2017年05月04日 (更新 2017年11月19日)

大好評!にんじんと山芋で作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、にんじんと山芋で作る絶品料理です。ネットで人気のにんじんと山芋の組み合わせ料理をまとめました。にんじんしりしり、にんじんグラッセ、にんじんサラダ、山芋入り納豆、山芋ソースなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵といった組み合わせも人気です。にんじんに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
山芋8割のお好み焼き☆
山芋8割のお好み焼き☆
lobeauglibu2010 「スピードサラダおろし付き 一日分の野菜がラクラクレシピ」をフル活用してみました☆なんて便利♪
ポイント
「スピードサラダおろし付き 一日分の野菜がラクラクレシピ」を使ってキャベツ、にんじん、山芋をすりました。 めちゃんこ楽!!ハマりました! 豚肉とか何にもなかったから冷蔵庫にあるものをお好み焼きの具にしちゃいました。

材料
キャベツ  山芋  にんじん  じゃこ  ネギ  シーフードミックス  皮なしウィンナー  など
がんも
がんも
MakiHiro がんもです(*´∀`)ノ 具はお好みで。 今回は干し椎茸、にんじん、ひじき、グリーンピース、じゃこ。
ポイント
具のおすすめは、干し椎茸、ひじき、にんじん、枝豆、干し海老、ちりめんじゃこなど。

材料
木綿豆腐  山芋  卵白  好きな具  など
肉巻き(山芋,にんじん,エノキ)
肉巻き(山芋,にんじん,エノキ)
豆腐ひじき入り具沢山巾着😁
豆腐ひじき入り具沢山巾着😁
happyairing69 今日の夕飯 ☆豆腐ひじき入り具沢山巾着 ☆もやしきゅうりのペペロンチーノ炒め ☆山芋納豆 ☆しめじ味噌汁、ぬか漬け
ポイント
◯アルミホイルかけて30分煮ます。 ◯具はぎゅうぎゅう詰め込んで大丈夫です(爪楊枝でとめてください) ◯今回だし汁を白だし+水を使っちゃいましたが、しいたけや魚のお出汁を使う場合はお醤油の量を増やすなどして調整してください。 ◯お稲荷さんのような味わいで、ご飯がすすみます♪( ´▽`)

材料
油揚げ(油切りする)  水切りした木綿豆腐  ひじき(乾燥を水で戻す)  鶏挽肉  タマネギ  にんじん  枝豆  卵  片栗粉  〜味付け〜  だし汁(今回は白だし+水)  砂糖  醤油  酒  など
今日の夕食 にんじんしりしり
今日の夕食 にんじんしりしり
yummi22 今日はアサリのまぜ御飯、ニンジンしりしり、山芋と竹輪の天ぷら、きゅうりとミョウガの塩麹合えです。
材料
ニンジン  シーチキン  卵  塩胡椒  めんつゆ  など
カボチャカレーアボガドのせ
カボチャカレーアボガドのせ
tentenzzz 冷蔵庫に残っていた半端達を使ってʕु•̫͡•ʔु ✧にんじんサラダと山芋。
11.28 🌙 サバの塩焼き
11.28 🌙 サバの塩焼き
tomatoma124 ★★★★★ サバの塩焼き 豆乳の野菜スープ にんじんサラダ 山芋のバター焼き
今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja 野菜入り鶏つくね、わかめと大根にんじんの甘酢、山芋とエリンギのガーリックバター炒め、パプリカピクルス
9月5日BENTO
9月5日BENTO
fumihasegaCJ8 ▷野菜さつま揚げ▷山芋の甘辛焼き▷にんじんしりしり▷小松菜としめじのカレー風味 久しぶりのお弁当
ナスの肉詰め、鰹のタタキ、にんじんとピーマン、パプリカの塩昆布炒め、オクラと山芋入り納豆
ナスの肉詰め、鰹のタタキ、にんじんとピーマン、パプリカの塩昆布炒め、オクラと山芋入り納豆
2月8日 鶏肉のハーブソルトとコンソメパン粉焼き にんじんグラッセ 山芋焼き お味噌汁
2月8日 鶏肉のハーブソルトとコンソメパン粉焼き にんじんグラッセ 山芋焼き お味噌汁
遅めの朝ごはん
遅めの朝ごはん
nishimakigohan •大根皮とにんじんの塩麹きんぴら •山芋の梅和え •野沢菜とじゃこの玉子焼き •大根とあげの味噌汁
まぐろ漬け丼
まぐろ漬け丼
sholotus 山芋も入ってるから山かけ漬け丼か。にんじんサラダと前の日の五目豆も出して。味噌汁はじゃがいもとフノリ。道産子仕様!
ハンバーグ
ハンバーグ
Sakiko 献立: ハンバーグ(きのこデミソース)、アスパラガスとコーン•にんじんのバター炒め、山芋とキュウリのサラダ、枝豆、大根とワカメのお味噌汁、ごはん🍚
ついに作ったよ。まいりさんのマネっこ、イカの姿フライ入りヘルシー炭水化物抜きお好み焼き
ついに作ったよ。まいりさんのマネっこ、イカの姿フライ入りヘルシー炭水化物抜きお好み焼き
yuko710 山芋をすりおろし、たまご、出汁、おから、キャベツ、紅生姜、ネギ、にんじん(余ってたから)、イカ姿フライを入れて焼いただけ。簡単で美味しい。
材料
☆山芋すりおろし  ☆たまご  ☆おから  ☆キャベツ  ☆紅生姜  ☆ネギとかにんじんとか冷蔵庫にあるもの  ☆出汁  イカの姿フライ  お好み焼きソース  マヨネーズ  かつお節、青のり  など
旦那様お弁当
旦那様お弁当
thms 今日のお弁当は タコス 小松菜のおひたし 紫キャベツのマリネ 煮卵 山芋ステーキ ズッキーニのわさびマヨサラダ サーモンフライ プチトマト 型抜き茹でにんじん
常備菜ガラス瓶♪
常備菜ガラス瓶♪
kyuja 常備菜ガラス瓶♪  蒸しブロッコリー  山芋のわさびだし漬け  ブロッコリーミンチ  カッテージチーズ  にんじんミンチ  れんこんの塩麹炒め  サーモンディップ 今日はちょこっといろいろです(^ー^)
アオリイカ5ハイ分のゲソとミミで、イカゲソバ〜グ〜♪
アオリイカ5ハイ分のゲソとミミで、イカゲソバ〜グ〜♪
nobus2331 ホンマは、鍋のツミレにしようと思ったんですけど 山芋のせいか、柔らかくなり過ぎたので急遽バンバーグ風に (^^;; 野菜はにんじんと玉ねぎ、ヘルシーに仕上がりプチプチ食感でバリウマでしたよ! \(^o^)/
レンコン&山芋つくねのライスバーガー
レンコン&山芋つくねのライスバーガー
enyakitchen 簡単大学芋とにんじん、春菊のサラダ。豆乳ドレッシングがけ。を添えて
山芋と里芋の豆乳シチュー
山芋と里芋の豆乳シチュー
moyu87 里芋はゆでとく。一緒にやると煮崩れる。 玉ねぎにんじん山芋を好きなようにきる。 手羽元を塩コショウでもんでおく。四分ほどおく。 バターをいれて玉ねぎ、にんじん、山芋を炒める。よく炒めたほうがうまし! 小麦粉大さじ2くらいいれて炒める。 水とブイヨンをひたひた300くらいに入れて煮る。 この間に肉を一度焼いておく。全体的に焦げ付くぐらい。 肉をいれ柔らかくなったら、 しょうゆ小さじ1と味噌小さじ2も入れる。 最後に火を弱くしながら、 無調整豆乳300くらいを入れて沸騰させないようにして終わり。
お弁当用常備菜
お弁当用常備菜
thms 明日からのお弁当用常備菜は えのきのベーコン巻き 大葉 型抜き茹でにんじん 茹でグリンピース かぶときゅうりの浅漬け 山芋ステーキ かぼちゃポン酢炒め 茹で小松菜 紫キャベツのマリネ ズッキーニわさびマヨサラダ プチトマト 煮卵
常備菜その2♪
常備菜その2♪
kyuja 常備菜その2♪  グリーンピースのカレーペースト  菜の花からし醤油漬け  山芋わさび醤油漬け  芽キャベツのオリーブオイル蒸し  塩にんじん  ごぼうの味噌ペースト  サーモンマリネ ガラス容器にちょこっとだけ♪ ごぼう味噌のつまみ食いがとまりませんでした(≧∇≦)
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