2017年04月18日

【今日のおすすめレシピ3品】今が旬のアスパラ料理はいかが?

今が旬のアスパラガス♪最近スーパーや八百屋さんで安くなってきましたね。
今の時期はどれを選んでも美味しいと思いますが、特に美味しいのを選びたい時は穂先が締まっているのが良いらしいですよ!切り口の色にも注意して美味しいお買い物をしたいですね♪
また、さっと下茹ですれば冷凍保存もできるので安い時に大量に買うのもありかもしれませんね。

旬のおいしい野菜をお安く、そして美味しく料理しませんか!?
【今日のおすすめレシピ3品】是非お試しくださ〜い☆

①まずは定番のアスパラの豚肉巻き

アスパラの豚肉巻き  バルサミコソース
アスパラの豚肉巻き バルサミコソース
jazzwine アスパラの豚肉巻きをバルサミコソースで! ひと手間加えて旨味たっぷり👍 肉は柔らかく、アスパラは適度な歯応えです🍻
ポイント
ソースを和える時に油をしっかりふき取ることでテリよく仕上がる

材料
アスパラ  豚肉  片栗粉  酒  バルサミコソース  バルサミコ酢  醤油  味醂  砂糖  など

②冷ご飯の再利用にも最適!食欲増進のアスパラとチキンのガリバタ醤油ごはん!

アスパラとチキンのガリバタ醤油ごはん
アスパラとチキンのガリバタ醤油ごはん
mikikobayav8S 旬のアスパラ、新玉ねぎ、にくにくを使って簡単炒めごはんです。 なぜかお冷やごはんがたまります😅 ごはんが足りないのは嫌だから、いつも余っちゃいます💦 お冷やごはんを使って、パワフルごはんにしました😃 下味も味付けも塩こうじです🎵 お醤油は香り付けに 塩こうじのソテーは、柔らかくて旨味がプラスされて大好きです。
ポイント
旬のにくにくはみずみずしいので時間がかかりますが、弱火でゆっくりカリカリにしてくださいね〜 チキンソテーは、焦げやすいので気をつけてください。

材料
鶏モモ  液体塩こうじ  にんにく  アスパラ  オリーブオイル  新玉ねぎ  しめじ  ピーマン  お冷やごはん  白ワイン  コンソメ  バター  醤油  黒胡椒  パセリ  など

③これを忘れてはいけません!アスパラのサラダ♪

なんちゃって オランデーズソース のアスパラサラダ♡
なんちゃって オランデーズソース のアスパラサラダ♡
Mayutak 北海道のアスパラをたくさんいただいたので、まずは今夜はアスパラサラダ。 超簡単な、なんちゃってオランデーズソースで美味しくいただきました〜(๑´ڡ`๑)
ポイント
トマトを使う場合は、種をとった方がキレイです。 ドレッシングは4人分くらい出来ます。

材料
アスパラガス  トマトとか赤パプリカ  ☆マヨネーズ  ☆豆乳もしくは牛乳  ☆卵黄  ☆オリーブオイル  ☆塩  お好みでレモン汁  など
【今日のおすすめレシピ3品】いかがでしたか?
毎日の献立を考えるのは大変ですよね。そんな時は旬な食材を見つけて、そこから決めるのも良いですよね。
今が旬のアスパラ料理!是非お試しください!
甘酒でジューシー 豚モモ肉のリエット
佐野未起の料理 半熟柿で大根サラダツリー🎄大根 柿 塩だけでかんたんに時短3分クッキング😁柿が固くても柔らかくても大丈夫!
今日の昼ご飯だよ ★キムチのっけベーコンレタス炒飯 ★小松菜とにんじんの中華スープ ★焼酎水割り
NO調味料でも旨味たっぷり♪サラチキとなめたけの炊き込みご飯
ビーフシチュー🐮
ガパオライス(◍•ڡ•◍)❤
鶏ガラスープの素がきめて!キムチチャーハンのレシピ
お父さん、高校男子✖️2👬トンテキ🐷お弁当2018.11.13(火)( ˶˙º̬˙˶ )୨⚑︎" *
一条流がんこラーメン総本家 の 純正ヒロポンの100ラーメン @四谷三丁目18139
蓮根と豚肉の炒め煮
今日の #お弁当 #炒飯弁当 #ミニ春巻き
改良版スフレパンケーキ♡
安納芋の黄金焼き
12/1昼食 #昼ごはん #献立 悪魔の焼き飯‥アカン飯が更にあかん⁈‥ いろいろチャンプル 柿と春菊のサラダ食べ切り ワカメスープ
パイシート使いで簡単みかんカスタードパイ♡
湯引きマグロとひじきのレモン生姜マリネ
私のお弁当
またまた焼肉炒飯♫wwwww
筍と絹しょうゆで"やきめし"
11/18の晩飯 八宝菜と炒飯
XO酱炒饭
常備菜「鶏セロリ味噌」
チャーハン/餃子
手羽中の唐揚げ* ~スイチリポン酢ソース~
ステーキ弁父(娘さん用) #ステーキ #ポテサラ #ブロッコリー
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