2017年04月16日 (更新 2017年04月18日)

飽きない!大根と油揚げで作る料理、レシピ25選

今回は、大根と油揚げで作った美味しそうな料理をご紹介します。大根と油揚げを使った今話題の料理をまとめました。ソテーオニオンソース大根ステーキ、大根サラダ味噌ドレッシング、ちお油揚げ焼き、カリカリ油揚げ、切り干し大根などなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵といった組み合わせでも大活躍。大根関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
ツナと大根と油揚げの炊き込みご飯⭐️
ツナと大根と油揚げの炊き込みご飯⭐️
htmnorisan83 冷蔵庫が空っぽだったので、あるもので作りました😓薄味ですが、ツナが風味を出してくれます(^-^)
材料
お米  ツナ  大根  油揚げ  *醤油  *酒  *みりん  *砂糖  など
油揚げの千切り野菜巻煮
油揚げの千切り野菜巻煮
mayumi0525 油揚げで野菜を巻いて煮物にしました。 簡単で油揚げに野菜の味と野菜の甘みでジュワ〜と優しい味になりました。
ポイント
野菜はお好きな野菜を巻いても良いと思いますが、火の入りが違うので素材によって調節して下さい。

材料
油揚げ  大根  にんじん  大根の葉  出汁  味醂  酒  醤油  砂糖  水溶き片栗粉  片栗粉  油揚げを巻く物  など
大根とお揚げのサラダ
大根とお揚げのサラダ
ポイント
ものすごい量ができますが、サラッとなくなります。

材料
大根  きゅうり  油揚げ  マヨ  ポン  など
切り干し大根のシーザーサラダ、カリカリ油揚げのクルトン♡
切り干し大根のシーザーサラダ、カリカリ油揚げのクルトン♡
Mayutak ついに♡お手製切干し大根デビューです(o^^o)随分前に完成してましたが、なかなか出番を作れずでした。 油揚げのクルトンで糖質オフでヘルシーに。ホントのクルトンより美味しくて大好きです(*≧艸≦)
ポイント
油揚げのクルトンは、焦がし醤油がポイント☆ご飯に混ぜても美味しいです♡パンのクルトンよりヘルシーだし、美味しいです(o^^o) サラダの野菜はお好みで〜。

材料
切干し大根  きゅうり  トマト  ☆マヨネーズ  ☆白ワイン(豆乳とかでも)  ☆レモン汁  ☆ポン酢  ☆塩麹  ☆粉チーズ  ☆黒こしょう  《カリカリ油揚げのクルトン》  油揚げ  醤油  など
油揚げとキャベツの煮物(๑´ڡ`๑)
油揚げとキャベツの煮物(๑´ڡ`๑)
rurunyqn 薄味でご飯とあう♡ 人参と大根としめじもいれました❊。*
ポイント
他の余り野菜を入れてもいいと思います♡

材料
キャベツ  油揚げ  人参  大根  しめじ  水  ★醤油  ★酒  ★みりん  ★だしの素  など
鶏むね肉と大根の煮物
鶏むね肉と大根の煮物
材料
大根  鶏むね肉  長葱  こんにゃく  油揚げ  ★ 水か出汁  ★ 砂糖  ★ 酒  ★ みりん  ★ 醤油  ★ 七味か一味  など
大根サラダ味噌ドレッシング
大根サラダ味噌ドレッシング
sumity 大田料理教室の大田先生のレシピです。 これも、先生ねワイン会のお料理です😊
材料
大根  油揚げ  かいわれ  味噌ドレッシング  味噌  オリーブオイル  酢  砂糖  など
大根葉と油揚げ
大根葉と油揚げ
birimay おばあちゃんに教えてもらったので覚え書き。
材料
大根葉  油揚げ  だしのもと(顆粒  醤油  など
旦那&幼児#弁当
旦那&幼児#弁当
akiko10310826 もう三連休かー。 成人式が10年前…… 考えただけで恐怖ʬʬʬ #大根#人参#油揚げ#煮物 #チキン#パン粉焼 #ねじり蒟蒻 #しめじ#ほうれん草#しらす#ソテー
チーズと葱in餅巾着と大根の煮物
チーズと葱in餅巾着と大根の煮物
ポイント
ゆで卵を入れて煮玉子にしても美味しいです♪

材料
油揚げ  餅  シュレッドチーズかスライスチーズ適量  葱みじん切り  大根  ★出汁  ★砂糖  ★酒  ★醤油  ★みりん  長葱斜め切り  など
ニラ大根の甘辛炒め✩✩
ニラ大根の甘辛炒め✩✩
miichangohan 大根とニラが残ってるときは いつも作ります😊💡💡 これ一品でごはんが進むし 立派なおかずになります❤ 味付けは適当です😋😋
材料
大根  ニラ  油揚げ  豆板醤  にんにくチューブ  ごま油  砂糖  醤油  みりん  など
油揚げサラダ
油揚げサラダ
材料
油揚げ  レタス  大根  人参  鰹節  など
大根とベーコンの中華風煮物
大根とベーコンの中華風煮物
mms26mr 彩りで大根の葉っぱでも散らせば良かったと後悔(((o(*゚▽゚*)o))) あーまだうちには大根が残っているw今日は何にしよう(((o(*゚▽゚*)o)))
材料
大根  ベーコン  油揚げ  中華スープの素  和風だし  塩  水溶き片栗粉  胡麻油  など
幼児食41dお昼ご飯
幼児食41dお昼ご飯
attyann #娘の離乳食の記録 *三色丼*大根と油揚げのお味噌汁
材料
ご飯  豚ひき肉  砂糖  醤油  全卵  砂糖  ほうれん草  大根  油揚げ  味噌  など
大根と油揚げの煮物
大根と油揚げの煮物
tagakumi 厚めの油揚げです(*^^*)煮汁がじゅわ〜♪
油揚げの煮物
油揚げの煮物
材料
大根  人参  油揚げ  しょう油  うす口しょう油  砂糖  本みりん  など
揚げとおろしでエレベーター
揚げとおろしでエレベーター
miyokohonda ダイコンおろすのは大変だけど、美味しいから頑張る(笑)
ポイント
何にもないですが、大根おろすの頑張れ!w

材料
大根  油揚げ  ポン酢  など
油揚げと桜海老の炊き込み御飯*鰤のソテーオニオンソース大根ステーキ添え*金平ごぼう
油揚げと桜海老の炊き込み御飯*鰤のソテーオニオンソース大根ステーキ添え*金平ごぼう
rirunon はなまるレシピの油揚げと桜海老の炊き込み御飯です😊 オニオンソースは万能でお魚でもお肉でもこれ一つでごちそうになります✨
ポイント
特になし! めちゃくちゃ簡単!!

材料
お米  桜海老  油揚げ  めんつゆ  塩  など
残りのアラで鮭のアラ汁!
残りのアラで鮭のアラ汁!
happylife0606 炊き込みゴハンの残りでアラ汁! いいダシが出てる〜 北海道に行った気分で(´∀`∩
材料
鮭のアラ  大根  じゃがいも  油揚げ  味噌  ダシ汁  ネギ  など
関連カテゴリ