2017年04月24日 (更新 2021年09月22日)

大好評!大根ともずくで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、大根ともずくで作る絶品料理です。大根ともずくのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。大根キャベツほうれん草お味噌汁、大根帆立サラーダ・酢のもの、もずくとめっちゃ野菜、大根鶏肉カレー風味、もずく山芋がけなどなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵などの相性も抜群。大根に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
タコライス、もずくのサンラータン風スープ、大根サラダ
タコライス、もずくのサンラータン風スープ、大根サラダ
1015ayako 大根サラダには、乾燥ワカメを入れます♪野菜の水分を乾燥ワカメが吸収するので、水分が出ません(*^^*) スープは、もずくと生姜が入った美容に良いスープです♡
材料
もずく  青ネギ(刻み)  卵  ✳︎酒  ✳︎砂糖  ✳︎醤油  ✳︎スープの素  ✳︎生姜汁  ✳︎水  水溶き片栗粉  片栗粉  水  塩、胡椒  酢  ラー油  など
もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
coco7476 今日はもずくに千切り大根を入れ酢の物にレモン皮も。見た目に白や黄色が入ると綺麗なので好き💓 山芋ははたして内地にあるんだろうか?大和芋でもないし、長芋でもないし、タロ芋でもないしなぁーー。 長芋に似ているかな?一応写真にのせてみたよ、左上ね。 今日はひな祭り時に雛人形手作りしていたお家のお庭拝見してきた✨春だねー✨お花一杯で綺麗でした꒰ღ˘◡˘ற꒱🌸🌷🌹🌼🌺
ポイント
山芋は長芋の親戚的なやつ。 長芋で代用🆗。作り方は同じ。 山芋や長芋は炒めると外はカリカリ中はソフトで、こどもたちも大好きな一品。 追記※あきらかに長くなりすぎたが、コメント欄2・3・4に山芋について書いてます。本当長いので時間がある方はどうぞ。

材料
🚩もずく酢  もずく  大根千切り  すし酢  白だし  みりん  レモンの皮(あったら)  🚩山芋ステーキ  山芋  塩少々  白だし少々  など
きゅうり・大根のもずく酢
きゅうり・大根のもずく酢
身体温まるホッとサンラータン!
身体温まるホッとサンラータン!
keitanscook51 前にも作ったもずく酢入りサンラータンです。
ポイント
もずく酢がちょうど良い酸味となります。

材料
タケノコの水煮  ベーコン(豚ロース)  ネギ  椎茸  大根  キクラゲ  水  スープの素  椎茸の戻し汁かだし汁  塩コショウ  もずく酢  ラー油  卵  片栗粉  など
主人の朝ごはん❤︎
主人の朝ごはん❤︎
amourrevema25 ・焼き豚と目玉焼き ・きゅうりとレタスのサラダ ・もずく ・ひきわり納豆 ・ごはん ・大根のお味噌汁 ・ミルク
3/30❤︎主人の晩ごはん❤︎
3/30❤︎主人の晩ごはん❤︎
amourrevema25 ・甘辛チキンのから揚げ ・レタスサラダ ・麻婆春雨 ・もずく ・ごはん ・大根と油揚げのお味噌汁
今夜もお魚…イブなのに(^_^;)
今夜もお魚…イブなのに(^_^;)
orieueki お魚サラダ、 ぶり大根、 もずく、 お吸い物 です。
豚バラ大根🐽
豚バラ大根🐽
happyairing69 今日の夕飯〜 ☆豚バラ大根 ☆はんぺんチーズ焼き ☆もずく酢きゅうり ☆ほうれん草と油揚げと大根葉のお味噌汁 豚バラ大根優しい味で美味しくできた〜♪( ´▽`)
材料
豚バラ  大根  ごま油  〜タレ〜  だし  醤油  砂糖  酒  みりん  など
もずく酢&タコ
もずく酢&タコ
clumsyhandr4Q もずく酢にタコ、新玉ねぎ、大根の葉
和食de朝ごはん♪(*^^*)
*胡瓜とみょうがの塩漬け&冷奴
*卵焼き
*海藻おむすび焼き味噌のっけ
*里芋の胡麻和え
*もずく酢トマトのせ
*大根の味噌汁
*トマトジュース
和食de朝ごはん♪(*^^*) *胡瓜とみょうがの塩漬け&冷奴 *卵焼き *海藻おむすび焼き味噌のっけ *里芋の胡麻和え *もずく酢トマトのせ *大根の味噌汁 *トマトジュース
三杯酢もずくと大根
三杯酢もずくと大根
deoil518 レシピはプロフィールのDE-OILブログをどうぞ😊
*.☆もずくと大根の*.☆                   さっぱりあえ物
*.☆もずくと大根の*.☆ さっぱりあえ物
鮎の塩焼き、イカと大根の煮物
鮎の塩焼き、イカと大根の煮物
whitymomo 2016.06.30 晩ごはん イカと大根の煮物を作り終えてから、もしやイカがかたくて食べられないパターンじゃないよな?と思って試食。 よかったーすごくやわらかでした😄 ☆鮎の塩焼き ☆イカと大根の煮物 ☆おからの煮物 ☆ミニサラダ ☆もずくの味噌汁 ☆ごはん ☆もも
もずくとパパイヤ、赤大根のなます風
もずくとパパイヤ、赤大根のなます風
白菜の花のお浸しとサラダ♡
白菜の花のお浸しとサラダ♡
haruran20010317 白菜の花を貰いました。お浸しにすると美味しいです 💕 サラダはキャベツ、もずく、きゅうり、カニカマ、切り干し大根を塩ダレで ⤴
2/21 中学男子のお弁当&パパ弁
2/21 中学男子のお弁当&パパ弁
kbanyanpela22 *ヒレカツ *はんぺん焼き *もずくのたまご焼き *切り干し大根の煮物
今日の夕飯
今日の夕飯
sono31 今日はの夕飯は、 そぼろ丼 ブロッコリーと生ハムのサラダ 焼き油揚げ 大根の煮物 もずく酢 味噌汁
焼肉定食っぽい晩ご飯
焼肉定食っぽい晩ご飯
orieueki 維新牛の中落ちカルビの焼肉、 こんにゃくのきんぴら、 もずく、 大根とネギのお味噌汁 です。
茶碗蒸し
ワカメ大根カイワレのもずく山芋がけ
茶碗蒸し ワカメ大根カイワレのもずく山芋がけ
餃子&大根煮物&サラダ&もずく&味噌汁
餃子&大根煮物&サラダ&もずく&味噌汁
ウィンナー&もずく酢&大根の葉の味噌汁
ウィンナー&もずく酢&大根の葉の味噌汁
12月8日 焼きうどん 大根とにんじんのきんぴら もずく わかめスープ
12月8日 焼きうどん 大根とにんじんのきんぴら もずく わかめスープ
11/27 朝ごはん
11/27 朝ごはん
hamarimi ☁️ごはん ☁️残り野菜のみそ汁 ☁️もずく納豆 ☁️大根とにんじんのピクルス
今日の晩御飯
今日の晩御飯
rotta07121977 豚肉と白菜のタジン蒸し マカロニサラダ もずく 柚子大根
12/21 朝ごはん
12/21 朝ごはん
hamarimi 🌾はえぬき ☀️大根の味噌汁 🍳ゆで卵 ☀️納豆 ☀️もずく酢
梅そうめん・天ぷら(もずく・海老)
梅そうめん・天ぷら(もずく・海老)
maichyo サラダ用の赤い大根で、金魚的な物を作って浮かべてみたけど…ちと大きすぎた(^。^;)
もずく酢辣湯、カイワレ白和え、ピクルス
もずく酢辣湯、カイワレ白和え、ピクルス
toracom カイワレ大根と塩昆布の白和え、簡単でたくさんカイワレが食べられて、すごくいい!✨
9/21❤︎主人の朝ごはん❤︎
9/21❤︎主人の朝ごはん❤︎
amourrevema25 ・昨夜の手羽先と大根の煮物 ・卵焼き、ハンバーグ、グリーンサラダ ・糸こんにゃくと明太子炒り炒め ・もずく ・ごはん ・えのきのかき卵スープ ・ミルク
ブリ大根✴︎豚コマキャベツのお味噌汁✴︎もずく酢胡瓜✴︎水菜サラダ
ブリ大根✴︎豚コマキャベツのお味噌汁✴︎もずく酢胡瓜✴︎水菜サラダ
maaaaikoooo ブリが安かったので久しぶりにブリ大根🐟モリモリすぎたーw珍しく明日に残しちゃった(ㆁωㆁ*)
ねばねば具材丼、大根もち、厚揚げ焼き2種/チーズ、大葉にんにく醤油
ねばねば具材丼、大根もち、厚揚げ焼き2種/チーズ、大葉にんにく醤油
reirei7 ねばねば具材はキムチ、オクラ、アボカド、もずく酢、納豆♪
もずくと大根の酢の物、叩いたラディッシュと胡瓜と竹輪の和え物😋🍻✨
もずくと大根の酢の物、叩いたラディッシュと胡瓜と竹輪の和え物😋🍻✨
手羽先唐揚げ、切干し大根、もずく酢
手羽先唐揚げ、切干し大根、もずく酢
もずく酢&大根鶏肉カレー風味&鮭のムニエル
もずく酢&大根鶏肉カレー風味&鮭のムニエル
金目鯛の煮付け
金目鯛の煮付け
whitymomo 2016.06.26 晩ごはん 今夜は奮発💰 一切れ1000円の金目鯛🐟 おいしすぎ〜😋 とうもろこしご飯初めて作ったけど簡単だしめっちゃおいしかった🌽 ☆金目鯛の煮付け ☆長芋入りもずく酢 ☆冷奴 ☆大根としいたけの味噌汁 ☆とうもろこしご飯 ☆きゅうりのぬか漬け ☆メロン
dinner
dinner
yuncook れんこんおからハンバーグ キャロットラペ 大根の酢漬け〜ゆず風味〜 枝豆 サラダ もずくときゅうりの和え物
晩御飯
晩御飯
megumuyuuu こんにゃくの煮物 煮卵 納豆、もずくのおろし和え ほうれん草ひしお炒め 大根、豆腐のお味噌汁
主人の朝ごはん❤︎
主人の朝ごはん❤︎
amourrevema25 ・卵焼き、バーブチキン ・ひきわり納豆 ・きゅうりと大根の浅漬け ・もずく ・ごはん ・あさりのお味噌汁 ・ミルク
朝ごはん
朝ごはん
azukiiroaoiiro 全粒食パン、マンゴーコンポート、大根と鶏ひき肉のとろとろ煮、もずく酢、蒸し黒豆、きゅうりの浅漬け
2月25日の晩ご飯
2月25日の晩ご飯
am18 ぶりの照り焼き 大根ステーキ うどん焼き 白菜オンリーみそ汁 もずくキュウリ
茄子味噌炒めの献立🍆
茄子味噌炒めの献立🍆
RIESMO 茄子の味噌炒め☆ ほっけ開き☆ もずく酢☆ 大根と油揚げのお味噌汁
2015.7.4 夕飯
2015.7.4 夕飯
2015yarikuri ごはん 豚肉とパプリカのオイスター炒め チーズと大葉のささみ巻き(惣菜) もずく酢 大根スティック
Breakfast. Scrambled egg with dandelion. Broccoli rave in Japanese mustard soy sauce.
Breakfast. Scrambled egg with dandelion. Broccoli rave in Japanese mustard soy sauce.
akikonishiXrw タンポポの卵とじ。菜の花の辛子じょうゆあえ。雑穀入りお粥、もずく、大根と油揚げの味噌汁。
トマト入りおでん 2016.10.10
トマト入りおでん 2016.10.10
kirahime 昨日の夕飯! 前日に実家でもらって来た母のおでんにトマトを足してみました〜 おでんのトマト、初めて食べたけど美味しい♡ あとは雑穀カニカマサラダ、以前クックパッドのレシピで投稿したカブと梅の浅漬けを大根に変えてみました〜 もずく酢と梅干、オクラ、大根を混ぜるだけ。さっぱりして美味しい♡ またまた簡単に〜(≧∇≦)
今宵ナメダ亭おとーしʕ-̼͡-ʔ七海母の大根帆立サラーダ・酢のもの #母の料理
今宵ナメダ亭おとーしʕ-̼͡-ʔ七海母の大根帆立サラーダ・酢のもの #母の料理
sevensea73 母がよく作ってた大好きな大根帆立サラーダ。大葉たっぷりめがよろしʕ-̼͡-ʔ 酢のものはわかめ・きゅうり・カニカマ・もずく・はるさめʕ-̼͡-ʔ
鶏と大根の煮物
鶏と大根の煮物
coppechan 黒はんぺんと小松菜の炒め物、もずく、サラダ
もつの煮込み 2017.1.29
もつの煮込み 2017.1.29
kirahime 今日の夕飯(≧∇≦) 先週大根を1本買ってしまったので、実家のレシピでもつの煮込み♡ 今日は豚もつ、下ごしらえしてある真空パックのやつで簡単に〜(笑) 我が家のはなぜか昔から人参は入れません!ホントは薬味も長ねぎじゃなくて玉ねぎのみじん切りなんですが、面倒なので長ねぎで〜 あとは新宿高野のレシピ本から、きゅうりとキウイのツナサラダ、もずく酢。冷凍ご飯をレンジでチンしていただきま〜す♡
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