2017年04月15日 (更新 2017年04月18日)

もっと知りたい!大根とヤーコンで作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、大根とヤーコンを使った人気料理です。大根とヤーコンを使った定番料理をまとめました。ゴボウ人参大根サツマイモ揚げ長ネギ、厚焼き卵大根おろし三升漬け、ヤーコン入りスパイスカリー、野菜サラダ大根おろし、ヤーコン入りつみれ汁などなど、どれも美味しそうですよ!大根といえば酒、人参、ごま、玉ねぎ、卵といった組み合わせでも大活躍。大根に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
ヤーコン入りナマス
ヤーコン入りナマス
miebo いつものナマスにヤーコンをプラス(*^_^*)煎ったエゴマをふりかけて栄養と香ばしさをプラス❤️
ポイント
シャキッとたのしい歯応えで、お正月の食べ過ぎにヤーコンはお通じがよくなり、ヘルシー&ビューティーに^_−☆

材料
ヤーコン  人参  大根  塩  きび糖  酢  エゴマの実  など
ヤーコン入りつみれ汁
ヤーコン入りつみれ汁
SORAkunMAMA 大根のかわりにヤーコン
ビタミン大根の切り干しと、ヤーコンできんぴら
ビタミン大根の切り干しと、ヤーコンできんぴら
taroaki はらぼー手作り!のビタミン大根と、農園タロとあき のヤーコン芋で。切り干し大根の歯ごたえと、ヤーコンのシャキシャキが美味しいっ(^з^)☆
ヤーコンサラダ( ´ ▽ ` )ノ💗
ヤーコンサラダ( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa lalanoirさんからいただいた ヤーコンで lalanoirさんのサラダレシピで サクサク、シャキシャキ🎶 お芋感ゎなく、 りんご?梨?甘い大根?でした💗 マヨネーズやシーチキンが 入ってるのに さっぱりしていて 箸が止まらない〜😋💕👍
ポイント
lalanoir=麻里さんに教えていただいた 作り方をコピーして 貼り付けました( ´ ▽ ` )ノ💗

材料
ヤーコン  きゅうり  にんじん  マヨネーズ  胡椒  粒マスタード  など
大根、ヤーコン、鱈の煮物
大根、ヤーコン、鱈の煮物
miebo 温まります❤️(*^_^*)
大根とヤーコンのごまサラダ
大根とヤーコンのごまサラダ
ヤーコンと人参ラペ
ヤーコンと人参ラペ
mariberry ヤーコンという素材にはじめて挑戦してみました。 甘さとサクサクの歯触りを生かして、まずはサラダにしました。 でも、見た目は切り干し大根😱 味は美味しかったんだけど。
大根、ヤーコン、白菜、ほうれん草 季節のサラダ
大根、ヤーコン、白菜、ほうれん草 季節のサラダ
野菜づくし
野菜づくし
manimaaru 親戚からいただいた野菜。大根・かぶ・里芋・ヤーコン・ゆず…。食べるぞぉ(*`´*)
ブリ大根
ブリ大根
kuniqeoep ブリ大根、ブロッコリーの茎とヤーコンのきんぴら、白菜のレンジ麺つゆ煮、ご飯、味噌汁
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎
糖質制限ダイエットな朝ごはん‼︎
giacometti1901 菊芋、大根、ヤーコンの根菜とキャベツ、白菜の入ったカレー風味のスープです♬(笑)
貰い物ばっかりで晩御飯(・∀・)
貰い物ばっかりで晩御飯(・∀・)
pompom06 大根の皮きんぴら、ヤーコンサラダ、ふろふき大根、塩麹漬け鮭。大根、鮭、ヤーコンたくさんもらったのでせっせと食べてます(゚∀゚)
とん畑のハバネロ&大根・ヤーコン入りとんスパイスカリー、アゴだし風味
とん畑のハバネロ&大根・ヤーコン入りとんスパイスカリー、アゴだし風味
生姜たっぷり鶏団子と牛蒡の豆乳スープ
生姜たっぷり鶏団子と牛蒡の豆乳スープ
miebo 牛蒡、ヤーコン、玉ねぎ、人参、大根、大根の葉っぱ、ネギが入ったヘルシー鍋です❤️
今日のランチは、
この間のヒラマサ会のお土産のヒラマサで、
♬トマト餡掛け
♬玉ねぎのお浸し
♬牡蠣とキノコのホイル焼き
♬ヤーコンと大根の皮の金平
♬お味噌汁
♬自然栽培米と福っくら御膳
今日のランチは、 この間のヒラマサ会のお土産のヒラマサで、 ♬トマト餡掛け ♬玉ねぎのお浸し ♬牡蠣とキノコのホイル焼き ♬ヤーコンと大根の皮の金平 ♬お味噌汁 ♬自然栽培米と福っくら御膳
かぼちゃとごぼうときのこのとまとパスタ、ヤーコン、蓮根、人参、大根、きのこのピクルス
かぼちゃとごぼうときのこのとまとパスタ、ヤーコン、蓮根、人参、大根、きのこのピクルス
三浦大根のたまり漬けにヤーコンのピクルス😋👍
土鍋ご飯炊かなくちゃいけないね〜🎵
三浦大根のたまり漬けにヤーコンのピクルス😋👍 土鍋ご飯炊かなくちゃいけないね〜🎵
モーニングセット♫
モーニングセット♫
momochannel 大根の味噌バター焼き ヤーコンチップスのサラダ ほうれん草のピーナッツ和え 白菜の塩もみ 玄米と大根葉とジャコ さつま芋の味噌汁 みかん入りヨーグルト
あったまった〜〜♡#鶏団子 #鍋料理 #鍋 #野菜ソムリエ #野菜たっぷり
あったまった〜〜♡#鶏団子 #鍋料理 #鍋 #野菜ソムリエ #野菜たっぷり
miebo 生姜たっぷりの鶏団子、ヤーコン、三浦大根、白菜、ネギ、そして今日の主役は皮ごと柔らかなトロける蕪
かぼちゃのグラタン
かぼちゃのグラタン
yukidarumama ミニカボチャ栗坊とヤーコンをいただきました♪ ヤーコン初めて食べたよ~♡ 見た目はサツマイモ、味と食感はリンゴと大根の間でほんのり甘い…… あと一本はどうやって食べよかな~
芋の子汁と豚キムチ
芋の子汁と豚キムチ
kuniqeoep 献立メモ 芋の子汁 豚キムチ(旦那作) ヤーコンきんぴら 大根葉の煮浸し ニンニクレンジ蒸し(旦那作)
晩ご飯
晩ご飯
fb1492510431283 プルコギ 厚揚げのネギダレ ヤーコンの天ぷら 切り干し大根 根菜の黒酢甘辛炒め 冷蔵庫整理と称して 色々作ってみた(^.^)
ヤーコン芋のきんぴら.ほうれん草と卵とワカメの韓国スープ.大根葉と赤ちゃん大根の浅漬け.豚カツとと海老焼売
ヤーコン芋のきんぴら.ほうれん草と卵とワカメの韓国スープ.大根葉と赤ちゃん大根の浅漬け.豚カツとと海老焼売
スパニッシュオムレツ。蓮根とヤーコンとサヤエンドウとシメジのサラダ。鶏モツと蒟蒻と人参大根煮物。
スパニッシュオムレツ。蓮根とヤーコンとサヤエンドウとシメジのサラダ。鶏モツと蒟蒻と人参大根煮物。
mamipitschi 私にはレシピメモなどを持っていません。 卵焼きの卵を少なくして作るために、ジャガイモや色々な野菜を入れて、自己流にケーキみたいに作っていました。ある日、料理本を眺めていたら、スパニッシュオムレツにそっくりで、ジャガイモ使うのも同じでした。その日から、「スパニッシュオムレツ」と呼んでいます♪
おいもごはん、ヤーコンのきんぴら、えのきとしらすとチーズのパリパリ焼き、大根の柚子漬け
おいもごはん、ヤーコンのきんぴら、えのきとしらすとチーズのパリパリ焼き、大根の柚子漬け
rugratsskygtmem お肉やお魚を買い忘れてあるもので…野菜だけでも満足できました
今夜のおうちごはん。手羽先の揚げ焼き、イカと大根煮、ヤーコン中華和え、トマトとクリームチーズバジルサラダ、卵スープです。
今夜のおうちごはん。手羽先の揚げ焼き、イカと大根煮、ヤーコン中華和え、トマトとクリームチーズバジルサラダ、卵スープです。
ポークの軟骨  ピリ辛煮
紫大根のグリーンサラダ  オリジナルグリーンドレッシング
ヤーコンと北海道産糸昆布のキンピラ
ポークの軟骨 ピリ辛煮 紫大根のグリーンサラダ オリジナルグリーンドレッシング ヤーコンと北海道産糸昆布のキンピラ
里芋団子とおからこんにゃく唐揚げ
里芋団子とおからこんにゃく唐揚げ
nishimakigohan カフェごはん 里芋団子とおからこんにゃく唐揚げ 切り干し大根と豆腐にらのチャンプルー 大根菜炒め ヤーコンと人参キンピラ 里芋団子フワフワです!
きょうの晩ご飯
きょうの晩ご飯
chiccaptan55 和風ミートローフ、餅入りガンモと大根の煮物、茄子と舞茸のお浸し、ヤーコンとサラダゴボウと紫玉ねぎの胡麻サラダ 日本酒で晩酌しながら日本シリーズ見てまーす😄
餃子と竹の子のお鍋
餃子と竹の子のお鍋
miebo ナンプラーや黒酢入り^_^小笠原諸島から取り寄せた【薬膳島辣油】を効かせたピリ辛鍋です❤️具材は、白菜、大根、人参、ヤーコン、舞茸、油揚げも入って嬉しい❤️
低糖質
低糖質
Ranmama0609 お手軽低糖質のしゃぶしゃぶ。 蛋白質は牛肉、豚肉、エビ。 野菜は白菜の葉、椎茸、大根、人参。 ほうれん草のお浸し。 打ち豆、大豆、こんにゃく、人参、ヤーコン、昆布を入れた五目煮。 ぶり大根。 ぶり大根の大根としゃぶしゃぶ大根を合わせて1人分約100g/糖質5g。 人参は1人分約10gなので糖質は1g。 今日は五目煮もぶり大根も白醤油で煮てみました。 人工甘味料は使わずに甘味は本みりんです。 とっても美味しく仕上がりました。
はみちゃんの気まぐれサラダ(笑)
ヤーコン、人参、大根、きゅうりの千切り野菜に、昨日の残り物の牛丼に豆腐を入れて卵でとじを乗せました(笑)旨旨👍💖
はみちゃんの気まぐれサラダ(笑) ヤーコン、人参、大根、きゅうりの千切り野菜に、昨日の残り物の牛丼に豆腐を入れて卵でとじを乗せました(笑)旨旨👍💖
joyful1193 GOODだね〜( ◠‿◠ )
娘のお弁当。
水菜と春菊のエゴマ和え
バルサミコチキン、大根ステーキ、
お揚げの炊いたん、ブロッコリーと
カリフラワーのコチュジャン和え、
ヤーコン、栗の甘露煮
ワカメふりかけ&梅干しのおにぎり🍙
娘のお弁当。 水菜と春菊のエゴマ和え バルサミコチキン、大根ステーキ、 お揚げの炊いたん、ブロッコリーと カリフラワーのコチュジャン和え、 ヤーコン、栗の甘露煮 ワカメふりかけ&梅干しのおにぎり🍙
五目ご飯と煮卵定食
五目ご飯と煮卵定食
cmry 大根と筍と玉蒟蒻と煮卵、ヤーコンと玉ねぎトマトのマリネ、五目ご飯、葱と岩海苔の味噌汁、いぶりがっこ。煮卵のは伊勢丹地下で衝動買いしたもの。角煮の味がじんわり。
本日のお弁当
本日のお弁当
satch 上:切り干し大根と雪菜の炒め物、ヤーコンのバター醤油炒め、豚肉と水菜のマヨ炒め 下:ちくわと海苔のおかか和え、えのきの卵炒め、鶏胸肉とキャベツのサラダ
朝ごはんは勝負飯^o^和定食😄厚焼き卵大根おろし三升漬けのせ、焼き長ネギボイル人参😄納豆にオクラ長ネギ三升漬け😄かぼちゃサラダ😄ヤーコンと人参ズッキーニの千切りオーロラソース和え😄大根人参の生酢😄白菜漬け😄白菜とレタスのおかか和え😄きな粉はちみつ梅ヨーグルト😄ゴボウ人参大根サツマイモ揚げ長ネギの根菜味噌汁😄玄米ご飯😄青
朝ごはんは勝負飯^o^和定食😄厚焼き卵大根おろし三升漬けのせ、焼き長ネギボイル人参😄納豆にオクラ長ネギ三升漬け😄かぼちゃサラダ😄ヤーコンと人参ズッキーニの千切りオーロラソース和え😄大根人参の生酢😄白菜漬け😄白菜とレタスのおかか和え😄きな粉はちみつ梅ヨーグルト😄ゴボウ人参大根サツマイモ揚げ長ネギの根菜味噌汁😄玄米ご飯😄青
joyful1193 おはようございます^_−☆ 今日は秋晴れ(笑)最高気温20度になるらしい😄ありがたいことです(笑) 今日の朝ごはんはたっぷり野菜達で身体が喜んでいます(笑) パワフルはみちゃんスタート全開^_−☆ では皆さん今日も素敵な一日を過ごしましょうね^_^行ってらっしゃーい^_^😄
ともさんの*クリスピーささみスティック♪
ともさんの*クリスピーささみスティック♪
tamameshi ついに私も作りましたヾ(*´エ`*)ノ これめっちゃ美味しい♡ 肉食息子は写真撮ってるそばから1本とって食べちゃいました〜 写真の後もパクパク あっとゆー間になくなりました♡ ・ちぢみほうれん草のお浸し ・ヤーコンのきんぴら ・紅しぐれ大根のたま漬け と。 ともさん♡ 美味しいレシピありがとうございました٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
本日の楽菜デリプレート

※春色ちょこ食いプレート

色々ポテトのイースター・コロッケ 
カリフラワーとヤーコンのドライトマトマリネ
アスパラと大根の榎ソテー
ほうれん草とサラ玉のアオサのお浸し

スープ

エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん
本日の楽菜デリプレート ※春色ちょこ食いプレート 色々ポテトのイースター・コロッケ  カリフラワーとヤーコンのドライトマトマリネ アスパラと大根の榎ソテー ほうれん草とサラ玉のアオサのお浸し スープ エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り or ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん
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