2017年05月02日

毎日つかえる!にんじんとカリフラワーで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、にんじんとカリフラワーで作る絶品料理です。ネットで人気のにんじんとカリフラワーの組み合わせ料理をまとめました。にんじんカリフラワーたらこソースサラダ、カリフラワーにんじんグラッセ、スティックカリフラワー、にんじんしりしり、にんじんグラッセなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵といった組み合わせでも大活躍。にんじん関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
ブロッコリーと豚ばら肉の元気が出るスープ
ブロッコリーと豚ばら肉の元気が出るスープ
材料
ブロッコリー  カリフラワー  れんこん  豚ばら薄切り肉  長ねぎ  にら  にんじん  サラダ油  にんにく  しょうが(薄切り)  紹興酒(または酒)  中華スープ  塩  こしょう  ごま油  など
蒸し野菜
蒸し野菜
kucyane オリーブオイルをかけて
材料
かぶ  カリフラワー  にんじん  じゃがいも  芽キャベツ  など  など
カリフラワーの柚子ジャムマリネ
カリフラワーの柚子ジャムマリネ
材料
カリフラワー   にんじん  白だし  酢  柚子ジャム  柚子胡椒  オリーブオイル  ごま油  など
金曜なので♬2種のお芋のコンソメソテー♬他
金曜なので♬2種のお芋のコンソメソテー♬他
MUNI3 iyokoさ~ん!うちも飲んでるよん♬ 『3種のお芋のコンソメソテー』『サーモンミルクスープ』『朝焼いたスコーン』 瓶が可愛くて買った白ワイン(*⌒▽⌒*)
材料
♬2種のお芋のコンソメソテー♬  ジャガイモ+山芋  カリフラワー  ベーコン  ♪水  ♪コンソメ  ♪塩(ベーコンの塩気によっては不要)  粗挽きブラックペパー  パセリ  ☆オリーブオイル  ☆ニンニク  ♬サーモンミルクスープ♬  サーモン  にんじん  玉ねぎ  しめじ  お水  コンソメ  塩胡椒  クリームシチューのルー  炒める用の油  など
サーモンと帆立のマリネを季節野菜と共にグラスにとじこめて
サーモンと帆立のマリネを季節野菜と共にグラスにとじこめて
chefgohan ロゼット(センチュリーコート 丸の内)の鏡 智行 シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/ 魚介類は下味が大事。前もって塩をして臭みをとり、レモンやハーブなどでマリネすると美味しくなります。 ソースは、市販の柑橘類のドレッシングが合います。プレーンなグラスに盛り付けると華やかな一品に! 【“逸品レシピ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/ippin/31#2 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/2568
ポイント
1.サーモンと帆立貝は、軽く塩とレモンをかけて締めておく 2.材料の野菜は下茹でし、盛り付けしやすい大きさにカットしておく 3.先の細い箸やピンセットで盛り付けをすると、きれいに仕上がる

材料
サーモン  帆立貝  ■魚介の下準備用  塩・胡椒   レモン果汁  オリーブオイル  ■野菜(季節の彩り野菜で応用可)  ズッキーニ(またはきゅうり)   トマト(フルーツトマト)  赤かぶ  にんじん  ブロッコリー  カリフラワー  アスパラガス  きぬさや  ヤングコーン  ■仕上げ  ハーブ又は食用花  柑橘類のドレッシング  など
余り野菜のピクルス
余り野菜のピクルス
miyacoa 作り置きしてお弁当の彩りに☆
ポイント
調味料はしっかり煮きる。 野菜は一度下ゆでを。

材料
酢  にんにく  鷹の爪  砂糖  塩  パプリカ  ズッキーニ  にんじん  だいこん  カリフラワー  ブラックペッパー(ホール)  など
北海道!野菜もたっぷり!帆立チーズカレー
北海道!野菜もたっぷり!帆立チーズカレー
momozail 今日はカレーライスの日!🍛 娘の学校はカレー肉じゃがだったから、重ならなくて良かったぁ😃💕
材料
ほたて  トマト缶  印度カレー  ジャワカレー中辛  玉ねぎ  にんじん  じゃがいも  ぶた肉  にんにく、生姜  カリフラワー  ブロッコリー  インゲン  ヤングコーン  たけのこ  カボチャ  チーズ  福神漬けの汁  など
野菜のチーズ焼き( ¨̮ )
野菜のチーズ焼き( ¨̮ )
pinknousagi189 キャベツ・にんじん・カリフラワー・シメジ・ウインナーに卵とチーズをのせて焼きました☆
太田トニーちゃんレシピ            蛸とカリフラワーのラグー パスタ                                       ・鹿野さんの煮魚                           ・にんじんカリフラワーたらこソースサラダ
太田トニーちゃんレシピ 蛸とカリフラワーのラグー パスタ ・鹿野さんの煮魚 ・にんじんカリフラワーたらこソースサラダ
1125shino トニーちゃんのタコとカリフラワーのラグー✨✨✨✨✨✨ 一目見たときから、作ると決めていました! 生トマト、トマトホール、ケッパー足して、3〜4倍作ったよ。 めちゃうまーーー(ノ・ˇ∀ˇ・)ノおぉ♪ ✨✨✨✨✨✨ トミーちゃん! ありがとうね〜ヽ(*^∇^*)ノ
3/4お弁当
3/4お弁当
lal919 カニかまごはん 豚肉とピーマンのオイスターソース炒め 白菜めんたいこ ちくわきゅうり、にんじん カリフラワー 桜玉
ホットサラダ
ホットサラダ
nekomossan オレンジのカリフラワー ブロッコリー にんじん さつまいも の、ホットサラダ 冬は、ほの温かいサラダが美味しい。 ハーブソルトで食べたけど、ゴマドレッシングなんかも、美味し〜!
野菜のひとくち天婦羅
野菜のひとくち天婦羅
Ory 冷蔵庫にあまりがちの野菜の処分に便利!!!! じゃがいも、にんじん、茄子、ズッキーニ、アボカド、カリフラワー 傷んでしまったところは切り捨て、じゃがいも、にんじんはあらかじめレンチン なので高めの温度でちゃっちゃと揚げちゃってー カリカリのじゅわーーん!! 天つゆも美味しいけれどお醤油も大好き
離乳食  4ヶ月2日目
離乳食 4ヶ月2日目
usacooo 朝 *たまごとポテトのサンドイッチ *アスパラとカリフラワー *トマト *プラム 昼 *いさきときゅうりと胡麻のまぜごはん *手づかみにんじん *バナナ 夜 *ひじきとにんじんのまぜごはん *納豆つくね *ブロッコリーとトマト *キウイ ごはん半分残し。 納豆つくねわさび醤油で食べたら美味しかった♡
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