2017年04月16日 (更新 2017年04月18日)

献立がすぐ決まる!大根とふきのとうで作る料理、レシピ51本

今回は、大根とふきのとうで作った美味しそうな料理をご紹介します。大根とふきのとうの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ほうれん草ふきのとう味噌和え、ふろふき大根ふきのとう味噌、ふきのとう味噌、切り干し大根、ふろふき大根などなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵などの組み合わせもありかも。大根に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
ふきのとうの酢味噌和え🌿苦味のある山菜で新陳代謝をよくする
ふきのとうの酢味噌和え🌿苦味のある山菜で新陳代謝をよくする
camomile505 春を元気に乗りきる薬膳 ☆肝臓の働きを助ける酸味の食品をとる(イチゴ、レモン、酢、枸杞など) ☆新陳代謝をよくする苦味のある山菜や野菜をとる ☆粘膜に潤いを与えノドによい食品をとる(大根、蜂蜜、シソなど) ☆便秘に注意しお通じによい食品をとる(ヨーグルト、ゴマ、リンゴなど)
ポイント
ふきのとうは切るとすぐに切り口が黒くなるので、茹でてから切る。

材料
ふきのとう  味噌  酢、みりん  など
2014.2.23 ふきのとうの天ぷら🍻🍻🍻
2014.2.23 ふきのとうの天ぷら🍻🍻🍻
yumiochan まだまだ寒いけど、ダンナ実家からいただいたふきのとうで春気分💖 🍴天ぷら 🍴イナダのお刺身 🍴水菜&大根サラダ 🍴チャンジャ
2015.2.26 ふきのとうの天ぷら🍻🍻🍻
2015.2.26 ふきのとうの天ぷら🍻🍻🍻
yumiochan 職場の元ボスがお宅で採れたふきのとうを朝一番で届けてくれた! 夜はダンナが大阪から帰ってきたので、早速天ぷらにして春の大人の味を楽しんだよ♪ 🍴ふきのとう&イカ下足の天ぷら 🍴菜花の辛子和え 🍴大根と鶏つみれの煮物 🍴蓮根のきんぴら 🍴生ハムサラダ
ふろふき大根
ふろふき大根
miyukihous0oS 京都で買ったふきのとう味噌。バッチリ合います。
ふろふき大根ふきのとう味噌乗せ
ふろふき大根ふきのとう味噌乗せ
shimancyuさんの料理 はじめてのふきのとう味噌 〜ふろふき大根のせ〜
shimancyuさんの料理 はじめてのふきのとう味噌 〜ふろふき大根のせ〜
shimancyu ふろふき大根は出汁昆布と水で20分くらい煮ただけです。 煮崩れだけは嫌だったので、ピューラーで簡単に面取りしました。 我ながらとっても美味しかったです*\(^o^)/*
とり大根と旬のふきのとう味噌
とり大根と旬のふきのとう味噌
鰹の叩きサラダと切り干し大根と油揚げの煮物
鰹の叩きサラダと切り干し大根と油揚げの煮物
mamaru3 ふきのとう味噌や豚汁とともに。今日は炊きたての白ご飯が一番のご馳走かも。仕事じゃなければ鍋炊きにしたかったな~。
お夕飯
お夕飯
toyoyo984586 寒ブリバター焼き 芹のおひたし うどとふきのとうの天ぷら ごぼう煮 大根の味噌汁
実家で昼ご飯
実家で昼ご飯
yochango 鰤の炊いた・鰤の炊いたで炊いた大根・小松菜と竹輪の炊いた・自家製ふきのとう味噌・釘煮 母のご飯はやっぱり美味しい(*^^*)
2014.2.28 鯖の干物🍻🍻🍻
2014.2.28 鯖の干物🍻🍻🍻
yumiochan あっという間に2月も最終日💦 🍴鯖の干物 🍴ふきのとうと厚揚げの煮物 🍴水菜とブロッコリーのサラダ 🍴大根の甘酢漬け 🍴筋子
パパお弁当🍱 ポークソテーカレーソースがけ、照り焼きハンバーグ、大根の漬け物、ふきのとうの佃煮
パパお弁当🍱 ポークソテーカレーソースがけ、照り焼きハンバーグ、大根の漬け物、ふきのとうの佃煮
中華☆青椒肉絲、海老とアスパラ辛み炒め、大根とうふきのこの中華スープ。
中華☆青椒肉絲、海老とアスパラ辛み炒め、大根とうふきのこの中華スープ。
パパお弁当🍱  照り焼きハンバーグ、メンチカツ、小松菜と大根の干し海老炒め、大根の漬け物、ふきのとうの佃煮、夏みかんの甘煮
パパお弁当🍱 照り焼きハンバーグ、メンチカツ、小松菜と大根の干し海老炒め、大根の漬け物、ふきのとうの佃煮、夏みかんの甘煮
パパお弁当🍱  メンチカツ、ツナサラダ、大根の漬け物、夏みかんの甘煮、ふきのとうの佃煮、海苔の佃煮、干し海老の塩炒り
パパお弁当🍱 メンチカツ、ツナサラダ、大根の漬け物、夏みかんの甘煮、ふきのとうの佃煮、海苔の佃煮、干し海老の塩炒り
黒豆ごはん&鯖の酒粕漬&ほうれん草ふきのとう味噌和え&切干し大根の松前漬風&人参としば漬けの紅白和え
黒豆ごはん&鯖の酒粕漬&ほうれん草ふきのとう味噌和え&切干し大根の松前漬風&人参としば漬けの紅白和え
今日の夜ご飯☆ 豚肉とキャベツの炒め物とサーモンと玉ねぎとアボカドのサラダと、人参とキュウリと大根のお漬け物とふきのとうの味噌汁です(^_^)
今日の夜ご飯☆ 豚肉とキャベツの炒め物とサーモンと玉ねぎとアボカドのサラダと、人参とキュウリと大根のお漬け物とふきのとうの味噌汁です(^_^)
肉豆腐、和風カプレーゼ、ふきのとうと筍のふくみ煮、マグロとアボカドの和え物、その他野菜、ご飯、大根の味噌汁
肉豆腐、和風カプレーゼ、ふきのとうと筍のふくみ煮、マグロとアボカドの和え物、その他野菜、ご飯、大根の味噌汁
knyaa つわりが軽かったので久々に手づくりできました。肉豆腐の味付けはすき焼きのタレの割りしたのみです。
春の夕餉(o⁰⊖⁰o)♡
春の夕餉(o⁰⊖⁰o)♡
morimi32 昨日作ったふきのとう味噌で夕ご飯。 ほろ苦い甘い味噌が美味しいです。 ここには映ってないけど、ホタテの稚貝も春の旬。 切り干し大根のサラダにヨーグルト納豆と健康的な夕ごはんですლ(⁰⊖⁰ლ)♡
夜鳴き弁当(o⁰⊖⁰o)
夜鳴き弁当(o⁰⊖⁰o)
morimi32 タコ入りのラタトゥイユ風の野菜 大根の甘酢漬け えのきベーコン ネギとパセリ入りの厚焼き卵。 ご飯は二層で上にはふきのとう味噌を塗りました(o⁰⊖⁰o)
パパお弁当🍱  おにぎり(鮭、梅、鱈子)  メンチカツ、山葵菜と卵の炒め物、大根の漬け物、ふきのとうの佃煮、夏みかんの甘煮、キムチもやし
パパお弁当🍱 おにぎり(鮭、梅、鱈子) メンチカツ、山葵菜と卵の炒め物、大根の漬け物、ふきのとうの佃煮、夏みかんの甘煮、キムチもやし
vegan
梅干し風味蕎麦
新玉ネギとふきのとうの天ぷら
高野豆腐の唐揚げ
紫キャベツと切り干し大根のサラダ
里芋の豆乳グラタン
vegan 梅干し風味蕎麦 新玉ネギとふきのとうの天ぷら 高野豆腐の唐揚げ 紫キャベツと切り干し大根のサラダ 里芋の豆乳グラタン
2014.2.27 ㊗️SD700投稿🎉🎉🎉でも地味〜な晩酌🍻
2014.2.27 ㊗️SD700投稿🎉🎉🎉でも地味〜な晩酌🍻
yumiochan 日々の晩酌の記録で700回目の投稿になりました😆 この間、多くの皆さんにもぐもぐいただき、ありがとうございました✨ 日記は続かないのにSDを続けられたのは食いしん坊だからかな😋 🍴ふきのとうと豆腐の卵とじ 🍴干物(ししゃも&イワシの味醂干し) 🍴カリカリベーコンのせサラダ 🍴大根の甘酢漬け 🍴韓国海苔の佃煮(最終回)
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