2017年04月15日 (更新 2017年04月18日)

一度は試したい!にんにくと鶏もも肉で作る料理、レシピ25選

今回は、にんにくと鶏もも肉を組み合わせた人気料理を紹介します。にんにくと鶏もも肉の人気料理をまとめました。にんにく醤油煮込み、にんにく照り焼き、にんにく唐揚げ、ポン酢にんにく、梅にんにく風味などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトといった組み合わせでも大活躍。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
鶏もも肉のにんにく照り焼き
鶏もも肉のにんにく照り焼き
kedent17 鶏もも肉の照り焼き。にんにくの甘辛のタレを煮からめ。大葉みじん切りの大根おろしの薬味も添えて😋 今日はビールで🍻
材料
鶏もも肉  大根おろし  大葉みじん切り  ⭐️にんにくみじん切り  ⭐️醤油  ⭐️みりん  ⭐️酒  ⭐️水  ⭐️砂糖  小麦粉  など
鶏もも肉の塩蒸し焼き
鶏もも肉の塩蒸し焼き
材料
鶏もも肉  塩  にんにく  塩胡椒  など
鶏もも肉のにんにく炒め
鶏もも肉のにんにく炒め
tknchk 皮はパリッと、肉はジューシーに 焼き上がりました。 うまし!
材料
鶏もも肉  塩  片栗粉  ★酒  ★醤油  ★みりん  ★酢  ★にんにく(すりおろし)  黒胡椒  など
鶏肉とにんにくの醤油煮
鶏肉とにんにくの醤油煮
maruma8661 風邪を吹き飛ばすようにと、今夜はにんにくを食べるメニューです! にんにくは薄皮のまま煮るのでホクホクです(*^_^*) 奥は豚汁、小松菜のおひたし、長芋とめかぶの三杯酢です(^-^)/
ポイント
にんにくは薄皮のまま煮ます。 食べる時はするりと皮が外れます。

材料
鶏もも肉  にんにく  *醬油  *みりん  *酒  サラダ油  大葉(お好みで)  など
鶏もも肉の唐揚げ
鶏もも肉の唐揚げ
xonajisoran73 下味しっかり♡ 家族も彼氏も大好きな唐揚げ(^ー^)
材料
鶏もも肉  にんにく  生姜  醤油  酒  胡麻油  片栗粉  など
鶏もも肉のガーリック焼き
鶏もも肉のガーリック焼き
材料
鶏もも肉  玉ねぎ  にんにく  白ワイン  レモン汁  塩  など
鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
harutaso 簡単!しっかりお肉にじゃがいもほっくほく!美味しい♪
材料
鶏もも肉  じゃがいも  ★醤油  ★みりん  ★酒  塩胡椒  油  にんにく  など
鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮😋
鶏もも肉と野菜の赤ワイン煮😋
maruma8661 先週末に作った、鶏肉の赤ワイン煮。 おにくもほろほろですが、よく煮えた大根が美味しいです😋 一度冷ますと味が染みますね〜〜😊 今日はお出かけしてきまーす✋🏼
ポイント
はちみつはお砂糖に置き換えてもOKですが、はちみつより少なめでいいかも。

材料
鶏もも肉  ベーコン  (ハーフサイズなら6枚)  バター  にんにく  大根  人参  玉ねぎ  赤ワイン  固形スープの素  はちみつ  ローリエ  塩 胡椒  パセリみじん切り  など
鶏もも肉のネギ塩炒め
鶏もも肉のネギ塩炒め
材料
鶏もも肉  にんにく  塩・胡椒  醤油  片栗粉  長ネギ(青い部分)  酒  など
鶏もも肉のソテー  〜トマトソース〜
鶏もも肉のソテー 〜トマトソース〜
ポイント
トマト缶は煮込むものに適しているホールトマト缶を使うのがオススメです。

材料
鶏もも肉  ☆酒  ☆塩コショウ  酒  トマトソース  ホールトマト缶  たまねぎ  にんにく  オリーブオイル  ★固形コンソメ  ★塩  ★砂糖  ★乾燥バジル  など
★鶏もも肉de私のバターチキンカレー★
★鶏もも肉de私のバターチキンカレー★
BLUEZ33 一晩置くと味が馴染んでウマー(゚∀三゚三∀゚)
材料
鶏もも肉  塩  プレーンヨーグルト  カレー粉  パプリカパウダー  ガラムマサラなどの香辛料  ココナッツオイル  バター  玉ねぎ  にんにく  しょうが  トマト缶  牛乳  生クリーム  リンゴジャム  はちみつ  ケチャップ  ウェイパー  バター  スライスチーズ  など
トマトと鶏もも肉だけで頂く料理!柔らかジューシー♡
トマトと鶏もも肉だけで頂く料理!柔らかジューシー♡
magokoro 決して手抜きではございません⁉ トマトと鶏肉って、やっぱり抜群の相性‼みんな、ばくばく食べた♡美味しーわー!
ポイント
鶏肉とトマトの旨みで頂く料理! 調味料は塩とハーブソルトだけで充分いけます!

材料
鶏もも肉  トマト  にんにく  塩  ハーブソルト  檸檬の皮  など
dinner💓
dinner💓
ms2g91758 ♡鶏塩じゃが ♡揚げだし豆腐 ♡なばなのごま和え ♡野菜味噌汁 ♡ごはん 冷凍してた鶏もも肉あったので鶏塩じゃが作りました! 鶏塩じゃがのレシピUpしました( ´罒`*)✧" よかったら是非〜❤
材料
鶏もも肉  じゃがいも  玉ねぎ  にんにく  ♡塩  ♡鶏ガラスープの素  水  ごま油  など
鶏のにんにく唐揚げ
鶏のにんにく唐揚げ
材料
鶏もも肉  にんにく  しょうが  しゅうゆ  酒  片栗粉  薄力粉  揚げ油  など
チキンソテー(ガーリックソース)
チキンソテー(ガーリックソース)
fooza 豪華な見栄えになりますよー(^^) ホームパーティーにもぜひ☆ 家飲みだったら、一口サイズの鶏もも肉がおすすめです! 時短で、しかも食べやすい♪
材料
鶏もも肉  〔A〕塩   〔A〕こしょう   〔A〕にんにくのすりおろし   オリーブ油  にんにく  レモン  ローズマリー  など
超簡単❤️お酢に漬けて鶏もも肉のニンニク焼き
超簡単❤️お酢に漬けて鶏もも肉のニンニク焼き
材料
鶏もも肉  にんにく  米酢  塩胡椒  など
鶏もも肉のオーブン照り焼き
鶏もも肉のオーブン照り焼き
maruma8661 ちょっと焦げましたが…😅 鶏もも肉に下味をつけて、オーブンで焼いただけ😋 お陰様で長男の風邪も良くなって、今夜は忘年会に参加しています😊 次男は今日が12月最終日。 明日から冬休みで、少しの間お弁当作りから解放されます✌🏼️ 皆様よい週末を〜〜*\(^o^)/*
材料
鶏もも肉  *醤油  *酒  *はちみつ  にんにくスライス  など
晩ゴハン♪鶏肉とにんにくのセロリ包み焼き🌀レシピ入れました。
晩ゴハン♪鶏肉とにんにくのセロリ包み焼き🌀レシピ入れました。
nonoh 糖質オフレシピから ☆鶏肉とにんにくのセロリ包み焼き オリーブオイルだけでおいしく焼けるチキン巻きです。 レシピは後ほど。 ☆トマトと卵のスープ ☆大根サラダ 梅肉と梅昆布茶、オリーブオイルドレッシング ☆チビ〜ズの主食は焼きそば
ポイント
肉を焼いたあとのフライパンに水とオリーブオイルを入れてソースに。 うちは子供がパセリ苦手なので、代わりにセロリを一本包んで焼きました。

材料
鶏もも肉  にんにく  パセリ  オリーブオイル  塩、コショウ  など
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
鶏肉のさっぱり煮 梅にんにく風味
Kusukus 少し前に作ったお菜なのですが、さっぱりと美味しくて家族にも好評だったので、レシピアップしておきます☺ 今年は梅干しは作らず、土用干しせずに気楽に作れて減塩仕上げになる完熟梅の甘酢漬けを作ったので、それを毎日1粒ずつ食べるのが暑気払いになった夏でした☀ 梅肉も梅干しよりもトロ~っとフルーティーなので、お料理にも使いやすくて気に入ってます😊
ポイント
コープのお店のレシピカードのお料理をアレンジして作りました。

材料
鶏もも肉  梅干し(私は梅の甘酢漬けを使用)  にんにく  長ネギ(白い部分)  サラダ油  白ワイン(酒でも可)  ☆水  ☆液体塩こうじ  ☆酢  ☆固形コンソメ  ☆蜂蜜  など
鶏もも肉のトマト煮
鶏もも肉のトマト煮
8snoopy3 高校の家庭科の教科書をもらって、 即読んでいたら調理実習の所においしそうなものが載っていたので作ってみました (灬♥ω♥灬)
材料
☆鶏もも肉  ☆塩  ☆胡椒  ☆薄力粉  ☆オリーブ油  玉ねぎ  パプリカ(赤、黄)  オリーブ油  白ワイン  トマト水煮缶  コンソメ  水  塩  砂糖  にんにく  パセリ  唐辛子  など
チキンのデミグラスソース煮 バターライス添え♪
チキンのデミグラスソース煮 バターライス添え♪
maruma8661 今日は雨で寒い一日でした(u_u) なんとか買い物に行かずに済まそうと、冷凍庫にあった鶏もも肉を缶詰のデミグラスソースで煮ました! バターライスを添えていただきました(^-^)/
ポイント
ネットで拾ったレシピですが、多少私好みに変えてあります。茹でた人参とブロッコリーを付け合わせにし、パセリ入りのバターライスを添えました。

材料
鶏もも肉  玉ねぎ  にんにく  赤ワイン  デミグラスソース  牛乳  水  ローリエ  固形スープ  ケチャップ  ウスターソース  オイスターソース  しめじ  バター  など
にんにくと鶏もも肉
にんにくと鶏もも肉
チキンのトマト🍅塩麹煮込み
チキンのトマト🍅塩麹煮込み
syoko622 今日はトマト缶を使った簡単で優しい感じの煮込みを。 玉ねぎ、にんにく、塩麹、旨みとコクが深まります。 ほっこり。 キャベツはたくさん入れてもカサが減り、甘みも増しておいしいです。
ポイント
焼きめをつけてから煮込むと鶏肉がパサつかず、ジューシー。 塩麹効果で旨みもUP。

材料
鶏もも肉  キャベツ  玉ねぎ  にんにく  塩麹  ♪トマト缶  ♪ローリエ  ♪コンソメ顆粒  ♪砂糖  オリーブ油  塩こしょう  など
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