2017年04月11日 (更新 2017年04月18日)

もっと知りたい!にんにくと豆乳で作る料理、レシピ25選

今回は、にんにくと豆乳で作った美味しそうな料理をご紹介します。にんにくと豆乳の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。アボカド豆乳クリームパスタ、ペンネ豆乳ゴルゴンゾーラ、にんにくアボカドスープ、豆乳クリームスパゲティ、マイルド豆乳麻婆豆腐などなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトなどにも相性ぴったりです。にんにく関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
★アボカド豆乳クリームパスタ★
★アボカド豆乳クリームパスタ★
BLUEZ33 流石、森のおバター様アボカド。ねっとり濃厚。油脂類分類、伊達じゃない( ー`дー´)キリッ
材料
スパゲティ  アボカド  豆乳  にんにく  コンソメ  粉チーズ  スライスチーズ  塩・こしょう  オリーブオイル  など
豆乳カウダソース
豆乳カウダソース
bisco29 アンチョビ苦手!な方におすすめです( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
ワカメとにんにくはよく炒めて香りを出すのがポイント!

材料
ワカメ(生でも乾燥でも)  豆乳  にんにく  塩、コショウ  オリーブオイル  など
ちゃんこ鍋からのリメイク豆乳うどん
ちゃんこ鍋からのリメイク豆乳うどん
Whitecat 今年もまた季節の変わり目に主人が風邪をおめしになり(やがり)ました。 なんかだるーそうなので晩ご飯はにんにくしょうがたっぷりのちゃんこ鍋。 そして、次の日のお昼はスープをリメイクしてあったかうどんにしてみました。 たっぷり汗かいてゆっくり寝て早く治してくださいな。
材料
うどん  野菜類  豆乳  お鍋の残りだし  めんつゆ  味噌  ごま  ラー油  お好みでにんにくしょうが  など
豆乳パスタ
豆乳パスタ
材料
豆乳  トマト缶  ツナ間  白菜  パプリカ  コンソメキューブ  塩、こしょう  にんにく  鷹の爪  オリーブオイル  など
トマトと豆乳のパスタ
トマトと豆乳のパスタ
ポイント
パスタは固めに茹でる。

材料
ホールトマト  にんにく  オリーブオイル  ほうれんそう  豆乳  コンソメ  パスタ  たまねぎ  パルメザンチーズ  など
葱と鶏肉と豆腐の豆乳鍋♡
葱と鶏肉と豆腐の豆乳鍋♡
材料
葱  鶏肉  豆腐  味噌  豆乳  練りゴマ  すりゴマ  塩胡椒  ゴマ油  塩  にんにく  など
shoooocoさんのアボカドクリームパスタ♪
shoooocoさんのアボカドクリームパスタ♪
hirochikasan shoooocoさんのコメを参考に作ってみました~♪ヽ(´▽`)/ 豆乳入れてみました★
材料
パスタ  ベーコン  にんにく  豆乳  アボカド  マヨネーズ  塩  粒胡椒  パルミジャーノ・レジャーノ  など
豆乳冷やし担々麺
豆乳冷やし担々麺
fb8831361387154 ピリッと辛い❗️けど、豆乳でまろやかな味わいに(^^) スープが美味しくてゴクゴク飲んじゃいます〜♡笑
ポイント
豆板醤は入れ過ぎ注意! ラー油を最後に回し入れると彩りも素敵に✨

材料
中華麺  〈スープ〉  豆乳  酢  味噌  練りごま  砂糖  豆板醤  ラー油  〈お肉〉  合挽き肉  好きなキノコ  ネギ  オイスターソース  醤油  生姜  にんにく  など
アボカド豆乳スープ!!
アボカド豆乳スープ!!
hananobuta 私と野菜のおいしい関係?を見て どうしても作りたくなった アボカド豆乳スープ!! 本家様は和風のお汁でしたが じゃがいもとセロリと玉ねぎを加えて 洋風スープにしてみました\(^^)/ アボカドがとろけて おいしかったですー♪
ポイント
豆乳は沸騰させたら 分離しちゃうので弱火でコトコト… お皿によそった後に くるみをパラパラ~♪っとしても おいしかったです(◎‥◎)

材料
アボカド  にんじん  玉ねぎ  じゃがいも  セロリ  豆乳  お水  にんにく  しょうが  オリーブ油  コンソメ  くるみ  など
超簡単♡イカの塩辛の豆乳クリームスパゲティ🍝
超簡単♡イカの塩辛の豆乳クリームスパゲティ🍝
yurinenohana 使う調味料は味噌だけ! 塩辛の旨味と、豆乳のまろやかさで 失敗なく!超簡単なクリームスパゲティができました💖💖💖
材料
スパゲティ  にんにく  豆乳  イカの塩辛  味噌  キャベツ  シメジ  オリーブオイル  など
酒粕と鶏肉のパスタ🍝 酒粕効果?クリーミー♡♡
酒粕と鶏肉のパスタ🍝 酒粕効果?クリーミー♡♡
cedro コレも先日白瀧酒造さんから頂いた酒粕のレシピ集から。 オリジナルレシピは、酒粕100gに生クリーム100gとなっていましたが、 酒粕100→30 生クリーム100→豆乳100 味付けは塩→白だし にしました。 酒粕効果なのか、ソースがほどよい粘度にクリーミーに仕上がります。 今回は相方の口に合うよう酒粕はごく控えめ、ほんの風味漬け程度にしましたが、コクが出て、大人のクリームパスタという感じです♡ 先ほどきみちサンが、酒粕パスタを作っていらっしゃいました✨ ほうれん草入りかな? 美味しそうでした‼️ きみちサン、突然ですが、食べ友お呼びしちゃいます😊😊😊
材料
パスタ(スナップはリングイネ)  鶏モモ肉  にんにく  豆乳  白だし  オリーブオイル  胡椒  ドライパセリ  など
スイートマッシュポテト
スイートマッシュポテト
ポイント
さつまいもは皮を剥かずまるごと使用。皮ごと食すことで胸やけしないとか??

材料
さつまいも  にんにく  豆乳  ココナッツパウダー  バター  塩  胡椒  生バジル  など
いろいろ野菜と凍り豆腐のとろろカレー
いろいろ野菜と凍り豆腐のとろろカレー
naruco2 また変なごはんを作ってしまった… でもとろろカレーいけるっ꒰ू ⌯͒ ˃̶᷄ꈊ͒ू⁌̴̶̷ั⌯͒꒱ ͟͟͞
ポイント
野菜はあるものなんでも👌 小麦粉の代わりに長芋でとろみをつけました

材料
オリーブオイル  にんにく  たまねぎ  大根  にんじん  白菜  ごぼう  凍り豆腐  長芋  カレー粉  青唐辛子  塩  しょうゆ  マスタードシード  しめじ  豆乳  など
干し椎茸のトマトクリームうどん
干し椎茸のトマトクリームうどん
材料
干し椎茸  トマト缶  豆乳  玉ねぎ  オリーブオイル  にんにく  うどん  粉チーズ、パセリ  塩コショウ  など
しいたけとミニトマトのケークサレ
しいたけとミニトマトのケークサレ
材料
しいたけ  玉ねぎ  ミニトマト  にんにく  オリーブオイル  HM  オリーブオイル  みりん  にんにく醤油  豆乳  クレイジーソルト  卵  など
禅パスタ🍝
禅パスタ🍝
amzngluv0712 パスタの麺のかわりに、しらたきを使った ヘルシーパスタです🍝 健診で血糖値と血中脂肪が黄色信号でした😅 糖質制限している中で、 ググってこれやと思いトライしてみました🍳 パスタほどスープが絡まないので、 アボカドを煮詰めてトロミをつけました✌
材料
しらたき  ☆豆乳  ☆アボカド  ☆枝豆  ☆コンソメ  塩コショウ  にんにく  など
野菜たっぷり豆乳キムチ鍋
野菜たっぷり豆乳キムチ鍋
ポイント
豆乳が分離しないように最後にいれました

材料
キムチ  豆乳  鰹出汁  がんも  にんにく  豚バラ  ニラ  キャベツ  白菜  もやし  玉ねぎ  長ネギ  大根  しめじ  エリンギ  人参  豆腐  A鶏ももひき肉  A玉ねぎ微塵切り  A溶き卵  など
豆乳黒ごま担々麺
豆乳黒ごま担々麺
材料
生ラーメン  豚ひき肉  小松菜  生姜  にんにく  豆乳  練り黒ごま  ごま油  ウエイパー  豆板醤  トウチ  ネギ  など
ほうれん草の豆乳クリームパスタ
ほうれん草の豆乳クリームパスタ
材料
パスタ  麺つゆ  豆乳  ほうれん草  ハム  塩  コショウ  チーズ  鷹の爪  にんにく(チューブ)  パスタのゆで汁  など
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