2017年04月18日

【今日のおすすめレシピ3品】今が旬のアスパラ料理はいかが?

今が旬のアスパラガス♪最近スーパーや八百屋さんで安くなってきましたね。
今の時期はどれを選んでも美味しいと思いますが、特に美味しいのを選びたい時は穂先が締まっているのが良いらしいですよ!切り口の色にも注意して美味しいお買い物をしたいですね♪
また、さっと下茹ですれば冷凍保存もできるので安い時に大量に買うのもありかもしれませんね。

旬のおいしい野菜をお安く、そして美味しく料理しませんか!?
【今日のおすすめレシピ3品】是非お試しくださ〜い☆

①まずは定番のアスパラの豚肉巻き

アスパラの豚肉巻き  バルサミコソース
アスパラの豚肉巻き バルサミコソース
jazzwine アスパラの豚肉巻きをバルサミコソースで! ひと手間加えて旨味たっぷり👍 肉は柔らかく、アスパラは適度な歯応えです🍻
ポイント
ソースを和える時に油をしっかりふき取ることでテリよく仕上がる

材料
アスパラ  豚肉  片栗粉  酒  バルサミコソース  バルサミコ酢  醤油  味醂  砂糖  など

②冷ご飯の再利用にも最適!食欲増進のアスパラとチキンのガリバタ醤油ごはん!

アスパラとチキンのガリバタ醤油ごはん
アスパラとチキンのガリバタ醤油ごはん
mikikobayav8S 旬のアスパラ、新玉ねぎ、にくにくを使って簡単炒めごはんです。 なぜかお冷やごはんがたまります😅 ごはんが足りないのは嫌だから、いつも余っちゃいます💦 お冷やごはんを使って、パワフルごはんにしました😃 下味も味付けも塩こうじです🎵 お醤油は香り付けに 塩こうじのソテーは、柔らかくて旨味がプラスされて大好きです。
ポイント
旬のにくにくはみずみずしいので時間がかかりますが、弱火でゆっくりカリカリにしてくださいね〜 チキンソテーは、焦げやすいので気をつけてください。

材料
鶏モモ  液体塩こうじ  にんにく  アスパラ  オリーブオイル  新玉ねぎ  しめじ  ピーマン  お冷やごはん  白ワイン  コンソメ  バター  醤油  黒胡椒  パセリ  など

③これを忘れてはいけません!アスパラのサラダ♪

なんちゃって オランデーズソース のアスパラサラダ♡
なんちゃって オランデーズソース のアスパラサラダ♡
Mayutak 北海道のアスパラをたくさんいただいたので、まずは今夜はアスパラサラダ。 超簡単な、なんちゃってオランデーズソースで美味しくいただきました〜(๑´ڡ`๑)
ポイント
トマトを使う場合は、種をとった方がキレイです。 ドレッシングは4人分くらい出来ます。

材料
アスパラガス  トマトとか赤パプリカ  ☆マヨネーズ  ☆豆乳もしくは牛乳  ☆卵黄  ☆オリーブオイル  ☆塩  お好みでレモン汁  など
【今日のおすすめレシピ3品】いかがでしたか?
毎日の献立を考えるのは大変ですよね。そんな時は旬な食材を見つけて、そこから決めるのも良いですよね。
今が旬のアスパラ料理!是非お試しください!
超簡単激ウマ!とうもろこし炒飯♡ by rirunon
ご飯が進む♪簡単激ウマ!甘辛ソースハニマストンテキ
娘のお弁当
用心棒のラーメン(750円)+追加豚1枚(100円)+ニンニク+ショウガW @神保町18128
アボカドと舞茸のアンチョビチーズ焼き♡
秋のオム炒飯弁当♪白くま君のぶどう狩り🍇
豚バラとじゃが芋のチヂミ風〜母のレシピノートより〜#母のレシピノートより
トースターで焼くだけ!サクバリッ★餃子の皮で作れるチーズオードブル♪2種類(ポイントはオイルと蜂蜜!)
#翡翠茄子 🍆とベーコン🥓の、 〜明太クリチ焼き〜
桜央里さんの料理 調味料三つで簡単美味しい🎶ジューシーチキンのさっぱり煮🐔
さんまの梅すき煮
モロッコいんげんとレンコンのガーリックチーズ炒め♡
女子会にもおすすめ♪レモン入り★クリームチーズとズッキーニーのかき揚げ
「かまどさん電気」で感動の栗ごはん🍚🌰✨
りまこ姫の時間がない日は、もうこれで^^;フライパンで20分でできる挽肉キーマカレー❤️ Flying Happy Birthday🎉
新玉ねぎ入りお味噌汁😊
とろとろチーズバターナッツシチューで ケチャップライス
Mayちゃんの豚と玉ねぎのぶっかけサラダそうめん♡
焼き鯖の香味だれがけ
ともちゃんのクリスピーささみスティック♪
天然釣り真鯛刺し 厚切り 福岡 宗像産 芽ねぎ・紅葉おろし・酢橘・ポン酢
茹で卵のせカレー炒飯
チャーハン
レンジで簡単♪ツナとオクラの梅ゆかり和え
煮豚で作った海老入りチャーシューチャーハンとナメコと厚揚げのお味噌汁
関連カテゴリ