2017年04月08日 (更新 2017年04月18日)

これは使える!セロリとたまねぎで作る料理、レシピ51本

今回は、セロリとたまねぎで作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のセロリとたまねぎの組み合わせ料理をまとめました。ひき肉たまねぎ、新たまねぎなどなど、どれも美味しそうですよ!セロリといえば玉ねぎ、人参、ニンニク、にんにく、トマトといった組み合わせも人気です。セロリ関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
ひき肉たまねぎとライムのエスニックサラダ
ひき肉たまねぎとライムのエスニックサラダ
avee ライムGETしたからつかってみたくて。美味しくできた! 昼酒と読書の供に。
ポイント
濃い味につくってツマミにするとウマー。酸味がライムだけだから、ライム多目が美味しい。

材料
たまねぎ  セロリ  ライム  ひき肉  にんにく  オリーブオイル  液体塩こうじ  ナンプラー  塩  胡椒  など
旬のスルメイカとセロリ炒め
旬のスルメイカとセロリ炒め
ako71 見てくれてありがとう🙏💕 地味だけど簡単美味しい~です(^^) パスタに入れてもグット❗
ポイント
レシビを書くほどの料理ではないのですが、簡単です。美味しいので載せました。(*^-^)ひかはパスタを加えても良いてますね~💕 セロリは代謝、免疫力⤴に効果的な野菜ですよ。

材料
スルメイカ  たまねぎ  セロリ  など
鶏ササミとセロリのナンプラー炒め
鶏ササミとセロリのナンプラー炒め
材料
鶏ササミ  セロリ  たまねぎ  鷹の爪  サラダ油  酒  ナンプラー  らっきょう酢  塩コショウ  など
ちょっと大人のナポリタン
ちょっと大人のナポリタン
Caroline4 昔ながらの喫茶店で出てくるようなナポリタンが食べたくて作りましたが、セロリを入れたら大人なお味に仕上がりました。ピーマンを入れ忘れたのがかえって良かったみたいです(^^; ソースは2人前100円程度のお安いレトルトを使用、具材もセロリ以外は普通のナポリタンです。
材料
たまねぎ  にんじん  マッシュルーム  セロリ  パスタ1.7mm(太めがおいしいです)  白ワイン  市販のナポリタンソース  ベーコン  サラダオイル  など
ガスパチョ🇪🇸
ガスパチョ🇪🇸
yUkio816hUg ☺︎トマトジュースで作るガスパチョ🇪🇸 ちょっとづつ お野菜達が残っている…💧 こんな時は簡単スープをつくります😊 切ってブレンダー 冷蔵庫で冷やすだけ✨
材料
たまねぎ  きゅうり  セロリ  パプリカ(あか)  ☺︎トマトジュース  ☺︎オリーブオイル  ☺︎レモン汁、砂糖  ☺︎おろしにんにく、solt&pepper  タバスコ、オリーブオイル  など
いんげんの田舎煮(トスカーナ料理)
いんげんの田舎煮(トスカーナ料理)
材料
いんげん  たまねぎ  にんじん  セロリ  トマト缶  にんにく  EVオリーブオイル  塩  こしょう  など
ミートソースのパスタ。手作り生パスタと一緒に😋 ミートソースのレシピ載せました!
ミートソースのパスタ。手作り生パスタと一緒に😋 ミートソースのレシピ載せました!
ポイント
ローリエを入れて煮ると更に風味が良くなります♪

材料
豚ミンチ  たまねぎ  にんじん  にんにく  セロリ  にんにく  オリーブオイル  赤ワイン  トマト缶  黒胡椒  など
ミネストローネ
ミネストローネ
tbbcm5 ほんとは人参とかもいれたかったです(。-_-。)笑 ちょっと塩辛くなっちゃったかな、、
材料
ベーコン  たまねぎ  じゃがいも  セロリ  塩コショウ  ケチャップ  マカロニ  水  など
あさいち♡ホワイトソース
あさいち♡ホワイトソース
材料
たまねぎ  セロリ  オリーブオイル  牛乳  切り餅  塩  こしょう  ローリエ  バター  パルメザンチーズ  など
海の幸の簡単カレー
海の幸の簡単カレー
材料
えび(殻付)  いかの胴  あさり  オリーブ油  にんにく  たまねぎ  セロリ  オクラ  白ワイン  塩  こしょう  カレールウ  水  ご飯  など
野菜たっぷりヘルシー ミネストローネ
野菜たっぷりヘルシー ミネストローネ
材料
トマト  ベーコン  たまねぎ  にんじん  セロリ  じゃがいも  にんにく  スパゲッティ  オリーブ油  チキンブイヨン(固形)  水  塩  こしょう  イタリアンパセリ  など
オッソブッコ♡牛スネ肉の煮込み♡
オッソブッコ♡牛スネ肉の煮込み♡
Mayutak おかげさまで、ほぼ完全復活しましたヽ(≧▽≦)ノ 寒かったから、去年の暮れに買って出番を逃した骨付きスネ肉を使うラストチャンス!と思ってオッソブッコを作りました。 圧力鍋で簡単時短(*´艸`*)美味しく出来ました♡ 暑かったり寒かったりて体調管理が難しい季節が続きそうで、まだまだ油断は禁物ですね。みなさんも気をつけてお過ごしくださいね。
ポイント
☆ミラノ風リゾットに合わせて食べるのが一般的です。 ☆この材料で4人分位まで作れます。

材料
骨付き仔牛スネ肉  たまねぎ  にんじん  セロリ  ニンニク  トマト水煮  白ワイン  固形ブイヨン  水  ローリエ  塩コショウ 薄力粉  バター  など
きのことかきのチャウダー
きのことかきのチャウダー
fooza クリーミーな牡蠣が濃厚♪ 具だくさんのごちそうチャウダーです(^-^)
材料
かき  鮭  白ワイン  バター  ベーコン  じゃがいも  たまねぎ  セロリ  マッシュルーム  チキンスープ  牛乳  塩  こしょう  パセリのみじん切り  ローリエ  など
牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
chefgohan Ristorante HONDAの本多 哲也シェフ考案レシピをご紹介(^o^)/ じっくり時間をかけて煮込んで、ワイワイ楽しく食べる。 おもてなし料理として、お客様に出しても喜ばれると思います。 ポレンタと合わせて食べてほしいのですが、パスタを添えてもいいです。 【“ピックアップシェフ”はこちら】 http://www.chefgohan.com/pickups/42 【レシピ詳細はこちら】 http://www.chefgohan.com/card/detail/2534
ポイント
家庭ではあまりなじみのない牛テールですが、旨みがある部位なので煮込み料理にかけては 他の部位より断然うまいので、ぜひ挑戦してください。 アクをこまめに取りながら、肉がほろほろになるまでじっくりと煮込んでください。

材料
牛テール肉  にんじん  たまねぎ  セロリ  にんにく   塩   こしょう  強力粉   オリーブオイル  白ワイン   フォンドヴォー  ブロード  ホールトマト(種を取って潰したもの)   ブーケガルニ  ローリエ  ローズマリー   ■盛り付け  ペコリーノチーズ(お好みで)  粗挽き黒こしょう(お好みで  イタリアンパセリ(お好みで)⇒刻んでおく   ■ポレンタ  ポレンタ(とうもろこしの粉)  水⇒沸騰させる  塩・こしょう・オリーブオイル  チーズ 3種(タレッジオ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ )  など
圧力鍋で手羽元のトマト煮
圧力鍋で手羽元のトマト煮
材料
手羽元  たまねぎ  人参  セロリ  にんにく  オリーブ油  塩・こしょう(下味に)  ブラックペッパー(仕上げに)  コンソメ(ブロックタイプ)  ケチャップ  水(お好みで)  バジル  しめじorマッショルーム  酒(本当は白ワインがいい)  トマトホール  など
夏野菜たっぷりミートソース
夏野菜たっぷりミートソース
fooza お好きな夏野菜を好きなだけ(^^)/
材料
豚ひき肉  たまねぎ  にんじん  セロリ  なす  トマト  オクラ  オリーブオイル  にんにく  トマト缶(ホール)  コンソメスープの素(固形)  オレガノ  パセリのみじん切り  塩  こしょう  スパゲッティ  パルメザンチーズ  など
サルシッチャ入りカレー風味のペンネ  少量のクリーム仕立て
サルシッチャ入りカレー風味のペンネ 少量のクリーム仕立て
材料
たまねぎ  セロリ  パプリカ  サルシッチャ(生ソーセージ)  じゃがいも  シナモン  コリアンダー  クミン  ガムラマサラ  ターメリック  ナツメグ  唐辛子  塩  こしょう  肉のブロード  生クリーム  はちみつ  ペコリーノチーズ  イタリアンパセリ  オリーブオイル  など
ミネストローネ
ミネストローネ
材料
ホールトマト  コンソメ  塩胡椒  たまねぎ  人参  セロリ  カボチャ  キャベツ  ソーセージ  オリーブオイル  にんにく  パセリ  など
ラムチョップ ブルーベリーソース
ラムチョップ ブルーベリーソース
ポイント
材料の量、配分は適宜お好みで。

材料
ラム  ✮赤ワイン  ✮バルサミコ酢  ✮パイナップルチリ  たまねぎ  セロリ  葉野菜  フレッシュブルーベリー  ハチミツ  ブラックペッパーソース  など
子どもも食べれるフルーツカレー
子どもも食べれるフルーツカレー
材料
じゃがいも  たまねぎ  にんじん  セロリ  にんにく  しょうが  りんご  バナナ  レーズン  白米  豚肉  コンソメ  塩、こしょう  カレー粉  トマトケチャップ  ココナッツミルク  パセリ  など
自家製パンチェッタでカスレ風
自家製パンチェッタでカスレ風
izooming 南仏の郷土料理「カスレ」は、塩豚と白いんげん豆を煮込んだお料理です🇫🇷 塩豚を自家製パンチェッタに置き換えて、ハーブを入れたたっぷりのトマトソースで煮込みました。 #自家製パンチェッタ #南仏料理
材料
白いんげん豆  にんにく  たまねぎ  にんじん  セロリ  トマトソース  パンチェッタ  オリーブオイル  塩胡椒  など
新秋刀魚 軽いラグーのフジッリ
新秋刀魚 軽いラグーのフジッリ
sintacless 秋刀魚が余ってます
材料
新秋刀魚  たまねぎ  にんにく  セロリ  魚介のブロード  トマトソース  そうめんかぼちゃ  塩  オリーブ油  EXVオリーブ油(仕上用)  アンチョビ  イタリアンパセリ(仕上用)  オレガノ  ローレル  フジッリ  など
牛すじ肉のポトフ
牛すじ肉のポトフ
kucyane 2時間煮込んですじ肉はとろとろ。黄金色のコンソメスープです。
材料
牛すじ  大根  にんじん  蓮根  マッシュルーム  トマト  セロリ  ジャガイモ  かぶ  ニンニク  胡椒  塩  ドライトマト  たまねぎ  など
チリビーンズ
チリビーンズ
naruco2 ずっと作りたかったチリビーンズ♡ やっとパプリカパウダーが使えた(´◡`๑) 辛くてうまーい
ポイント
辛めにしました(*ノv`)b

材料
まめ(水煮)  たまねぎ  にんにく  セロリ  にんじん  コーン  きのこ  トマト水煮缶  クミン  コリアンダーパウダー  パプリカパウダー  レッドペッパー  青唐辛子  塩、コショウ  オリーブオイル  など
関連カテゴリ