にんじんとさんまで作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、にんじんとさんまを使った人気料理です。にんじんとさんまを使った今話題の料理をまとめました。切り干し大根ひじきにんじん、にんじんしりしり、にんじんごはん、さんまつみれ汁、にんじんマリネなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵といった組み合わせも人気です。にんじんに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
さんまのメガネ揚げ
さんまのメガネ揚げ
musuinabe 塩焼きだけじゃなく、こんなさんまの楽しみ方もいかがでしょうか。
ポイント
さんまを丸い形にするときは、片方の身は皮が外側、もう片方は皮が内側になるように丸め、メガネの中心に当たる部分で楊枝で止めるときれいにできます。

材料
さんま  塩・こしょう  小麦粉・溶き卵・パン粉  じゃがいも  にんじん  きゅうり  コーン(ホール)  マヨネーズ  パセリ  サラダ菜  など
さんま蒲焼缶で炒り豆腐
さんま蒲焼缶で炒り豆腐
材料
木綿豆腐  にんじん  しいたけ  さんま蒲焼缶  きざみネギ  など
さんま缶で炊き込みご飯
さんま缶で炊き込みご飯
samansamansa さんま缶(醤油味)を汁ごと入れ、ごぼうやにんじん、白だしを加えて炊きました。 もう少し味を加えればよかったかな。
さんまのみりん干しと棒棒鶏
さんまのみりん干しと棒棒鶏
haruharu2929 ★さんまのみりん干し ★棒棒鶏 ★にんじんとしめじの味噌汁 ★ヨーグルトベリーソースがけ
11/1 夜ごはん
11/1 夜ごはん
therere ・さんま塩焼き ・じゃがいも煮物 ・キャベツとにんじんの白あえ
さんまの塩焼き🐟
にんじんしりしり
もやしナムル
さんまの塩焼き🐟 にんじんしりしり もやしナムル
さんま、小松菜と豚肉の春雨炒め、にんじんサラダ
さんま、小松菜と豚肉の春雨炒め、にんじんサラダ
♪449kcalの朝ごはん♪
♪449kcalの朝ごはん♪
auntkokeko ☆ごはん、お味噌汁、納豆、さんまの南蛮漬け、ほうれん草のお浸し、にんじんしりしり☆
さんまのから揚げチリソース弁当
さんまのから揚げチリソース弁当
naomio0123 *さんまのから揚げ チリソース *いとこ煮 *白菜とりんごのサラダ *クレソン *ごはん+にんじんとキャベツののぬか漬け+ゴマ さんまは水煮缶使用なのでカンタン!
さんまのぬかだき、あさりバター、にんじんときぬさやのきんぴら、茄子とえのきの味噌汁
さんまのぬかだき、あさりバター、にんじんときぬさやのきんぴら、茄子とえのきの味噌汁
さんまつみれ汁、ほうれん草のごま和え、にんじんの煮浸し、ツナとわかめのポン酢サラダ
さんまつみれ汁、ほうれん草のごま和え、にんじんの煮浸し、ツナとわかめのポン酢サラダ
さんまの炊き込みご飯、甘酢つくね、にんじんしりしり、ひじきの煮付け、味噌汁
さんまの炊き込みご飯、甘酢つくね、にんじんしりしり、ひじきの煮付け、味噌汁
晩ごはん  さんま蒲焼 煮物 春菊胡麻和え にんじんマリネ キャベツ納豆 もやしとたまごのスープ
晩ごはん さんま蒲焼 煮物 春菊胡麻和え にんじんマリネ キャベツ納豆 もやしとたまごのスープ
さんまの蒲焼丼弁当🐟
さんまの蒲焼丼弁当🐟
shig3103 さんまの蒲焼 ゴーヤとしらすの麺つゆ和え にんじんしりしり きんぴらごぼう 糸こんとセロリの炒めたの トマト 細かく切った系のおかずばかりになってしまった〜Σ(´□`;)
今日の夕食 さんまの塩麹焼き、ピーマンとにんじんのきんぴら、エリンギの塩麹炒め、小エビの炊き込みご飯、けんちん汁
今日の夕食 さんまの塩麹焼き、ピーマンとにんじんのきんぴら、エリンギの塩麹炒め、小エビの炊き込みご飯、けんちん汁
旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は さんまの蒲焼き丼 なすのじゅうねん味噌炒め 煮卵 いんげんのベーコン巻き 紫キャベツのマリネ プチトマト 型抜き茹でにんじん
12/03 お弁当
12/03 お弁当
shirokumayukiko さんまの蒲焼 きのこたっぷり卵焼き 昆布巻き ブロッコリーのじゃこきつね炒め にんじんパプリカ(昨日のキムチ鍋のあまり) 雑穀ごはん お弁当ちゃいろくなってしまった…
今日の常備菜♪
今日の常備菜♪
kyuja 今日の常備菜♪  もやしのナムル  茹で小松菜とおくら  茹でいんげんとうりずん(しかくまめ)  島らっきょうのキムチあえ  サーモンフライ  島にんじんしりしり  蓮根塩麹蒸し  豆腐ごまディップ  パパイヤの白だしきんぴら  小茄子の辛子醤油漬け  さんまのなめろう 今日はなんだかオツマミばっかりです(^o^)
秋刀魚の塩焼き♡手作りチキンナゲット
秋刀魚の塩焼き♡手作りチキンナゲット
maimaikitty26 今日の夜ごはんです(=゚ω゚)ノ 秋刀魚の塩焼きはシンプルに焼きました(=゚ω゚)ノ 付け合せに大根おろしと、 最近はまっている、手作りポン酢で頂きました♡ ナムル盛り合わせは、もやしとにんじんとほうれん草です(=゚ω゚)ノ 白ごまたっぷりでおいしいーー(=゚ω゚)ノ チキンナゲットは フワフワでめーちゃ美味しかったです♡ さんまはフライパンで焼いたので、 ちょっとペッコリお辞儀してますが笑笑 そこはご愛嬌で(=゚ω゚)ノ笑笑 お料理するのたのしいー(=゚ω゚)ノ 旦那様も喜んでくれて、よかったーー *\(^o^)/**\(^o^)/*
ポイント
そのままでも、マスタードやケチャップつけても、超おいしいです*\(^o^)/*♡♡

材料
鶏ミンチ  木綿豆腐  マヨネーズ  にんにくすりおろし  しょうがすりおろし  塩胡椒  片栗粉  など
お出掛けからの帰宅なので、中食と常備菜で簡単夕食。
お出掛けからの帰宅なので、中食と常備菜で簡単夕食。
pigmeg1125 カキフライとさんまの竜田揚げ ごぼうサラダ にんじんしりしり なすときゅうりの一夜漬け
秋刀魚
秋刀魚
材料
○さんま  ○キャベツ  ○トマト  ○ブロッコリー  ○大根おろし  ○お味噌汁  わかめ  油揚げ  キャベツ  にんじん  ねぎ  ○ご飯  など
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