2017年04月13日 (更新 2017年04月18日)

大好評!セロリとあさりで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、セロリとあさりで作る絶品料理です。セロリとあさりを使った今話題の料理をまとめました。あさりご飯ヌクマムそぼろ、土鍋あさりゴボウおこわ、あさり野菜スパね下準備、豚肉セロリピーマン、自家製セロリ糠漬けなどなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、ニンニク、にんにく、トマトといった組み合わせでも大活躍。セロリに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
あさりとキャベツのバター酒蒸し。セロリと人参のきんぴら。手羽元オーブン焼き。##アサリ #セロリ #人参
あさりとキャベツのバター酒蒸し。セロリと人参のきんぴら。手羽元オーブン焼き。##アサリ #セロリ #人参
海の幸の簡単カレー
海の幸の簡単カレー
材料
えび(殻付)  いかの胴  あさり  オリーブ油  にんにく  たまねぎ  セロリ  オクラ  白ワイン  塩  こしょう  カレールウ  水  ご飯  など
Veggie Clam chowder🐚お野菜たっぷりクラムチャウダー♨
Veggie Clam chowder🐚お野菜たっぷりクラムチャウダー♨
honeybunny23 めっちゃ寒いので温まるクラムチャウダー(ღˇ◡ˇღ)💕 大好きな曲を流して歌いながらのりのりで吹っ切るぅぅぅ🎵
ポイント
じゃがいもの澱粉質とホワイトソースでとろっとして来るので、火加減に気をつけながら、時折混ぜ合わせて好きなとろみにして下さい。 野菜を1cm角位にすると、時短、すぐ出来ます

材料
あさり  人参  玉ねぎ  セロリ  じゃがいも  ほうれん草  ベーコン  バター  小麦粉  牛乳  コンソメキューブ  お湯  など
ヴォンゴレ・ビアンコ
ヴォンゴレ・ビアンコ
FoxSgb 早い、簡単、美味い。良いよねぇ♪ #料理 #料理男子 #FoxsKitchen
ポイント
鷹の爪とニンニクは焦がさないように。 乾麺なら④まで調理が進んでもパスタはまだ茹で上がらないはず。 生パス使用時は③の辺りから茹で始めると丁度良いかと。

材料
あさり  ニンニク  鷹の爪  しめじ  えのき  舞茸  セロリ  バジル  オレガノ  ディル  ドライパセリ  パスタ  塩  オリーブオイル  白ワイン  パルメザンチーズ  など
春の洋風かき揚げ丼
春の洋風かき揚げ丼
amevdeight 春らしい見た目もインパクトもあげあげな丼を作ってと 依頼を受けて作ってみましたが 味は普通に食べれましたけど こういうことなんだろうか?(´-`).。oO あげあげ?(´ω`∩)↑age↑(笑)
ポイント
かき揚げを上手に揚げるポイント! 1,余計な衣を落とす。 衣の付き過ぎはもさっと揚がります。 2、丸くするときはキツくすると隙間が開かずに 固くてもさっとして中まで火が入りにくくなります。 ふわっと丸くするほうがサクッと揚がります。 でも、あまりにまとめなさ過ぎるとバラバラになるので注意! 3、油に入れたら周りが固まってくるまで触らないこと。 固まってきたら、何ヶ所かに箸を指して隙間を作る。 崩れないようにそっとしてください。

材料
ご飯  カゴメトマトケチャップ  セロリ  ニンニク  オリーブオイル  コンソメ、塩コショウ  ブロッコリー  新玉ねぎ  しいたけ  あさり  粉チーズ  パセリ  薄力粉  卵  水  揚げ油  トッピング用パセリ  トッピング用黒胡椒  トッピング用粉チーズ  温泉卵  など
初めて作ったパエリア。案外簡単で美味しい♪
初めて作ったパエリア。案外簡単で美味しい♪
ポイント
フェンネルを散らして、レモンをかけて食べたよ(^-^)v ステキな気分になるね♪

材料
海老  イカ  あさり  ベーコン  玉ねぎ  セロリ  トマト  にんにく  コンソメスープ  ローリエ  フェンネル  お米  ハーブソルト  オリーブオイル  サフラン  など
春野菜とあさりのチャウダー
春野菜とあさりのチャウダー
材料
あさり(殻付き)  白ワイン  新じゃがいも  にんじん  新たまねぎ  セロリ  ベーコン  オリーブ油  コンソメスープの素(固形)  湯  こしょう  塩  菜の花  など
ロマネスコのツリー🎄パスタ、ブロッコリーと海老と茹で卵のサラダ、クラムチャウダー
ロマネスコのツリー🎄パスタ、ブロッコリーと海老と茹で卵のサラダ、クラムチャウダー
1015ayako どうしても、ロマネスコがツリー🎄に見えてしまう(≧∇≦) クラムチャウダーは、あさり水煮缶を使うので、とっても簡単♪
材料
あさり水煮缶  玉ねぎ  人参  じゃがいも  セロリ  ベーコン  小麦粉  バター  水  コンソメ  牛乳  塩、胡椒  など
あさり野菜スパね下準備
あさり野菜スパね下準備
Tsunemipapa あさり、塩トマト、セロリ等香草野菜系スパです。
ほっきめしには合わないね
ほっきめしには合わないね
tun223 あさり酒蒸し、トマトサラダ、セロリサラダ。ほっきめしには合いません。
魚介のイタリアンスープ
魚介のイタリアンスープ
材料
たら  えび  あさり(殻付き)  キャベツ  セロリ  マッシュルーム  にんにく  ローリエ  オリーブ油  イタリアンパセリ  レモン  粒マスタード  エキストラバージンオリーブオイル  調味料(A)  白ワイン  水  鶏がらスープの素(顆粒)  塩  粗挽きこしょう(黒)  など
あさりのワイン蒸しうどん&セロリの胡麻酢和え&冷や奴♡
あさりのワイン蒸しうどん&セロリの胡麻酢和え&冷や奴♡
haruran20010317 今日は冷凍しておいたあさりでワイン蒸しうどんです♪ あさりのダシを吸いに吸ったうどんがたまらない♡ あさり星人の息子に殆ど食べられました(笑)
豆乳クラムチャウダー
豆乳クラムチャウダー
0gf2fr347253b0z 今日は急に冷え込んだので、豆乳でクラムチャウダー作りました。
材料
豆乳  あさりのむき身  玉ねぎ  人参  ジャガイモ  しめじ  セロリ  スイートコーン  ベーコン  小麦粉  コンソメ  など
あさり、セロリ、豚肉のエスニック炒め☆
あさり、セロリ、豚肉のエスニック炒め☆
komamemaru アサリは血を補いストレス解消を助け、セロリは精神安定、豚肉は女性ホルモンのバランスを保ちます☆ そう、女性の皆さん、この料理はPMSの強い時などに効果ありますょ! オリーブオイルにニンニクの薫りで炒めて、味付けは塩コショウ少々と酒、ナンプラーだけ!レモンをお好みで。
セロリとあさりの酒蒸し♪
セロリとあさりの酒蒸し♪
mandosha こんなに入って200円也♥
春野菜のペスカトーレ
春野菜のペスカトーレ
design469 あさり、えび、スナップえんどう、セロリ、ラディッシュ
すずきのアクアパッツァ(with2本目ボジョレー)🍷
すずきのアクアパッツァ(with2本目ボジョレー)🍷
sakapon777 天然すずきが安かったので即アクアパッツァ〜材料[白身魚2切・プチトマト7個・あさり1パック・ニンニク1片・白ワインか酒大2.セロリは冷蔵庫整理の為・塩麹少し・オリーブオイル]フライパンにオリーブオイルを熱し魚を焼く⇒ニンニク加え香りが出たらプチトマトとあさり、水半C.白ワインを加えフツフツしたら蓋をして弱火5分蒸す(*^^*)
ポイント
スープを味みして黒胡椒と物足りなければ塩で味を整える。好みでセロリを一緒に煮込むと美味しいです。イタリアンパセリを散らし出来上がり。

材料
白魚切身  あさり  プチトマト  ニンニク  白ワインか酒  塩麹  セロリやイタリアンパセリ  オリーブオイル  など
あさりの佃煮のチャーハン、ドラゴンフルーツとセロリ・きゅうりのたまねぎの重ね煮ドレッシングかけ。たまねぎの重ね煮のポテトサラダ。カリフラワー
あさりの佃煮のチャーハン、ドラゴンフルーツとセロリ・きゅうりのたまねぎの重ね煮ドレッシングかけ。たまねぎの重ね煮のポテトサラダ。カリフラワー
麻紀子さんのあさりご飯ヌクマムそぼろ添え♡
麻紀子さんのあさりご飯ヌクマムそぼろ添え♡
chikky あさりご飯は玄米で〜 ナンプラーのそぼろにライム絞って… これめちゃんこ美味い♡ そぼろにはみじん切りのセロリとエノキも入れました(*´艸`*) 麻紀子さんご馳走様でした🙏
骨までイケる鰯のトマト煮♡
骨までイケる鰯のトマト煮♡
Mayutak 鰯とあさりが半額でした♡ 鍋に入れてほったらかしなので、楽チンです*\(^o^)/* ゆうべのまるまさんの麺つゆバターが忘れられず、あさりの麺つゆバター蒸しも作ってみました♡これまたとーっても美味しい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ☆あさりの麺つゆバター蒸し♡ ☆インゲンとハプリカのガーリックソテー♡
ポイント
骨まで美味しいです☆ 白はもちろん、軽めの赤ワインがすすみます〜*\(^o^)/*

材料
いわし  玉ねぎみじん  ニンニクみじん  セロリみじん  キノコ  白ワイン  ローリエ  バルサミコ酢  トマト水煮缶  しょうが 薄切り  塩、こしょう、醤油  ブイヨン少々  仕上げにパセリのみじん切り  など
11/7月曜日☆お弁当

*濃い味あさりと枝豆の炊き込みご飯
*海苔と大葉の出し巻き卵
*竹輪あおさ衣揚げ
*自家製セロリ糠漬け
*バター焼き蒲鉾

です☆
11/7月曜日☆お弁当 *濃い味あさりと枝豆の炊き込みご飯 *海苔と大葉の出し巻き卵 *竹輪あおさ衣揚げ *自家製セロリ糠漬け *バター焼き蒲鉾 です☆
冷製トマト&バジルのパスタ( ´ ▽ ` )ノ💗
冷製トマト&バジルのパスタ( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa ⚫冷製トマト&バジルのパスタ ⚫赤ちゃん椎茸& あさりのクリームスープ でした♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 野菜たっぷりのパスタです😋💕 フルーツトマト、バジル、アイスプラント、セロリ、きゅうり、豚しゃぶ🐖💗 甘口ポン酢、ガーリック、レッドペッパーで味つけてます🎶
さば塩焼き で 和の晩ご飯
さば塩焼き で 和の晩ご飯
chikachikarin 6/11 晩ご飯。 ショック😱 先日、実家の近くのスーパーの見切り品コーナーで、芽ねぎを見つけて買っていたのですが…ダメにしてしまった‼ 楽しみにしていたのに…。 という訳で、なんか足りない様な晩ご飯でした。 ☆さば塩焼き 主人は倍の量です ☆トマトサラダ ☆セロリ 少し ☆大根おろし ☆モロッコインゲン煮の玉子とじ シメはあさりの味噌汁とごはん。 私は、ここ一週間 夜のごはん 我慢しています😊
旨うま💓ドライトマトペーストでアクアパッツァ🐟
旨うま💓ドライトマトペーストでアクアパッツァ🐟
ririkahime 今までドライトマト戻してそのまま入れてたけど、ペーストの方が美味しい💕 リンク先の下にレシピがあります😊 わたしのはお魚見えないけど〜w 真鯛の切り身、エビ、あさり、舞茸、セロリ、プチトマト入ってます。 美味しい〜😋
魚貝のトマト煮込みとチーズトースト
魚貝のトマト煮込みとチーズトースト
tsubasa9 「魚介」ではなく「魚貝」。乱切りの鱈、あさり、ポテトとズッキーニ、セロリ、ニンニク、パセリ、握ってぐちゃぐちゃにしたトマトをスープストックでまとめて仕事の合間に煮ました。 ブイヤベースのエビ系抜きって感じです。
飲んだ翌休日ブランチ🌴シーフードでスパイス効かせてカリーラクサ🌺
飲んだ翌休日ブランチ🌴シーフードでスパイス効かせてカリーラクサ🌺
HKhuu1ka 夜の部活は🍷フルボトルで欧米ポテチとサキイカのフュージョンを主に堪能。これ我が家の伝統の食べ方(笑) ポテトは堅ければ堅いほど美味しい🌟 友人もどハマリw お迎えに来た優しい旦那さんに🚙この二品を買いに寄り道命令w 次は夫婦でガリガリムサムサするが良い。 そんなことで朝はフルーツで乾きを癒し、お昼過ぎに激すすりました🍜クリーミー&スパイシーラクサ! スープを多めに作って追いスープ、いつももっと飲みたいので(笑) 友人も感動してくれました、酒並みに飲んだよ家庭あるもんラクサ。 *あさり. 牡蠣.魚のすり身ボール. イカ. セロリ. 茄子.. 上乗せでオクラ.セロリ. レタス. パクチー. コーン. トマト.生チリなど野菜を多めに。 カリー!ターメリック!それはウコン♪たっぷりで~👹
低糖質
低糖質
Ranmama0609 今晩は土鍋でポトフ。ポトフと言っても低糖質にしたいので、じゃが芋は使わずカリフローレとブロッコリーへ変更。圧力鍋にセロリと人参と玉葱を入れてスープを作ったけど、玉葱は土鍋には入れませんでした。 人参は11gなので糖質は1gです。 セロリ+玉葱+人参を圧力鍋で煮てベースのスープ作り、別鍋に入れ替えてブイヨン+シェリー酒+塩少々で味を整えました。 生キャベツ78g/糖質4g+生のカリフローレとブロッコリー、ウィンナーを入れ、スープに入れた人参とスープを入れました。 鶏手羽はお醤油+みりん+日本酒+オイスターソース+サルサソース+少しの餃子のタレに24時間漬け込み、180度に予熱したオーブンで25分焼きました。 アクアパッツァに使ったのはスズキ。 塩少々をふり10分ほど放置。 その間にスキレットにニンニクとオリーブオイルを入れて香りをつけ、そこに塩を水分拭き取ったスズキを入れ、両面を焼いてから→トマト+あさり+日本酒60ccと水40ccを加えます。 あさりが口を開いたら、最後にオリーブオイル少々かけて出来上がり。 今日の糖質量は5gくらい。
塩こうじのブイヤベース風
塩こうじのブイヤベース風
hanamarukipr 魚介たっぷり豪華なブイヤベースは、クリスマスにもオススメ♪塩こうじのちょい足しで、まろやかなコクが加わり、さらに極上味!<原材料> 4人分あさり(殻つき)300g有頭えび4尾金目鯛(鱈、鯛などの白身魚でも可)2切れオリーブオイル大さじ1と1/2にんにく1片玉ねぎ1個セロリ1本じゃがいも2個塩少々こしょう少々イタリアンパセリ適宜■ 【A】ホールトマト缶1缶白ワイン100ml水300ml液体塩こうじ大さじ4
漁師風イタリアン鍋
漁師風イタリアン鍋
aarusuki みなさーん、今晩は🎵 そしてお久し振りでーす。 今日は相棒も有給使って、のんびりお休み~❗ってな訳で、今晩はイタリアン風漁師鍋。 北海道では冬によく食べるカジカ汁をアレンジ。 カジカにあさり、えび、玉ねぎ、セロリ、日本酒 トマト缶使ってイタリアンにして暖まるー🎵
たらとあさりのトマト煮・セロリとパプリカのマリネ・コーンスープ
たらとあさりのトマト煮・セロリとパプリカのマリネ・コーンスープ
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