2017年04月28日 (更新 2018年09月24日)

【保存版】かぶと牡蠣で作る料理、レシピ21のアイディア

今回は、かぶと牡蠣で作った美味しそうな料理をご紹介します。かぶと牡蠣のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。圧力鍋で作った、牡蠣と冬野菜のスープ、牡蠣と冬野菜のスパゲティ、牡蠣とかぶの豆乳煮と八宝菜 どれも美味しそうですよ!かぶといえば玉ねぎ、酒、人参、卵、大根などにも相性ぴったりです。かぶに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
圧力鍋で作った、牡蠣と冬野菜のスープ
圧力鍋で作った、牡蠣と冬野菜のスープ
Wonderchef いっきに寒くなり、冬の味覚がたくさん出てきました。 今回は牡蠣と野菜を使った中華スープです。
ポイント
牡蠣の旨味がしっかりでた美味しいスープです。 春雨を入れてもさらに美味しくなります。 お好みでラー油をかけても美味しいです。

材料
牡蠣  かぶ  カリフラワー  生姜の薄切り  ガラスープ  紹興酒  水  塩  オイスターソース  ごま油  など
牡蠣と冬野菜のスパゲティ☆和風ガーリック
牡蠣と冬野菜のスパゲティ☆和風ガーリック
材料
スパゲティ  牡蠣  かぶ  蓮根  人参  ブロッコリー  玉葱  エリンギ  ニンニク  塩胡椒  醤油  酒  昆布茶  オリーブオイル  など
岩牡蠣
岩牡蠣
maverick0208 かぶ膳
牡蠣とかぶの豆乳煮と八宝菜
牡蠣とかぶの豆乳煮と八宝菜
berry116 牡蠣が食べたいけど、残り野菜も使わなきゃ~で組み合わさった謎メニュー。
牡蠣のアヒージョ 出来上がり バルサミコ酢と熟成醤油で
牡蠣のアヒージョ 出来上がり バルサミコ酢と熟成醤油で
hiroohigucG4N ぷりぷりの宮城県産牡蠣と 固定種かぶのマリアージュ
牡蠣の味噌田楽➕赤かぶの酢漬け➕金時豆(フジッコのお豆さん)
牡蠣の味噌田楽➕赤かぶの酢漬け➕金時豆(フジッコのお豆さん)
abunanana 田楽のお出汁で牡蠣をしゃぶしゃぶ♪田楽味噌で☆母作の赤かぶの酢漬けとお豆さんと交互に🍶やめられなぁ〜い😆
ポイント
牡蠣は食べる直前にお好みでしゃぶしゃぶ♪ぷっくりレアーが美味しいー☆

材料
カキ  田楽味噌  赤カブ  ☆酢、砂糖  など
牡蠣とかぶのシチュー
牡蠣とかぶのシチュー
牡蠣とかぶのトマト煮込み
牡蠣とかぶのトマト煮込み
牡蠣とかぶのシチュー
牡蠣とかぶのシチュー
牡蠣とかぶのペペロンチーノ
牡蠣とかぶのペペロンチーノ
牡蠣のオードブル    芋炊き    かぶのお漬物
牡蠣のオードブル 芋炊き かぶのお漬物
lalanoir 牡蠣のオードブルは、 香草焼きが美味しかった。 庭のバジル刻んで、チーズとオリーブおいると、パン粉掛けて焼きました。 生姜醤油掛けもいいし、カクテルソース掛けは、言わずもがな(@ ̄ρ ̄@)
牡蠣の佃煮弁当
牡蠣の佃煮弁当
kuro200211 自家製牡蠣の佃煮 エビとチンゲン菜の中華炒め ほうれん草の胡麻合え 赤かぶ酢漬け🌸 お豆さん
牡蠣とかぶの柚子胡椒炒め
牡蠣とかぶの柚子胡椒炒め
豚汁と牡蠣フライ!
豚汁と牡蠣フライ!
harunameiHrc 今日の晩ご飯✩⃛ *豚汁 *牡蠣フライ *自家製漬け物(かぶの葉、大根のぬか漬け) 牡蠣、私大好きなんやけど二十歳過ぎて1度あたってから、2回目お寿司屋さんでボイルしてるから大丈夫かと牡蠣のお寿司食べたら、もっと酷くて、点滴しながら死ぬ程吐きました、その時お医者さんに『次食べたら死ぬよ、死にたかったら食べなさい。』と言われました(T_T) それから食べたくても食べれない。。。 家族みんな牡蠣が好きやし、今日は牡蠣フライしてあげました。 私はもちろん死にたくないから食べてません(T_T)
牡蠣フライ  サラダ   カボチャスープ   大根葉の炒めもの  かぶの漬物
牡蠣フライ サラダ カボチャスープ 大根葉の炒めもの かぶの漬物
126kei こんばんは\(^o^)/ 今日は、寒かったですねー。明日は、もっと寒くなりそうですね。体調こわさないようにしましょうね。さて、晩ご飯は、牡蠣フライー。今年は、まだ、牡蠣小屋に行けてないので、食べたくて。作りました。やっぱり美味しい(^_−)−☆娘もすきなので、よかったなー。カボチャスープは、とみさんから、いただいてきたカボチャ。すごく甘くて美味しかったです。さてー、まだまだ、家が片付かないー。片付けなきゃ、またねー(((o(*゚▽゚*)o)))
お弁当1月28日
お弁当1月28日
tomociao 牡蠣ごはん 玉子焼き エリンギ炒め 赤かぶ酢漬け
卵かけご飯
卵かけご飯
berry116 今日は思いっきり手抜き!かぶの葉の佃煮と牡蠣のオイル漬け。
牡蠣とエビのアヒージョ
牡蠣とエビのアヒージョ
ポイント
オリーブオイルの温度に注意して弱火で煮てください。 揚げ物にならないように。 アンチョビはコクのために入れましたが無くても大丈夫です。 バジルは香りつけなので同じく無くても大丈夫。

材料
牡蠣  エビ  マッシュルーム  ニンニク  鷹の爪  アンチョビ  バジル  塩コショウ  オリーブオイル  など
牡蠣のアヒージョ仕込み 既にものすごく良い香りが
牡蠣のアヒージョ仕込み 既にものすごく良い香りが
hiroohigucG4N 自然農場 風天さんの固定種かぶを山盛りで
yuccaちゃんの  かぶ
yuccaちゃんの かぶ
hirokochi9310 もう11月も終わりに近づき 気づいた シュトーレンの材料 ミックスフルーツが無いことを😱 おかしいなーーーーー 買ってたはずなのに… 仕事帰りに大急ぎでなんばの富澤へ直行 そのため帰宅が遅くなり 大急ぎで夕食を作らないとっ! と、焦っていると テーブルの上に何やら発見 お義母さんからのプレゼントで とんかつと牡蠣フライ✨✨✨✨ サンタさんかと思ったーーーーー(T_T) ということは後はさっぱりサラダを💕 ここはこれ! yuccaちゃんのかぶ 切ってかけるだけ🎵 おーーいしーーーーーい💮 ちょっと多めにお塩ふって 黒こしょう効かしーの頂きました yuccaちゃん 🎵 ありがとう🙋 お助けメニュー、頭に刻みました☝
牡蠣御飯*蒸し野菜*筑前煮*めかぶ
牡蠣御飯*蒸し野菜*筑前煮*めかぶ
imotomochi 今年初、牡蠣御飯
ささみとかぶのバター醤油炒め   牡蠣とチーズのパン粉焼    手作りワンタンスープ
ささみとかぶのバター醤油炒め 牡蠣とチーズのパン粉焼 手作りワンタンスープ
midu ワンタンを作ってみたかったので ワンタンスープを作ってみたよ(^ ^) かぶは 普段あんまり食べないから 今回使ってみました! 全部おいしくできました☆ 今度はもっと早く作れるように がんばる!
秋鮭とかぶのクリーム煮と牡蠣のバターソテー♡
秋鮭とかぶのクリーム煮と牡蠣のバターソテー♡
chiesweethome 旬の素材が美味し〜(≧∇≦)
牡蠣のミルク鍋
牡蠣のミルク鍋
jo75455 叩いた牡蠣牡蠣がポイント! 白味噌少々入れて、牡蠣との相性抜群です! シメは、リゾットで!
牡蠣のかぶら餡
牡蠣のかぶら餡
今日のトモコンダテは牡蠣のオイル漬けがけ簡単オムライス🍳🐓🍴✨
今日のトモコンダテは牡蠣のオイル漬けがけ簡単オムライス🍳🐓🍴✨
tomokondate 贅沢に牡蠣のオイル漬けをかけて♬ 卵は烏骨鶏🍳✨ 手抜きでレンチンのケチャップご飯やけど押さえるとこは押さえてオムライス♡ お供はかぶとツナのサラダ。 ヨーグルトにお手製キウイとリンゴのジャムをのっけて(ʘʖ̮ʘ)☝︎
かぶと牡蠣の手打ちパスタ
かぶと牡蠣の手打ちパスタ
かぶと牡蠣の出汁煮
かぶと牡蠣の出汁煮
一人晩ご飯  マッシュルームと牡蠣、たこのハーブオイル煮、蛸刺身、ヒラヤマタケと赤かぶソテー
一人晩ご飯 マッシュルームと牡蠣、たこのハーブオイル煮、蛸刺身、ヒラヤマタケと赤かぶソテー
ran521jp To: piroshiki07 ありがとうございます😍 本当ですか?(^_^)三分間クッキングですよ☺ 寂しく飲んてます🍷
今日の夕食

牡蠣フライ
かぶと干し柿の酢の物
焼き豆腐
かぶの葉のおひたし〜〜
今日の夕食 牡蠣フライ かぶと干し柿の酢の物 焼き豆腐 かぶの葉のおひたし〜〜
今晩は、牡蠣の筑前煮、鶏とかぶの炊合わせ、赤かぶ漬けのかいわれサンド、粕汁、ご飯

今日も雪がチラつく寒さ。
お魚に出会えなかったので、昨日に引き続き牡蠣の登場。熱々の煮物で暖まります。
牡蠣には辛子を塗って治部煮に。牡蠣の旨味に、変わりコンニャクやねじり梅、花蓮根で華やかな一品になりました。
かぶと炊き合わせた鶏も治
今晩は、牡蠣の筑前煮、鶏とかぶの炊合わせ、赤かぶ漬けのかいわれサンド、粕汁、ご飯 今日も雪がチラつく寒さ。 お魚に出会えなかったので、昨日に引き続き牡蠣の登場。熱々の煮物で暖まります。 牡蠣には辛子を塗って治部煮に。牡蠣の旨味に、変わりコンニャクやねじり梅、花蓮根で華やかな一品になりました。 かぶと炊き合わせた鶏も治
今日のトモコンダテはお野菜たっぷりパスタ♪
今日のトモコンダテはお野菜たっぷりパスタ♪
tomokondate パスタは筍、かぶ、新玉ねぎ、しめじ入り★味の決めては牡蠣の出汁と塩昆布( ●•́ ਊ •̀●)ブー サラダはパイントマトセロリを塩麹とオリーブオイルでシンプルに。
本日は超和食ディナー♪
本日は超和食ディナー♪
megming5 旬の勢子蟹はお味噌汁に♡サラダほうれん草で豚しゃぶ香味ダレかけ。牡蠣の茶碗蒸し。鮭の塩麹焼き。ひじきの煮物。かぶの甘酢漬け。とり釜めし。いも焼酎で乾杯( ^ ^ )/■
Oyster&Cram Cream stew🐚牡蠣とあさりのクリームシチュー
Oyster&Cram Cream stew🐚牡蠣とあさりのクリームシチュー
honeybunny23 クリームシチューが食べたいとなり、先週とかぶってるけど牡蠣とあさり😙☝️ ベース私作って、仕上げ&牡蠣のムニエル旦那君担当で美味しく出来ました♨ シチューらしくごろx2お野菜いい感じ✌️
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