2017年04月24日 (更新 2021年12月06日)

もっと知りたい!大根とわかめで作る料理、レシピ21のアイディア

今回紹介するのは、大根とわかめで作る絶品料理です。大根とわかめを使った定番料理をまとめました。みずみずしい秋大根サラダ、大根カニカマサラダ、大根漬物しそわかめ、梅大根わかめうどん、わかめ入り湯豆腐などなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵などにも相性ぴったりです。大根に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
大根とわかめの味噌スープ^_^
大根とわかめの味噌スープ^_^
joyful1193 おはようございます^_^ 今朝の薬膳スープ^_^ 風邪が又々流行の兆し(≧∇≦) 毎日の食事で予防してみては(笑) 大根とわかめの味噌スープ(笑)味噌汁です(笑) のどの痛みに効果的な大根と、熱をさます働きのあるわかめ、大根おろし・白胡麻・長ネギかけていただきました^_−☆優しい味の味噌スープ(笑)おかわりしたくなるます^_^
材料
大根皮付き  わかめ  大根おろし  長ネギ  煮干し  鰹節  こんぶ茶  白胡麻  味噌  など
《秋ごはん晩ごはん》 #きのこの日(10月15日) #里芋 #銀杏 #鶏肉 #炊き込みご飯  #麦ご飯 #味噌汁 #わかめ #大根 #豚肉 #ししとう #こんにゃく #椎茸 #煮物 #和食 #晩ご飯
《秋ごはん晩ごはん》 #きのこの日(10月15日) #里芋 #銀杏 #鶏肉 #炊き込みご飯 #麦ご飯 #味噌汁 #わかめ #大根 #豚肉 #ししとう #こんにゃく #椎茸 #煮物 #和食 #晩ご飯
erichiiiii お野菜が高騰していますね。 そんななか、きのこやお芋といった手にとりやすい食材と、実家から調達してきた食材で秋を感じられる晩ご飯を。 炊き込みご飯は、前日に作った、きのこと里芋をたっぷり入れたきのこ汁?のリメイクです。 銀杏はお料理のちょい足しにも、そのまま食べておつまみにもなるので重宝しますね☆ 味噌汁はあるものでてきとー、笑 今年最後のししとうを実家のお庭から沢山とってきたので、煮物?でおかずにしました。何時だったかサパーで食べた、おふくろの味的なおかずか美味しかったので、記憶を再現。 あんまり辛すぎるとあれなので糸唐辛子が調度よかったのですが、これは見た目的にどうなんでしょう、意外と使いこなせていない気がする糸唐辛子。。笑 端っこにコッソリ天ぷらが覗いていますが、あおさの天ぷらでした。 生のものを使ったので、水切りが我が家の道具と知恵ではうまくいかず、ベッシャァ…って感じで失敗したので隠しました、、笑 香りは良かったので構わず食べましたが、そもそも食べたことなかったので正解がわからないし笑 スポーツの秋にするつもりが、毎年食欲の秋には勝てません(>_<)笑
手作り♡ダシダ使用〜⑥♪超〜簡単、スピードmenu〜わかめスープ♡
手作り♡ダシダ使用〜⑥♪超〜簡単、スピードmenu〜わかめスープ♡
marimorirenona 昨日の晩ご飯。 ・ボンバーさんの中華風おこわ ・もやしと玉子の中華炒め ・ダシダ使用のわかめスープ ・みったんの大根とツナのサラダ ・ナスの揚げ浸し でした♡ 中華風だったのでスープもダシダを使って中華スープにしましたー(。ゝ∀・)b ボンバーさん、みったん、美味しいレシピをどうもありがとう⤴︎⤴︎(*≧∀≦*)♪ どちらともリピしまーす(*//艸//)♡ Yumiちゃん、ひとみんはダシダ友で呼ばせてくださーい\( ˆoˆ )/ よろしくお願いします♡
ポイント
5分もかからずに出来ますよん♡

材料
お水  ダシダ  ごま油、お醤油  塩こしょう  わかめ  仕上げにゴマやネギ  など
鰤大根&わかめの辛子味噌かけ
鰤大根&わかめの辛子味噌かけ
maaaaikoooo 電車が止まってまだ帰って来なーい‼︎結局こんな時間の1人晩御飯😑
THE気合い飯W(`0`)W
THE気合い飯W(`0`)W
specialistsweep ヤーマンし過ぎない程度にジャークシーズニングがなかなか宜しくって、今日は米抜きの気合いdayψ(`∇´)ψ あるもの実験で全部入れてみたけど、意外と美味しくなちゃった(爆 ワカメの増えっぷりに全米が泣いた、、幻のゴージャスワカメスープ、、
ポイント
オリーブオリーブをひと回しW(`0`)W

材料
大根  ピーマン  はくさい  にんじん  たまねぎ  まいたけ  水菜  ブラックオリーブ  ケッパー  パセリ  わかめ  コンソメ  ジャークシーズニング  クレイジーソルト  ガーリックパウダー  手羽元  美味しい水  ブラックペッパー  オリーブオイル  気合い&ラブ  など
晩ごはん
晩ごはん
材料
◯お味噌汁  味噌  だし  ねぎ  油揚げ  わかめ  大根  ◯ピーマンの肉詰め  ◯大根ステーキ  ◯ごはん  など
わかめとマグロの韓国風サラダ
わかめとマグロの韓国風サラダ
材料
塩蔵わかめ  マグロ刺身  酒,しょうゆ  大根  サニーレタス  糸唐辛子  (A)ごま油  (A)コチュジャン  (A)ポン酢しょうゆ  (A)白すりごま  (A)砂糖  など
ま~だまだ☆みずみずしい秋大根サラダ♪
ま~だまだ☆みずみずしい秋大根サラダ♪
yyuummii 我が家の畑で去年の秋に収穫した大根♪ 今年は雪が多かったからか、まだまだ、みずみずしくてサラダにしたら凄く美味しい!
材料
大根  生わかめ  レタス  カニかま  好みのドレッシング  など
わかめ入り湯豆腐 2017.1.23
わかめ入り湯豆腐 2017.1.23
kirahime 今日の夕飯(≧∇≦) お正月からずっと調子に乗り過ぎて食べ過ぎ、服キツキツ(笑) そろそろ自粛、今日は湯豆腐だな〜と帰り道考えてたらアライさんちも偶然湯豆腐!食べ友お願いします〜(^-^) 長ねぎが高いので昨日買わなかった…冷蔵庫にあった小松菜とスライサーで薄く切ったリボン大根入れました〜。 海藻がむしょうに食べたくなって、三陸産わかめとだしで入れた昆布も食べちゃいました〜(笑)
昼、焼き飯に大根、わかめ      お味噌汁
昼、焼き飯に大根、わかめ お味噌汁
mottomo 大根とわかめ をたっぷり入れたみそ汁を焼き飯に添えました。 熱くて火傷しそうな相方さんでした。
大根とわかめの味噌汁
大根とわかめの味噌汁
maho62926 大根とわかめの味噌汁です。桜型に型抜きした人参を飾りました。
頑張ろう東北④ 生わかめでしゃぶしゃぶ🍲🍶
頑張ろう東北④ 生わかめでしゃぶしゃぶ🍲🍶
lavender3 この辺りでは、湯通ししていない海から揚がったばかりの生のわかめをスーパーでも普通に売ってます。 今日はわかめしゃぶしゃぶ。茶色のわかめが一瞬で鮮やかなグリーンになるのが見た目にも楽しくて、ついつい箸が進みます。磯の香りとシャキシャキ感が美味しいしゃぶしゃぶです。 ちなみに、具は大根と人参のピーラーでスライスしたもの。それと春菊、豚肉をポン酢でいただきました。ヘルシーなしゃぶしゃぶでした!
おむすび  目玉焼き  わかめとお麩のお吸い物   鶏そぼろ  セロリ小松菜大根の柿の漬物🍙🍳
おむすび 目玉焼き わかめとお麩のお吸い物 鶏そぼろ セロリ小松菜大根の柿の漬物🍙🍳
質素飯 飾らない朝ごはん サバのみりん干し 自家製たくあん 生わかめと大根の味噌汁 🍚
質素飯 飾らない朝ごはん サバのみりん干し 自家製たくあん 生わかめと大根の味噌汁 🍚
GakuSakigake 二日酔いでの普通の朝ごはん 味噌汁が五臓六腑にしみわたる 普通の日本の朝食
3月9日 鶏のごまだれ焼き ころころごぼう わかめと大根のサラダ じゃがいものお味噌汁
3月9日 鶏のごまだれ焼き ころころごぼう わかめと大根のサラダ じゃがいものお味噌汁
本日のおゆはん  残り野菜と豚肉炒め物、 ナスとわかめの味噌汁、小松菜納豆、大根カニカマサラダ
本日のおゆはん 残り野菜と豚肉炒め物、 ナスとわかめの味噌汁、小松菜納豆、大根カニカマサラダ
ぶり大根(^^)
ぶり大根(^^)
TTommy 子どもが掘ってきた三浦大根で、ぶり大根♪ 白菜と切り干し大根のラーパーツァイ、雑穀入り玄米ごはん、玉ねぎとえのき&わかめのお味噌汁
焼き魚プレート
焼き魚プレート
miyuki4real #アジの塩焼き #大根と水菜サラダ #薬味納豆 #ほうれん草とチーズの卵焼き #しらす豆腐 #大根おろし #おにぎり #お味噌汁 #わかめ #じゃがいも #玉ねぎ
副菜二種
副菜二種
springsnow 【きんぴら大根】大根の皮です(^-^) 【わかめとキムチ】
大根の煮物とえのきわかめ
大根の煮物とえのきわかめ
imokori えのきわかめしかわたしは作っとらんです。分担分担
大根餅(混ぜ込みわかめごぼうを使って)
大根餅(混ぜ込みわかめごぼうを使って)
kuronekojittan 大根おろし600グラム、混ぜ込みわかめごぼう大2、桜えび大2、青ネギ、片栗粉大6、小麦粉大2
わかめと大根のお味噌汁
わかめと大根のお味噌汁
大根わかめ味噌汁
大根わかめ味噌汁
タチウオと大根わかめサラダ
タチウオと大根わかめサラダ
bongmaster 美味しいでっせ。
茎わかめと大根の和え物
茎わかめと大根の和え物
hiikun 今夜も♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
梅大根わかめうどん
梅大根わかめうどん
わかめと大根のサラダ
わかめと大根のサラダ
5506 だけじゃ足りないのでカップヌードルカレー味BIG557kcal
大根&わかめサラダ&ヨーグルト
大根&わかめサラダ&ヨーグルト
manilalaki 本日の自宅モーニング♫ 今日も休日出勤σ(^_^;) この頃は寝酒が効いて熟睡してるので寝覚めはバッチリ(^_−)−☆ なので尚更ヘルシーな朝食をキープ♪
柚子わかめ大根
柚子わかめ大根
大根とわかめのモリモリサラダ!
大根とわかめのモリモリサラダ!
生わかめと大根のさらだ♪
生わかめと大根のさらだ♪
紫蘇と大根とわかめのサラダ
紫蘇と大根とわかめのサラダ
茄子の味噌チーズ焼きプレート
茄子の味噌チーズ焼きプレート
miyuki4real #茄子の味噌チーズ焼き #大根と水菜サラダ #卵焼き #酢の物 #わかめ #キュウリ #シラス #みょうが #おにぎり #和食 #ワンプレート #お昼ご飯 #きのこ炒め
簡単  大根とワカメの梅あえサラダ*✲゚*
簡単 大根とワカメの梅あえサラダ*✲゚*
0614yu お安く購入した大根が冷蔵庫で眠っていたので ワカメとサラダに♪梅でさっぱり♡ シンプルに美味しい♡
材料
大根  ワカメ  梅  梅酢  和だし  鰹節  など
赤大根のサラダ
赤大根のサラダ
hohashi0611 紫キャベツかと思いきや…大根です。新玉ねぎ、茎わかめと共に。エビ、自家製ノンオイルツナも添えて…
材料
新玉ねぎ  など
大根飯、大根肉煮物、もやし玉子小松菜炒め、豆腐わかめ味噌汁
大根飯、大根肉煮物、もやし玉子小松菜炒め、豆腐わかめ味噌汁
ms903 大根づくし!食べ過ぎてもお腹に優しい。 #夕飯
大根とりんごの酢の物
大根とりんごの酢の物
YamasaShouyu 大根とりんご、わかめを合わせて、シャキシャキ感が楽しめる酢の物を作ります。大根には塩をしっかりなじませ、りんごは水にさらし、それぞれ食感をよくする下ごしらえが大切です。
白菜と大根漬物しそわかめ
白菜と大根漬物しそわかめ
わかめと大根とカニカマの胡麻和え
わかめと大根とカニカマの胡麻和え
raycheal すりごまと醤油と砂糖で和えるだけ。いくらでも食べれるわ。
大根の葉と塩わかめのふりかけ
大根の葉と塩わかめのふりかけ
キャベツとわかめのナムルとブリ大根
キャベツとわかめのナムルとブリ大根
6/18 カツ丼
6/18 カツ丼
yuutu ナスの煮浸し 味噌汁(あげ、玉ねぎ、大根、わかめ)
夕飯ヾ(。・ω・。)
夕飯ヾ(。・ω・。)
lilianhuang 大根とカボチャの煮物 わかめみそ汁 みかん
お弁当
お弁当
jijimamasan ☆お味噌汁(やきふ、大根、わかめ)
切り干し大根の煮物🎵茎わかめ入りでシャキシャキ✨
切り干し大根の煮物🎵茎わかめ入りでシャキシャキ✨
mayumi0525 今日は茎わかめを入れてみました。
わかめごはん&竜田揚げべんとー♬
わかめごはん&竜田揚げべんとー♬
michiko208 なかなか寝ないお嬢に泣かされて寝不足すぎるけど、朝はやってきてしまった…(=_=;) ~おしながき~ *わかめごはん *鶏の竜田揚げ *たまごやき *サワラの西京焼き *ごぼうサラダ *大根の皮できんぴら
切り干し大根の春雨サラダ
切り干し大根の春雨サラダ
naokomiyat8NH 切り干し大根は煮なくてもレンチンするだけでたべられる!と気づいて以来よく作る一品です。 さっぱりとした夏向きのサラダですが、コクのあるごまダレで和えても美味です。もやしやキクラゲ、豆苗など具材をアレンジしても。
ポイント
材料の水気をよく切ることに注意すれば、どなたにでも簡単に作れます。 春雨は色々なサイズがあるので、お使いの春雨に応じて他の具材の分量を調整してください。

材料
緑豆春雨  切り干し大根  乾燥わかめ  キュウリ  すりごま  味ポン  柚子胡椒  かつおぶし  など
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