2017年04月29日 (更新 2017年11月23日)

【簡単】にんじんとトマトで作る料理、レシピアイディア集

今日紹介するのは、にんじんとトマトを使った人気料理です。みんな大好きなにんじん、トマトで作った料理を集めました。ピリ辛トマトカレー、にんじんスムージー、スタッフドトマト、にんじんムース、トマトリゾットなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵といった組み合わせでも大活躍。にんじんに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
野菜のマリネ🍅
#トマト#たまねぎ#ピーマン#にんじん#常備菜
野菜のマリネ🍅 #トマト#たまねぎ#ピーマン#にんじん#常備菜
kimagurenacchan 簡単つくりおき(๑′ᴗ‵๑)
ポイント
ハムやカニカマを入れるとちょっぴり豪華に!!今回は切らしてたのでお野菜だけで作りました(*>ω<*)

材料
たまねぎ  にんじん  ピーマン  プチトマト  オリーブオイル  酢  塩  さとう  鶏がらスープの素  ブラックペッパー  など
にんじんスムージー
にんじんスムージー
材料
にんじん  トマト  水  レモン汁  など
チョップドサラダ🎶😋😋😋
チョップドサラダ🎶😋😋😋
tomhiro0014 #かぼちゃ🎃#さつまいも🍠#にんじん#トマト🍅#じゃがいも
トマトと新玉のサラダ
トマトと新玉のサラダ
材料
トマト  新タマネギ  カット野菜(葉っぱ系)  にんじん  青じそ  白髪葱  かつお節  @胡麻ドレッシング  @めんつゆ  @レモン汁  @すりごま  マヨネーズ  など
今日のお弁当 
 #にんじん #ブロッコリー #とりもも #トマト

 #ゆで卵
今日のお弁当 #にんじん #ブロッコリー #とりもも #トマト #ゆで卵
thebraugham とりもものハニーマスタード焼き 人参の梅煮 焼きブロッコリー ミニトマト ゆで卵
ポテトコロッケ  トマトとにんじんソースがけ。
ポテトコロッケ トマトとにんじんソースがけ。
hiro911 コロッケ定食。 オレンジ色のソースはにんじんとトマト入り。旦那様に普通のブルドッグソースでも食べたい…と言われ、急遽、キャベツの千切りも作りました(´д`) 洒落て盛ってみようかと思えば、やっぱり我が家は定食になるわ。 あはは〜♡
材料
トマト缶  にんじん  玉ねぎ  オリーブオイル  生クリーム  クレイジーソルト  ニンニク  など
トマトリゾット
トマトリゾット
材料
トマト  玉ねぎ  にんじん  まいたけ  雑穀米(炊いたもの)  コンソメ  水  チーズ  ガーリックオイル  など
夏のピリ辛トマトカレーのカッペリーニ
夏のピリ辛トマトカレーのカッペリーニ
jazzwine ピリ辛のトマトカレーです。 カッペリーニは冷たくせずに茹でたてを使用🎵 ピリ辛ですが、野菜とヨーグルトとジャムで旨味たっぷり😋 汗かきながら、作って、食べて😅 でも美味しくて最高です✌️
ポイント
水を加えず野菜の旨味を引き出す

材料
鶏むね肉  トマト  にんじん  玉ねぎ  パプリカ  にんにく  カレー粉辛口  赤ワイン  ヨーグルト  ブラックカラントジャム  オリーブオイル  胡椒  カッペリーニ  など
にんじんのスムージーカクテル🍹
にんじんのスムージーカクテル🍹
材料
にんじん  トマト  ミント  グレープフルーツ  リモンチェッロ  など
赤ワインとトマトの黒酢牛煮込み🍷🍅
赤ワインとトマトの黒酢牛煮込み🍷🍅
材料
牛肉 ステーキ用  オリーブオイル  赤ワイン  生クリーム  パセリ  (A)  玉ねぎ  にんじん  トマト  じゃがいも(別茹で)  ブロッコリー(別茹で)  パセリ(みじん切り)  にんにく(みじん切り)  ローリエ  (B)  コンソメ  黒酢  ケチャップ  砂糖  しょう油  バター  塩コショウ  など
夏野菜カレー
夏野菜カレー
emiy #トマト #なす #ズッキーニ #カボッコリー #新玉ねぎ #じゃがいも #にんじん #生姜 #にんにく #豚肉
ヘルシー!?餃子の皮キッシュ
ヘルシー!?餃子の皮キッシュ
happyairing69 今日の夕飯 ☆餃子の皮キッシュ ☆紅茶豚丼(水菜、そうめんかぼちゃ、アボカドわさび、トマト) ☆ゴーヤとナスの煮浸し ☆コンソメ野菜スープ
ポイント
◯1/6カットで130kcal位です(通常のキッシュのカロリーの半分位です)

材料
〜具材〜  たまねぎ  にんじん  スナップエンドウ  パプリカ  ウインナー  ゆで枝豆(さや抜きで)  〜卵液〜  卵  牛乳  コンソメ  塩胡椒  〜生地〜  餃子の皮  オリーブオイル  〜トッピング〜  溶けるチーズ  トマト  など
☆柚子胡椒キャロットラペ☆
☆柚子胡椒キャロットラペ☆
miaxxx 大きめの保存容器に作っておくと何かと便利なキャロットラペ☆一般的な粒マスタードの代わりに柚子胡椒で作ってみました(ノ∀`)ツナやブラックオリーブを入れるのも好きですが、今回はトマトを入れて♪
ポイント
にんじんは最初に和えてしばらく置いておくと、しんなりして味がなじみます(^^)トマトは後から加えてざっくり混ぜるとぐちゃぐちゃになりません☆

材料
にんじん  トマト  オリーブオイル  白ワインビネガー  塩  粗びきブラックペッパー  柚子胡椒  など
ごまだれ冷うどん
ごまだれ冷うどん
材料
うどん  鶏ひき肉  トマト  にんじん  貝割れ菜  青ネギ  にんにく  めんつゆ☆  練りごま☆  豆板醤☆  酒  塩  ごま油  ブラックペッパー  など
素材の味をそのまま☆夏野菜のラタトゥイユ♡
素材の味をそのまま☆夏野菜のラタトゥイユ♡
材料
なす  にんじん  コールラビ  玉ねぎ  トマト  塩or塩麹  オリーブオイル  ローリエ  にんにく  こしょう  など
手羽元のトマト煮込み
手羽元のトマト煮込み
keika0x0 手羽元と豆としめじをトマト缶でことこと煮込みました♪ヽ(´▽`)/
ポイント
手羽元に切れ込みを入れると、味がしみ込みやすくなります(*´∇`*)

材料
手羽元  玉ねぎ  しめじ(今回はブナピー)  にんじん  豆(お好きなもの)  酒  ☆トマト缶  ☆水  ☆醤油  ☆コンソメ  ☆塩・コショウ  にんにく  油  パセリ  など
ハーブ豚と広島野菜のボーンホルム島マスタード風味
ハーブ豚と広島野菜のボーンホルム島マスタード風味
ANDERSEN 広島アンデルセンではパンに合う季節の野菜をご紹介しております。お好みの野菜、旬の野菜を使ってバリエーションを楽しみましょう。
ポイント
トマトは加熱による崩れを防ぐために最後に加えましょう!

材料
ハーブ豚ロース  デンマークバター(無塩)  ボーンホルム島マスタード(クラッシック)  じゃがいも  トマト  赤カブ  にんじん  赤にんじん  アスパラガス  キャベツ  葉野菜  塩こしょう  など
#夫のお弁当 20160307
#夫のお弁当 20160307
mjjahm181 #豚のしょうが焼き #玉子焼き #にんじんシーチキン #オクラおかか #ほうれん草ナムル #じゃがいも味噌 #トマト #大葉
新玉と水菜のサラダ
新玉と水菜のサラダ
材料
新玉ねぎ  水菜  にんじん  お酢  醤油  (塩コショウ)  サーモン  トマト  など
家庭菜園のピクルス(o^^o) . #ズッキーニ #キュウリ #イタリアンピクルス #レモンたっぷり #ハーブも家庭菜園 #にんじん #アイコ #トマト #玉ねぎ #パプリカ
家庭菜園のピクルス(o^^o) . #ズッキーニ #キュウリ #イタリアンピクルス #レモンたっぷり #ハーブも家庭菜園 #にんじん #アイコ #トマト #玉ねぎ #パプリカ
豚と無花果と野菜のサラダ
豚と無花果と野菜のサラダ
nanakoike47 無花果の季節も終わりますね(^^)
ポイント
豚肉は、冷めてから野菜と皿に盛る。

材料
豚切り落とし肉  サラダ菜  にんじん  きゅうり  トマト  無花果  クリームチーズ  生クリーム  塩・コショウ  など
お手製シーザーサラダ&豆カレー
お手製シーザーサラダ&豆カレー
happylife0606 今回はヘルシーに玄米と一緒にいただきました^ ^
ポイント
最後にケチャップ、醤油少々いれるとコクがでます

材料
<シーザーサラダ>  サニーレタス  水菜  トマト  温泉卵  お好きな野菜  お好きなチーズ  ○マヨネーズ  ○牛乳  ○粉チーズ  ○オリーブオイル  ○レモン汁  ○おろしニンニク  ○塩、粗挽き黒コショウ  <カレー>  タマネギ  にんじん  みじん切りニンニク  大豆  ホールトマト  カレー粉orカレールウ  コンソメ  など
2種キャベツ&新たまパスタ
2種キャベツ&新たまパスタ
AngelBoof 甘いキャベツがたくさんあったので、キャベツとある野菜で作りました。 焼き立てパンにとろけるチーズをのせて焼いて…食べ過ぎかな?
ポイント
イカ、カニかまにあう、トマトクリームにしましたけど、さっぱりです。

材料
パスタ  キャベツ  紫キャベツ  新玉ねぎ  マッシュルーム  にんじん  イカ  カニかま  トマト  牛乳  にんにく  ベイリーフ  塩、胡椒  など
『にんじんとミニトマトのパイチリマリネ』
『にんじんとミニトマトのパイチリマリネ』
marron80 彩りなミニトマトを げっとしたので( ̄▽ ̄)💗 ストックのにんじんを使って!
材料
パイチリソース  オリーブオイル  りんご酢  お醤油  など
スタッフドトマト&ショルバフムスでモロッコな朝食
スタッフドトマト&ショルバフムスでモロッコな朝食
kazumix0219 最近ずっと寒くて今日の朝はとうとう暖房つけてしまいました((´д`)) ブルブル… そんな時は気持ちだけでもあったかくなりたいのでモロッコな朝ごはんです☀️ スタッフドトマトは塩レモンが効いて美味しい~(*´罒`*)🍅🍋あとフライパンで焼けるバトボットっていうパンも作ってみました🍞ピタパンみたいなやつです。さらにひよこ豆のスープであったまった~♨️早くあったかくならないかな~(›´ω`‹ )
材料
トマト  クスクス  熱湯  玉ねぎ  にんじん  クミン、コリアンダーなどのスパイス  パセリ、パクチー  塩レモン  塩コショウ、オリーブオイル、砂糖  など
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