2017年04月14日 (更新 2017年04月18日)

やみつき!にんにくと牛乳で作る料理、レシピ21のアイディア

今回は、にんにくと牛乳で作った美味しそうな料理をご紹介します。にんにくと牛乳の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトなどにも相性ぴったりです。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
にんにくの牛乳煮
にんにくの牛乳煮
kedent17 にんにくを牛乳で煮ました❗️不思議と臭いが消えるうえ、スタミナ向上😋 BS-TBSのおんな酒場放浪記 玉の井の十一屋さんのメニューにでてきて気になってやってみた😆 本来は牛乳だけで煮るらしいのですがコンソメ投入で牛乳スープ煮込みとしました。 今日も一日、お疲れ様❗️カンパーイ🍻
ポイント
より臭いを消したいときは皮を剥いてから煮込んでください

材料
にんにく  牛乳  コンソメキューブ  あらびき胡椒  など
ミートボールとにんにくのトマトスープ
ミートボールとにんにくのトマトスープ
akarenga by食べようび、塩分4.6g、豚肉のビタミンB1とにんにくに含まれるアリシンは疲労回復に効果的。この組み合わせ冷え症にも効果がある。
ポイント
1/3量はその日に食べる。 残りは1/2量ずつ分けて冷凍!

材料
玉ねぎ(縦に薄切り)  にんにく  ホールトマト缶詰  オリーブオイル  塩  みりん  水  ミートボールのタネ  豚ひき肉  玉ねぎ(みじん切り)  パン粉  牛乳  塩  など
★鶏もも肉de私のバターチキンカレー★
★鶏もも肉de私のバターチキンカレー★
BLUEZ33 一晩置くと味が馴染んでウマー(゚∀三゚三∀゚)
材料
鶏もも肉  塩  プレーンヨーグルト  カレー粉  パプリカパウダー  ガラムマサラなどの香辛料  ココナッツオイル  バター  玉ねぎ  にんにく  しょうが  トマト缶  牛乳  生クリーム  リンゴジャム  はちみつ  ケチャップ  ウェイパー  バター  スライスチーズ  など
魚介のクリームスパとコブサラダ♡
魚介のクリームスパとコブサラダ♡
材料
パスタ  冷凍シーフード  牛乳  粉末シチュールー  にんにく  大葉  チーズ  しめじ  塩  など
ゆっこちゃんからいただいたグルテンフリーパスタでツナボナーラ💕
ゆっこちゃんからいただいたグルテンフリーパスタでツナボナーラ💕
tomokeeta ゆっこちゃん〜昨日のランチに早速作ったよー💖 旅行の翌日だったのである材料で! しょうこちゃんのツナボナーラとめぐぴょんのカルボナーラリゾットのミックスレシピでーす♪ お二人とも食べ友でお願いしまーす🎵 使った材料だけのせておきます✨ グルテンフリーパスタ初めてだったけど、コシがあってもちっとした食感💕 めっちゃ美味しかったー♪ まるまちゃんに、これ全部使ったら多すぎるよーと言っておきながら、全部使った伊藤家😂😂😂 まるまちゃんごめんねー🙏 美味しいパスタをくれたゆっこちゃん、レシピの参考になったしょうこちゃんとめぐぴょん〜ありがとう💕💕💕
材料
グルテンフリーパスタ  にんにく  ツナ缶  パルメザンチーズ  卵  牛乳  めんつゆ  ピザ用チーズ  塩  ブラックペッパー  青ネギ  など
白菜とシーフードミックスのクリーム煮ほか
白菜とシーフードミックスのクリーム煮ほか
necousaco ◯胡瓜とカニカマのマヨサラダ ◯みつばシソしらすの卵焼き
ポイント
備忘録 (´・Д・)」

材料
白菜  シーフードミックス  にんにく  ホワイトソース  牛乳  塩  胡椒  など
クリームっぽくないけどクリームパスタ🍴
クリームっぽくないけどクリームパスタ🍴
is3132ks3700 生クリームがなかったので牛乳とパルメザンでクリームパスタにしました(o^^o)
材料
パスタ  ほうれん草  玉ねぎ  ベーコン  にんにく  牛乳  コンソメ  パルメザンチーズ  など
発芽玄米入りトマトリゾット風ごはん
発芽玄米入りトマトリゾット風ごはん
jazzwine 生姜を効かせているのがポイントです。 トマトの酸味と牛乳のまろやかさが調和して美味しいです。 パルミジャーノを摩り下ろして旨味アップ🎵
材料
発芽玄米入りごはん  ベーコン  トマト缶  牛乳  しめじ  ピーマン  にんじん  水菜  にんにく  生姜  塩、胡椒  パルミジャーノ  鶏がらスープの素  オリーブオイル  など
たっぷり野菜のロコモコとコロナとバドワイザーΨ( ̄∇ ̄)Ψ
たっぷり野菜のロコモコとコロナとバドワイザーΨ( ̄∇ ̄)Ψ
macaronsweet00 仕事中に、どうしてもロコモコが食べたくて 帰ってから作りました。にんにくしょうがのソースがなかなかいけました。(ノ´∀`*) レシピは、今度のせます。すみませんm(__)m
材料
ハンバーグ  合挽き  食パン  卵  玉ねぎ  岩塩  黒胡椒  牛乳  好みの香辛料  バター  ベビーリーフ  フリルアイス  トマト  パプリカ 赤、黄  アボカド  エリンギ  目玉焼き用卵  にんにくしょうがソース  にんにく  しょうが  濃口醤油  みりん  酒  砂糖  バター ハンバーグを焼く用  など
ポテトとソーセージのバジルチーズパスタ
ポテトとソーセージのバジルチーズパスタ
jazzwine 宮崎土産の霧島黒豚のソーセージを使いました! ガーリックとバジルソース、チーズ、牛乳で、めちゃ美味しいソースに(^-^)/ 大きめにスライスしたジャガイモが合います
ポイント
ジャガイモは大きめにスライス

材料
ジャガイモ  ソーセージ  バジルソース  にんにく  オリーブオイル  牛乳  チーズ  など
バーニャカウダで温野菜&仔羊のクスクス
バーニャカウダで温野菜&仔羊のクスクス
材料
バーニャカウダ  にんにく  アンチョビ  オリーブオイル  水  牛乳  など
お母さんのクリームシチュー
お母さんのクリームシチュー
chefgohan たいめいけんの茂出木シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/ 材料に火を通して、小麦粉と牛乳をからめて煮詰め、とろりとなめらかなホワイトソースのシチューに仕上げます。 難しい手間も要らずにおいしく、本格的なクリームシチューができ上がります♪ 【“ピックアップシェフ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/pickups/30 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/1593
ポイント
白ワインを多めに利かせることで、よくありがちな小麦粉の粉っぽさを消すことができます。 じゃがいもは男爵ではなく、型崩れしないメークインをお勧めします。

材料
鶏もも肉 ⇒5cmの一口大に切る  じゃがいも(メークイン)  ⇒レンジ加熱か下茹でし、皮をむき、一口大に切る   ブロッコリー ⇒下茹でし、一口大に切る  にんじん ⇒皮をむき、レンジ加熱か下茹でし、乱切り  玉ねぎ ⇒1cm幅のくし切り   オリーブオイル  にんにく  白ワイン  牛乳  小麦粉  生クリーム  粉チーズ  塩・こしょう   ブイヨン(マギー) ⇒固形ブイヨン1個をお湯にとかしても可   バター  など
☆簡単ごちそう♪バーニャカウダ☆
☆簡単ごちそう♪バーニャカウダ☆
napico725 ミキサーがあればあっとゆう間に本格的バーニャカウダが出来ちゃいます☆ お野菜はカボチャやにんじん、茹でたジャガイモなども美味しいですよ♪ いろいろ試してみてくださいね★
ポイント
今回はにんにく控えめで作りましたが、もっとたっぷりでももちろんOKです☆ ミキサーが無ければ、にんにくと牛乳を濾して、オリーブオイル・アンチョビペーストを混ぜて火にかけても大丈夫です! アンチョビは味をみながら量を調整してください★

材料
ホワイトアスパラ  パプリカ  きゅうり  ブロッコリー  にんにく  牛乳  オリーブオイル  アンチョビペースト  など
ミートソーススパゲッティ&コーンスープ&レタスとアボカドのサラダ
ミートソーススパゲッティ&コーンスープ&レタスとアボカドのサラダ
材料
挽き肉  トマト缶  玉ねぎ  人参  にんにく  牛乳  ケチャップ  ソース  砂糖  塩&胡椒  オリーブオイル  など
子供と一緒♪ ハンバーグ
子供と一緒♪ ハンバーグ
tyansuke9itb 最近毎日お手伝いしてくれる娘♪ コロコロ丸めるのが大得意なので今日はハンバーグを作ってもらいました‼︎ (娘3歳) ぜひぜひお子さんと♪♪
ポイント
中にお好みでピザ用チーズorカマンベールチーズを入れるとカルシウムUP‼︎

材料
ひき肉  玉ねぎ  パン粉  牛乳  卵  ケチャップ  酒  にんにく  塩胡椒  しめじ  水  ビストロシェフのハッシュドビーフ  牛乳  など
アボカドクリームパスタ
アボカドクリームパスタ
matuodx アボカドって何?
ポイント
お好みで、エビ、キノコ、ベーコンなど入れても美味しいと思います。

材料
アボカド  水  コンソメ  生クリーム植物  牛乳  にんにく  玉ねぎ  粉チーズ  バター  塩  コショウ  パスタ麺  など
牡蠣と鮭の和風クリームパスタ
牡蠣と鮭の和風クリームパスタ
ポイント
二度と作れない! 小麦粉使うことで臭み取りかな

材料
かき  鮭フレーク  牛乳  生クリーム  ブイヨン  塩胡椒  小麦粉  にんにく  など
・生パスタのブルーチーズ、春菊のソースあえ
・ハーブソルトチキン
・赤豆のトマトスープ
・生パスタのブルーチーズ、春菊のソースあえ ・ハーブソルトチキン ・赤豆のトマトスープ
phoo235 簡単めちゃうま!!
ポイント
ゆがきあがる20秒くらい前に春菊を入れて、一緒に火を通すとラクチン♪

材料
生パスタ  春菊  牛乳  ベーコン  ブルーチーズ  にんにく  など
アボカドの冷製パスタ
アボカドの冷製パスタ
材料
アボカド  スモークサーモン  玉ねぎ  にんにく  牛乳  味噌  醤油  塩胡椒  など
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