2017年04月29日 (更新 2018年07月17日)

もっと知りたい!にんじんとほうれん草で作る料理、レシピ51本

今日は、にんじんとほうれん草を使って作るおいしい料理の紹介ですにんじんとほうれん草で作る大人から子供まで人気の料理を集めました。お味噌deほうれん草、ほうれん草たっぷり、にんじんパンケーキなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵ともよく合いますよ。にんじんに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
中華やきそば◡̈♡!
中華やきそば◡̈♡!
pandasama #焼きそば #白菜 #豚バラ肉 #ほうれん草 #にんじん #かまぼこ #残り物
にんじんパンケーキ
にんじんパンケーキ
iwatabcat 以前のほうれん草のパンケーキのにんじんver. にんじん苦手やけどこっちの方が好きカモ♡ パンケーキで克服とか、子供やな(笑)
材料
にんじん  ホットケーキミックス  若しくは  砂糖  片栗粉  ベーキングパウダー  小麦粉  牛乳などの水分  卵  など
ほうれん草とコーンのバター炒め
ほうれん草とコーンのバター炒め
材料
ほうれん草  コーン  にんじん  ベーコン  バター  塩  コショウ  など
ほうれん草のお浸し
ほうれん草のお浸し
材料
にんじん  ぶなしめじ  ほうれん草  醤油  砂糖  など
グリーンスムージー
グリーンスムージー
ultimate16 なんか…すごい色。 ♡ほうれん草 ♡にんじん ♡りんご ♡のらぼう草 ♡キウイ ♡豆乳 ♡デトックス♡
ポイント
特にないです\(^o^)/ 胡麻を加えると飲みやすいですよ♡ カロリーが気にならない場合バナナを加えるのが1番グーです♡

材料
ほうれん草  りんご  キウイ  にんじん  とにかくなんでもw  豆乳  氷  など
祖母の味 お味噌deほうれん草の白和え
祖母の味 お味噌deほうれん草の白和え
yurie616 鹿児島出身、大分に嫁いで数十年の私の祖母がいつも作ってくれた白和え☻ お醤油使わず、お味噌とみりんだけで味付けします₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚* 物産展でGETしてからハマってる燻製バター♡ 今から失敗したカンパと一緒に食べるの٩(๑♥ڡ♥๑)۶w
材料
✴︎味噌  ✴︎みりん  ✴︎すりごま  木綿豆腐  ほうれん草  こんにゃく  にんじん  など
ほうれん草と豚肉のカレー蒸し
ほうれん草と豚肉のカレー蒸し
YamasaShouyu ピリッとしたカレー風味の蒸しものに、温泉卵と「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかなコクのたれをからめていただきます。
材料
豚しゃぶしゃぶ肉  玉ねぎ  にんじん  ほうれん草  小麦粉  ヤマサ昆布つゆ  A  ヤマサ昆布つゆ   カレー粉  水  B  温泉卵  ヤマサ昆布つゆ    など
ハンバーグ弁当
ハンバーグ弁当
canamin おはようございます、 今日は#ハンバーグ の#お弁当 #さつまいもサラダ #ほうれん草 の #たまごやき #にんじん の#胡麻和え 姉ちゃん弁当には 魚のフライとウインナーもプラス。 週の始まりは憂鬱… がんばりましょう(´;︵;`)
エリンギとほうれん草の肉団子小鍋
エリンギとほうれん草の肉団子小鍋
YamasaShouyu 「ヤマサ昆布つゆ」をベースにしたスープにバターとこしょうを加えてコクとアクセントをプラス。野菜は火をとおしすぎないで歯ごたえを残すくらいで仕上げましょう。
材料
エリンギ  にんじん  ほうれん草  バター   こしょう  ヤマサ昆布つゆ  水   A  豚ひき肉  生しいたけ  ヤマサ昆布つゆ  など
特製生姜ダレで鶏もも肉とほうれん草炒め♪
特製生姜ダレで鶏もも肉とほうれん草炒め♪
rinruru810 はい、ほうれん草5日目のレシピ(*^^*)
材料
鶏もも肉  ほうれん草  しめじ  にんじん  ★醤油  ★みりん  ★酒  ★おろし生姜  ★ごま油  塩コショウ  など
デパ地下風ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ
デパ地下風ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ
yurie616 やっとおっさんのOKが出るマカロニサラダを作りました😂✨✨✨ 牛乳入れるのだけで全然違う!デパ地下風に⋆*✩ ほうれん草をきゅうりに替えても、ハムを加えても、お好きな具で♡
ポイント
牛乳を入れるのがポイント⋆*✩

材料
マカロニ  ツナ缶  ゆで卵  塩コショウ  オリーブオイル  ほうれん草  にんじん  ✳︎マヨネーズ  ✳︎牛乳  ✳︎塩コショウ  ✳︎砂糖  ✳︎レモン汁  など
初節句!離乳食でこいのぼり!
初節句!離乳食でこいのぼり!
ポイント
一つの鍋で出来ます!ゆで順は、にんじん、じゃがいも、ほうれん草がベスト!

材料
じゃがいも  にんじん  ほうれん草  など
キムチ味噌汁
キムチ味噌汁
wakanatumu 寒い朝にぴったりな身体が温まるお味噌汁のレシピです^o^
ポイント
キムチは大根、白菜、豆もやしなどが合いますよ!

材料
いりこ出汁  にんじん  ほうれん草  豚バラ  キムチ  など
土井勝先生のレシピで白和え
土井勝先生のレシピで白和え
mtyamu かの土井勝先生(土井善晴のお父さん)のレシピで白和え作りました。まさしくおふくろの味。
材料
A 豆腐  A すりごま  A 西京味噌(甘口)  A 砂糖  A みりん  こんにゃく  にんじん  ほうれん草  など
ほうれん草たっぷりのとろ〜り中華スープ(o^^o)
ほうれん草たっぷりのとろ〜り中華スープ(o^^o)
rinruru810 畑をやってる親戚から、大量のほうれん草を頂きました🎶 1日目は中華スープで😊
ポイント
野菜たっぷりでヘルシー♪きくらげの歯ごたえが最高(≧∇≦)

材料
ほうれん草  にんじん  きくらげ  卵  水  ★中華だし(鶏ガラスープ)  ★しょうゆ  水溶き片栗粉  ごま油  水溶き片栗粉  など
ネギの若葉をたっぷりのせたおかずサラダ
ネギの若葉をたっぷりのせたおかずサラダ
rinrin8 野菜たっぷりで、つくね、ほうれん草とにんじんとベーコンのココナッツソテーも添えたメインになるサラダです
ポイント
野菜とおかず混ぜて食べるとおいしいです

材料
ネギ若葉  サニーレタス  オリーブオイル  塩胡椒  ほうれん草  にんじん  ベーコン  つくね  卵  など
1/28の夜ごはん☆ほうれん草の白和え
1/28の夜ごはん☆ほうれん草の白和え
rmama4423 1/28 メニュー *煮魚 *がめ煮 *ほうれん草の白和え *みそ汁(かぶ、油揚げ、長ネギ) 時間なくて、なかなかUPできず…今さら3日前のをUP(lll-ω-) 日、月はおでんでした♡
ポイント
絹ごし豆腐じゃなくてもできますが…わたしは、しっとり柔らかな白和えが好きなので絹ごし豆腐を使ってます(♡˙︶˙♡)

材料
絹ごし豆腐  ほうれん草  にんじん  しめじ(あれば)  ☆みそ  ☆砂糖  ☆白だし  ☆すりごま  など
白和え
白和え
YamasaShouyu 白ごまとさっぱりした「ヤマサ昆布ぽん酢」が豆腐と野菜にしっかりとからみます。
材料
木綿豆腐  鶏ささみ  イオ  にんじん  しいたけ  ぎんなん  ほうれん草  A  だし汁  ヤマサ昆布ぽん酢  B  白ごまペースト  砂糖  ヤマサ昆布ぽん酢  など
豆乳のクリームシチュー
豆乳のクリームシチュー
材料
豆乳  バター  小麦粉  玉ねぎ  にんじん  ほうれん草  コーン  しいたけ  エリンギ  新じゃが  コンソメパウダー  塩コショウ  水  など
ナムル
ナムル
材料
ほうれん草  にんじん  もやし  酢  醤油  ごま油  砂糖  味の素  白ゴマ(いりゴマ)  など
アンパンマンと☆お野菜ボーロ
アンパンマンと☆お野菜ボーロ
unechan 娘が離乳食を嫌がりボーロならよく食べるので野菜を混ぜて作りました^^; これなら喜んで食べてくれます( ›◡ु‹ )
ポイント
底面が焦げたら、ナイフで削って下さい٩(◦`꒳´◦)۶

材料
卵黄  砂糖  片栗粉  ほうれん草  にんじん  食紅赤  ココア  など
野菜たっぷりクリームスープ
野菜たっぷりクリームスープ
材料
バター/オリーブオイル  豆乳  水  にんにく/しょうが  塩コショウ/黒胡椒/ナツメグ  たまねぎ  にんじん  じゃがいも  カボチャ  ミニトマト  ほうれん草  えのき  しめじ  コンソメ  など
ほうれん草の炒め煮
ほうれん草の炒め煮
材料
ほうれん草  にんじん  油揚げ  鰹節  水  醤油  みりん  酒  砂糖  など
豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ
材料
豆腐  ひき肉  玉ねぎ  塩コショウ  にんじん  バター  みりん  さとう  ほうれん草  など
オイル使わずに スパニッシュオムレツ♪
オイル使わずに スパニッシュオムレツ♪
umek0 フライパンで焼くとどうしても油をひかなきゃなので… オーブンで、ケーキ型で焼きました♪ 油不使用! 外側はカリカリ、内側は茶碗蒸しみたいにフワッフワ。 これは大成功と言っていいでしょ!✌
ポイント
野菜の水分は切っといた方がいい。

材料
ピーマン  パプリカ  玉ねぎ  ほうれん草  ベーコン  かぼちゃ  にんじん  たまご  牛乳  コンソメ  塩コショウ  など
擦りジャガシチュー
擦りジャガシチュー
hachirouta とても濃厚なお味で楽しめます☆
ポイント
簡単に説明すると、ジャガイモを固形ではなく擦り下ろして入れるとスープが濃厚になるということですw

材料
ジャガイモ  玉ねぎ  オリーブオイル  牛乳  水  塩、胡椒  にんじん  鶏肉  ほうれん草  固形コンソメ  シチューのもと  など
冷やご飯でクリームリゾット
冷やご飯でクリームリゾット
atsu1143 連休前の冷蔵庫一掃作戦(笑) 残り野菜で美味しいリゾット♪
ポイント
豆腐が入ってるので意外とあっさりしてます。 濃いめが良い人はチーズ多めでもいいかもしれません。

材料
冷やご飯  ウインナー  にんじん  白ネギ  ほうれん草  木綿豆腐  水  牛乳  顆粒コンソメ  とろけるチーズ  卵  など
野菜カルボナーラ
野菜カルボナーラ
ポイント
味付けに関しては、好みがあるので適量としか言えませんが・・・ 自分はコンソメを入れないと、塩・こしょうだけの味になるので味気ないのです。 パスタが大好きなので、カルボナーラは色んなレシピで作りました。 ホワイトソースが面倒な時は、もちろん生クリームだけでもおいしいです。

材料
パスタ  バター  厚切りベーコン  玉ねぎ  小麦粉  牛乳  にんじん  ほうれん草  (お好みでコンソメ)  生クリーム  塩・こしょう  卵黄  飾り にんじんの葉っぱ  粉チーズ  など
ホワイトシチュー
ホワイトシチュー
ポイント
家にあるもので 簡単に作れるので お勧めです! ルーをつかわないので ヘルシーです。

材料
鶏肉(胸orモモ)  じゃがいも  にんじん  玉ねぎ  しめじ  ほうれん草  牛乳  水  コンソメ  油  小麦粉  塩コショウ  お好みでベーコン  など
シーフードペンネグラタン☆中身見えんし😥
シーフードペンネグラタン☆中身見えんし😥
材料
ペンネかマカロニ  たまねぎ  ベーコン  にんじん  ベビーホタテ  えび  牛乳  小麦粉  バター  クレージーソルト  ブラックペッパー  ほうれん草  水  溶けるチーズ  など
ほうれん草とにんじんのナムル♡
ほうれん草とにんじんのナムル♡
satoming72 時短★簡単に * ੈ✩‧₊˚ ほうれん草とにんじんのナムル(*^^*)v* ੈ✩‧₊˚
野菜たっぷりヘルシー豆乳ドリア
野菜たっぷりヘルシー豆乳ドリア
ポイント
低カロリーにするためにごはんもチーズも少なめにしました(^o^)☆

材料
たまねぎ  にんじん  ブロッコリー  かぼちゃ  ほうれん草  鶏胸肉  豆乳  薄力粉  パン粉  コンソメ  塩胡椒  パセリ  チーズ  など
おひなさまディナー♡
おひなさまディナー♡
ss724mailbox 後ろのおひな様は、1才の娘と4才の娘が作ったものです(^-^)♡
ポイント
あまった干し椎茸の甘辛煮は、そのまま頂く他にも巻き寿司に使えたり、チラシ寿司にも使えるので、うちでは多めに煮ておきます。 分量は、お好みで調節して下さいね!

材料
干ししいたけ  高野豆腐  さやえんどう  にんじん  まぐろ  サーモン  ホタテ  鯛  卵  いくら  とびこ  ローストビーフ  ほうれん草  きゅうり  ラディッシュ  ベビーサラダ  イチゴ  バナナ  キウイ  オレンジ  パウダーシュガー  など
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