2017年04月24日 (更新 2017年10月20日)

大好評!大根ともずくで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、大根ともずくで作る絶品料理です。大根ともずくのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。大根キャベツほうれん草お味噌汁、大根帆立サラーダ・酢のもの、もずくとめっちゃ野菜、大根鶏肉カレー風味、もずく山芋がけなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵などの相性も抜群。大根に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
タコライス、もずくのサンラータン風スープ、大根サラダ
タコライス、もずくのサンラータン風スープ、大根サラダ
1015ayako 大根サラダには、乾燥ワカメを入れます♪野菜の水分を乾燥ワカメが吸収するので、水分が出ません(*^^*) スープは、もずくと生姜が入った美容に良いスープです♡
材料
もずく  青ネギ(刻み)  卵  ✳︎酒  ✳︎砂糖  ✳︎醤油  ✳︎スープの素  ✳︎生姜汁  ✳︎水  水溶き片栗粉  片栗粉  水  塩、胡椒  酢  ラー油  など
もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
coco7476 今日はもずくに千切り大根を入れ酢の物にレモン皮も。見た目に白や黄色が入ると綺麗なので好き💓 山芋ははたして内地にあるんだろうか?大和芋でもないし、長芋でもないし、タロ芋でもないしなぁーー。 長芋に似ているかな?一応写真にのせてみたよ、左上ね。 今日はひな祭り時に雛人形手作りしていたお家のお庭拝見してきた✨春だねー✨お花一杯で綺麗でした꒰ღ˘◡˘ற꒱🌸🌷🌹🌼🌺
ポイント
山芋は長芋の親戚的なやつ。 長芋で代用🆗。作り方は同じ。 山芋や長芋は炒めると外はカリカリ中はソフトで、こどもたちも大好きな一品。 追記※あきらかに長くなりすぎたが、コメント欄2・3・4に山芋について書いてます。本当長いので時間がある方はどうぞ。

材料
🚩もずく酢  もずく  大根千切り  すし酢  白だし  みりん  レモンの皮(あったら)  🚩山芋ステーキ  山芋  塩少々  白だし少々  など
きゅうり・大根のもずく酢
きゅうり・大根のもずく酢
身体温まるホッとサンラータン!
身体温まるホッとサンラータン!
keitanscook51 前にも作ったもずく酢入りサンラータンです。
ポイント
もずく酢がちょうど良い酸味となります。

材料
タケノコの水煮  ベーコン(豚ロース)  ネギ  椎茸  大根  キクラゲ  水  スープの素  椎茸の戻し汁かだし汁  塩コショウ  もずく酢  ラー油  卵  片栗粉  など
主人の朝ごはん❤︎
主人の朝ごはん❤︎
amourrevema25 ・焼き豚と目玉焼き ・きゅうりとレタスのサラダ ・もずく ・ひきわり納豆 ・ごはん ・大根のお味噌汁 ・ミルク
3/30❤︎主人の晩ごはん❤︎
3/30❤︎主人の晩ごはん❤︎
amourrevema25 ・甘辛チキンのから揚げ ・レタスサラダ ・麻婆春雨 ・もずく ・ごはん ・大根と油揚げのお味噌汁
今夜もお魚…イブなのに(^_^;)
今夜もお魚…イブなのに(^_^;)
orieueki お魚サラダ、 ぶり大根、 もずく、 お吸い物 です。
豚バラ大根🐽
豚バラ大根🐽
happyairing69 今日の夕飯〜 ☆豚バラ大根 ☆はんぺんチーズ焼き ☆もずく酢きゅうり ☆ほうれん草と油揚げと大根葉のお味噌汁 豚バラ大根優しい味で美味しくできた〜♪( ´▽`)
材料
豚バラ  大根  ごま油  〜タレ〜  だし  醤油  砂糖  酒  みりん  など
もずく酢&タコ
もずく酢&タコ
clumsyhandr4Q もずく酢にタコ、新玉ねぎ、大根の葉
和食de朝ごはん♪(*^^*)
*胡瓜とみょうがの塩漬け&冷奴
*卵焼き
*海藻おむすび焼き味噌のっけ
*里芋の胡麻和え
*もずく酢トマトのせ
*大根の味噌汁
*トマトジュース
和食de朝ごはん♪(*^^*) *胡瓜とみょうがの塩漬け&冷奴 *卵焼き *海藻おむすび焼き味噌のっけ *里芋の胡麻和え *もずく酢トマトのせ *大根の味噌汁 *トマトジュース
今日のまかない「少しのエビ、もずくとめっちゃ野菜」
今日のまかない「少しのエビ、もずくとめっちゃ野菜」
Skytripper 野菜たっぷりのリクエストに応えて🍝 トマト、牛蒡、紅芯大根、遠野蕪、茄子、水菜、きのこそしてもずく、のアーリオオーリオベースで。
三杯酢もずくと大根
三杯酢もずくと大根
deoil518 レシピはプロフィールのDE-OILブログをどうぞ😊
*.☆もずくと大根の*.☆                   さっぱりあえ物
*.☆もずくと大根の*.☆ さっぱりあえ物
鮎の塩焼き、イカと大根の煮物
鮎の塩焼き、イカと大根の煮物
chomi2009ch89 2016.06.30 晩ごはん イカと大根の煮物を作り終えてから、もしやイカがかたくて食べられないパターンじゃないよな?と思って試食。 よかったーすごくやわらかでした😄 ☆鮎の塩焼き ☆イカと大根の煮物 ☆おからの煮物 ☆ミニサラダ ☆もずくの味噌汁 ☆ごはん ☆もも
もずくとパパイヤ、赤大根のなます風
もずくとパパイヤ、赤大根のなます風
白菜の花のお浸しとサラダ♡
白菜の花のお浸しとサラダ♡
haruran200238 白菜の花を貰いました。お浸しにすると美味しいです 💕 サラダはキャベツ、もずく、きゅうり、カニカマ、切り干し大根を塩ダレで ⤴
2/21 中学男子のお弁当&パパ弁
2/21 中学男子のお弁当&パパ弁
kbanyanpela22 *ヒレカツ *はんぺん焼き *もずくのたまご焼き *切り干し大根の煮物
今日の夕飯
今日の夕飯
sono31 今日はの夕飯は、 そぼろ丼 ブロッコリーと生ハムのサラダ 焼き油揚げ 大根の煮物 もずく酢 味噌汁
焼肉定食っぽい晩ご飯
焼肉定食っぽい晩ご飯
orieueki 維新牛の中落ちカルビの焼肉、 こんにゃくのきんぴら、 もずく、 大根とネギのお味噌汁 です。
茶碗蒸し
ワカメ大根カイワレのもずく山芋がけ
茶碗蒸し ワカメ大根カイワレのもずく山芋がけ
餃子&大根煮物&サラダ&もずく&味噌汁
餃子&大根煮物&サラダ&もずく&味噌汁
ウィンナー&もずく酢&大根の葉の味噌汁
ウィンナー&もずく酢&大根の葉の味噌汁
もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
chibihawaii808 最近、沖縄の山芋を頂くことがあり、スライス、すりおろし山芋にして食べていました。山芋が結構大きいのもあるのですが、アイディアに乏しく、消費するのに困っていました。 cocoさんの山芋ステーキのレシピを拝見し、今日作ってみました^ ^ とても粘りがあるお芋なのですが、火を通すとほくっとシャッキとして、美味しかったです。 cocoさん、とても美味しかったです。また、作りますね♡
鰤アラ大根・豚肉ハーブ塩焼き・山菜ミズと薄揚げの炒め煮・胡瓜と生もずくの酢の物
鰤アラ大根・豚肉ハーブ塩焼き・山菜ミズと薄揚げの炒め煮・胡瓜と生もずくの酢の物
kt0iruj 夜めし🍺 2015.6.17
12月8日 焼きうどん 大根とにんじんのきんぴら もずく わかめスープ
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