2017年05月01日 (更新 2017年06月26日)

毎日つかえる!かぶとエリンギで作る料理、レシピアイディア集

今日は、かぶとエリンギを使って作るおいしい料理の紹介です。みんな大好きなかぶ、エリンギで作った料理を集めました。エリンギ焼き足らず二度焼き、ほうれん草にんじんエリンギ、かぶとエリンギのグリル、かぶとエリンギのシチューなどなど、どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根といった組み合わせでも大活躍。かぶに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
洋風おでん
洋風おでん
nordenlife おでんだけど、ブロッコリー、トマト、かぶはどうしても入れたい具です✨もうちょっと寒くなると蓮根も入れて♡
ポイント
プチトマトは煮過ぎると水分が抜けてつぶれてしまうので注意です。皮が破けたくらいが美味しいです。 かぶは煮過ぎると溶けてしまうのでこちらも注意。 どちらも繊細なものだけど、おでんに入れると意外な美味しさがあります。

材料
おでん種  プチトマト  かぶ  エリンギ  ブロッコリー  など
かぶのそぼろ煮 お弁当用
かぶのそぼろ煮 お弁当用
paindome 余った茎でもう一レシピ。 細かく切り、ニンニク醤油をつくって、ごま油で炒めて、エリンギと合わせました。ツナや、竹輪があれば一緒にあわせるのもいいのではないでしょうか。ニンニクほわーん
ポイント
かぶはもらったものだったのですが、よーく洗いましょう。とにかくよく土がついてますよね!もらい野菜。

材料
かぶ  牛ひき肉  砂糖  だし 昆布とカツオでとりました  醤油  塩  など
かぶ&エリンギのシチュー✨
かぶ&エリンギのシチュー✨
shiningwing11 普通の人参➕黄人参 2種⤴
ズッキーニかぶエリンギのグリルサラダ
ズッキーニかぶエリンギのグリルサラダ
鶏肉とエリンギの南蛮漬け
鶏肉とエリンギの南蛮漬け
hamarika かぶのそぼろ煮、トマトサラダ、もやしの味噌汁
ポトフ
ポトフ
littleb342000 圧力鍋でポトフ。じゃがいも玉ねぎ人参かぶエリンギ。
お弁当1月28日
お弁当1月28日
tomociao 牡蠣ごはん 玉子焼き エリンギ炒め 赤かぶ酢漬け
料理講習会🌸お野菜た〜っぷり❗️290gのお献立
料理講習会🌸お野菜た〜っぷり❗️290gのお献立
tomyhayato 今日はお料理講習会❗️ 私はスタッフ側として参加者〜💦 終わって肩の荷が下りました😅 今回のテーマは 【野菜たっぷり健康生活】 この1食分で290gのお野菜が摂れます! 1日に必要な野菜量は350gなので、他にあと小鉢一つ分のお野菜を食べれば1日量が賄えます🌿✨ 献立 時計回りに→ ベビーリーフのサラダ山葵ドレッシング トマトとわかめの甘酢漬け キャベツのしゅうまい きのこのジョン かぶのキムチスープ 好評だったきのこのジョンのレシピを紹介します😆
ポイント
キノコは好きなものを使ってください。 【ジョン】なんだろ〜❓ っと私も思いましたが、韓国料理だそうです😅

材料
しいたけ  エノキダケ  エリンギ  長ネギ  ごま油  ●黒炒りごま  ●塩  ●コショウ  ●小麦粉  卵  など
たたきごぼうとエリンギのきんぴら
たたきごぼうとエリンギのきんぴら
314sugar ベーコンの旨みと野菜の歯応えが美味しい♡
材料
ごぼう  エリンギ  ベーコン  きぬさや  ★酒  ★醤油  ★砂糖  など
洋風おでん
洋風おでん
ANDERSEN 年末年始のごちそうで疲れた胃腸におすすめの、体があたたまる洋風おでん。具材を丸ごとゆっくりコトコトお鍋で煮込んで、味が染みたらできあがりです。
ポイント
柚子胡椒のソース(1/10発売)を添えると味のバリエーションが広がります。

材料
じゃがいも(皮をむく)  小かぶ(皮をむく)  人参(皮をむく)  エリンギ  キャベツ(くし切り)  プチトマト  玉ねぎ(皮をむく)  HYGGE 乾塩ベーコン(ブロック)  和風だしの素、水   HYGGE パンと野菜を楽しむソース(柚子胡椒)  など
手羽元、ウインナー、かぶ、エリンギ、玉ねぎ、人参、かぼちゃの、バジルソースグリル❤️
手羽元、ウインナー、かぶ、エリンギ、玉ねぎ、人参、かぼちゃの、バジルソースグリル❤️
つるむらさきとエリンギのパスタ、茄子炒め、かぶのサラダ
つるむらさきとエリンギのパスタ、茄子炒め、かぶのサラダ
アテごはん( ´ ▽ ` )ノ🍺✨
アテごはん( ´ ▽ ` )ノ🍺✨
naw0ko 独りごはんなので自由なメニュー😂 🍺サンマ師匠 🍺小松菜エリンギかぶのじゃこ炒め 🍺ズリの酒煮💕
彼へのお弁当  その42
彼へのお弁当 その42
momonosora •おにぎり かぶの葉の漬け物 カリカリ梅干し •ミニメンチカツ •スパゲティ •エリンギと小松菜のバターソテー •卵焼き
休日お昼ごはん☆お手軽焼うどん
休日お昼ごはん☆お手軽焼うどん
akxoxo1122bsm 冷凍してあった豚肉と、かぶ、水菜、にんじん、えのき、エリンギ、たまねぎ… 冷蔵庫お掃除*\(^o^)/*
簡単クリームシチュー 2016.1.14
簡単クリームシチュー 2016.1.14
kirahime 昨日の夕飯〜 玉ねぎ、エリンギ、かぶ、ベーコンで長時間煮込まないで完成するクリームシチュー、またまたあるもので簡単に(笑)
11月25日旦那さんのお弁当
11月25日旦那さんのお弁当
syamomama おにぎり2種 いんげんと竹輪の煮物 かぼちゃサラダ かぶの梅和え ガンス 肉巻きエリンギ
一人飯
一人飯
chi05 白米 根菜とエリンギのお味噌汁 人参たまねぎしりしり かぶの生姜焼き
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